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關於花式切西瓜的做法的餐飲百科

花式切西瓜怎麼做-花式切西瓜的做法
  • 花式切西瓜怎麼做-花式切西瓜的做法

  • “如果説夏天的解暑佳品,西瓜應該能排到第一位,甘甜多汁又爽口,一塊涼涼的西瓜吃下去,暑熱估計已消去大半。稍花點心思,把西瓜切得既方便又好看,就更令人喜歡了。”食材明細主料西瓜(適量)輔料西瓜(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花式切西瓜的做法步驟1、買到一個好西瓜,...
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法式西蘭花派的做法 奶香十足的法式西蘭花派 法式西蘭花派怎麼做
  • 法式西蘭花派的做法 奶香十足的法式西蘭花派 法式西蘭花派怎麼做

  • “今天的晚餐~~”食材明細主料派皮(一份)西蘭花(一顆)雞蛋(3個)培根(少量)輔料大蒜(數粒)淡奶油(150ml)牛奶(150ml)奶酪(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法式西蘭花派的做法步驟1、西蘭花掰成或切成拇指大的塊。烤箱200度預熱。2、大蒜用刀拍碎去皮...
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花樣切西瓜的做法 “西瓜”花樣切西瓜 花樣切西瓜怎麼做
  • 花樣切西瓜的做法 “西瓜”花樣切西瓜 花樣切西瓜怎麼做

  • 食材明細主料西瓜(一塊)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣切西瓜的做法步驟1、西瓜從中間切開。2、取其中的一塊。3、用刀子如圖先割一下。4、再用刀子順着西瓜皮削一下,使西瓜瓤和西瓜皮分離。5、把分離出來的西瓜瓤切成小塊。6、把切好的西瓜片放到。7、把西瓜皮扣...
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切好的西瓜怎麼選
  • 切好的西瓜怎麼選

  • 觀察顏色,質地。切好的西瓜可以很好地觀察到內部,由於西瓜種類的不同,不能夠單純地從顏色來區分,但是優質的西瓜表面必定光亮,充滿汁水。質地上,新鮮的瓜瓤飽滿,乾癟的西瓜不要選。切好的西瓜由於接觸到空氣,表面會迅速氧化,需要儘快選擇食用。...
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西瓜怎麼切
  • 西瓜怎麼切

  • 西瓜相信很多人都非常喜歡吃吧,平時買回來的西瓜圓圓滾滾的,用刀把它切開之後,就可以一起來分享了。那大家知道西瓜怎麼切會更加好看嗎?今天就來跟大家分享一下關於西瓜一些比較好的切法。西瓜怎麼切1.對半切對半切是最簡單的切法,而且現在很多人都喜歡將西瓜對半切,然後用勺子...
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大西瓜怎麼切
  • 大西瓜怎麼切

  • 西瓜對半切開,再分別對半切開,橫向切成一小塊就好了。還有一種三角切法,在西瓜上面將西瓜均勻切成錐形,再去掉西瓜皮,就可以了,這種切法更方便吃。西瓜是夏季的一種水果,有着盛夏之王的稱譽,現在世界各地都有種植。西瓜的品種有很多,有黑美人,早春紅玉,花皮,特小鳳,無籽西瓜等等。在挑...
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三分鐘教你切出花式果盤-哈密瓜怎麼切
  • 三分鐘教你切出花式果盤-哈密瓜怎麼切

  • “達阪城的姑娘辮子長啊,兩隻眼睛真漂亮”。眾所周知,達阪城不僅姑娘甜美,達阪城哈密縣出產的哈密瓜更是香甜可口!哈密瓜是我國的常見水果,因其汁多肉厚,清甜軟糯,氣味芬芳而深受廣大消費者的喜愛。哈密瓜雖好吃,但卻不怎麼好切。不少人因為如何切哈密瓜而犯愁,下面小編就來教大...
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南瓜刀切花捲怎麼做-南瓜刀切花捲的做法
  • 南瓜刀切花捲怎麼做-南瓜刀切花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)酵母(3克)麪粉(300克)鹽(3克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜刀切花捲的做法步驟1、這是醒發的南瓜麪糰揉麪排氣。2、擀成一個大餅的形狀。3、中間抹上適量玉米油然後順着一頭捲起來。4、然後切成均等的小面肌。5、蓋上保鮮膜再次醒面20分...
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花式地瓜包怎麼做-花式地瓜包的做法
  • 花式地瓜包怎麼做-花式地瓜包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(160G)低筋麪粉(40G)酵母(2.5G)細砂糖(32G)鹽(2.5G)牛奶(108G)黃油(20G)輔料地瓜餡(180G)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花式地瓜包的做法步驟1、將黃油之外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑2、加入黃油揉至擴展階段,放在温暖處進行基礎發酵3、基礎發酵完...
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西瓜小花怎麼做-西瓜小花的做法
  • 西瓜小花怎麼做-西瓜小花的做法

  • “#西瓜#,再來一個超簡單的菜譜,適合帶小朋友一起做,即是親子時間,還可限制小朋友一次吃太多的西瓜,呵呵。”食材明細主料西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜小花的做法步驟1、準備西瓜一個。2、從中間最大處取下一片。3、厚約1釐米。4、用模具取西...
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西瓜切怎麼做-西瓜切的做法
  • 西瓜切怎麼做-西瓜切的做法

  • “夏天到了請大家吃西瓜咯。”食材明細主料西瓜(半個)輔料無(無)調料無(無)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜切的做法步驟1、西瓜切去皮。2、一塊一塊的切進碗中。3、可以開吃了。...
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西瓜的新切法是什麼-冰糖西瓜怎麼選
  • 西瓜的新切法是什麼-冰糖西瓜怎麼選

  • 西瓜是人們夏天最愛吃的水果之一,西瓜有許多品種,其中最受人們喜愛的便是冰糖西瓜。冰糖西瓜被稱為“冰糖黑美人”,其外觀漂亮,果肉鮮甜,清涼解渴。那麼冰糖西瓜怎麼選?一、冰糖西瓜怎麼選1.看西瓜的外皮顏色。西瓜外皮一定要是發青的,不要買發黃的。因為發青的才好吃,果肉香甜...
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粵式白切雞怎麼做-粵式白切雞的做法
  • 粵式白切雞怎麼做-粵式白切雞的做法

  • “廣東人有無雞不成宴的説法,餐桌上自然少不了一道美味的雞。其中,白切雞更是首選,因為它比較容易做,而且,能吃到雞的原味,廣東人喜歡原汁原味嘛。做白切雞對雞的要求比較高,一隻好的走地雞,做出的菜餚美味可口。粵西的人,喜歡用閹公雞來做白切雞,因為它的肉汁結實,飼養的時間比較長...
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西瓜怎麼切丁
  • 西瓜怎麼切丁

  • 去皮後豎切條橫切丁。西瓜是夏季產量最高的一種水果,其水分含量高達百分之就是,是夏季的解渴水果。切西瓜的方法多樣,精緻切法可以切片切丁,粗糙切法可以直接切大塊、厚片,這種方法在操作上比較簡單。西瓜也可以不切,直接用勺子舀着吃,或者使用專門的圓勺將果肉全部舀出再吃。...
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西瓜粒怎麼切
  • 西瓜粒怎麼切

  • 西瓜吃法有很多,有人喜歡直接對切,然後用勺子挖着吃。有人喜歡把西瓜切成一瓤一瓤的啃着吃,也有人喜歡把西瓜去皮切塊用叉子叉着吃,還有人喜歡切成西瓜粒用來做沙拉吃。那麼西瓜粒怎麼切呢?一起來學習一下吧,這樣切又快又好。西瓜粒怎麼切1.十字花刀切將一整個西瓜先沿着邊把西...
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西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法
  • 西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法

  • 食材明細主料西瓜(200克)哈密瓜(50g)獼猴桃(50克)葡萄(100g)輔料藍莓(50克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜花籃的做法步驟1、準備原材料西瓜、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、藍莓備用。2、西瓜洗淨瀝乾水分切開取大的3分之二處再先切下1.5釐米厚度的西瓜片用花朵模具壓出漂亮的西...
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你一定想知道的西瓜切法-你知道西瓜怎麼切好嗎
  • 你一定想知道的西瓜切法-你知道西瓜怎麼切好嗎

  • 西瓜,是家喻户曉的一種水果,它清甜多汁,非常受大眾的歡迎。西瓜的種類也有很多,比如黑美人西瓜、花皮西瓜、無籽西瓜等。我們知道,無論是哪個品種的西瓜,都不方便直接咬吃,而是需要分切後進行食用,並且切的大小也需要方便取食,不然容易弄到滿嘴的汁水甚至沾染衣服。那麼,你知道西瓜...
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西瓜正確切法怎麼做-西瓜正確切法的做法
  • 西瓜正確切法怎麼做-西瓜正確切法的做法

  • “炎熱的夏天來了,西瓜幾乎是每天必備。但我發現好多人竟然不會切西瓜。去朋友家做客,端上來的西瓜是雖然是切開小塊了,但方法不對,就會吃的汁水滿手都是,弄不好還會順着手臂淌的哪都是,不僅搞得客人尷尬,也顯得主人缺乏生活經驗。咱們雖然比不上酒店、餐廳會做出漂亮的造型,但至...
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切西瓜怎麼切不裂開
  • 切西瓜怎麼切不裂開

  • 將西瓜的頭尾切掉再切。切西瓜時先將西瓜蒂的部分切掉後成為一個平台,這樣可以有效的固定住西瓜,再用長一點的水果刀按照自己喜歡的方式去切。西瓜不僅可以直接食用,還可以將西瓜肉搗碎後與牛奶,煉乳攪拌均勻放入冰箱冷凍室冷凍定型三小時後,取出搗碎即為西瓜冰沙。...
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花式黃瓜怎麼做-花式黃瓜的做法
  • 花式黃瓜怎麼做-花式黃瓜的做法

  • “黃瓜買了一週了,就是沒人吃,看看還算新鮮,再不吃,總不能扔掉,想了半天,還是拿來拌個花菜吧,我又把名字稍微改了一下,叫花式黃瓜,感覺還挺好聽的,嘿嘿”食材明細主料黃瓜(一根)洋葱(適量)輔料韭菜(適量)大蒜(2粒)配料辣椒粉(1勺)辣椒油(2勺)白糖(半勺)糖稀(2勺)粘米粉(1勺)鹽(適量)醋精(適量)中辣(口味)拌(...
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印式炸西蘭花怎麼做-印式炸西蘭花的做法
  • 印式炸西蘭花怎麼做-印式炸西蘭花的做法

  • “Bhajji是一種有辛辣味的印度小吃,特別是在印度的馬哈拉施特拉是很受歡迎的街頭小吃,在街邊小攤都有售,並有幾種不同做法。它本來是糕點上面的裝飾配料,現在已成為很受歡迎的小吃;一般都配一杯熱騰騰的咖啡或茶。蔬菜可選土豆、洋葱等等隨已所好;印式鬆炸洋葱圈(onionbhajji)應...
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意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法
  • 意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法

  • “炎炎夏日裏西瓜必定是少不了,有沒試過把西瓜做進甜品裏呢,又是別有一番風味。超級嫩滑的奶凍,還帶有西瓜的絲絲清涼,太好吃了,做法還很簡單,新手都可以做。”食材明細主料西瓜汁(200g)淡奶油(200g)牛奶(200g)輔料白砂糖(20g)吉利丁片(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式西瓜奶...
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西式南瓜羹怎麼做-西式南瓜羹的做法
  • 西式南瓜羹怎麼做-西式南瓜羹的做法

  • “簡單、營養豐富”食材明細主料南瓜(200g)洋葱(半個)胡蘿蔔(半顆)青豆(1把)玉米(1把)黃油(1塊)奶粉(20g)水(600ml)輔料鹽(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西式南瓜羹的做法步驟1、南瓜蒸熟2、用破壁機打成糊(南瓜連皮帶籽,再加上半個洋葱)3、準備材料4、把胡蘿蔔、青豆、玉米、黃油、奶...
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花樣切西瓜怎麼做-花樣切西瓜的做法
  • 花樣切西瓜怎麼做-花樣切西瓜的做法

  • “平時家裏吃西瓜都是切塊用牙籤,家裏很少有抱着半個西瓜用勺子挖着吃~如果有就是我了!”食材明細主料西瓜(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣切西瓜的做法步驟1、一個西瓜切成4塊。2、取1/4個西瓜。3、切1~1.5釐米的片。4、分成平均的塊(按西瓜大小分)5、如圖所示在...
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西式南瓜濃湯怎麼做-西式南瓜濃湯的做法
  • 西式南瓜濃湯怎麼做-西式南瓜濃湯的做法

  • “去吃西餐一般都是玉米濃湯但是我在外面吃過南瓜濃湯覺得也很不錯再加上顏色更佳鮮豔我覺得很不錯的嘗試這個自己搭配着”食材明細主料麪粉(20g)南瓜(100g(2人份))洋葱(適量)牛奶(100g)輔料鹽(適量)火腿(適量)歐芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式南瓜濃湯的做法步驟1、材...
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