當前位置:味味甜 >

關於西紅柿滑肉怎麼做的餐飲百科

西紅柿滑肉怎麼做-西紅柿滑肉的做法
  • 西紅柿滑肉怎麼做-西紅柿滑肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿滑肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、放入少許鹽、雞精,再放入紅薯澱粉。3、加水拌勻上勁,放置十分鐘調得稍微濕點,別太乾了。4、西紅柿頂部切十字,用熱水泡兩分...
  • 23203
美味滑肉遇上西紅柿如何做簡單又好吃
  • 美味滑肉遇上西紅柿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:2兩西紅柿:兩個輔料番薯澱粉:適量白糖:適量雞精:適量香葱:適量色拉油:適量生薑:適量鹽:適量具體步驟1.生西紅柿洗淨去皮切塊,瘦肉洗淨切片,少量生薑切絲,葱切葱花。2.切好片的瘦肉碼鹽、雞精和番薯澱粉,加...
  • 16059
西紅柿滑肉湯怎麼做-西紅柿滑肉湯的做法
  • 西紅柿滑肉湯怎麼做-西紅柿滑肉湯的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(120g)西紅柿(1個)輔料生薑(5g)食鹽(1匙半)豬油(4匙)紅薯澱粉(30g)胡椒粉(1/2匙)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿滑肉湯的做法步驟1、準備所需食材2、豬肉洗淨切片3、紅薯澱粉放入碗裏4、加入少許清水稀釋5、肉片里加入半匙食鹽,抓均勻6、豬肉放入紅薯澱粉的...
  • 12243
西紅柿滑雞片怎麼做-西紅柿滑雞片的做法
  • 西紅柿滑雞片怎麼做-西紅柿滑雞片的做法

  • “拌麪條,就米飯,好吃得不得了。”食材明細主料西紅柿(2個)雞胸肉(200g)青椒(1個)輔料生薑(2片)小葱(2顆)大蒜(2顆)調料料酒(2勺)澱粉(2勺)生抽(3勺)鹽(2g)黑胡椒(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片,加兩勺料酒,1勺生抽,2勺澱粉,1g鹽,2勺食用油,抓勻醃製15分鐘。...
  • 18774
西紅柿蝦滑湯怎麼做-西紅柿蝦滑湯的做法
  • 西紅柿蝦滑湯怎麼做-西紅柿蝦滑湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)蝦滑(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蝦滑湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊後放入鍋中煸炒。2、炒至變軟(可多煸炒一會)。3、加入適量水大火煮開。4、蝦滑化開。5、煮至湯汁入味時放入蝦滑。6、至蝦滑浮出後放入適量...
  • 6589
西紅柿燉牛肉的做法 【西紅柿燉牛肉】 西紅柿燉牛肉怎麼做
  • 西紅柿燉牛肉的做法 【西紅柿燉牛肉】 西紅柿燉牛肉怎麼做

  • “西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆説,他們家的牛肉,買回家不用洗不用泡,直接放鍋裏煮就可以,真的非常不錯。所以,偶爾週末嘴饞...
  • 11728
西紅柿燒紅燒肉怎麼做-西紅柿燒紅燒肉的做法
  • 西紅柿燒紅燒肉怎麼做-西紅柿燒紅燒肉的做法

  • “紅燒肉作為一道最普通的家常菜,每人的做法相似卻又不盡相同,今天給大家介紹一款新的做法保證大家很少吃到哦,我也是看快樂生活一點通的時候看到的覺得做菜和生活一樣,都需要新的嘗試,這樣才會有新鮮感而覺得很有意思今天這款紅燒肉每一塊都包裹着番茄濃郁的醬汁。軟軟的、爛...
  • 4562
西紅柿魚圓蝦滑湯怎麼做-西紅柿魚圓蝦滑湯的做法
  • 西紅柿魚圓蝦滑湯怎麼做-西紅柿魚圓蝦滑湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)魚圓(適量)蝦滑(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿魚圓蝦滑湯的做法步驟1、西紅柿切塊。2、加入適量水。3、西紅柿煮熟後放入魚圓。4、放入蝦滑加入適量鹽煮開後淋入麻油即可。5、成品。...
  • 13048
西紅柿燜牛肉怎麼做-西紅柿燜牛肉的做法
  • 西紅柿燜牛肉怎麼做-西紅柿燜牛肉的做法

  • “簡簡單單的食材,沒有放過多的配料,酸酸甜甜,超下飯喲”食材明細主料牛肉(一斤)輔料西紅柿(三個)姜(一塊)葱(一小扎)白糖(三勺)鹽(適量)蒜瓣(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿燜牛肉的做法步驟1、食材準備好2、姜拍開,切條3、西紅柿切塊4、牛肉切成大小合適的塊焯水5、洗去雜質備用6、清洗去雜...
  • 7880
酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法
  • 酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法

  • “昨天又炸酥肉了、今早用它煮麪吃、簡單方便、喜歡酥肉、喜歡的朋友可以收我以前的菜譜(炸酥肉)有詳細製作步驟。”食材明細主料酥肉(2塊)西紅柿(1個)輔料大葱(1顆)姜(適量)面(1把)碗豆尖(1把)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉西紅柿面的做法步驟1、準備。2、鍋中倒入少許油、下...
  • 15786
燉牛肉 4 西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法 西紅柿燉牛肉 ♥
  • 燉牛肉 4 西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法 西紅柿燉牛肉 ♥

  • “洋葱+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋葱(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)輔料醬油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1大匙)西紅柿醬(3大匙)香...
  • 26180
西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法
  • 西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒變色撈出鍋。3、鍋內留底油倒入西紅柿煸炒至濃稠狀...
  • 29180
西紅柿蝦滑團的做法 網紅餐廳招牌菜在家做~西紅柿蝦滑團 西紅柿蝦滑團怎麼做
  • 西紅柿蝦滑團的做法 網紅餐廳招牌菜在家做~西紅柿蝦滑團 西紅柿蝦滑團怎麼做

  • “一家網紅餐廳把普通的番茄做成了招牌菜,色澤鮮亮,口感酸甜Q彈的番茄蝦滑團,征服了無數愛美女孩子,顏值完美在線。”食材明細主料西紅柿(2個)蝦仁(100g)輔料雞蛋清(1個)調料料酒(1勺)胡椒粉(0.5g)鹽(1g)番茄醬(1匙)澱粉(8g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿蝦滑團的做法步驟1、準備好...
  • 11663
蝦仁西紅柿滑蛋怎麼做-蝦仁西紅柿滑蛋的做法
  • 蝦仁西紅柿滑蛋怎麼做-蝦仁西紅柿滑蛋的做法

  • “家裏剩下小半包冰凍蝦,還有一個西紅柿。想了一下,打算加兩個雞蛋把它們炒在一起。成品出乎意料的好吃!酸甜可口,滑嫩有餘。從備料到做成,外加拍照,僅用二十分鐘時間。”食材明細主料蝦(200g)西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料葱(姜)配料白糖(適量)白醋(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 15813
西紅柿果凍的做法 清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍 西紅柿果凍怎麼做
  • 西紅柿果凍的做法 清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍 西紅柿果凍怎麼做

  • “日本很流行的夏日清涼小甜品,清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍。這西紅柿果凍在某寶有賣,西紅柿果凍是採用了日本當地的桃太郎番茄製作,288元3個。”食材明細主料西紅柿(3個)輔料低卡糖粉(8g)調料吉利丁片(10g)檸檬汁(幾滴)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿果凍的做法步驟1、...
  • 9918
西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法
  • 西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法

  • “健康又營養的減脂餐。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料胡蘿蔔(1/3個)香菇(3個)西蘭花(3朵)大葱(1段)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)西紅柿醬(1勺)胡椒粉(1勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞肉丸的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉清洗乾淨切...
  • 8382
西紅柿肉醬的做法 西紅柿肉醬(澆面) 西紅柿肉醬怎麼做
  • 西紅柿肉醬的做法 西紅柿肉醬(澆面) 西紅柿肉醬怎麼做

  • “平時吃麪總要做兩份醬,一份西紅柿醬,一份肉炸醬,人少的時候兩份醬就吃不了,我把它融合成一種醬,好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉(一塊)西紅柿(兩個)土豆(一個)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(若干)醬油(適量)糖(適量)花椒(幾粒)姜(若干)蒜(若干)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 9822
西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做
  • 西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料酒、生抽、省份、雞精研製15-20分鐘2、洋葱切片,西紅柿...
  • 7704
蝦仁滑蛋燴西紅柿怎麼做-蝦仁滑蛋燴西紅柿的做法
  • 蝦仁滑蛋燴西紅柿怎麼做-蝦仁滑蛋燴西紅柿的做法

  • “本身就是海邊人。自打來了美國就很少能吃到海鮮了。今天突然想起來冰箱還冷凍着一袋子超市買的蝦仁便打算改善改善伙食,做之前卻猶豫了很久——到底是做蝦仁滑蛋呢還是做蝦仁燴西紅柿呢。舉棋不定了好久,最後便決定既然都想吃那就做成一道菜得了。這就是今天的這道蝦仁滑...
  • 5459
西紅柿牛肉的做法 西紅柿牛肉簡易版 西紅柿牛肉怎麼做
  • 西紅柿牛肉的做法 西紅柿牛肉簡易版 西紅柿牛肉怎麼做

  • “剛買的新鮮牛裏脊。早上7點出門,下午4點半下班,中午都在外面吃飯,所以晚飯時大家都很餓了。作為上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷着減肥,説什麼晚飯要少吃。對於我們這樣的早出晚歸的人來講,早飯有時沒時間吃,午飯又在...
  • 20796
西紅柿燉牛肉的做法 冬天必備西紅柿燉牛肉 西紅柿燉牛肉怎麼做
  • 西紅柿燉牛肉的做法 冬天必備西紅柿燉牛肉 西紅柿燉牛肉怎麼做

  • “西紅柿燉牛肉的牛肉怎麼選?用哪個部位更好吃?如果偏愛肥肉,可以用牛肋條肉,對於蟹姐和家裏的小朋友來説,牛肋有點肥。但用純瘦肉,燉了又不香。煮過好多鍋牛肉之後,蟹姐發現有一塊牛肉燉了最好吃,不肥不瘦口感特別好,那就是牛肉裏脊旁邊的那一部分肉,也有人把它們叫牛背肉,不是絕對...
  • 25257
羊肉西紅柿湯怎麼做-羊肉西紅柿湯的做法
  • 羊肉西紅柿湯怎麼做-羊肉西紅柿湯的做法

  • 食材明細主料羊肉片(兩盒)西紅柿(適量)洋葱(一個)調料鹽(少許)玉米油(20克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉西紅柿湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,倒入玉米油,在倒入洋葱炒香在倒入西紅柿,炒至濃稠狀態。3、另外取鍋,倒入適量清水,放入羊肉,大火煮兩分鐘,撈出。4、倒入西紅柿...
  • 19225
西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、牛肉塊和材料一起放到電飯煲裏,按下熬湯健2、熬到時間還剩半小時的...
  • 30382
西紅柿瘦肉湯的做法 營養美味西紅柿瘦肉湯 西紅柿瘦肉湯怎麼做
  • 西紅柿瘦肉湯的做法 營養美味西紅柿瘦肉湯 西紅柿瘦肉湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)西紅柿(1個)香菇丸(3個)輔料鹽(2克)澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿瘦肉湯的做法步驟1、西紅柿切塊,加點油,來火煮出汁2、加適量的水煮開後把丸子放進去煮,瘦肉用澱粉加點水抓勻,放入鍋中煮,煮開後加鹽,加白菜,煮開即可起鍋3、冬天就需要來一碗這...
  • 4050
西紅柿牛肉怎麼做-西紅柿牛肉的做法
  • 西紅柿牛肉怎麼做-西紅柿牛肉的做法

  • “簡單死了。”食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉的做法步驟1、牛肉切好。2、西紅柿切好備用。3、葱薑蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西紅柿,熟了就吃。...
  • 20543
專題