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關於肉末雞蛋煎餅的家常做法的餐飲百科

肉末雞蛋煎餅怎麼做-肉末雞蛋煎餅的做法
  • 肉末雞蛋煎餅怎麼做-肉末雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料前腿肉(60克)雞蛋(2只)輔料胡蘿蔔(4片)葱(4棵)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生抽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末雞蛋煎餅的做法步驟1、前腿肉切小塊,加點胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。2、胡蘿蔔切末、葱切成葱花。3、雞蛋2只打入碗中,用筷子沿同一方向攪出很多泡...
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家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法
  • 家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法

  • “香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分鐘,覺得保鮮膜不太環保,用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
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家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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土豆肉末煎餅怎麼做-土豆肉末煎餅的做法
  • 土豆肉末煎餅怎麼做-土豆肉末煎餅的做法

  • “土豆真是個寶啊,怎麼做都好吃,喜歡吃土豆的人變化着花樣來品嚐它。今天咱不吃炸薯條,不燜土豆,不紅燒。來個土豆煎餅怎麼樣,配上一壺靚茶,享受個下午茶吧~”食材明細主料土豆(2斤)雙匯火腿腸(4根)麪粉(兩碗約半斤)輔料香菜(一小把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆肉...
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肉末煎餅怎麼做-肉末煎餅的做法
  • 肉末煎餅怎麼做-肉末煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)瘦肉(適量)輔料小葱(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎餅的做法步驟1、瘦肉,木耳,青菜一起剁碎,加入切碎的小葱,按口味醃着。2、和麪,擀薄成大塊麪皮,醃着的餡倒到麪皮上,像卷壽司一樣捲起來,切段。3、平底鍋下油,油熱把一段段的肉卷手掌壓一下,下鍋煎...
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家常肉末雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常肉末雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:100雞蛋:2個輔料鹽:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.肉餡中加入葱薑末2.再加入切好的蘿蔔碎末3.加入適量的鹽、雞精、醬油4.加入適量的澱粉5.拌勻醃製片刻6.兩個蛋打散。加少許鹽調味7.平底鍋把蛋液...
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煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法
  • 煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)紅薯粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋肉餅的做法步驟1、肉剁成肉沫,雞蛋打成蛋液備用2、肉沫里加鹽,紅薯粉,雞精,生抽拌勻3、把拌好的肉沫倒入蛋液裏,拌勻4、熱油煎至兩面金黃5、像這樣,可以了6、出...
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雞蛋煎餅的做法 生菜碎末、南瓜絲、雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 生菜碎末、南瓜絲、雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)生菜(100克)土雞蛋(2個)嫩南瓜(150克)輔料鹽(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉,將切好的碎生菜,碎南瓜,倒入麪粉盆中,打入兩個雞蛋,加一小勺料酒,攪拌均勻3、加少許鹽,醃製一會4、放進電餅...
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薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法
  • 薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法

  • “清香,營養的搭配,很美味。”食材明細主料薄荷葉(適量)肉末(適量(調好味))雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏,加入肉末,雞蛋。3、調鹽,胡椒粉拌勻。4、熱鍋,放油,倒入拌好的食材中小...
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肉末土豆煎雞蛋怎麼做-肉末土豆煎雞蛋的做法
  • 肉末土豆煎雞蛋怎麼做-肉末土豆煎雞蛋的做法

  • “肉末+土豆絲+雞蛋,可以説是肉餅,也可以説是蛋餅,總之兩者結合在一起煎就是香!土豆是配菜,可換成胡蘿蔔,加入一味配菜口感更好,只有豬肉吃起來感覺比較柴。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(250g)雞蛋(1個)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)澱粉(2匙)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘...
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肉末芋頭煎餅怎麼做-肉末芋頭煎餅的做法
  • 肉末芋頭煎餅怎麼做-肉末芋頭煎餅的做法

  • “當發現那小小的芋頭居然透出可愛的淺淺紫色,心裏不禁升起一陣小小的激動。終於遇到紫色香芋了。一直以來,關於它的一切都只是個傳説。沒想到有一天它會成為現實。曾經望而興歎的種種香芋製品一下子成為可以立即實現的可能。立馬又去搜羅了一堆食譜。就從最簡單省事兒的開...
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雞蛋芹菜末煎餅怎麼做-雞蛋芹菜末煎餅的做法
  • 雞蛋芹菜末煎餅怎麼做-雞蛋芹菜末煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芹菜(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋芹菜末煎餅的做法步驟1、食材,2、芹菜切碎,3、麪粉少許,4、蛋打成蛋液,5、蛋碗裏倒進麪粉,6、放進芹菜,7、再放進白糖,清水拌勻,。8、依次放進油鍋裏,9、翻面,,10、煎香,11、即...
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肉末煎蛋怎麼做-肉末煎蛋的做法
  • 肉末煎蛋怎麼做-肉末煎蛋的做法

  • “做冬瓜釀剩下一點肉末,剛好調餡的時候用了部分蛋白,剩下部分蛋白和蛋黃,乾脆再做一個菜,就肉末煎蛋!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(三顆)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入肉末碗裏。肉末是做冬瓜釀剩下的,調的時候...
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家常雞蛋肉末餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋肉末餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:小量蘿蔔乾:小量雞蛋:3-4個(一人份)輔料油:適量鹽:適量醬油:適量生粉:適量具體步驟1.先把豬肉剁碎,剁成肉餡!然後加入油、鹽、醬油、生粉適量醃製二十分鐘2.把蘿蔔乾洗一下切成小碎末!然後放鍋裏炒幹水份備用...
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肉末豆腐煎雞蛋怎麼做-肉末豆腐煎雞蛋的做法
  • 肉末豆腐煎雞蛋怎麼做-肉末豆腐煎雞蛋的做法

  • “本款肉末豆腐煎雞蛋,葷素搭配,營養美味,老少皆宜,值得一試。”食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(3個)豬肉末(200克)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(5朵)香菇(5朵)姜(1小塊)葱(1小把)蒜(半頭)黃豆醬(1小勺)生抽(2小勺)腐乳汁(1小勺)蠔油(1小勺)澱粉(1小勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆腐煎...
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榨菜肉末雞蛋餅怎麼做-榨菜肉末雞蛋餅的做法
  • 榨菜肉末雞蛋餅怎麼做-榨菜肉末雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(60克)榨菜絲(50克)肉末(50克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉60克、榨菜絲50克、肉末50克、雞蛋2只2、將榨菜絲拆開包裝放在案板上切碎。3、放入保鮮盒中。4、接着,合入麪粉和...
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肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做
  • 肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做

  • “《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽説過,但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的,真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)肉末(適量)輔料鹽巴(適量)醬油(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、把雞蛋打到肉沫碗裏。3、加入一小勺鹽...
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家庭雞蛋煎餅怎麼做-家庭雞蛋煎餅的做法
  • 家庭雞蛋煎餅怎麼做-家庭雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(4給)純牛奶(1盒)輔料蜂蜜(適量)白沙糖(少許)番茄醬(適量)冷開水(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭雞蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材2、將雞蛋打入碗中。{可按自己的需求放雞蛋。}3、用筷子打散雞蛋,最好用打蛋器4、加入純牛奶5、加些蜂蜜6、這時...
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紅椒肉末煎餅怎麼做-紅椒肉末煎餅的做法
  • 紅椒肉末煎餅怎麼做-紅椒肉末煎餅的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(400g)紅椒(1個)藕(100g)雞蛋(1個)輔料小葱(少許)生薑末(少許)鹽(適量)花生油(1湯勺)胡椒粉(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)豆粉(三勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉末煎餅的做法步驟1、將紅椒,藕小葱切碎加入豬肉餡2、在餡料內加入小葱末,芝麻,鹽,花生油,胡椒粉,白糖,雞蛋一...
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家常香肉末煎蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常香肉末煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常香肉末煎蛋餅是一道很挑戰廚藝的菜,只需準備好肉末和雞蛋就能開始烙餅的美好體驗中。今天給大家説説這個烙餅的要點和難點。要想烙好餅,火候和時間很重要,火太大容易焦掉,時間不夠餅不熟,而且雞蛋的用量要...
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香煎雞蛋肉餅怎麼做-香煎雞蛋肉餅的做法
  • 香煎雞蛋肉餅怎麼做-香煎雞蛋肉餅的做法

  • “雞蛋營養價值高而且是高蛋白食品,它幾乎含有人體所需要的營養物質,尤其是蛋黃中的營養價值。小時候特愛吃雞蛋,而且都是自家的母雞下的蛋,吃起來特香特好吃。可能是因為那時候的生活條件關係吧。”食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(適量)大葱(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
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肉末豆腐雞蛋餅的做法 多重營養—肉末豆腐雞蛋餅 肉末豆腐雞蛋餅怎麼做
  • 肉末豆腐雞蛋餅的做法 多重營養—肉末豆腐雞蛋餅 肉末豆腐雞蛋餅怎麼做

  • “瘦肉含有人體所需的豐富的優質蛋白質、脂肪酸、維生素等,而且肉質較嫩,容易消化,可有效改善缺鐵性貧血。常食可補腎養血、滋陰潤躁。而豆腐的營養也十分豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素,有“植物肉”之美稱。為補益清熱的養生食品。有肉、有蛋、有豆腐,再喝...
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香菇肉末煎餅怎麼做-香菇肉末煎餅的做法
  • 香菇肉末煎餅怎麼做-香菇肉末煎餅的做法

  • “姐姐剛從合肥過來,學了一點他們的煎餅,獻醜了。”食材明細主料香菇(200克)肉末(150克)麪粉(350克)輔料胡蘿蔔(100克)雞蛋(50克)配料鹽(10克)味精(5克)花椒麪(3克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末煎餅的做法步驟1、把麪粉加水調和成麪糰,切成4釐米的小麪糰2、把香菇胡蘿蔔切碎和...
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肉末芹菜雞蛋餅怎麼做-肉末芹菜雞蛋餅的做法
  • 肉末芹菜雞蛋餅怎麼做-肉末芹菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(3個)芹菜葉(適量)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)檸檬汁(2滴)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芹菜雞蛋餅的做法步驟1、適量肉,剁碎末。2、芹菜葉子適量,用熱水焯一下,攥出多餘水分,芹菜葱切末,適量胡椒粉,鹽,糖,耗油,檸檬汁2滴。3、雞蛋3個,打...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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