![豆豉炒花蛤怎麼做-豆豉炒花蛤的做法]( "豆豉炒花蛤怎麼做-豆豉炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料蒜蓉（一湯羹）青椒絲（適量）豆豉（3g）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薯粉（適量）豆豉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒花蛤的做法步驟1、把材料備好！2、把蒜蓉爆香！3、豆豉放入鍋中與蒜蓉一起煸炒！4、倒入洗乾淨的花蛤！5、放入青椒絲！6、在花蛤快開的時...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料辣椒（3個）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上，中間換水幾次。2、葱切小段，蒜薑切片，香菜切碎，辣椒喜歡吃辣的可切開。3、熱鍋放一點油放辣椒爆炒。4、放薑片炒。5、倒入花蛤，...
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![豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法]( "豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法")
- 食材明細主料蓮花白（十分之一個）豆豉（適量）輔料幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒蓮花白的做法步驟1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗獷地切吧！2、小火加入辣椒煸香，再加入豆豉碎炒焦3、倒入蓮花白，加入適量鹽，味精，花椒麪，再滴少量料酒，炒熟即可...
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![豉椒炒蛤蜊怎麼做-豉椒炒蛤蜊的做法]( "豉椒炒蛤蜊怎麼做-豉椒炒蛤蜊的做法")
- “説吃的，新年肉吃多了，來個海鮮，不佔肚子，豉椒炒蛤蜊，好吃。”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料豆豉（適量）青紅椒（適量）水澱粉（適量）紅葱頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊用鹽水泡一會，讓它吐乾淨裏面的髒東西。2、辣椒、...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做")
- “一瓶涼啤酒一盤花蛤蝲”食材明細主料蜆子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（兩片）輔料辣醬（3勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、姜切絲葱切成葱花香菜切成小段鍋內燒熱食用油2、下入薑絲煸炒兩下下入蜆子(蛤蝲)翻炒加入辣醬和鹽調味加入葱花和香...
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![豉味花蛤怎麼做-豉味花蛤的做法]( "豉味花蛤怎麼做-豉味花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（410克）輔料薑片（適量）豆豉（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉味花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、葱花、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入花蛤，加適量的料酒。4、翻炒一下。5、接着，加適量的...
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![豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法]( "豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法")
- 食材明細主料四季豆（450克）花蛤（200克）五花肉丁（100克）蘿蔔丁（100克）輔料蒜未（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒花蛤肉的做法步驟1、選一般常用的四季豆切好備用2、炒鍋燒熱放油油温達到40℃左右備好的四季豆下鍋拉熟3、油温不能...
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![臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法]( "臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）有機菜花（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉（要肥一點更好吃）洗淨，切薄片。2、有機菜花洗淨，控幹水份，切成小朵。3、炒鍋燒熱，放入臘肉片，小火將臘肉煸至金黃，將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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![豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法]( "豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法")
- “家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的，於是天天都換着花樣做雞蛋這樣才不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃，今天換了一種方式把雞蛋先煮熟，然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材明細主料雞蛋（6個）豆豉（20克）葱花（20克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做")
- “花蛤：一種我最愛吃的食材之一，肉味鮮美，脂肪含量低，肉質又很細嫩，食用蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤（（花甲））蒜頭（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）輔料精鹽（適量）生粉（適量）清水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...
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![蠶豆炒花蛤怎麼做-蠶豆炒花蛤的做法]( "蠶豆炒花蛤怎麼做-蠶豆炒花蛤的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）花蛤（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆炒花蛤的做法步驟1、食材：蠶豆。2、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。3、將蠶豆剝殼，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆翻炒一下。6、隨後，加一些清水煮開，煮至蠶豆斷...
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![豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法]( "豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）輔料豆豉鯪魚（1罐）調料鹽（適量（我沒放））鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵，清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋，把豆豉鯪魚放入炒一下。（豆豉鯪魚還油，不需要另放油。）5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）配料老乾媽辣子雞丁（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）大葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水清洗表面，放鹽浸泡1小時，在用清水沖洗，瀝乾水份待用。2、鍋內放油，燒熱後放入紅辣椒、青椒...
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![豉椒爆花蛤怎麼做-豉椒爆花蛤的做法]( "豉椒爆花蛤怎麼做-豉椒爆花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500克）輔料青椒（1根）紅椒（1根）姜（3片）配料料酒（2湯匙（30ml））老乾媽豆豉辣醬（2湯匙（30克））原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉椒爆花蛤的做法步驟1、花蛤泡入鹽水中半小時，吐淨泥沙，反覆衝淨後，撈出控水備用。2、青紅椒去蒂去籽洗淨後切塊。姜洗淨後切片。3、鍋中倒入油，中...
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![豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法]( "豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法")
- “很喜歡吃海鮮，特別是貝殼類的，非常喜歡，之前一直不敢自己買來做，是怕貝殼裏面的沙子洗不乾淨，吃起來不舒服，後來朋友告訴我你用鹽水會辣椒泡兩三個小時，就可以很快的幫助他吐淨沙子，後來試了試，果然一粒沙都吃不出來。從小就喜歡吃豆豉，今天突發奇想，有豆豉來搭配花蛤，沒想到效果非...
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![豉香辣炒蛤喇怎麼做-豉香辣炒蛤喇的做法]( "豉香辣炒蛤喇怎麼做-豉香辣炒蛤喇的做法")
- “住在海邊的好處就是應季海鮮到處都是，又鮮又便宜，蛋白質高脂肪含量低，只需簡單加工，就能吃到原汁原味的鮮美。蛤喇，是街頭便宜得不能再便宜的海貨，一個月不買幾次炒炒吃了，久了還會惦記着買些解饞。離家不遠的橋頭，有個自發的海鮮市場，傍晚的時候就有很多人在那裏賣各種海鮮，老公...
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![土豆炒花蛤怎麼做-土豆炒花蛤的做法]( "土豆炒花蛤怎麼做-土豆炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（325克）土豆（165克）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已洗淨）、土豆（已清洗去皮）、葱花2、將土豆放在案板上切成片。3、隨後，將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做")
- “放假了，帶着寶貝去市場買菜，看到有新鮮的花蛤，寶貝愛吃，炒了一大盤。”食材明細主料花蛤（800g）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（50ml）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒花蛤的做法步驟1、配料如圖2、花蛤洗淨，開水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![梅豆炒花蛤怎麼做-梅豆炒花蛤的做法]( "梅豆炒花蛤怎麼做-梅豆炒花蛤的做法")
- 食材明細主料梅豆（100克）花蛤（260克）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒花蛤的做法步驟1、材料：梅豆2、花蛤（已清洗）、剁椒3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出。5、隨後，將摘洗好的梅豆下入沸水中，焯開、2分鐘後撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入已...
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![豉椒炒花蛤如何做簡單又好吃]( "豉椒炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500豆豉：15紅尖椒：30姜：2片蒜蓉：10大葱：40輔料鹽：2ml白糖：5ml老抽：3ml雞精：2ml料酒：5ml蠔油：10ml食用油：15ml具體步驟1.花蛤浸泡在清水裏，水裏撒少許鹽和麻油，讓花蛤吐沙，約一天。紅尖椒切去蒂，剖開去籽後切小段。大...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做")
- “花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品，無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃，去外面吃，一來怕不衞生，二來怕不新鮮，三來一盤之中，大概有3/4...
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![豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做-豆豉花蛤黑虎蝦的做法]( "豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做-豆豉花蛤黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（適量）花蛤（適量）輔料豆豉（適量）姜葱（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜葱切碎。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱爆香。4、放入蝦和花蛤。5、炒至變色後放入料酒...
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![豆瓣醬炒花蛤怎麼做-豆瓣醬炒花蛤的做法]( "豆瓣醬炒花蛤怎麼做-豆瓣醬炒花蛤的做法")
- “美味的豆瓣醬辣炒花蛤可以算是一道食療食物，其主要的食材就是花蛤，花蛤在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。通過辣椒爆炒能最大程度激發食物營養價值的前提增加其食用的味道，適合所有人羣食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。”...
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![香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤，一盤不過癮~ 香菇豆豉炒花蛤怎麼做]( "香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤，一盤不過癮~ 香菇豆豉炒花蛤怎麼做")
- “以往只能在海邊才能吃到的新鮮玩意兒，不知從何時起已經成為街邊燒烤小攤、海鮮大排檔裏的一道必點招牌菜。夏天的傍晚，爆炒花蛤的那種特殊香味在大街小巷中飄蕩，無孔不入，行人對這種香味的抵抗力幾乎為零，對小編這種資深吃貨來説，更是招架不住呢~香菇豆豉的鹹、香、辣，花蛤的...
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![魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做]( "魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做")
- “鮮辣香，麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊（1000克）魚香豆豉（20克）輔料香葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）醬油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊洗淨，要多洗幾遍2、香葱切碎，蒜切碎，姜切碎備用3、魚香豆...
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味味甜
