![涼瓜炒水晶肉怎麼做-涼瓜炒水晶肉的做法]( "涼瓜炒水晶肉怎麼做-涼瓜炒水晶肉的做法")
- “水晶肉取自豬臉部，中間是瘦肉，內外兩層是肥肉，雖然是肥肉，但和普通的肥肉口感有着天壤之別，後者咬起來軟軟的，膩膩的，而前者的肥肉吃在嘴裏是脆脆的，彈牙的口感，因其炒出來以後肥肉呈透明狀，所以取名為：水晶肉。要想買水晶肉要趕早市去買，去晚了早被人買光了哦。”食材明細主料水晶...
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![水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法]( "水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法")
- “冰涼嫩滑的口感，西瓜的清香一直甜到人的心坎裏……”食材明細主料西瓜（適量）輔料瓊脂（適量）水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶西瓜酪的做法步驟1、準備食材。2、先將西瓜用勺子挖出來，放在漏網上，下面用碗接着，用勺子按壓西瓜。3、壓出的西瓜汁。切少...
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![水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做]( "水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做")
- “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上有賣才得吃，依然愛炒米餅，可惜今年往年賣炒米餅的那家沒...
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![水晶苦瓜怎麼做-水晶苦瓜的做法]( "水晶苦瓜怎麼做-水晶苦瓜的做法")
- “苦瓜的功效：1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。2、降火消腫、去熱解毒。3、增強免疫力、美容養顏。4、降低血糖。5、抵抗癌症、腫瘤。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料果珍（3勺）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶苦瓜的做法步驟1、用小勺把苦瓜裏面的籽去掉，一定小心弄不要破壞了...
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![水晶南瓜果的做法 中點傳奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎麼做]( "水晶南瓜果的做法 中點傳奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎麼做")
- “在大多數人眼裏，西點都是繽紛多彩的，而中點就顯得很普通，無非是包子，饅頭，燒餅，油條，其實中點也有色彩絢麗的一面，那就是船點，船點顧名思義就是船上的點心，泛舟湖上，欣賞着美景，在配上一壺好茶，幾碟精緻的點心，在船上吟詩作對，這就是古代文人雅士的生活，起初的船點就是普通的點心，是後來...
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![水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎麼做]( "水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎麼做")
- “做白切羊肉一般先煮再壓，做起來還是比較麻煩，看看冰箱裏的存貨，做香腸剩下不少的肉皮，還有一包準備做肉串的羊肉，兩者做個結合倒也是不錯。鮮美有彈性，配上點蒜末蘸料，美得很。”食材明細主料羊肉（500克）豬肉皮（200克）輔料胡蘿蔔（2根）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）...
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![水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法]( "水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法")
- 食材明細主料瓊脂（5克）紅莧菜（適量）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、紅莧菜（已清洗）。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開。5、取100毫升紅莧菜汁倒入碗中，晾涼待用。6、接着，將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖，倒入紅...
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![水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做]( "水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（適量）冬瓜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏，放薑片，放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮，放倆快薑片進去，把冬瓜洗好切塊。2、燉蠱裏的水燒開...
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![涼拌水晶條怎麼做-涼拌水晶條的做法]( "涼拌水晶條怎麼做-涼拌水晶條的做法")
- “澄粉被沸水燙過之後，晶瑩剔透，揪成小劑，搓成細條。煮過之後，浸入涼水中，與胡蘿蔔和黃瓜絲涼拌。成品顏色美觀，酸鹹口感。絕對值得一試！”食材明細主料澄粉（100克）沸水（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）麻汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌水晶條的...
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![水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法]( "水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、原料：冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉餡2、豬肉餡調入料酒，生抽、少許糖、食鹽、葱薑末，香油攪...
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![水晶南瓜怎麼做-水晶南瓜的做法]( "水晶南瓜怎麼做-水晶南瓜的做法")
- “南瓜無論蒸啊做南瓜餅都好吃”食材明細主料南瓜（1小半）輔料糯米粉（1大勺）枸杞（適量）酒糟（適量）玉米澱粉（少許）調料冰糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶南瓜的做法步驟1、準備一小半南瓜，跟碗差不多大2、切成三角形擺入碗中3、冷水上鍋，水開大概再蒸20分鐘，蒸熟就好4、準備...
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![特色湘食味 涼拌水晶扎蹄怎麼做-涼拌水晶扎蹄的做法 涼拌水晶扎蹄]( "特色湘食味 涼拌水晶扎蹄怎麼做-涼拌水晶扎蹄的做法 涼拌水晶扎蹄")
- “涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成，該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜葉（適量）辣椒（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將扎蹄切片擺盤2、用姜、蒜、香菜葉、陳醋、辣椒、香油調...
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![涼拌水晶皮蛋怎麼做-涼拌水晶皮蛋的做法]( "涼拌水晶皮蛋怎麼做-涼拌水晶皮蛋的做法")
- 食材明細主料水晶皮蛋（三個）輔料蒜末（少許）香菜（少許）葱花（少許）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水晶皮蛋的做法步驟1、準備:水晶皮蛋。2、切碎。3、備:香菜，葱花，蒜末。4、將水晶皮蛋，香菜，葱花，蒜末放入盤裏。5、調香油，香醋，醬油，糖。6、拌...
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![蜂蜜水晶涼粉怎麼做-蜂蜜水晶涼粉的做法]( "蜂蜜水晶涼粉怎麼做-蜂蜜水晶涼粉的做法")
- 食材明細主料白涼粉（100克）温開水（1000克）蜂蜜（隨意）（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜂蜜水晶涼粉的做法步驟1、準備好主材料白涼粉（超市菜巿場都有賣）2、取個煮鍋加入白涼粉。3、加入兩斤温開水（即1000克）4、上爐用小火攪拌至無棵粒離火。5、將涼粉裝入乾淨的盒子等涼卻後...
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![水晶涼皮怎麼做-水晶涼皮的做法]( "水晶涼皮怎麼做-水晶涼皮的做法")
- 食材明細主料澄粉（90克）澱粉（30克）水（240克）輔料黃瓜絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶涼皮的做法步驟1、電子秤量好兩種粉和水拌勻，披薩盤刷薄油，蒸鍋水開，拌勻粉糊因澱粉易沉澱取一勺倒入盤中，上鍋蓋蓋。若透明蓋可見到粉呈透明狀，且有大氣泡即取出沒入涼水盆中。輕揭起...
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![水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法]( "水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法")
- “雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材，有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學，吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形，這樣就會節省食材，沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉（300克）冬瓜（500克）輔料胡蘿蔔（半根）幹香茹（5朵）白砂糖（1克）澱粉（3克）香菜（2根）調料生抽（1.5湯匙）料...
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![肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法]( "肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片4、蒜頭切成沫5、隨後放入肉沫裏，並加入適量鹽，攪拌均勻，醃製一會6、將冬瓜片鋪於...
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![水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法]( "水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法")
- “水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦，包裹想吃的餡料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜...
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![水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做]( "水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做")
- “一到菜市場，頭又大，不知買啥菜？吃來吃去總是那幾樣？轉悠了半天，唉，買個冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花刀如圖。3、半成品。4、適量的油，先煎正面。5、表面金...
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![水晶黃瓜怎麼做-水晶黃瓜的做法]( "水晶黃瓜怎麼做-水晶黃瓜的做法")
- “黃瓜性寒味甘，富含維生素B、C、E及鈣質。具有消暑解渴、利尿減肥、增強食慾的功效。”食材明細主料粗黃瓜（一條）南瓜（100克）輔料砂糖（1湯匙）麪粉（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶黃瓜的做法步驟1、黃瓜，南瓜，砂糖，麪粉。2、黃瓜洗淨，切成圓圈狀，去籽。3、南瓜去皮洗淨切...
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![水晶肉皮凍的做法 美味涼菜-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 美味涼菜-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減...
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![藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做]( "藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做")
- “夏季太熱，做點水晶給家人吃，好吃不上火，營養美味！”食材明細主料澄面（75克）糯米麪（150克）輔料藍蝴蝶花水（適量）糖（50克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍水晶涼糕的做法步驟1、成品圖！2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色，過濾掉花朵！3、澄面75克，糯米麪150克，倒入適量藍蝴蝶花温水！4、攪拌粘...
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![水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法]( "水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法")
- “前幾天在美食網無意中看到一個水晶涼糕，挺誘人的，就學着做做看，很好做，也挺好吃的！”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（25克）豆沙（適量）輔料糖（30克）油（35克）水（150克）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶豆沙涼糕的做法步驟1、糯米粉100克，澄粉25克，糖30克，油35克，水150克。豆沙適量。2、...
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![水晶西瓜冰怎麼做-水晶西瓜冰的做法]( "水晶西瓜冰怎麼做-水晶西瓜冰的做法")
- “西瓜和冰塊的完美結合！冰爽你的味覺、衝擊你的視覺。大家在製作過程中有任何疑問，都可以添加小姿的微信訂閲號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料西瓜（適量）輔料純淨水（適量）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶西瓜冰的做法步驟1、將純淨水倒入模具中，約冰格五分之...
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![蜂蜜水晶涼瓜怎麼做-蜂蜜水晶涼瓜的做法]( "蜂蜜水晶涼瓜怎麼做-蜂蜜水晶涼瓜的做法")
- “夏日炎炎，清涼爽口又能去火的涼瓜成為首選，南方的這種涼瓜與北方的苦瓜還是略微有些區別，雖然北方也被叫做苦瓜，但是，這種苦瓜肉厚，苦味不太大，適合煲湯，清炒和涼拌。今日這款涼拌苦瓜，晶瑩剔透，顏色靚麗，苦味被蜂蜜中和，十分爽口。”食材明細主料苦瓜（一根）黃色彩椒（小半個）輔料大蒜（適...
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味味甜
