- “花菇的營養和功效:花菇又名香菌、北菇、冬菇等,味甘,性平。補脾胃,益氣,主治食慾減退,少氣乏力。益氣,治風破血。理小便不禁,治貧血,預防佝僂病;花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,歷來...
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- “第一次做湯,味道還可以。”食材明細主料小排(3支)棒骨(1支)冬瓜(250克)胡蘿蔔(150克)藕(100克)玉米(1個)輔料枸杞(1勺)紅棗(3個)鹽(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔、冬瓜切塊,藕切片,備用。2、骨頭先用水焯一下,然後加水、...
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- “本湯益氣補血,生陰增髓,玉米含煙酸、泛酸、氨基酸、生物素、多種元素和維生素,能養脾健胃、利水通便。”食材明細主料玉米(2根)排骨(300克)輔料蒜姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米排骨湯的做法步驟1、準備玉米2、切成段,洗淨3、排骨...
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- 吃夠了普通的燉排骨就試一試用冬瓜和玉米熬的排骨湯吧,比平事家裏燉的排骨還要好吃,營養又美味,排骨軟爛,還帶着些許的湯汁,超級好吃,冬瓜和玉米也是營養豐富,簡單易做,食材簡單,做法也特別簡單,快試一試吧。主料排骨:480g冬瓜:150g玉米:一根輔料八角香葉:適量葱薑蒜:適量料酒:適量詳細步...
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- “寒冷的冬日,來一碗滋補的湯羹是個不錯的選擇哦~這碗花菇滋補參雞湯營養豐富,口味鹹鮮,清談不油膩,適宜所有人羣食用。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸。據分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,並有鈣、鋅、磷、鐵等礦物質和多種維生素。氨基酸含...
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- “每到冬天都會聽到大人説“冬吃蘿蔔夏吃薑”冬天吃蘿蔔勝吃人蔘,而且蘿蔔比人蔘便宜多了,打火鍋一級棒。這個湯是早幾個星期做的,一直放在電腦上沒上載,因為拍得不好看,我一般只有晚上才做菜,燈光又不好,所以都是隨便的拍拍。這個湯很鮮美,加了大骨提鮮,冬天暖身補鈣一流,如果打火...
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- “買回來一塊冬瓜,做了一款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”,剩下的邊角料用來做這款美味的湯水。據説,冬瓜皮具有利水作用,所以將冬瓜皮一起煮湯,使得這款湯水更有助於消除水腫,還能防止皮膚色素沉着,美容養顏。加了胡蘿蔔和鮮玉米,這款湯更鮮甜,美味!”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)玉米(適量)胡...
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- 食材明細主料肋排(250g)紅酒(少量)輔料玉米(1穗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)補鈣排骨玉米湯的做法步驟1、用熱水把豬肋排煮一下,沸開時加入少量紅酒,去腥味。2、玉米切成10釐米厚得小段兒,這樣不厚不薄,有嚼頭兒,還入滋味兒。3、放在高壓鍋裏面,調製營養煲功能即可。4、等着出...
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- “薏米有去濕除風、用於健脾益胃、清熱解毒等功效。赤豆也就是紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。紅棗可以健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性可以增強人體免疫力、增強肌力、保護...
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- “夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受,在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候,但是南瓜可以給人帶來意想不到的食療。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。南...
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- 食材明細主料排骨(1份)白菜(1把)調料五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨焯血水,然後放到高壓鍋裏壓熟。2、小白菜去根,洗乾淨。3、排骨湯里加五香粉。4、放入小白菜。5、燉煮熟了以後,加耗油醬油鹽。6、攪拌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:1斤玉米:2個白蘿蔔:2根輔料枸杞:少許鹽:少許味精:少許薑片:適量具體步驟1.排骨洗淨入開水鍋中撈下,取出雜質2.玉米切斷也過下熱水3.將排骨和玉米放入燉盅裏面,加一小塊薑片(我用電飯煲燉得)一個小時4.加入...
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- “玉米:據研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出,在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。...
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- 食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)冬瓜(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜玉米湯的做法步驟1、排骨洗好。2、加入適量的水加鹽煲十分鐘。3、冬瓜切大個。4、玉米切好。5、放入煲過的排骨湯裏。繼續煲二十分鐘。6、灑上葱花。7、成品。...
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- 食材明細主料大骨頭(適量)蓮藕(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)米醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米大骨湯的做法步驟1、大骨頭下入冷水中煮開,焯燙,洗淨。2、將大骨頭放入砂鍋中,放入葱段、薑片、料酒、醋,放入足量開水。小火煮半小時。3、蓮藕...
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- “家常美食,湯還自己熬的好,好飯配好湯,細火慢熬,所有的精華融為一體,感受家的味道。”食材明細主料排骨(400克)大葱(2段)生薑(2片)料酒(適量)輔料湯料包(1包)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花膠玉竹螺肉排骨湯的做法步驟1、取一包湯包料理,內含:白蓮子、紅螺肉、玉竹、百合、無花果、...
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- “有着豐富膠原蛋白的豬骨頭,搭配花生核桃營養價值高,美容肌膚的同時還可以有通便滋陰潤燥的作用哦~”食材明細主料豬骨(500克)核桃仁(20克)花生(50克)輔料鹽(5克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生核桃豬骨湯的做法步驟1、豬骨焯水,洗淨。2、核桃仁、花生洗淨,浸泡1小時。3、將...
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- 食材明細主料排骨(一條)玉米(一根)冬瓜(一塊)輔料姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨加入姜,料酒焯水2分鐘撈起洗淨。2、冬瓜切好。3、玉米蘿蔔。4、全部材料放入鍋裏,加入適量水大火燒開轉中小火燉一個小時。5、冬瓜...
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- 食材明細主料排骨(350g)玉米(2個)木耳(1把)輔料十三香(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)食鹽(適量)紅薯粉(2勺)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米木耳潤燥湯的做法步驟1、將排骨洗淨浸泡,去血水。放入輔料中調料醃製。2、幹木耳泡發放入砂鍋中。3、玉米剁成塊也放入砂鍋。...
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- 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)大料(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水,加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁葱切葱花。4、鍋中放入冬瓜燉煮。5、冬瓜煮軟爛。6、加鹽,少加醬油調味,撒...
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- “蓮藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可藥用,營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕,以湖北為最,被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質,藕絲中還含有粘多糖,是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。蓮藕生用性寒,有清熱涼血的作用,可...
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- “此湯有潤肺,健脾胃的功效。口感香濃,清甜。胡蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。對小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等有一定功效。“冬吃蘿蔔賽人蔘,保健養生在其中”之説;可見冬吃蘿蔔對人體大有益處,蘿蔔在市場上隨時買到...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:一斤排骨:半斤玉米:一根花生:兩把海底椰:一把輔料鹽:適量味滿香:適量具體步驟1.新鮮排骨洗淨斬塊。2.冬瓜削皮切片。,玉米洗淨斬塊。3.花生提前泡發,將排骨花生玉米海底椰丟進電飯鍋裏煮。聞到香味時就放...
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- “這個花生玉米排骨湯做了也是有些時日了,很喜歡煮排骨湯放玉米煮,煮出來的湯清甜不油膩,還放了些紅皮花生和枸杞子,營養就更全面了,在這入秋的時節喝碗排骨湯,既滋養又美味!”食材明細主料排骨(2斤)輔料紅皮花生(1碗)玉米(3根)枸杞子(適量)配料薑片(適量)白醋(適量)鹽(適量)黃酒(少許)水(適量)胡...
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- “晚上和媽媽通了一個多小時電話,忽然就想念媽媽燉的湯~於是趕緊去買了材料回家燉湯~~~秋天到了,這道玉米花生排骨湯口感香濃、清甜,又潤肺、健脾胃;”食材明細主料排骨(600g)玉米(2個)胡蘿蔔(300g)香菇(適量)花生米(100g)輔料枸杞(15顆)紅棗(3顆)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三...
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