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關於糯米筍燉土雞的家常做法的餐飲百科

糯米筍燉土雞怎麼做-糯米筍燉土雞的做法
  • 糯米筍燉土雞怎麼做-糯米筍燉土雞的做法

  • “麻辣鮮香,雞肉入味兒,筍絲脆嫩。”食材明細主料糯米筍(適量)土雞(半隻)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)啤酒(適量)青紅椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米筍燉土雞的做法步驟1、土雞半隻,洗淨血水。2、涼水入鍋。...
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家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法
  • 家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法

  • “土豆----地下蘋果,確實是一種百吃不厭的食材,並且做法多種多樣,既可以烹製家常菜,也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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夏筍燉土雞的做法 【夏筍燉土雞】 夏筍燉土雞怎麼做
  • 夏筍燉土雞的做法 【夏筍燉土雞】 夏筍燉土雞怎麼做

  • “繼續整湯!在遊輪上呆6天5夜,回到家,先生整個人瘦了一圈!要問為啥?餓的!我也是服了!每天船上的自助餐全天無限量供應,中餐、西餐各類熟食一應齊全且品種繁多。唯獨他,每天用餐時間,拿着一個盤子從餐廳這頭挑到那頭,結果端過來的竟只有幾根炒麪!我暈!不過,有件事情還是讓人很欣慰哈;...
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春筍木耳燉土雞湯怎麼做-春筍木耳燉土雞湯的做法
  • 春筍木耳燉土雞湯怎麼做-春筍木耳燉土雞湯的做法

  • “週末天氣好,去農家樂遊玩,買了一隻正宗土雞,價格雖説有點貴,但品質很好,還買了大春筍和土雞一起燉,解解土雞的油膩!”食材明細主料春筍(400g)土雞(半個)輔料木耳(適量)調料葱(適量)食鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)春筍木耳燉土雞湯的做法步驟1、農家土雞半隻,...
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軟糯可口雞翅燉土豆怎麼做-軟糯可口雞翅燉土豆的做法
  • 軟糯可口雞翅燉土豆怎麼做-軟糯可口雞翅燉土豆的做法

  • “一直都喜歡吃土豆🥔~軟軟糯糯可口又下飯😋一直都喜歡吃🐥雞翅~肉質鮮美好像永遠都吃不夠😉今天要同時滿足自己~兩個超喜歡的食物都要!😆雞翅燉土豆🥔,豆中帶肉香~肉中有豆味~巨好吃超下飯的雞翅燉土豆🥔,它來咯!🤩”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)調料橄欖油(適量)鹽(1勺...
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糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法
  • 糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法

  • “糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自...
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糯玉米土豆燉雞腿怎麼做-糯玉米土豆燉雞腿的做法
  • 糯玉米土豆燉雞腿怎麼做-糯玉米土豆燉雞腿的做法

  • “土豆粉粉的,糯玉米粘糯,雞塊香辣入味兒,👍”食材明細主料糯玉米(一根)土豆(一個)雞腿(4個)青紅椒(適量)調料花生油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)桂皮(一小段)冰糖(3粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯玉米土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿請賣家剁成小...
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家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
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糯米土雞焗飯怎麼做-糯米土雞焗飯的做法
  • 糯米土雞焗飯怎麼做-糯米土雞焗飯的做法

  • 食材明細主料走地雞(半隻)糯米(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量個)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米土雞焗飯的做法步驟1、剛洗好的走地雞半隻,切小塊。2、香菇提前浸泡洗乾淨,切丁。3、所有調料拌勻,醃製半個小時。4、因...
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農家燉土雞怎麼做-農家燉土雞的做法
  • 農家燉土雞怎麼做-農家燉土雞的做法

  • “農家燉雞,其實在我們四川,農村燉雞都會少不了一種配菜。就是曬乾的各種蔬菜比如説幹豇豆乾蘿蔔,幹毛豆角這些乾菜,配上土雞獨有的清香。別有風味”食材明細主料土雞腿(二隻)幹豇豆(二兩)生薑(一塊)花椒(少許)白蘿蔔(二個)橘子皮(一個)輔料鹽(少許)味精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做
  • 土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做

  • “對於雞塊,東北地區與西北地區的做法迥然不同,東北地區習慣用香菇,榛蘑等菌類加以湯汁熬煮,形成口味濃烈的雞湯,西北地區則習慣用大油長時間翻炒,做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合,形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆,雞塊的折中版“大盤雞”。”食材明細主料雞腿肉(250g)雞...
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土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜,味道鮮美,營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單,這道菜的特點是;雞腿肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
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糯玉米土豆燉牛肋條怎麼做-糯玉米土豆燉牛肋條的做法
  • 糯玉米土豆燉牛肋條怎麼做-糯玉米土豆燉牛肋條的做法

  • “微辣,土豆粉糯,糯玉米鹹香,牛肋條筋香入味兒。”食材明細主料糯玉米(適量)土豆(適量)牛肋條(適量)甜豆(可選)輔料山茶油(適量)薑片(適量)葱段(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯玉米土豆燉牛肋條的...
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家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法
  • 家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱,少油,放...
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糯玉米萵筍燉排骨怎麼做-糯玉米萵筍燉排骨的做法
  • 糯玉米萵筍燉排骨怎麼做-糯玉米萵筍燉排骨的做法

  • “麻辣鹹香,排骨離骨,萵筍脆嫩,玉米軟糯入味兒,超級下飯。”食材明細主料糯玉米(2個)萵筍(適量)排骨(適量)輔料小米椒(3個)香葱(適量)葱薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)山茶油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯玉米萵筍燉排骨的做法步驟1、排骨適...
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萵筍土豆燉雞腿怎麼做-萵筍土豆燉雞腿的做法
  • 萵筍土豆燉雞腿怎麼做-萵筍土豆燉雞腿的做法

  • “麻辣,萵筍脆嫩,土豆粉糯,雞塊入味兒。”食材明細主料萵筍(適量)土豆(一個)雞腿(4個)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿剁小塊,洗淨血水。2、鍋...
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糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法
  • 糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法

  • “微辣,雞塊香嫩,板栗粉面,玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米(半個)板栗(適量)雞小腿(4個)輔料玉米油(適量)葱(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(幾塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香葱(適量)小米椒(2個)青椒(半個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯玉米板栗燉雞...
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家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法
  • 家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法

  • “菜品香辣可口,軟爛入味,鮮香四溢,超級下飯菜!”食材明細主料雞塊(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)輔料香葉(2克)桂皮(5克)豆瓣醬(2大勺)調料醬油(1大勺)料酒(2大勺)蠔油(1中勺)鹽(1中勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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春筍燉土雞怎麼做-春筍燉土雞的做法
  • 春筍燉土雞怎麼做-春筍燉土雞的做法

  • “麻辣,土雞入味筋口,春筍脆嫩。”食材明細主料春筍(適量)土雞(半隻)調料玉米油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍燉土雞的做法步驟1、春筍切滾刀塊。2、開水中焯一下撈出備用。3、半...
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雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做
  • 雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)葱段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗乾淨,改刀切成小塊,裝入碗中待用。2、鍋中放水燒開,將雞肉...
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土豆燉雞翅的做法 簡單甜糯的土豆燉雞翅 土豆燉雞翅怎麼做
  • 土豆燉雞翅的做法 簡單甜糯的土豆燉雞翅 土豆燉雞翅怎麼做

  • “雞翅搭配軟糯的土豆,做法有很多種,今天我做了紅燒款。使用冰糖增加了甜味和色澤,不喜歡甜味的,可以不添加冰糖。一起做起來吧!”食材明細主料雞翅(6個)小土豆(2個)調料冰糖(6顆)老抽(適量)味達美(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅的做法步驟1、食材準備,土豆切塊...
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家常燉雞怎麼做-家常燉雞的做法
  • 家常燉雞怎麼做-家常燉雞的做法

  • “給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞的做法步驟1、寶樂雞一隻,拿出解凍,新鮮的雞可以跳過此...
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土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做

  • “為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之類,不過,做上一頓,我們一家三口剛剛好夠吃了!”食材明細主...
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糯米雞的做法 土豆家的糧食-------一糯兩吃的《武漢小吃【糯米雞】》 糯米雞怎麼做
玉米土豆燉雞怎麼做-玉米土豆燉雞的做法
  • 玉米土豆燉雞怎麼做-玉米土豆燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1/4個)糯玉米(2個)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)植物油(1勺)大葱(1段)姜(2片)蒜(3顆)調料八角(1顆)桂皮(1塊)乾紅辣椒(3根)料酒(1勺)醬油(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米土豆燉雞的做法步驟1、土雞切塊,冷水入鍋焯出血水。2、玉米切塊。3、胡蘿蔔切塊...
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