![釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法]( "釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的...
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![釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做]( "釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做")
- “扁豆味甘，性平，健脾，和中益氣，有化濕消暑的功效對於治療消化不良，急慢性腸胃炎，腹瀉都有很不錯的食療作用扁豆是節令性很強的蔬菜，當令時食用風味甚佳，過時再食，風味則如嚼蠟”食材明細主料扁豆角（300克）豬肉末（100克）輔料甜麪醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬...
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![釀燜黃花魚怎麼做-釀燜黃花魚的做法]( "釀燜黃花魚怎麼做-釀燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（2尾）羊肉餡（150克）輔料花椒水（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）澱粉（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）釀燜黃花魚的做法步驟1、準備工作2、羊肉餡製作方法：向肉餡中加入花椒水、少量精鹽、雞精、醬油、葱...
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![好吃的煎燜釀蘑菇如何做簡單又好吃]( "好吃的煎燜釀蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我來為大家介紹一道美味的煎燜釀蘑菇。大家都知道，蘑菇營養價值很高。經常吃蘑菇煮湯是不是有一些厭煩呢。大家是否想馬上試一試這一道煎燜釀蘑菇。真的很美味！很香！這是蘑菇的不同做法，不知道大家是否都g...
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![甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做")
- “老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟...
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![香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法 香菇，蝦仔燜客家釀豆腐 香菇蝦仔燜客家釀豆腐怎麼做]( "香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法 香菇，蝦仔燜客家釀豆腐 香菇蝦仔燜客家釀豆腐怎麼做")
- “客家釀豆腐，清香健康飲食，老少適宜。”食材明細主料釀豆腐（14塊）輔料葱（2條）香菇（6只）鹽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）油（5O克）胡椒粉（少許）香芹（1條）小蝦（3O克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法步驟1、把釀豆腐煎至金黃。2、鍋洗淨，放入油，加入蝦，香菇，葱莖煎香，加入泡...
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![美味的煎燜釀蘑菇如何做簡單又好吃]( "美味的煎燜釀蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎燜釀蘑菇是我最近剛學會菜，每次買的香菇只能用來煮湯，所以這次我學了個新吃法，味道不錯，我實驗好幾次才成功把這個菜給做出來，雖説過成不容易，嚐嚐那個那美美的味道覺得的失敗是有所值得的，而且從此以後我的菜...
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![酒釀醬香無油煎雞翅VS酒釀醬香無油燜雞翅如何做簡單又好吃]( "酒釀醬香無油煎雞翅VS酒釀醬香無油燜雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰鮮雞翅中：6個輔料自制酒釀：2湯匙黃豆醬：2湯匙生薑：1片葱白：2小段大蒜：2瓣具體步驟1.【雞翅的醃製過程】：雞翅放在清水中浸泡10分鐘，用清水衝乾淨（慧心貼心提示一：用清水浸泡可以祛除雞翅表面的油膩）。洗淨的雞翅放...
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![酒釀油燜筍怎麼做-酒釀油燜筍的做法]( "酒釀油燜筍怎麼做-酒釀油燜筍的做法")
- “這是一個竹筍橫行的季節，如果你還沒有吃的話，估計你就out了。不過這個和地域也是有很大的關係，不能怪自己的沒有口福，生活的環境造就了當季時令的食材。筍是沒有人不喜歡的，在江南就有這麼一道菜絕對是經典中的經典，那就是油燜筍，當然做法總是那麼的老套，現在講究的不是做的多...
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![酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做]( "酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做")
- “第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的，可能是先生特別愛吃，所以，每次回去，婆婆總是要做一小缸酒釀，先生介紹給我説，特別好吃，説真的，第一次吃的時候，沒覺得有多麼的好吃，口感綿綿的，有一股淡淡的説不出的酒味，還有點甜味，當時覺得不可思議~~~~好好的糯米蒸着吃多好，一粒一粒兒的嚼得多帶勁...
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![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
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![油燜苦瓜釀肉怎麼做-油燜苦瓜釀肉的做法]( "油燜苦瓜釀肉怎麼做-油燜苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油燜苦瓜釀肉的做法步驟1、備鮮苦瓜，豬肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。3、挖去苦瓜籽，肉裏放進香葱，鹽，生米，雞精拌勻。4、拌好的肉泥分別釀...
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![紅燜釀豆腐怎麼做-紅燜釀豆腐的做法]( "紅燜釀豆腐怎麼做-紅燜釀豆腐的做法")
- 食材明細主料釀豆腐（500g）輔料葱段（適量）紅椒絲（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）水（適量）香油（少量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜釀豆腐的做法步驟1、買了一斤釀好的豆腐。2、紅椒絲、葱段、蒜末（忘拍）。3、用水和澱粉調個芡汁。4、起鍋燒油...
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![家常釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃]( "家常釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡素食的你一定不能錯過這道家常釀豆腐泡燜土豆！這道菜以土豆為主材，通過加蒜、葱、生抽、豆腐泡、鹽、胡椒粉等輔料一起燜制，形成一道充分體現土豆濃郁口感、又融入豆泡美味的佳餚；最重要的是，這道菜卡路里...
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![自制酒釀-酒釀]( "自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右温熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機中壓平後中間留一小孔。7、蓋上保鮮膜。8、開啟米酒發...
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![煎釀尖椒燜魚泡怎麼做-煎釀尖椒燜魚泡的做法]( "煎釀尖椒燜魚泡怎麼做-煎釀尖椒燜魚泡的做法")
- 食材明細主料鮮魚泡（150克）尖椒（4個）精肉（100克）輔料薑絲（少許）黑胡椒（少許）蠔油（10克）鹽（少許）生抽（10克）沙糖（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煎釀尖椒燜魚泡的做法步驟1、尖椒中間切開，精肉剁碎。2、精肉，加入少許鹽，攪拌好釀入尖椒裏。下鍋煎至兩面金黃色。備用3、魚泡，下鍋煎熟後加...
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![美味的釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃]( "美味的釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐泡肯定很多人都喜歡吃吧，平時在外面都有賣的，而且有很多的食物都可以和豆腐泡一起做出來的，因為豆腐泡很好吃嘛，然後我們今天就在豆腐泡裏面加土豆吧，土豆可是大家的愛哦，所以今天做的這個釀豆腐泡燜土豆就...
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![自制甜酒釀-甜酒釀]( "自制甜酒釀-甜酒釀")
- “天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！温度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因為浸泡後，加一抹...
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![釀酒燜蛋怎麼做-釀酒燜蛋的做法]( "釀酒燜蛋怎麼做-釀酒燜蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）糯米釀酒（半碗）輔料薑末（適量）泡椒（適量）葱花（適量）醬油（適量）油（適量）甜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀酒燜蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋、釀酒、姜葱、泡椒。2、平底鍋熱油，打入雞蛋。3、兩面煎至凝固，剷起備用。4、另一口鍋熱油，爆香薑末。5、放入泡椒。6、倒...
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![油燜釀肉辣椒如何做簡單又好吃]( "油燜釀肉辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量尖椒：9根蛋清：適量輔料葱花：適量十三香：適量食鹽：適量糖：少許醬油：適量食用油：適量澱粉：適量具體步驟1.尖椒去頭去籽，把尖部開個小口備用2.拌肉餡，豬肉切末加十三香、葱花、少許醬油加保鮮膜醃製一下3.15-20...
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![辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做]( "辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做")
- “釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是為了有更好口感，因為有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細主料油豆腐（10只）辣椒（2只）輔料韭菜（半斤）香菇（4朵）花生（適量）豬...
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![釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做]( "釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做")
- “這兩週都沒有胃口，但又快肚子裏的寶寶不夠營養，今天突然想做點和西紅柿有關的應該吃得下了。各位看的時候不見怪啦，用手機拍的圖不是很清晰~”食材明細主料西紅柿（500克）豬肉（100克）輔料馬蹄（適量）葱（適量）冬菇（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀...
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![家庭自制酒釀-酒釀]( "家庭自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（兩斤）輔料酒糟丸子（適量（一袋是製作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭自制酒釀的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前泡發一夜。3、泡好後瀝乾水分。4、蒸鍋中墊上紗布，倒入糯米，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，期間可試嘗糯米的軟硬，如果覺得沒有蒸夠時間，可加...
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![燜釀鱔卷如何做簡單又好吃]( "燜釀鱔卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料重約：1000g鮮蝦肉：150g肥豬肉：75g雞蛋白：15g輔料豬網油：50g葱條：克姜寧片：克浸髮香菇：5g精鹽：克白糖：克胡椒粉：.5克芝麻油：.5克深色醬油：紹酒：克幹澱粉：5g濕澱粉：上湯：50g花生油：500g具體步驟1.將鱔魚去掉粘液洗淨，剖腹取出...
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![好吃的釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的釀豆腐泡燜土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘釀豆腐泡燜土豆，豆腐主治寬中益氣，通大腸濁氣，清熱散血。豆腐有素菜中的肉類之稱，可見豆腐的營養有多足，用豆腐制菜絕對是一道非常不錯的美食，土豆具有和胃調中的功效，並且土豆中也含有大量營養，各種維生素及礦物...
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味味甜
