- “紅糖可是女性朋友的必備佳品,既能補血養顏,還有滋補身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中,趁端午佳節來臨之際,送給美食天下的所有美女們啦!”食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料粽葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)紅糖粽子的做法步驟1、將糯米洗淨,提前浸泡一...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗幹(適量)紅豆(適量)紅糖(適量)粽葉(適量)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖豆沙棗子粽的做法步驟1、粽葉在下鍋煮上半小時後洗乾淨浸入涼水備用2、糯米泡上6小時後瀝乾水分後加入適量白糖還有紅棗幹,喜歡顏色黃的可以加入一點食用鹼...
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- “今年依然還是沒包粽子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個粽子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料排骨(三塊)粽子(1個)輔料葱(1根)姜(小塊)八角(2個)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排...
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- “包完清水粽,接着包紅豆粽子。其實這紅豆粽子,也是臨時湊在一起包的,泡了紅豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包紅棗粽子,哪知道紅棗沒帶過來,就把紅豆放糯米里面,包了紅豆粽子。”食材明細主料糯米(1000克)輔料粽葉(適量)棉線(適量)紅豆(150克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- 食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗外海報了其他餡買的就一鍋煮出來了;裹料:粽葉一紮、棉線...
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- 端午節要來了,愛粽子的小編也是在做各種種類,其中最愛的還是紅糖粽子。很喜歡分享。這樣感覺生活很有意思,也很有激情。每每做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心,讓家人健康,也是我做美食的動力之一。今天小編就帶大家紅糖粽子,但是不建議多吃呢。又到了端午...
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- 食材明細主料江米(適量)紅棗(適量)蘆葉(適量)輔料線繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅棗粽子的做法步驟1、原料備齊(江米我選的圓粒的)。2、江米提前兩小時浸泡。3、蘆葉洗淨放開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、取三片蘆葉,從三分之一處交叉成碗形。5、放入一顆紅棗。6、加少...
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- “一般我們端午節吃粽子都是為了紀念屈原,這也寄託了當時人們對屈原的思念,粽子其實還是挺好吃的,不過太長時間不吃的話,還是會想念的,特別是紅豆粽子最好吃。”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料粽葉(適量)調料鹽(2g)鹼(2g)食用油(1匙)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆粽子的做...
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- “長這麼大還沒有包過粽子,以前有媽媽包,現在就自己學着包,網上看了好多做法,精華就是米和喜歡的東西,加粽子葉,怎麼包都行,只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的這個就是不太有形,自己瞎包,但是適合新手。柯工估計有多年沒有吃過自己包的粽子了,他媽媽包的也沒有吃過,今年吃上我給...
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- “紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆。紅豆紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,紅豆的作用:1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;2、紅豆有較多的膳食纖維...
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- “我本人並不喜歡吃棗粽子,因為我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水粽和排骨粽子,今年兒子要求不包鹹粽子,聽他的,我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子,就洗着吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裏包了紅棗粽子。拍照的時候剝開一個,拍完照我就把粽子吃了...
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- “雖然每年端午節我都不包粽子,但或多或少還是會有朋友送我幾個,今年也不例外,收到的粽子有四五十個,不愛吃粽子所以只有想方設法來消滅它們,畢竟浪費糧食是一種可恥的行為。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗纖維的紅薯和粽子一起熬粥,這樣既營養又有益於健康,因糯...
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- “來自慈實大師的創意。粽子畢竟不是北方人的傳統食品,很多人不會包或包不好。我們家的姐妹裏會弄這個的,也就我一個了,我包粽子的水平也很一般。不會包粽子是常見的事。於是粽子節,就是買着吃,我嘗過一次,以後再也不想吃了,明顯的糖精和香精味兒,價錢倒不低的。有了這個辦法,覺得...
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- “去年就想做這糖類,可是沒有松子。今年有了松子,怎麼也得試一試。做起來並不複雜,沒有專用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布輔助,也能夠把糖拉成長長一條細蛇。拉糖的時候覺得很好玩,有點街上賣糖的感覺。可能為着玩耽誤了些許時間,剪到最後,糖有些硬了,不太好剪。玩是玩了,做好之後...
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- “剩餘粽子的健康吃法,糖醋粽子。粽子是糯米做的,多吃不易消化,端午節過完了,也不想吃,為了不浪費粽子,且健康,易消化的吃法——糖醋粽子。糖醋粽子,由簡單的食材,陳醋、白砂糖製作而成。陳醋具有美白,美容、減肥功效,還有促消化,促進血液循環等。適量的白砂糖增加口感,不油膩、不酸,微...
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- “粽子不是隻有端午能吃,想吃了,隨時都可以包哦”食材明細主料江米(2斤)粽葉(1把)豇豆(100克)輔料棗(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅棗粽子的做法步驟1、米提前泡一天,大棗洗淨2、然後開始吧3、包好的粽子4、放入高壓鍋煮,水沫過粽子5、然後上鍋煮30分鐘6、熟嘍開吃吧...
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- “於是用粳糯米(圓)包粽子好吃還是秈糯米(長)包粽子好吃這個完全取決於個人口感,南方種植秈糯米為主,北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70~80,煮熟後的粽子更Q彈口感更緊實,但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60~70,口感會更鬆軟。我以前會比較喜歡秈糯米,現在覺得粳糯米更易消化。”食材...
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- “紅糖、芝麻、粘米、粽葉。熱的時候咬上一口糖會淌出來哦!涼的時候糯糯的、甜甜的也很好吃。”食材明細主料粘米(半湯碗)紅糖(半碗)芝麻(1湯勺)麪粉(1小勺)玉米油(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅糖芝麻粽的做法步驟1、粘米淘洗乾淨,放清水中泡兩天,中間注意換水,如果天熱可以...
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- 食材明細主料糯米(浸泡一夜)(適量)輔料麪粉(適量)配料白砂糖(少許)紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午節紅糖粽的做法步驟1、準備好粽葉。2、糯米瀝乾,拌入少許白砂糖。紅糖加麪粉拌勻。3、紅糖加麪粉可以放入料理機的幹磨刀打一下。4、加適量水或油。5、團成小團。6...
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- 一年一度的端午節就快要來臨了,各位吃貨寶寶有口福啦,各種各樣的粽子就要新鮮出爐了,愛吃甜粽子的寶寶們可以來看一下小編的這邊總結,來學習一下甜粽子的做法。粽子作為中國歷史上的傳統小吃,不僅有節日的寓意,還有很高的營養價值,快學起來吧。一、粽子端午節當然少不了吃粽子啦...
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- “這個粽子是一同事想吃的,其它粽子她都不喜歡吃,所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆(適量)粽葉(適量)棕麻(適量)配料食用鹼(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆粽子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡數小時。3、浸泡好的糯米、紅豆瀝...
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- 食材明細主料紅豆粽(3個)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖紅豆粽的做法步驟1、紅豆粽3個去粽葉,2、紅糖適量切小塊,3、紅豆粽切片擺盤,4、再把切好的紅糖碼在粽片上面,5、放進有隔層的蒸籠裏,蒸至紅糖化開,6、出籠即成,。7、出籠即成,。...
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- “小時候我是無肉不歡,因為工作的關係,爸爸總是世界各地的奔波,經常出差不在家,於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯,直接牛奶、巧克力、肉……説來也怪,除了落下不怎麼愛吃米飯“毛病”,幾乎連感冒都很少有。爸爸每次回家,總是我最開心的時候,除了有喜歡的玩具,還有各種...
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- “粽子,端午節的食品,古稱“角黍”。以箬葉、竹葉或蘆葦葉,包裹糯米或黃米或其他輔料如棗,豆沙,火腿、鹹鴨蛋、花生、栗子等,並以水煮或蒸熟的食品。起源於紀念古代詩人屈原投江,人們為了讓屈原屍體不被魚類所食,特製作粽子投江餵魚。粽子是包過不少次,但是每一次包的都是不那麼好...
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- “一年一度的端午機快到了,我們也不落後的包了幾次粽子下肚了。依然也學包2年,才能拿出來見人。看着包粽子好像容易但是沒有把握好不是漏角就是爆開“煮粥”。我的第一次就爆開了一個,真的一鍋粥。也有不少漏角的,權當學經驗吧。第二次雖然沒有爆開但是也不好看,所以去年依然...
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