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關於奶香蘿蔔糕的家常做法的餐飲百科

奶香蘿蔔糕怎麼做-奶香蘿蔔糕的做法
  • 奶香蘿蔔糕怎麼做-奶香蘿蔔糕的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料大米粉(適量)澱粉(適量)香菇(適量)廣式臘腸(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)奶香蘿蔔糕的做法步驟1、將大米粉和澱粉(6:1)用牛奶調成麪糊。2、燒開一鍋水,然後把蘿蔔擦成絲放入鍋裏煮沸,一定不要蓋蓋(以便揮發冷辛辣味)。3、把香菇、廣式臘腸切丁炒熟...
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濃香蘿蔔糕的做法 客家人過年必備小吃——濃香蘿蔔糕 濃香蘿蔔糕怎麼做
  • 濃香蘿蔔糕的做法 客家人過年必備小吃——濃香蘿蔔糕 濃香蘿蔔糕怎麼做

  • “這個蘿蔔糕是爺爺蒸好了的,很香呢!!我呢就負責把它煎一下啦。煎的時候一定要用不粘鍋,不然就會粘住。。”食材明細主料蘿蔔糕(一塊)輔料食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好材料。。2、把蘿蔔糕對半切。再切成一釐米厚的小塊3、把油倒...
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香煎蘿蔔糕的做法 自制香煎蘿蔔糕 香煎蘿蔔糕怎麼做
  • 香煎蘿蔔糕的做法 自制香煎蘿蔔糕 香煎蘿蔔糕怎麼做

  • “喜歡就動手吧!”食材明細主料蘿蔔(300克)粘米粉(100克)輔料冬菇(50克)臘肉(50克)鹽(少量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔,冬菇,臘肉,粘米粉,鹽。2、把蘿蔔刨成絲,用鹽醃半小時。3、把冬菇泡發切成小丁,臘肉切丁。4、把蘿蔔札幹水,蘿蔔水留下拌粘米粉。5、...
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鹹香蘿蔔糕怎麼做-鹹香蘿蔔糕的做法
  • 鹹香蘿蔔糕怎麼做-鹹香蘿蔔糕的做法

  • “可以拿來做早餐或點心吃”食材明細主料白蘿蔔(400克)粘米粉(300克)洋葱(0.5個)臘腸(1條)香菇(8個)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)蠔油(1匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鹹香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好食材。2、把香菇切條、臘腸切粒、蝦皮泡水10分鐘後撈起。3、粘米粉放醃蘿蔔...
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家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法
  • 家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法

  • “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法
  • 家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法

  • “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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香煎蘿蔔糕怎麼做-香煎蘿蔔糕的做法
  • 香煎蘿蔔糕怎麼做-香煎蘿蔔糕的做法

  • “廣東人年糕,蘿蔔糕香煎一下特別好吃”食材明細主料速凍蘿蔔糕(6片)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蘿蔔糕的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋下油。3、直接放入蘿蔔糕。4、兩面煎至金黃。5、蓋上鍋蓋燜一會即可。小竅門不用解凍直接煎...
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香煎蘿蔔糕的做法 經典小吃~~~香煎蘿蔔糕~~~ 香煎蘿蔔糕怎麼做
  • 香煎蘿蔔糕的做法 經典小吃~~~香煎蘿蔔糕~~~ 香煎蘿蔔糕怎麼做

  • “蘿蔔糕一向都是在廣式早茶裏都會吃的,尤其是臘腸與蘿蔔的香味簡直令人味蕾大開。以前在家裏隨時都可以吃得到但是在中國就不是了,所以今天就自己動手做了。。做起來也很簡單,每次跟家人喝早茶都會點的一道傳統小吃。臘腸是我老家帶過來的不會很肥膩,拿來做煲仔飯也很美味。...
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蘿蔔香菇羹的做法 家常菜~蘿蔔香菇羹 蘿蔔香菇羹怎麼做
  • 蘿蔔香菇羹的做法 家常菜~蘿蔔香菇羹 蘿蔔香菇羹怎麼做

  • “原料:白蘿蔔200G新鮮香菇2個(最好選用幹香菇)鹽適量色拉油50G玉米澱粉適量(加適量的清水先兑成水澱粉備用)味精適量(可加可不加)”食材明細主料白蘿蔔(200G)香菇(2個)輔料葱花(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇羹的做法步驟1、把白蘿蔔...
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胡蘿蔔酸奶蛋糕怎麼做-胡蘿蔔酸奶蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔酸奶蛋糕怎麼做-胡蘿蔔酸奶蛋糕的做法

  • “這款8連線架的小胡蘿蔔蛋糕模具造型非常可愛,買這款模具通常都是為了哄家裏的小朋友開心。既然是為了小朋友,不單單要造型可愛,所做出來的食物也必須是低脂低熱量才能讓小朋友更健康。今天買了兩根胡蘿蔔回來,臨時起意做了這款無油低糖的胡蘿蔔酸奶蛋糕。胡蘿蔔素有“小人...
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家常香煎蘿蔔糕如何做簡單又好吃
  • 家常香煎蘿蔔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔:3斤慄粉:500g臘腸:一條臘肉:一條輔料花生:若干醬油:適量胡椒粉:少許具體步驟1.將蘿蔔去皮,刨成蘿蔔絲,注意,蘿蔔會有點刺激性,要帶手套!擠出來的水不要倒掉。2.臘腸臘肉切成顆粒。將慄粉調成漿,煮開,加入蘿蔔絲。...
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胡蘿蔔奶黃糕怎麼做-胡蘿蔔奶黃糕的做法
  • 胡蘿蔔奶黃糕怎麼做-胡蘿蔔奶黃糕的做法

  • “胡蘿蔔補肝明目十分有營養,但是大多數寶寶不愛吃它,所以把胡蘿蔔蒸熟打碎,做成糕點,好吃又好看。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)糯米粉(150g)麪粉(150g)糖(10g)輔料奶黃餡(8個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔奶黃糕的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切片蒸熟3、蒸熟的胡蘿蔔加糖倒...
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奶香胡蘿蔔糊怎麼做-奶香胡蘿蔔糊的做法
  • 奶香胡蘿蔔糊怎麼做-奶香胡蘿蔔糊的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)輔料牛奶(一杯)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香胡蘿蔔糊的做法步驟1、有機胡蘿蔔去皮蒸熟備用。2、牛奶準備半杯3、一起加入榨汁機榨一分鐘4、入杯中享用5、成品圖6、我的晚餐7、晚餐8、成品圖。...
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家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法
  • 家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法

  • “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
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家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法
  • 家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蘿蔔鍋仔的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切...
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客家蘿蔔糕的做法 客家小吃——客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕怎麼做
  • 客家蘿蔔糕的做法 客家小吃——客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料粘米粉(適量)肉餡(適量)蒜苗(適量)生芝麻(適量)魷魚乾(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)客家蘿蔔糕的做法步驟1、1、蘿蔔削皮洗淨,刨成細絲。2、投入開水鍋中焯至七成熟,3、待温熱撈起用手控開水份。(一定要抓幹,不然不好定型)4...
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奶香胡蘿蔔汁怎麼做-奶香胡蘿蔔汁的做法
  • 奶香胡蘿蔔汁怎麼做-奶香胡蘿蔔汁的做法

  • “胡蘿蔔富含維生素c、牛奶富含蛋白質,這兩種食材會碰撞出怎麼樣的火花?奶香胡蘿蔔汁,奶昔般絲滑的口感”食材明細主料胡蘿蔔(0.5根)純牛奶(250ml)輔料煉乳(5g)麥芽糖(2g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香胡蘿蔔汁的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔削皮切塊3、胡蘿蔔倒入料理機,加...
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家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法
  • 家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法

  • “夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪拌均勻,靜置2-3小時沙出水分後,將水分倒掉。3、加1湯勺...
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蘿蔔糕的做法 家鄉的早茶點心——蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 家鄉的早茶點心——蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “蘿蔔在老家也叫做菜頭,所以蘿蔔糕也叫做菜頭糕,一般是用白蘿蔔做的,簡單好吃,尤其剛剛煎好出鍋,蘸上甜醋,香脆又不油膩,配茶水喝稀飯,都是極好的。”食材明細主料蘿蔔(半個)大米(2斤)豬肉(2兩)蝦米(2兩)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)大蒜(兩瓣)糖(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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香煎蘿蔔糕的做法 春節美食---香煎蘿蔔糕 香煎蘿蔔糕怎麼做
  • 香煎蘿蔔糕的做法 春節美食---香煎蘿蔔糕 香煎蘿蔔糕怎麼做

  • “龍年到,肥羊在此給大家拜年啦~一拜龍年花不完,二拜龍年福滿樓,三拜龍年貴人來!每當過年,我家總要做一些糕點,寓意:步步高昇!下面為大家帶來這款香煎蘿蔔糕,希望大家會喜歡!學會了自己也試試做吧!”食材明細主料粘米粉(400克)白蘿蔔(500克)廣式臘腸(2根)幹香菇(8朵)青葱(3根)輔料鹽(2茶匙)糖(少許...
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家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕(家庭版) 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕(家庭版) 蘿蔔糕怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(3斤)粘米粉(300g)臘腸(1條)臘肉(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)耗油(適量)鹽(適量)醬油(適量)調料白芝麻(適量)葱花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,白蘿蔔切絲,用鹽醃製半小時,臘腸和臘肉切丁,蝦米,乾貝浸泡半小時...
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家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法
  • 家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱薑末少許,八角一個。3、新鮮豌豆,洗淨。4、熱鍋涼油,加入...
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