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關於迷迭香蘿勒烤土豆的最正宗做法的餐飲百科

迷迭香蘿勒烤土豆的做法 新鮮迷迭香蘿勒烤土豆 迷迭香蘿勒烤土豆怎麼做
  • 迷迭香蘿勒烤土豆的做法 新鮮迷迭香蘿勒烤土豆 迷迭香蘿勒烤土豆怎麼做

  • “很多時候我用瓶裝的草本調料迷迭香和蘿勒來烤土豆,在春天時種了幾種草本在花盆,心想,到了冬天,將花盆放於室內,這樣就能使他們經受寒冷而夭折,如果能保存好,它們可以越種越旺的,我們就能長年都可以用它們來做菜了,想想這個計劃甚好,希望能實現。”食材明細主料長形土豆(6-8個)迷迭...
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迷迭香烤土豆怎麼做-迷迭香烤土豆的做法
  • 迷迭香烤土豆怎麼做-迷迭香烤土豆的做法

  • “今天給大家介紹一道燒烤配餐,迷迭香土豆。西餐裏土豆一向是作為主食,迷迭香烤土豆是一道傳統搭配牛排,豬排,和各類燒烤的主餐配菜。軟糯的土豆透着蒜與迷迭香的香味,搭配燒烤,別有一番風味。”食材明細主料土豆(500g)輔料迷迭香(15g)蒜(半打)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(...
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蘿勒迷迭香雞塊怎麼做-蘿勒迷迭香雞塊的做法
  • 蘿勒迷迭香雞塊怎麼做-蘿勒迷迭香雞塊的做法

  • “家裏種了蘿勒、迷迭香、牛至、茴香、香菜和蒜苗,放在後院門口的台階上,主要是為入菜,但有另一個作用,是為驅蚊,真的,由於偶爾打開拉屏,時不時有些蒼蠅、白翼或其他小飛蟲來探訪,但唯獨不見蚊子。説到入菜,牛至用來做比薩醬最好,她是比薩的靈魂。蘿勒,用來做三杯雞,真是美味得沒得説...
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迷迭香土豆色拉怎麼做-迷迭香土豆色拉的做法
  • 迷迭香土豆色拉怎麼做-迷迭香土豆色拉的做法

  • “新鮮的小土豆,煮熟後可以與多種香料或醬料搭配,可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆(400克)輔料橄欖油(一湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)沙拉醬(適量)甜玉米粒(少許)青豆(少許)原味酸奶(2湯匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香土豆色拉的做法步驟1、小土豆洗...
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迷迭香煎小土豆怎麼做-迷迭香煎小土豆的做法
  • 迷迭香煎小土豆怎麼做-迷迭香煎小土豆的做法

  • “迷迭香氾濫。自己家種了幾盆,偏又遇上不知道誰摘了一大把來交流贈答。摘下來的葉子沒法種回去,只好想方設法將它用掉。好在,總有那麼些新鮮的東西讓人去嘗試。迷迭香煎土豆。土豆不稀奇,煎炸烹炒樣樣行。正值小土豆大量湧現的季節,當迷迭香遇上小土豆,很難預料它們的組合是不...
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迷迭香烤雞怎麼做-迷迭香烤雞的做法
  • 迷迭香烤雞怎麼做-迷迭香烤雞的做法

  • “第二次做這款烤雞,由於第一次是試烤而烤出來的雞肉沒有這次漂亮;所以這次在烘烤時間掌握的適當。這隻雞有兩斤多一點點,就我們倆人把這雞都吃光了;我也覺得我們倆太能吃了。火雞是美洲的特產,在歐洲人到美洲之前已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫【Turkey土耳其】。...
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煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做
  • 煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做

  • “今天又老調重彈了,煎雞排,這個菜既簡單又頂肚,技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花,這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉(2大塊)輔料羅勒葉(4-6片)迷迭香(1小棵)配料李錦記生抽(2小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)嫩肉粉(1/3)水(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做
  • 迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做

  • “迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裏的香氣被食物自然吸收,帶來不一樣的味覺感受。”食材明細主料...
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迷迭香烤馬鈴薯的做法 【迷迭香烤馬鈴薯】土豆裏的香草風情 迷迭香烤馬鈴薯怎麼做
迷迭香烤土豆雞翅怎麼做-迷迭香烤土豆雞翅的做法
  • 迷迭香烤土豆雞翅怎麼做-迷迭香烤土豆雞翅的做法

  • “有人説烹飪美食最重要是其中的心情,帶着愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裏,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全部融入進土豆裏面,使得土豆綿軟入味。陽台上養了一顆迷迭香幾年了,每次燒烤的時候總要去...
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迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法
  • 迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(12只)輔料咖喱粉(2茶匙)迷迭香(2茶匙)檸檬汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷迭香烤蝦的做法步驟1、大蝦剝殼,只剩下尾巴,洗乾淨瀝水備用2、大蝦拌上咖喱粉和乾的迷迭香,擠幾滴檸檬汁3、靜止15分鐘等入味4、把蒸魚用的不鏽鋼架子放在錫紙上。用竹籤串好醃...
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迷迭香烤土豆片怎麼做-迷迭香烤土豆片的做法
  • 迷迭香烤土豆片怎麼做-迷迭香烤土豆片的做法

  • “香氣撲鼻,美味異常的迷迭香烤土豆片,輕輕鬆鬆,簡簡單單的就做好了,一款我愛的土豆吃法!”食材明細主料土豆(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤土豆片的做法步驟1、土豆切薄片2、把土豆片與其他材料混合好3、取烤盤,放上土豆等材...
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迷迭香大蒜烤土豆怎麼做-迷迭香大蒜烤土豆的做法
  • 迷迭香大蒜烤土豆怎麼做-迷迭香大蒜烤土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料迷迭香(適量)大蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香大蒜烤土豆的做法步驟1、小土豆去皮,洗淨,冷水入鍋,開鍋後加入適量鹽將土豆煮熟。2、將土豆撈出,瀝乾水分。3、取烤盤,放入洗淨的迷迭香,大蒜(不用去皮),橄欖油,鹽...
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繽紛迷迭香烤土豆粒怎麼做-繽紛迷迭香烤土豆粒的做法
  • 繽紛迷迭香烤土豆粒怎麼做-繽紛迷迭香烤土豆粒的做法

  • “迷迭香與土豆的搭配,可以有多少花樣?很多時候,靈感的觸發,只在那意想不到的時刻,電光火閃的一瞬間。把冰箱裏的各色冷凍蔬菜丁拿出來,與桌上現成的蒸土豆搭配,以五彩繽紛的顏色吸引眼球,再進入烤箱,略略灼幹表皮,使之擁有不同尋常的出身。簡單的調料,讓迷迭香的香氣凸顯。一碟繽紛...
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迷迭香烤法棍怎麼做-迷迭香烤法棍的做法
  • 迷迭香烤法棍怎麼做-迷迭香烤法棍的做法

  • 食材明細主料法棍(適量)輔料大蒜(適量)迷迭香(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤法棍的做法步驟1、法棍麪包斜切成厚約1cm的片。2、大蒜和迷迭香洗淨,蒜搗成泥,迷迭香要把葉子從杆子上拔下來,切末。3、加入適量鹽,胡椒粉和橄欖油,拌勻。4、...
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迷迭香烤雞腿怎麼做-迷迭香烤雞腿的做法
  • 迷迭香烤雞腿怎麼做-迷迭香烤雞腿的做法

  • “迷迭香跟肉類真的很搭,它具有令人愉悦的特殊香氣,讓人聞之振奮。,迷迭香能增強記憶,提神,調理貧血,可祛斑,減少皺紋強化肝及心臟功能。是目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。”食材明細主料雞腿(1只)輔料法式黑椒烤肉料(適量)幹迷迭香(適量)鮮迷迭香(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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迷迭香烤翅怎麼做-迷迭香烤翅的做法
  • 迷迭香烤翅怎麼做-迷迭香烤翅的做法

  • “春初種下三盆迷迭香,有兩盆已經夭折,最後一盆也委靡不振,幾個月過去,幾乎不見任何長大的跡象。乾巴巴的插在花盆裏,儼然一株標本。也不知其可以堅持到哪一天,或者是我照顧的不好。不過每每在陽台上喝茶,要麼看書的時候,總能聞到它淡淡的香味。”食材明細主料雞全翅(適量)輔料油(適...
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迷迭香土豆玉米粒的做法 迷迭香土豆玉米粒-懶人烤箱菜 迷迭香土豆玉米粒怎麼做
  • 迷迭香土豆玉米粒的做法 迷迭香土豆玉米粒-懶人烤箱菜 迷迭香土豆玉米粒怎麼做

  • “這個菜不用鍋,更不用煎煎炒炒,把材料洗好切好放進烤箱,一會兒就可以享用了,包你吃得香噴噴,同時還可騰出手來做其他事情,多好。對於上班一族的人來説,確實是方便。”食材明細主料長土豆(3-4個)玉米(約100克)青豆(約100克)紅蘿蔔(約50克)無鹽黃油(1/3條)新鮮迷迭香(1小棵)新鮮羅勒葉(4-6片)輔...
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迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法
  • 迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)平菇(適量)雞肝(適量)輔料迷迭香(適量)羅勒碎(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭羅勒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿去骨3、加入迷迭羅勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥4、拌勻之後醃製3小時5、配菜6、平菇用耗油雞精黑胡椒7、拌勻醃製15分...
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烤迷迭香黑椒土豆怎麼做-烤迷迭香黑椒土豆的做法
  • 烤迷迭香黑椒土豆怎麼做-烤迷迭香黑椒土豆的做法

  • “在美食雜誌上常有烤土豆的介紹,也介紹過用迷迭香來烤土豆,可以説是美炒的配伍,説到迷迭香,英文名叫Rosemary,用來烤麪包,烤好後你有無法離開它的感覺,一定會想吃一大塊的感覺,剛好俺家也種的一棵。它很粗生粗長的,冬天能熬過去,夏天也旺盛。烤土豆時可用乾的也可用新鮮的,乾的被做...
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土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法
  • 土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法

  • ““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢?這款麪包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麪糰,使麪包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麪包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麪糰的不同之處有兩點:第一點,意式酵頭不含鹽分;第二點,它並不是從製作...
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迷迭香烤小土豆怎麼做-迷迭香烤小土豆的做法
  • 迷迭香烤小土豆怎麼做-迷迭香烤小土豆的做法

  • “兒時的記憶裏,一串小土豆2毛錢,是學校門口最美味的零食。接孩子回家路上看到小小圓圓的土豆,勾了我記憶深處那份童年的回憶,於是立即買回家,今天用小土豆也做成了一道美味的迷迭香小土豆,淋上橄欖油和鹽,撒上黑胡椒粉、辣椒粉、小葱,保留土豆純純的原味,味道簡直棒棒的,咬一口,外...
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迷迭香蘿勒雞翅的做法 新鮮迷迭香蘿勒雞翅 迷迭香蘿勒雞翅怎麼做
  • 迷迭香蘿勒雞翅的做法 新鮮迷迭香蘿勒雞翅 迷迭香蘿勒雞翅怎麼做

  • “此品口感香酥,外焦裏嫩,香氣逼人。”食材明細主料雞翅(8-12塊)新鮮迷迭香(1小棵)新鮮蘿勒葉(4-6片)輔料蒜鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷迭香蘿勒雞翅的做法步驟1、將雞翅底部斜劃兩刀,這樣比較容易入味;2、將迷迭香和蘿勒切碎...
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迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法
  • 迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法

  • “香菇的別相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤着吃,煎着吃,都可以吃出肉滋味,屬於一吃就不想停口的小食。我用平底鍋煎,這個對鍋對火要求都比較高。我用烤箱烤着吃,總是感覺時間太長,烤那麼一點點兒有些浪費時間。好了,用空氣炸鍋來做,所有問題都解決了。咱們以後想吃就做一次來。”食...
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迷迭香烤羊排的做法 減肥餐~迷迭香烤羊排 迷迭香烤羊排怎麼做
  • 迷迭香烤羊排的做法 減肥餐~迷迭香烤羊排 迷迭香烤羊排怎麼做

  • “秋天到了,吃羊排成了一種象徵!加點迷迭香,香氣撲鼻,秋高氣爽,羊排這麼好吃,減肥也能吃的哦!”食材明細主料羊排(3條)輔料玉米油(少許)黃油(少許)黑胡椒(1克)百里香(1克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤羊排的做法步驟1、根據食材的種類和重量,備好2、羊排洗淨,加入鹽黑胡...
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