![真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法]( "真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場...
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![雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做]( "雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做")
- “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋（2滴）鹽（5勺）糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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![雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法]( "雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法")
- “粥滋補養胃，四季都適宜喝，家人喜歡所以經常變着花樣來做”食材明細主料糙米（適量）大米（適量）羊肉（適量）真姬菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米羊肉真姬菇粥的做法步驟1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡發3、羊肉胡蘿蔔真姬菇切丁...
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![素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法]( "素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法")
- “沒吃過這種蘑菇，第一次嘗試。”食材明細主料真姬菇（250克）輔料青辣椒（2個）大蒜（幾瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒真姬菇的做法步驟1、買一袋這種可愛的真姬菇。2、洗淨，撕小。3、瀝水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒鍋放豬油，然後先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法]( "肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法")
- “真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製20min3、真姬菇切掉根部較老的部分，清洗乾淨，較長的菇切...
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![姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法]( "姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法")
- 食材明細主料魚泡（適量）姬真菇（適量）輔料雞塊（適量）香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬真菇魚泡湯的做法步驟1、魚泡洗淨備用。2、姬真菇。3、香菜。4、雞塊可放可不放，隨意。放姜蒜。5、水燒開後轉小火煮半小時加入魚泡。6、5分鐘後加...
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![香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法]( "香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1塊）土豆（1顆）香菇（4顆）葱（1顆）姜（1塊）蒜（1顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（難度）香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜，土豆切塊，葱薑蒜切小段，香菇切小塊。2、放油燒熱倒入葱薑蒜炒香再倒入雞塊翻炒片刻加入適量水加入適量生抽和糖蓋上鍋蓋燜煮十分鐘左...
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![真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法]( "真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法")
- “經常吃真姬菇對身體是很有好處的。真姬菇含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外。”食材明細主料幹真姬菇（50克）雞腿（1個）紅薯粉（300克）輔料燉雞料包（1個）葱（1段）姜（1塊）醬油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![姬松茸花菇燉老雞怎麼做-姬松茸花菇燉老雞的做法]( "姬松茸花菇燉老雞怎麼做-姬松茸花菇燉老雞的做法")
- “姬松茸是夏秋生長的菌類，具杏仁香味，口感脆嫩，由於富含多種人體必需氨基酸和各類營養物質而備受食家的推崇。東北天然花菇渾圓肉厚，香氣濃郁，極其鮮美。湛江三黃雞入湯，柔嫩骨軟，清爽甘甜，久難忘懷。”食材明細主料雞肉（150）香菇（5克）姬松茸（10克）蓮子（適量）火腿（適量）生薑（5克）輔料鹽（適量）...
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![醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法]( "醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法")
- “鮮美的真姬菇配上醬香濃郁的肉絲，好吃極了。”食材明細主料真姬菇（300g）裏脊肉（200g）輔料葱（適量）料酒（2勺）醬油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉絲澆真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒3、兩勺醬油4、兩勺生抽5、半勺糖6、兩勺牛肉粉7、...
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![蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法]( "蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法")
- “從小吃大的東北燉菜，百吃不膩。”食材明細主料雞腿（1個）口蘑（適量）八角（2個）花椒（適量）小辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞腿的做法步驟1、雞腿兒去骨切成塊兒，蘑菇泡發好摘洗乾淨，葱切段，姜切絲，蒜切片兒，八角和小辣椒準備好2...
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![真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法]( "真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法")
- “真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。通心粉意麪中的一種，有韌性，口感好，營養豐富。真姬菇拌通心粉是我家經常吃的，真姬菇是自己種的，健康營養，方便簡單，燙一燙，煮一煮，加點家樂海鮮點蘸鮮露拌一拌，色澤好，味鮮美。”食材明細主...
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![姬松茸茶樹菇燉雞腿怎麼做-姬松茸茶樹菇燉雞腿的做法]( "姬松茸茶樹菇燉雞腿怎麼做-姬松茸茶樹菇燉雞腿的做法")
- “菌菇和雞肉類搭配，營養味道都是互補的。”食材明細主料姬松茸（50克）茶樹菇（20克）雞腿（2個）粗粉條（適量）輔料葱薑蒜（適量）生抽（3匙）料酒（適量）糖（1匙）鹽（適量）燉雞料包（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬松茸茶樹菇燉雞腿的做法步驟1、姬松茸、茶樹菇用水清洗一下，多加一些水浸泡。泡3...
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![五花肉燉真姬菇如何做簡單又好吃]( "五花肉燉真姬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燉真姬菇是將五花肉和真姬菇一同燉制，五花肉肥瘦相間，烹飪後，肥肉香而不膩，瘦肉有嚼勁。真姬菇具有獨特的海蟹味，外形美觀，真姬菇的肉質鮮嫩，味道鮮美。真姬菇還有治療便祕的功效。還對於抗癌、防癌有顯著...
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![姬松茸燒雞腿怎麼做-姬松茸燒雞腿的做法]( "姬松茸燒雞腿怎麼做-姬松茸燒雞腿的做法")
- “姬松茸燒雞腿，鹹鮮味美，及色香味俱全的一道美味佳餚！”食材明細主料雞腿（四個）姬松茸（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）姬松茸燒雞腿的做法步驟1、姜幾片切好備用2、熱鍋冷油，下薑片煸香3、姬松茸適量洗淨用温水泡十...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做]( "真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做")
- “經常吃雞肉，雞肉和菌類可是神仙搭配，雞肉蛋白質含量高，而菌類則能抗癌防癌，提高免疫力，補充維生素、礦物質，好處多多。而且口感非常好，充滿野味的鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）真姬菇（200g）醃雞肉生抽（適量）芝麻油（適量）姜（適量）調味品鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（1瓶蓋）蒜頭（3瓣...
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![茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做]( "茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做")
- “茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。...
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![雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法]( "雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法")
- “在網上看到一個網友問這樣的問題：“雞塊燉土豆好吃，還是雞塊燉香菇好吃？”有人回答説：“如果是燉香菇，那麼要得是湯的鮮味；如果是燉土豆，那麼要得是好配米飯！”我看了就在想，為啥不一起燉呢？要是食材都充足的情況下就應該一起燉！那味道就是香！香！香！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞...
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![真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法]( "真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法")
- “真姬菇皮蛋是一種滾湯，不像老火湯要熬煮幾個小時，滾湯選擇易熟食材，熬煮十幾二十分鐘即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。用來做湯非常適合，加二個皮蛋就是一碗鮮甜美味的湯。”食材明細主料真姬菇（200克）皮蛋（2個）輔...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法]( "雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、鍋中倒入適量油，7成油温下入雞塊翻炒。4、鍋中放入醬油...
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![青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法]( "青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（2盒）瘦肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒真姬菇的做法步驟1、真姬菇2盒，取出後切去根部，再用手掰開，裝入盆中，清水洗淨後，擠幹水份備用。小青椒適量，用刀拍扁後裝入盤中備用。2、瘦肉適量，切成肉片，裝入...
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![熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法]( "熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（300g）輔料姜（1片）蒜（3顆）辣椒（5個）生抽（2勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌真姬菇的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量水加入一小勺鹽大火燒開，放入洗乾淨的真姬菇。4、煮至斷生撈出控水放入盤中，放上切好的姜...
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![姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法]( "姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法")
- “做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次，用水澱粉勾芡，淋入香油即成。”食材明細主料牛肉（200克）...
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味味甜
