![椰子凍的做法 一隻椰子凍【初味日記】 椰子凍怎麼做]( "椰子凍的做法 一隻椰子凍【初味日記】 椰子凍怎麼做")
- “新鮮打開的椰青，裏面的椰水不用放冰箱也是涼涼的，看着清澈喝着清甜。拿來做椰子凍最適合不過了，不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁，還會DuangDuang~的，好吃得一口接着一口根本停不下來哦！”食材明細主料椰子脆片（適量）藍莓（適量）吉利丁片（15g）椰子水（250g）牛奶（200g...
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![清新椰子凍怎麼做-清新椰子凍的做法]( "清新椰子凍怎麼做-清新椰子凍的做法")
- 食材明細主料椰子肉（一個）輔料椰汁（150ML）牛奶（100ML）配料糖（60克）瓊脂（10克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清新椰子凍的做法步驟1、將椰子打開。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂用水泡軟。5、在適量水中小火煮溶化瓊脂。6、在煮開的...
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![和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做]( "和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做")
- “和風的點心都做得很精緻、很唯美，比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子，有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉（200g）紅豆餡（適量）煉乳（200g）泡打粉（4g）輔料蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）和風燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋...
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![輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-初味日記]( "輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-初味日記")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘四年前，我剛接觸烘焙，第一次做的蛋糕是輕芝士蛋糕，啥都不懂便説要做蛋糕你吃，網購了一些工具，查了網上的配方，拙手拙腳便開始學習做。當時看視頻教程，不知道攪拌蛋糕糊用的是刮刀。説起來就好笑，覺得自己好歹也是...
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![原只椰子燉雙皮奶怎麼做-原只椰子燉雙皮奶的做法]( "原只椰子燉雙皮奶怎麼做-原只椰子燉雙皮奶的做法")
- “雙皮奶是廣東順德的傳統美食。雙皮奶入口滑嫩且奶味非常濃郁，不僅是街坊喜愛的甜點，也是世界各地食客到順德必定要打卡的特色小吃之一。原只椰子燉雙皮奶，口感更加美味！”食材明細主料原只椰子（1個）水牛奶或全脂牛奶（120g）蛋清（2個）輔料細砂糖（30g）芒果（1個）藍莓（1盒）甜味（口味）蒸（工藝）數...
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![栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做]( "栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做")
- “當栗子遇上蛋糕，就成了栗子形狀的瑪德琳了啦！蛋糕的“小肚子”裏有一粒栗子哦，實在太可愛了，而且好吃得不要不要的，保證你們也會像我一樣成為瑪德琳的小迷妹！”食材明細主料低筋麪粉（78g）無鹽黃油（90g）細砂糖（85g）泡打粉（3g）可可粉（3g）雞蛋（2個）牛奶（15g）栗子泥（95g）輔料黑芝麻（適量）熟栗子（適量...
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![豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做]( "豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做")
- “豆乳盒子是一款口感層次很豐富的蛋糕，內餡是濃郁的豆乳奶酪卡仕達醬搭配絲滑的奶油，蛋糕表面是一層營養豐富的黃豆粉，真的好吃到顫抖！”食材明細卡仕達奶油奶酪（90g）低筋麪粉（30g）豆漿（200ml）細砂糖（10g）蛋黃（2只）戚風蛋糕片（適量）淡奶油（100g）黃豆粉細砂糖（125g）黃豆（15g）甜味（口味）其他（工藝）一...
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![蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日記】 蜂蜜柚子茶怎麼做]( "蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日記】 蜂蜜柚子茶怎麼做")
- “柚子酸甜、涼潤，營養豐富，而蜂蜜潤肺止咳、清熱排毒。做成蜂蜜柚子茶不僅是味道清新可口，還含維生素C，去油解膩、是清火的良品。”食材明細主料柚子果肉（450g）柚子皮（半個量）蜂蜜（200g）清水（適量）冰糖（75g）輔料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮...
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![椰子寒天凍怎麼做-椰子寒天凍的做法]( "椰子寒天凍怎麼做-椰子寒天凍的做法")
- 食材明細主料寒天粉（40克）椰子粉（適量）開水（一升左右）輔料紅糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰子寒天凍的做法步驟1、耐熱的容器中倒入寒天粉；2、再倒入適量的椰子粉；3、喜歡椰子味道濃郁的可多放點椰子粉；4、燒一壺開水，水開後立即倒入容器裏，先倒入1/3；5、用勺子攪拌一下...
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![藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日記】 藕粉丸子怎麼做]( "藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日記】 藕粉丸子怎麼做")
- “藕粉丸子看上去和湯圓差不多，不過湯圓的是用糯米粉為原料，而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成，富有彈性，柔軟細膩，清甜爽口，沁人心脾。”食材明細主料糯米粉（30g）藕粉（20g）糖粉（6g）水（適量）選用抹茶粉（1.5g）紫薯粉（1.5g）藕粉羹幹玫瑰（適量）涼白開（30g）熱水（100g）蜂蜜（適量）藕粉（30g）甜味（口味）煮（工藝...
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![初榨椰子油的用法]( "初榨椰子油的用法")
- 可以外用，也可以內服。椰子油分為初榨椰子油和精煉椰子油，可以用調羹舀取直接服用，每天不超過3調羹，喜歡吃西餐的人也可以用初榨椰子油代替黃油塗抹在麪包上吃。而椰子油可以直接用來烹製菜餚，總體來説，椰子油具有較高的使用價值。...
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![柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做]( "柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做")
- “啥都不用説了光棍節來臨之際初味姐姐特意為你做了一碗柴犬丸子，汪！”食材明細主料糯米粉（110g）玉米澱粉（6g）黑芝麻（適量）紅豆餡（適量）細砂糖（20g）紅糖（1塊）水（300g）醬油（5g）輔料温水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴犬糰子的做法步驟1、糯米粉和細砂糖混合均勻。2、一邊少量多次地...
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![椰子凍用什麼椰子好]( "椰子凍用什麼椰子好")
- 青椰子。青椰子的質地比較嫩，用於做椰子凍口感風味會更好。椰子凍是常見的美食，是由椰子、吉利丁粉、椰子汁、白糖製作而成。製作椰子凍使用的白糖，可以根據口味酌情添加。做好的椰子凍，需要儘快享用，不宜放置過久，以免影響椰子凍的口感和風味。...
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![椰子凍的做法 冰涼涼的椰子凍 椰子凍怎麼做]( "椰子凍的做法 冰涼涼的椰子凍 椰子凍怎麼做")
- “當你還用雪糕，冰棒解暑時，一道甜美的椰子凍已經出現我們的眼前，濃濃的椰香，甜甜的清涼感，吃上一口真的是解暑又滿足吃貨的味蕾。快點行動起來吧，夏天我們不要熱、熱、熱。☀️”食材明細主料椰子（一個）輔料吉利丁片（10g）砂糖（80g）椰奶（150ml）牛奶（100ml）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![原只椰子燉雞怎麼做-原只椰子燉雞的做法]( "原只椰子燉雞怎麼做-原只椰子燉雞的做法")
- “清潤鮮甜，很好喝的湯品。”食材明細主料椰青（一個）雞腿（一個）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原只椰子燉雞的做法步驟1、準備:椰青，雞腿。2、先粗魯的把椰青開蓋，倒出來椰子水。3、雞腿斬件焯水。4、將焯水後洗淨的雞腿肉放入椰子裏(我把打開的那蓋子的椰子肉弄了...
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![芒果椰香糯米飯的做法 芒果椰香糯米飯【初味日記】 芒果椰香糯米飯怎麼做]( "芒果椰香糯米飯的做法 芒果椰香糯米飯【初味日記】 芒果椰香糯米飯怎麼做")
- “甜而不膩的糯米搭配清新的芒果，冷吃熱吃各有一番風味。如果條件允許，還可以在蒸煮糯米前加兩片香蘭葉，做出來的米飯風味更佳。”食材明細主料黑芝麻（少許）蝶豆花（適量）糯米（130g）椰漿（155g）芒果（1個）水（適量）輔料糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果椰香糯米飯的做法步驟1、糯...
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![原只椰子奶凍如何做簡單又好吃]( "原只椰子奶凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料椰子：1個輔料魚膠粉：10椰漿：80水：90淡奶油：130牛奶：200ml糖：50具體步驟1.準備椰子和其他材料2.準備椰子和其他材料3.把椰子水倒出4.將魚膠粉和水混合溶化備用5.將牛奶加入糖和淡奶油，還有椰漿，用小火加熱攪拌，...
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![花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做]( "花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做")
- “在不同的地方有不同的過冬美食。北方有着吃餃子的習俗，南方則是吃湯圓。而每逢冬至，我們家裏總會做很多好吃的，湯圓、餃子、臘味糯米飯、燒肉自然是少不了的。但是我卻比較喜歡吃餃子呀！可能我是個偽南方人吧，哈哈！”食材明細主料餃子皮（適量）香菇粒（適量）木耳絲（適量）豬肉（500g）白菜...
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![椰子凍的做法 為什麼你做的椰子凍不好吃？ 椰子凍怎麼做]( "椰子凍的做法 為什麼你做的椰子凍不好吃？ 椰子凍怎麼做")
- “夏天到啦！可以吃椰子啦，今天用椰子做個不一樣的--椰子凍，但是呢，好些寶寶總是做不好椰子凍，不是油水分層，就是吃起來面面的，或者不凝固，今天我把自用三年配方分享給你👉👉”食材明細主料椰子水（210g）牛奶（160g）淡奶（30g）椰漿（80g）輔料砂糖（23g）吉利丁（14g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![椰子奶凍怎麼做-椰子奶凍的做法]( "椰子奶凍怎麼做-椰子奶凍的做法")
- “最近的天氣變幻莫測呀，早上出門穿着長袖，晚上下班突然就“入冬了”。所以説啊~椰子凍還是儘早地做，再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片（15g）椰子水（250g）牛奶（200g）椰漿（100g）椰子（2個）煉乳（10g）糖（23g）輔料藍莓（適量）椰子脆片（適量）棉花糖（適量）裝飾餅乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半...
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![椰汁兔子凍怎麼做-椰汁兔子凍的做法]( "椰汁兔子凍怎麼做-椰汁兔子凍的做法")
- “可可愛愛，兔子凍！”食材明細主料椰汁（350ml）輔料白涼粉（20g）調料白糖（30g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰汁兔子凍的做法步驟1、兔子凍。2、準備食材。3、椰子汁350毫升倒入煮鍋！4、加入20克白涼粉，30克白糖攪拌均勻，大火煮開！5、煮開煮兩分鐘關火！6、準備好兔子模具把模具放...
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![水晶橘子凍 水晶橘子凍怎麼做-水晶橘子凍的做法 27的烘焙日記——]( "水晶橘子凍 水晶橘子凍怎麼做-水晶橘子凍的做法 27的烘焙日記——")
- “很喜歡吃橘子和果凍的27，今天參照高手們做了這道水晶橘子凍~相當受歡迎呢！嘻嘻~~”食材明細主料新鮮橘子（兩個）輔料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）水晶橘子凍的做法步驟1、吉利丁用冷水泡2、3分鐘，備用。2、把橘子蓋切開。3、把橘...
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![椰子凍用什麼椰子做最佳]( "椰子凍用什麼椰子做最佳")
- 偏嫩的椰子。椰子凍是由椰子、吉利丁片、椰汁、白砂糖製作而成，製作椰子凍使用的白砂糖可以根據口味酌情添加。製作椰子凍使用的吉利丁片需要用冷水泡軟後再使用，沒有吉利丁片也可以用吉利丁粉代替。做好的椰子凍需要放涼後，放在冰箱冷藏八個小時至十二個小時再吃，口感會更好...
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![小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做]( "小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做")
- “此豬非彼豬，雖然沒有飽滿的內餡，卻有着胖乎乎的身軀，可以隨意夾入任何喜歡的食材來搭配。可謂是一款很有內涵的小豬包子了。”食材明細主料中筋麪粉（150g）玉米油（適量）細砂糖（13g）酵母（1.5g）牛奶（85g）鹽（1g）紅曲粉（半小勺）輔料紅曲粉（適量（耳朵、鼻子））竹炭粉（適量（眼睛、嘴巴））牛奶（適量（裝飾用））甜...
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![啤酒果凍的做法 啤酒果凍【初味日記】 啤酒果凍怎麼做]( "啤酒果凍的做法 啤酒果凍【初味日記】 啤酒果凍怎麼做")
- “客官們酒量如何？前方高能，不能喝酒的小盆友看過來！這裏有能吃還不會醉的啤酒酒酒..果凍！！哈哈！”食材明細主料蘋果汁（875ml）輔料吉利丁片（28g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒果凍的做法步驟1、吉利丁片用冰水泡軟。2、一半的蘋果汁倒入鍋中，小火煮至温熱後關火。3、放入吉...
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味味甜
