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關於拌鮮菇怎麼做好吃的餐飲百科

拌鮮菇怎麼做-拌鮮菇的做法
  • 拌鮮菇怎麼做-拌鮮菇的做法

  • “夏天氣温高食慾下降,多吃點清淡點的菜餚有利健康,所以能拌着吃的就不炒着吃~”食材明細主料鮮平菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小葱(適量)青椒(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌鮮菇的做法步驟1、新鮮平菇冼淨去根摘小朵,葫蘿蔔青飾少許...
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拌平菇怎麼做-拌平菇的做法
  • 拌平菇怎麼做-拌平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小條、蒜末、小米椒、香菜。2、水開放入平菇。3、焯熟撈岀。4、輕輕攥幹水份。5、...
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檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法
  • 檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法

  • “這道檸味香濃,清淡爽口的拌菜.既營養又符合現代人健康生活的理念.”食材明細主料杏鮑菇(1個)蟹味菇(適量)金針菇(適量)刀豆(2根)檸檬(/2個)姜(適量)輔料辣油(半小匙)花椒(幾粒)糖(1小匙)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁拌鮮雜菇的做法步驟1、食材洗淨...
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菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法
  • 菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法

  • “加了各種喜歡的蔬菜,配了水蒸蛋,做了這款菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯,以往炒飯都是把雞蛋直接炒進去,這次試試蒸蛋拌進去,口感和味道又大不同哦。我覺得這個飯特別適合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保證雞蛋的營養不會過於流失。用軟嫩的水蛋加上各種新鮮的蔬菜炒製出來的米飯,不但營養...
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鮮吃荷仙菇怎麼做-鮮吃荷仙菇的做法
  • 鮮吃荷仙菇怎麼做-鮮吃荷仙菇的做法

  • 食材明細主料荷仙菇(適量)輔料冰塊(適量)芥末(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮吃荷仙菇的做法步驟1、準備好食材荷仙菇。2、準備好冰塊若干。3、另取碗倒入醬油,放入糖,芥末4、攪勻5、搗碎冰塊,放入碗中6、上面放入小椰子葉7、搗碎冰塊,放肉碗中,上面放入...
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海鮮菇放湯可鮮了-海鮮菇怎麼做好吃
  • 海鮮菇放湯可鮮了-海鮮菇怎麼做好吃

  • 海鮮菇是一種菌類,吃起來是脆嫩的感覺,而且味道非常鮮美,會有一絲淡淡的海蟹的味道,所以海鮮菇可以説是屬於比較獨特的菌菇了。海鮮菇其實還是非常常見的,我們在很多種菜裏,都可以看見海鮮菇的身影。那麼海鮮菇怎麼做好吃?一、海鮮菇怎麼做好吃海鮮菇的做法有很多種,可以將海鮮菇...
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拌三菇怎麼做-拌三菇的做法
  • 拌三菇怎麼做-拌三菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(100g)杏鮑菇(1根)蟹味菇(100g)輔料食用油(適量)大蒜(1瓣)葱(1小把)醋(1大勺)鹽(1小勺)黑胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌三菇的做法步驟1、處理三菇。2、中火倒油,煸炒大蒜切片。3、炒香後倒入三菇,炒至出水,盛出。4、趁熱加入調味料,攪拌均勻。...
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海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法
  • 海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(310克)胡蘿蔔(125克)海鮮菇(142克)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇拌雙絲的做法步驟1、材料:萵筍、胡蘿蔔、海鮮菇2、將海鮮菇清洗一下、撈出。3、撕成絲,待用。4、將萵筍去皮、清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用...
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涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法
  • 涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(125克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌海鮮菇黑木耳的做法步驟1、食材:海鮮菇、黑木耳(已泡發清洗)2、將海鮮菇去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、將泡發清洗好的黑木耳和切好的海鮮菇下入清水鍋中焯開,...
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鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法
  • 鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法

  • “用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌涼菜,既爽脆開胃,又營養豐富。黃花菜色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩、爽滑,營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病...
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涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法
  • 涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法

  • “很多時候素菜涼拌勝過肉肉哦😊海鮮菇涼拌味道另一番風味哦!”食材明細主料海鮮菇(200克)菠菜(150克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇焯水。3、菠菜切斷焯水。4、過涼後放大碗裏...
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涼拌鮮蘑的做法 拌着吃也不錯哦!【涼拌鮮蘑】 涼拌鮮蘑怎麼做
  • 涼拌鮮蘑的做法 拌着吃也不錯哦!【涼拌鮮蘑】 涼拌鮮蘑怎麼做

  • “以前對蘑菇的印象就是一種,乾乾的,要泡發了才可以做。後來才發現,還有新鮮的蘑菇,直接用來做菜。比其乾的要省事的多,雖然有説新鮮的沒有乾的有營養,不過,都是一樣的蘑菇,也差不了多少吧~還是喜歡吃新鮮的。乾的似乎味道更濃,但存放不好就會生蟲子,到時就白白浪費了。這種新鮮是...
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鮮菇怎麼做更加好吃
  • 鮮菇怎麼做更加好吃

  • 不知道大家喜歡不喜歡吃鮮菇呢,其實鮮菇是我們日常生活中比較常見的一種食材,它的功效及作用可是有不少的呢。一方面,多吃鮮菇不但可以提高人體的免疫力,而且可以止咳化痰。另一方面,多吃鮮菇還有助於清腸排毒通便,達到減肥目的。那鮮菇怎麼做更好吃呢一、優格烤鮮菇材料:鮮菇4...
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涼拌金針菇小海鮮怎麼做-涼拌金針菇小海鮮的做法
  • 涼拌金針菇小海鮮怎麼做-涼拌金針菇小海鮮的做法

  • “減脂期間,萬能蒜蓉醬汁搭配金針菇和任意小海鮮,之小扇貝,小蝦仁,小血蛤。”食材明細主料蝦仁(200g)血蛤(500g)小扇貝(500g)輔料金針菇(適量)蒜(4-5顆)調料醬油(2勺)蠔油(1匙)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌金針菇小海鮮的做法步驟1、小扇貝,血蛤,蝦。2、幹鍋把小扇貝煸熟,煸開口...
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大頭菜鮑魚拌海鮮菇怎麼做-大頭菜鮑魚拌海鮮菇的做法
  • 大頭菜鮑魚拌海鮮菇怎麼做-大頭菜鮑魚拌海鮮菇的做法

  • “海鮮菇是北温帶一種優良的食用菌,味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。具有潤腸通便、促進生長、延緩衰老的功效。1、潤腸通便海鮮菇富含膳食纖維,有助於腸道吸收水分,促進大腸蠕動,具有很好的潤腸通便的功能,同時對於排出毒體內毒素,降低血清膽固醇...
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鮮菇拌青菜如何做簡單又好吃
  • 鮮菇拌青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蠔醬鮮菇:200公克菠菜:300公克蒜末:5公克A.鹽:1小匙沙拉油:1小匙B.雞粉:少許香油:1/2小匙輔料具體步驟1.把菠菜去根部後,洗淨、切段,備用。2.取一鍋,加適量水煮滾,先加入鹽、沙拉油,再放入作法1的菠菜段入鍋汆燙至熟,...
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雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法
  • 雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法

  • “每次去超市買東西,我都會買一些蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇和海鮮**************************************************************菇、等等。。。。。。這些菇其實挺好吃滴。。。營養也很豐富。就是**************************************************************做...
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鮮香的涼拌香菇肉丸如何做簡單又好吃
  • 鮮香的涼拌香菇肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料香菇肉丸:6顆輔料姜:適量雞精:適量葱花:適量醬油:適量蒜:適量醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.準備材料香菇肉丸。鍋中放入水。將香菇肉丸放入鍋中煮。2.將煮好的肉丸撈出。對半切開。3.準備薑末。蒜蓉。葱花備...
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涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做
  • 涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做

  • “快到夏天了,大家都願意吃些清淡少油的蔬菜和涼拌菜,既開胃,又不缺乏營養,自己做得還比較放心,今天,就用新儂的有機蔬菜,給大家做一道快食,大家可以試試哦。”食材明細主料油菜(200克)海鮮菇(200克)午餐肉(1片)香菇(1個)輔料六月鮮醬油(2湯匙)自制雞精(半湯匙)玉米澱粉(1湯匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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香鮮至極的金針菇拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的金針菇拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250菠菜:150豆腐皮:50輔料五香粉:適量生抽:適量油:適量柿子醋:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備2.金針菇去掉根部,豆腐皮切長條,菠菜切長段分別洗乾淨備用3.豆腐皮焯水4.金針菇撕開後焯水5.菠菜...
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海鮮菇拌穿心蓮如何做簡單又好吃
  • 海鮮菇拌穿心蓮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮菇拌穿心蓮是一道製作簡單、色彩明亮的爽口涼菜。可以入藥的穿心蓮含有豐富的內酯,有清熱解毒、增強人體免疫能力的保健作用。穿心蓮煮熟、海鮮菇輕焯,拌上佐料、淋上鮑魚汁一道上口菜便完成了。更可以...
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肉絲拌海鮮菇怎麼做-肉絲拌海鮮菇的做法
  • 肉絲拌海鮮菇怎麼做-肉絲拌海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)熟肉絲(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋潮水二分鐘。3、這是提前炒好的肉絲。4、攥幹水分撕成小條加入肉絲香菜碎...
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涼拌酸辣海鮮菇怎麼做-涼拌酸辣海鮮菇的做法
  • 涼拌酸辣海鮮菇怎麼做-涼拌酸辣海鮮菇的做法

  • “做這道涼菜菜所用的辣椒油,是自己用黃色指天椒炸的,顏色不紅,但是灰常辣。”食材明細主料海鮮菇(適量)紅蘿蔔(適量)輔料獨蒜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)白米醋(適量)雞粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣海鮮菇的做法步驟1、主材料:海鮮菇、紅蘿蔔2、調料及配料...
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美味雜拌魚燉海鮮菇如何做簡單又好吃
  • 美味雜拌魚燉海鮮菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雜拌魚燉海鮮菇是一道美味營養鮮香可口的菜餚,細嫩的魚肉有很豐富的蛋白質脂肪含量也很低,很適合健身減肥中的朋友們,海鮮菇非常的嫩滑配上細嫩爽滑的魚肉,燉的非常鮮香,入口是非常濃郁的鮮香,使人回味無窮……...
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拌鮮蠔的做法 潮音潮人:拌鮮蠔 拌鮮蠔怎麼做
  • 拌鮮蠔的做法 潮音潮人:拌鮮蠔 拌鮮蠔怎麼做

  • 食材明細主料潮汕生蠔(250克)葱(適量)蒜頭(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鮮蠔的做法步驟1、在裝生蠔的碗中倒入適量鹽,輕輕揉搓,再洗淨,瀝乾備用。2、將蒜頭切碎,葱切粒,放至盤中備用。3、在鍋中加入清水,水開後下生蠔煮一會,再用漏勺撈起...
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