當前位置:味味甜 >

關於酥牛奶怎麼做好吃的餐飲百科

酥牛奶怎麼做-酥牛奶的做法
  • 酥牛奶怎麼做-酥牛奶的做法

  • “用自制的雙皮奶或現成的雙皮奶倒扣在煎鍋上,小心翼翼的翻數次後淋上奶酪...酥香可口....是外國一個朋友教滴...”食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(一杯)花生油(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥牛奶的做法步驟1、做好雙皮奶2、滴油在鍋,放下雙皮奶翻。至焦黃3...
  • 17596
牛肉酥怎麼做-牛肉酥的做法
  • 牛肉酥怎麼做-牛肉酥的做法

  • “紅肉(牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉),富含血紅素鐵,可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵!從肉泥,到肉鬆,都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀嚼能力的【牛肉酥】,同樣做一次可以吃一個月,拌粥配麪條都可以,每天都能來一勺。”食材明...
  • 12674
牛舌酥(葱油酥)如何做簡單又好吃
  • 牛舌酥(葱油酥)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉:150熟芝麻:50花生粉(熟花生打成粉):100白糖:120鹽:15花椒粉:10豬油:30葱:若干(內餡)色拉油:50雞蛋:一個(視情況調整用量,內餡)水:120輔料具體步驟1.餡料:1.麪粉放入鍋內,小火不斷翻炒,一定要不斷翻炒哈!不然會糊,炒到面...
  • 14249
手工美食之牛奶蛋酥如何做簡單又好吃
  • 手工美食之牛奶蛋酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘説起牛奶蛋酥,都感覺自己聞到味兒,味蕾有了反應,因為實在是好吃,實在是讓人無法忘懷啊。想想看,黃油曲奇吃多了,感受到了濃郁的法國氣息,現在換成牛奶蛋酥就想到法國麪包店甚至聯想到法國鄉村的早餐味兒,光是想想...
  • 21378
奶黃酥怎麼做-奶黃酥的做法
  • 奶黃酥怎麼做-奶黃酥的做法

  • “這個奶黃餡是炒的,冰皮奶黃月餅裏的是蒸的”食材明細主料低筋麪粉(120g(油酥))玉米油(40g(油酥))白砂糖(5g(油皮))水(75g(油皮))雞蛋(2個(餡))糖(30g(餡))牛奶(100g(餡))奶粉(10g(餡))麪粉(40g(餡))輔料黃油(40g(餡))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶黃酥的做法步驟1、先做奶黃餡,雞蛋、糖、牛奶,拌勻,篩入奶粉...
  • 9560
奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法
  • 奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)輔料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)輔料堅果(100g左右)輔料餅乾(150g左右)原味(口味)未知(難度)奶酥雪花酥的做法步驟1、放到不粘鍋融化。2、放入棉花糖融化。3、堅果餅乾一起倒入攪拌均勻。4、讓棉花糖包裹住堅果和餅乾,能拉絲了就可以了。5、盤子裏放奶粉防粘,壓...
  • 19742
自制牛奶蛋酥如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶蛋酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘隨着人們生活水平的不斷提高,越來越多餓人講究營養的全面搭配,而每日攝入一定的牛奶就是強生健體很重要的一個環節。而牛奶不僅可以直接飲用,還可以作為原材料和其他食材一起搭配製作出不一樣的美食哦。今天...
  • 8819
牛角酥怎麼做-牛角酥的做法
  • 牛角酥怎麼做-牛角酥的做法

  • 食材明細主料飛餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛角酥的做法步驟1、飛餅一張,解凍。2、切成角狀。3、從大頭開始捲起,放烤箱150度上下烤10分鐘。4、表皮塗蛋液,烤至金黃色即可。...
  • 26283
奶酥包怎麼做-奶酥包的做法
  • 奶酥包怎麼做-奶酥包的做法

  • 食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)雞蛋(51克)奶(115克)糖(40克)鹽(3克)黃油(30克)輔料黃油(30克(奶酥餡))全蛋液(20克(奶酥餡))鹽(1克(奶酥餡))奶粉(100克(奶酥餡))酥粒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥包的做法步驟1、將麪糰原料中除黃油以外所有的原料放入麪包桶啟動和麪程序35分鐘2、加入...
  • 31482
奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做
  • 奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做

  • “這款奶酥小麪包製作有點麻煩,需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒,第一次做沒經驗,其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的,剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃,可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢,説好了放學回家餓了吃的。上次做的紅豆麪包得到大家的認可,自己感覺很有信心做下去呢,非常...
  • 7483
奶酥餅怎麼做-奶酥餅的做法
  • 奶酥餅怎麼做-奶酥餅的做法

  • 食材明細油皮面粉(200克)黃油(70克)白糖(20克)水(80克)輔料奶酥餡(適量)油酥麪粉(140克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥餅的做法步驟1、油皮材料揉成光滑麪糰。2、油酥材料揉成團。3、分割油皮面團。4、分割油酥麪糰。5、油皮包入油酥。6、依次包好。7、擀成長舌狀後捲起(反覆...
  • 14215
鞋底酥脆牛奶餅怎麼做-鞋底酥脆牛奶餅的做法
  • 鞋底酥脆牛奶餅怎麼做-鞋底酥脆牛奶餅的做法

  • “酥脆的鹹味餅是一款健康的零食。做法特別的簡單,用麪包機和麪,烤箱烤制。零廚藝的親們也能秒變大廚。比用鍋烙餅口感更酥脆,火候更容易掌握。喜歡的親們試下吧。”食材明細主料高筋粉(250g)輔料牛奶(130ml)食用鹽(一勺)植物油(二大勺)蛋黃(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鞋...
  • 30009
香酥牛奶糯米果怎麼做-香酥牛奶糯米果的做法
  • 香酥牛奶糯米果怎麼做-香酥牛奶糯米果的做法

  • “糯米小果子,我也是第一次這樣做。因為每次去夜市,就會看到一對夫婦在現場炸制。那男的每次看見人多了,就會大聲吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他這麼一吆喝,真的有很多人去買,有時還排很長的隊伍,我每次不買,就去看看他怎麼做的。(這是我的習慣,看到喜歡的美食製作,就會站在那兒...
  • 26868
蛋奶酥怎麼做-蛋奶酥的做法
  • 蛋奶酥怎麼做-蛋奶酥的做法

  • “法國甜點蛋奶酥,口感如同在雲端一樣柔軟細膩。看了泰國電視劇《愛的烹飪法》之後,更是想嘗試這種浪漫的甜點,製作了之後才見識了她那曇花一下的美......”食材明細主料牛奶(75g)蛋黃(1個)低筋麪粉(15g)黃油(10g)輔料蛋白(1個)細砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蛋奶酥的做法...
  • 17095
奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法
  • 奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法

  • “想要麪包柔軟,麪粉的比例要改一改,可以在高粉中添加一部分低粉,用來降低麪包的筋度。當然揉麪要求也就降低了,不需要非得揉出手套膜,更省和麪時間。柔軟的麪包,因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口,麪包剛烤好就散發着自然的奶香味,因為和麪的時候,麪糰裏還加了淡奶油和奶酪...
  • 20840
酥脆的奶香牛奶棒如何做簡單又好吃
  • 酥脆的奶香牛奶棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘奶香牛奶棒不僅能有豐富的營養價值,而且還滿足許多小朋友的口味,常常會讓人愛不釋口。為了讓大家瞭解奶香牛奶棒的做法,以下的內容列舉了自制奶香牛肉棒的攻略,相信大家在閲讀了之後,就會很快掌握奶香牛肉棒的...
  • 31554
咖啡牛奶椰蓉酥如何做簡單又好吃
  • 咖啡牛奶椰蓉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰蓉:80雞蛋:一個低粉:15輔料糖:40牛奶:適量咖啡粉:適量具體步驟1.準備好材料,一小勺咖啡粉用少量熱水沖泡待用。2.椰蓉,糖,低粉加蛋液,牛奶混合均勻。3.攪拌成如圖狀。4.分裝在黃油紙裏,做出造型。5.入烤箱170°...
  • 11191
酥脆的牛奶雞蛋灌餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的牛奶雞蛋灌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘牛奶雞蛋灌餅是現在電子信息時代比較流行的早餐。因為它製作簡單,並且節約時間。還方便攜帶,營養還豐富,酥餅薄脆有嚼勁。再加上醬料,美味而又香甜,同時加入喜歡的生菜。還有肉卷等自己喜歡的食材。它的營養也...
  • 20207
#美食派#葡萄奶酥牛角可頌如何做簡單又好吃
  • #美食派#葡萄奶酥牛角可頌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:398公克低筋麪粉:17速溶酵母:15公克細砂糖:46公克鹽:9公克冰水:37全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克內餡::適量裝飾::適量輔料具體步驟1.將材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入攪拌缸中,...
  • 12766
酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做

  • “這款麪包做起來稍稍麻煩,但因為前段時間正好做了一些千層酥皮,做起來就少了很多步驟,味道很棒,值得一試哦。湯種麪包也是第一次做,其實做法跟直接法的麪包一樣,只不過加了湯種一起揉麪,麪糰非常軟,但並不會粘在手上,還是很好操作的。千層酥皮的做法請點擊或點擊這裏”食材明細主...
  • 20997
酥脆土司牛奶如何做簡單又好吃
  • 酥脆土司牛奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250ml燕麥:2-3茶匙粟粉:100g自發粉(如果沒有可以在普通麪粉裏摻發粉):1杯蜂蜜(或糖):2-3茶匙(自己喜好酌情處理)土司麪包:4-5片輔料具體步驟1.先做牛奶凍:把牛奶、燕麥、(加了燕麥口感滑潤)粟粉、蜂蜜放鍋裏調...
  • 25556
香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做簡單又好吃
  • 香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥酥好吃的香酥牛肉的做法,牛肉是很多愛吃肉肉的人的最愛,相信大家都喜歡自己做菜,那麼試試看自己做好吃的香酥酥好吃的香酥牛肉呢,今天給大家帶來的食譜就是怎麼把牛肉做得很好吃,大家學起來吧,動起你的精巧...
  • 24424
奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法
  • 奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50克)糖粉(30克)輔料黃油(40克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酥粒的做法步驟1、黃油提前融化成液體(放微波爐叮一分鐘)。2、準備好麪粉和糖粉。3、加入黃油中,攪拌均勻。4、成顆粒狀即可。5、好了😁。6、成品圖。7、成品圖。...
  • 4402
蓬鬆酥脆的牛奶油條如何做簡單又好吃
  • 蓬鬆酥脆的牛奶油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油條相信大家都不陌生,都吃過,但是牛奶油條估計就很少聽了吧。加入了牛奶的油條,味道更濃郁了,早餐配上一碗白粥,就可以開啟美好的一天啦,元氣滿滿的!這個方子看似簡單,但一定要注意控制好火候,炸出來的油條才能裏...
  • 23667
牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法
  • 牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法

  • “有段時間沒炸麻花了,今天用牛奶代替水和麪炸出的麻花外酥裏軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麪粉(500g)牛奶(260g)雞蛋(1個)白糖(45g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料酵母(5g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛奶香酥大麻花的做法步驟1、所有材料加入盆中,最後加入牛奶和麪(沒有奶...
  • 20547
專題