當前位置:味味甜 >

關於清炒土豆怎麼做好吃的餐飲百科

清炒土豆怎麼做-清炒土豆的做法
  • 清炒土豆怎麼做-清炒土豆的做法

  • “土豆也叫馬鈴薯,它是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆(2個)蒜頭(2瓣)香葱(1克)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切細條,洗去澱粉...
  • 14526
清炒土豆絲的做法 美味便當-清炒土豆絲 清炒土豆絲怎麼做
  • 清炒土豆絲的做法 美味便當-清炒土豆絲 清炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)辣椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,泡在鹽水裏。2、熱鍋熱油,油温要高。3、熱鍋後下泡好的土豆,快炒,然後加放點鹽放蒜蓉和辣椒,再快炒至全熟就可以了。...
  • 30361
清炒土豆絲怎麼做-清炒土豆絲的做法
  • 清炒土豆絲怎麼做-清炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆絲(1個)輔料香菜(0.5g)蒜片(0.5g)青椒絲(0.5g)調料鹽(0.2g)雞精(0.3g)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、準備一個土豆,去皮、切絲。2、將小料青椒絲蒜片香菜段備好。3、將切好的土豆絲過涼。4、過涼。5、炒出,將調料土豆放一起炒裝盤。小竅門放...
  • 29685
清炒土豆絲如何做簡單又好吃-清真菜
  • 清炒土豆絲如何做簡單又好吃-清真菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆(黃皮):300輔料大葱:5鹽:6味精:2醋:3胡麻油:2花生油:8具體步驟1.大葱洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻,撈出濾淨水分。2.炒鍋置火上,燒熱後注入花生油,四成油...
  • 17974
清炒彩色土豆絲怎麼做-清炒彩色土豆絲的做法
  • 清炒彩色土豆絲怎麼做-清炒彩色土豆絲的做法

  • “老是肉肉不行,也得來個素的,反正家裏土豆多的是,再配點其它的料,一定不錯。”食材明細主料土豆(適量)洋葱絲(適量)紅菜椒(適量)黃菜椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)蒜茸(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒彩色土豆絲的做法步驟1、土豆切成細絲,反覆漂水,漂到水都清了。2、把蒜苗切...
  • 27635
土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、葱薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸泡一會兒去除澱粉4、鍋中倒入少許油加熱放入葱薑蒜爆...
  • 30827
清炒土豆如何做簡單又好吃
  • 清炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400g輔料鹽:適量葱:10油:適量具體步驟1.剝好皮的土豆2.用花刀把土豆切好3.鍋中放油放入土豆4.加入和土豆一樣平的水5.放入適量的鹽,雞精6.燉到土豆變粉的樣子加入葱花7.在悶一下,翻炒均勻即可烹飪技巧...
  • 15368
清淡的清炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒土豆絲一直是家家户户必會菜譜之一,可見人們對這道菜的是多麼喜愛。食材獲取極為容易,價格低廉,製作也十分簡單,吃起來鮮香脆嫩。同時這道菜也適合作為家裏小孩子的開胃菜,那麼久一起來看看這道菜怎麼做吧...
  • 14208
清炒土豆條的做法 清炒土豆條【超簡單的快手菜】 清炒土豆條怎麼做
  • 清炒土豆條的做法 清炒土豆條【超簡單的快手菜】 清炒土豆條怎麼做

  • “在我心裏土豆怎麼做都非常的好吃,而且還有肉的味道。”食材明細主料土豆(3個)輔料葱(5g)鹽(少許)花生油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成條,稍微切粗點。(因為等一下要焯水再炒,太細容易斷)2、將土豆條放進煮鍋焯水到7成熟悉,然後用漏勺撈...
  • 18288
清炒甜椒土豆絲怎麼做-清炒甜椒土豆絲的做法
  • 清炒甜椒土豆絲怎麼做-清炒甜椒土豆絲的做法

  • “這是一款很簡單的家常菜,但要做得好,要下少少功夫。”食材明細主料土豆(適量)輔料甜椒(適量)芹菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜椒土豆絲的做法步驟1、將土豆均勻的切成絲,用冷水泡,沖水再泡,泡至土豆絲硬身。2、將甜椒和芹菜切成絲。3、起鍋,鍋熱注油,放適量姜茸蒜...
  • 20987
清炒土豆條如何做簡單又好吃
  • 清炒土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個(小)青椒:1/2輔料羊角椒幹(或其他辣椒幹):適量醋:適量老抽:少量生抽:少量花椒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.新鮮土豆和青椒切成條,約3mm厚,土豆切完用清水泡會。2.這時候我們準備辣椒幹切好。熱鍋,加入花椒...
  • 20602
清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做
  • 清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做

  • “這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買了個刨絲刨,再買了個西葫蘆刨絲,忘了買紅蘿蔔,用幹辣椒點綴,清炒起來,果真不錯喔。”食材明...
  • 8012
清炒土豆片的做法 清炒土豆片--老公大愛 清炒土豆片怎麼做
  • 清炒土豆片的做法 清炒土豆片--老公大愛 清炒土豆片怎麼做

  • “老公最喜歡吃的土豆片,他説多些油,把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒,老公不吃辣,這次我發現青椒不辣,就加個吧。淡淡的青椒味為土豆片添加了幾分香,真的很好吃。”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆片的做法步驟1、土豆2個,青椒1個,...
  • 22273
清炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 清炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料鹽:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.小葱切段3.土豆切片並在水中洗去澱粉4.熱鍋中加油5.倒入幹辣椒炒香6.倒入葱段炒香7.倒入土豆片大火翻炒,中途加少許水翻炒8.快熟時加鹽翻...
  • 15594
清炒土豆紅蘿蔔片怎麼做-清炒土豆紅蘿蔔片的做法
  • 清炒土豆紅蘿蔔片怎麼做-清炒土豆紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)紅蘿蔔(一根)豬肉(適量)植物油(適量)輔料鹽(適量)蠔油(1匙)芝麻油(少許)生抽(適量)大葱(少許)姜(1小塊)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒土豆紅蘿蔔片的做法步驟1、土豆~紅蘿蔔豬肉切片,葱~姜切絲,2、鍋中加入植物油,葱姜爆香,放入肉炒熟,放入適量料酒和生抽,3、...
  • 3968
土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法

  • “今天突然想起這個炒法,以前我在一家餐廳吃過,覺得味道,口感不錯,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不過我有個新的想法,覺得如果切成丁,再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)花椒水(適量)酸鹹(口味)炒(工藝...
  • 8184
如何做簡單又好吃-清淡的清炒土豆絲
  • 如何做簡單又好吃-清淡的清炒土豆絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆絲:適量輔料鹽:適量具體步驟1.大葱洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻,撈出濾淨水分。2.炒鍋置火上,燒熱後注入花生油,四成油温時下入土豆絲翻炒二...
  • 28488
清炒土豆片怎麼做-清炒土豆片的做法
  • 清炒土豆片怎麼做-清炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮2、切片,洗去澱粉。多洗幾次3、起鍋放油下入土豆片翻炒,4、土豆片變色時。加鹽翻炒5、放鹽後中火翻炒6、下入生抽翻炒7、下入葱花翻炒8、關火出鍋9...
  • 25557
如何做簡單又好吃-清香的清炒土豆絲
  • 如何做簡單又好吃-清香的清炒土豆絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟土豆去皮洗乾淨切成絲,青椒洗乾淨切成絲土豆絲放入清水中漂洗,去掉土豆的澱粉,這樣炒的時候不會粘鍋鍋內倒油,油熱後放入青椒爆炒待青椒炒軟,下入漂過的土豆絲鍋內倒油,油熱後放...
  • 8746
清炒土豆火腿絲怎麼做-清炒土豆火腿絲的做法
  • 清炒土豆火腿絲怎麼做-清炒土豆火腿絲的做法

  • “家裏火腿腸氾濫,今日中午就來一道清炒土豆火腿絲。”食材明細主料土豆(1個)雨潤火腿腸(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)花椒麪(1匙)葱花(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒土豆火腿絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲,用清水衝去澱粉。2、火腿腸去皮切絲。3、準備葱花,蒜...
  • 6341
清炒土豆絲的做法 芙蓉蛋和清炒土豆絲 清炒土豆絲怎麼做
  • 清炒土豆絲的做法 芙蓉蛋和清炒土豆絲 清炒土豆絲怎麼做

  • “小清新的菜餚,兩個菜,一個人的食兒佳佳是比較喜歡清淡的菜,可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同,請諒解哦”食材明細主料土雞蛋(2個)土豆(一個(大小適中))餈粑青椒(一小勺)輔料菜油(適量)豬油(一小薄塊)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆切薄...
  • 23521
清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做
  • 清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做

  • “土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆(2個)小葱(2跟)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲(把土豆絲放入清水中浸泡)。4、鍋內加油,葱花爆...
  • 24841
清炒紫色土豆絲怎麼做-清炒紫色土豆絲的做法
  • 清炒紫色土豆絲怎麼做-清炒紫色土豆絲的做法

  • “紫土豆富含花青素,除對致癌物質有抑制作用外,還可以增強人體免疫力,延緩衰老,增強體質,增強視力。”食材明細主料土豆(2個)葱(一根)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫色土豆絲的做法步驟1、2個土豆,洗淨,去皮。2、削成絲狀。3、熱鍋加油,放入葱,姜等...
  • 30931
清炒土豆圓椒絲怎麼做-清炒土豆圓椒絲的做法
  • 清炒土豆圓椒絲怎麼做-清炒土豆圓椒絲的做法

  • “其實平常吃點素菜對人體很有好處,尤其是長期喜歡吃肉的人們不妨試試這個簡單的小炒,保證不會讓你脂肪積聚。而且這道菜也非常適宜素食者。”食材明細主料土豆(適量)圓椒(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
  • 18800
清炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:500香葱:適量輔料油:適量鹽:適量雞精(根據自己口味選放):適量具體步驟1.洗土豆,去皮,切絲,洗香葱,切香葱要稍細,先放適量油預熱,放入土豆絲翻炒(此時火要大一些,讓土豆絲快熟並保持外觀不爛糊。,炒出香味後加入...
  • 7044
專題