當前位置:味味甜 >

關於雞肉粥的家常做法的餐飲百科

雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法
  • 雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法

  • 食材明細主料粥(適量)輔料雞肉(適量)大葱(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉粥的做法步驟1、早上煮好的五常大米粥,沒吃,晚上加點雞肉,做雞肉粥。2、粥裏再加點開水,小火煮開。3、雞肉切小塊,焯水。4、衝去浮沫,瀝乾。5...
  • 14757
雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做
  • 雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做

  • “昨天吃了咖喱雞!雞胸肉在我們家沒有人吃!全都是緊緊的瘦肉!乾脆就全部切下來!煮粥喝最好了!昨天晚上就把粥煮好了!早上起來!熱一會就可以吃了!又方面又快!早上可以晚點起牀!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料米(半量杯)雞胸肉(30g)輔料水(200ml)澱粉(5g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 26295
雞肉粥的做法 雞粥 雞肉粥怎麼做
  • 雞肉粥的做法 雞粥 雞肉粥怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料米(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉粥的做法步驟1、食材2、把水煲開後放下米到裏面煲3、中途細火煲到細滑面面4、等到差不多啦,把雞肉放進去再煲一會5、成了6、吃粥咯...
  • 21661
家常乾貝雞肉粥如何做簡單又好吃
  • 家常乾貝雞肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞肉:適量荸薺:適量香菇(鮮):適量豬油(煉製):適量料酒:適量鹽:適量大葱:適量姜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將乾貝洗淨,撕碎;2.雞肉洗淨切絲,兩者一起放入盤內;3.加入料酒,上蒸鍋蒸至爛熟;4.秈米洗淨,用冷水浸泡1小時,撈出,...
  • 11423
瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做
  • 瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做

  • “瑤柱,俗稱乾貝,性平味鹹、滋陰補血、益氣健脾。用瑤柱加上新鮮的雞肉,熬煮出來的粥鮮美甜口。”食材明細主料米(適量)瑤柱(一小把)輔料雞肉(適量)薑絲(適量)葱(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱雞肉粥的做法步驟1、乾貝用水泡開放鍋裏蒸,大火滾開小火五分鐘即可。2、...
  • 21078
家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
  • 9262
家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
  • 24705
家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
  • 4975
燉雞肉的做法大全家常
  • 燉雞肉的做法大全家常

  • 眾所周知,雞肉是一種即平價又滋補的肉類,十分適合作為家常的滋補菜餚。雞肉也有很多製作方法,其中,最營養的莫過於燉雞肉了。那麼,怎麼樣才能做出美味的燉雞肉呢?下面這篇文章就將為我們介紹燉雞肉的做法大全家常。燉雞肉的做法大全家常靈芝雞湯材料赤靈芝30克、淮山20克、杞子...
  • 22867
家常香菇雞肉粥如何做簡單又好吃
  • 家常香菇雞肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100輔料雞脯肉:100鮮香菇:3個西班牙橄欖油:10胡椒粉:3葱姜:少許鹽和雞精:適量具體步驟1.大米洗乾淨後清水浸泡一小時2.雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、一匙西班牙橄欖油拌勻3.鮮香菇洗淨切絲,葱姜切末。4.鍋...
  • 17998
家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
  • 31600
雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做
  • 雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(300克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨,切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成末,葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末,胡蘿蔔末,葱姜...
  • 31506
雞肉的家常做法大全
  • 雞肉的家常做法大全

  • 一説到雞肉啊,大家可能都感覺吃膩了。的確,雞肉是家裏餐桌上最常出現的一道肉菜之一了,但是今天要給大家介紹的,是關於雞肉的不一樣的做法哦,絕對能給你不一樣的口味感受。這一篇雞肉的家常做法大全送給大家哦~雞肉的家常做法大全麻油雞做法:1、雞腿洗淨去骨,雞腿肉用刀剁一下,皮...
  • 16998
家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做
  • 家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞!圖片拍的不好,是由於燈光問題啦!!感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)幹...
  • 5737
家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
  • 14523
家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
  • 6315
家常雞肉粥如何做簡單又好吃
  • 家常雞肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雞肉粥是一道營養的早餐粥,雞的肉質細嫩,營養豐富,而且製作過程簡單,很適合不喜歡甜味的粥的人選,雞肉不宜吃太多,用來煮粥剛剛好,濃郁的雞肉香味,營養又健康,早上做起來也不費事,易消化,給老人孩子吃都好,營養價值還...
  • 5482
家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
  • 8498
家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法
  • 家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法

  • “家是潮汕的,每次過節都需要祭拜祖先,做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉(1只)洋葱(100g)輔料小葱(10g)大蒜(2顆)芹菜(5g)醬油(2勺)蠔油(1g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒雞的做法步驟1、將洋葱跟雞肉等食材洗乾淨,切好,我本人用...
  • 9179
家常炒雞怎麼做-家常炒雞的做法
  • 家常炒雞怎麼做-家常炒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒雞的做法步驟1、雞肉加料酒焯水撈起洗淨瀝乾。2、切好姜葱蒜。3、幹辣椒。4、鍋裏熱油爆香薑片,倒入雞肉炒至微黃。...
  • 22156
家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法
  • 家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
  • 10315
家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法
  • 家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開,倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
  • 17729
雞肉的做法大全家常
  • 雞肉的做法大全家常

  • 雞,自古以來,無論是在東方或是西方,一直都是被人們作為是一種最常見的家養動物,供應人們進行遊玩欣賞或是進行烹飪出美味佳餚來進行食用。雖然雞肉肉質鮮美,但是關於雞肉的做法大全家常你是否知曉麼,別急,今天就由小編我來和大家來好好説説吧~~雞肉的做法大全家常1、紅燒雞塊紅...
  • 20078
香菇雞肉粥的做法 美味的香菇雞肉粥 香菇雞肉粥怎麼做
  • 香菇雞肉粥的做法 美味的香菇雞肉粥 香菇雞肉粥怎麼做

  • “冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米(半杯)輔料香菇(兩朵)雞肉(適量)薑絲(適量)葱花(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 8839
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
  • 7920
專題