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關於青蘿蔔撥爛子怎麼做的餐飲百科

青蘿蔔撥爛子怎麼做-青蘿蔔撥爛子的做法
  • 青蘿蔔撥爛子怎麼做-青蘿蔔撥爛子的做法

  • “蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。青蘿蔔撥爛子口感鬆軟又好消化,老...
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胡蘿蔔)如何做簡單又好吃-正宗山西撥爛子(土豆
  • 胡蘿蔔)如何做簡單又好吃-正宗山西撥爛子(土豆

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量麪粉:適量輔料青椒:一個香菇:幾朵雞蛋:兩個具體步驟1.土豆胡蘿蔔擦成絲兒,拌勻。用手擠去水份。2.另取一盆,放少量麪粉,加一點鹽和麪粉拌勻。3.抓一些土豆胡蘿蔔絲加入麪粉中。4.迅速攪拌,...
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撥爛子怎麼做-撥爛子的做法
  • 撥爛子怎麼做-撥爛子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撥爛子的做法步驟1、土豆去皮,擦成絲。2、土豆絲放入盆中,放入適量的莜麪。3、將莜麪與土豆絲混和在一起。4、混合好的土豆絲放到屜上,上鍋蒸熟。...
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青蘿蔔丸子怎麼做-青蘿蔔丸子的做法
  • 青蘿蔔丸子怎麼做-青蘿蔔丸子的做法

  • “青蘿蔔素丸子,雖然沒有肉,一樣酥脆好吃。過年可以做給不喜歡吃肉的家人。”食材明細主料青蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔和胡蘿蔔礤絲,加鹽,醃製半小...
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油撥白蘿蔔怎麼做-油撥白蘿蔔的做法
  • 油撥白蘿蔔怎麼做-油撥白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔具有潤肺止咳的功效,白蘿蔔中富含大量的維生素和磷,鐵等礦物質,不僅如此,白蘿蔔生吃促消化,其辛辣的成分可促進胃液分泌,調整胃腸機能,有消炎的...
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家常肉炒撥爛子如何做簡單又好吃
  • 家常肉炒撥爛子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很久沒有試過用土豆來做菜吃了,最近有個朋友到訪,給我做了一頓肉炒撥爛子,跟我説很好吃,要我試試,味道我很喜歡,土豆拔爛,感覺跟拔絲地瓜差不多,但是土豆拔爛的,瘦肉很不錯噢,炒的很好,一點的不老,土豆拔爛之後,味道就...
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炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法
  • 炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法

  • 食材明細主料土豆(4顆)麪粉(500g)輔料鹽(兩匙)郫縣豆瓣醬(一勺)西紅柿(2個)葱(1個)花生油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱(彩椒)洗淨備用。因為家裏暫時沒有彩椒,所以用葱葉代替,若用彩椒,可用手撕成方形小丁,更具色澤感且用撕的手法不易破壞其...
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藜麥小米撥爛子怎麼做-藜麥小米撥爛子的做法
  • 藜麥小米撥爛子怎麼做-藜麥小米撥爛子的做法

  • “撥爛子是山西地方小吃,加入藜麥營養更豐富。藜麥被稱為丟失的遠古“營養黃金”,FAO已將其列為唯一一種單一植物可以滿足人體的基本營養需求。搭配任何食材食用,其營養價值在於先用高品質的藜麥”食材明細主料晉善靜麥藜麥(50g)小米(20g)輔料莜麪粉(適量)小麥粉(適量)胡蘿蔔(適量)青...
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葱香撥爛子如何做簡單又好吃
  • 葱香撥爛子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個胡蘿蔔:半個麪粉:適量大葱、小葱、鹽:適量輔料具體步驟1.準備擦子,老家帶來的哈!2.將削好皮的土豆用擦子擦進裝有水的盆裏,把一部分澱粉洗去,用淨水泡十分鐘直到土豆絲髮硬!3.瀝乾水份4.用擦子將胡蘿蔔擦...
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撥爛子(又名不爛子)如何做簡單又好吃-山西美味麪食
  • 撥爛子(又名不爛子)如何做簡單又好吃-山西美味麪食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量麪粉:適量胡蘿蔔:適量輔料具體步驟1.我家裏人多,所以我備了兩個胡蘿蔔和兩個土豆,洗乾淨、削皮!2.用大眼擦絲,我因為怕土豆氧化,所以先擦的土豆絲。3.均勻的撒上面粉,一邊撒一邊攪拌,儘量讓蔬菜絲上都粘上...
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青蘿蔔素丸子的做法 冬季裏的青蘿蔔素丸子 青蘿蔔素丸子怎麼做
  • 青蘿蔔素丸子的做法 冬季裏的青蘿蔔素丸子 青蘿蔔素丸子怎麼做

  • “這道青蘿蔔素丸子可以1.增強機體免疫力2.促進消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。3.保護腸胃促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。...
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撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做
  • 撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大料粉(適量)葱花(適量)辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些,和土豆攪勻在一起,使土豆條上都沾上面粉,土豆條之間是分開的。5、往攪均勻的面盆...
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家常炒撥爛子如何做簡單又好吃
  • 家常炒撥爛子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常炒撥爛子家常做法非常簡單,只要在家想吃了,自己隨時都可以動手去做,雖然説撥爛子是山西特色小吃,但是隻要自己喜歡吃,隨時都可以做,也並非要去山西吃,太遠了,也沒必要。撥爛子是吃起來容易消化,老人小孩都喜歡...
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胡蘿蔔撥爛子怎麼做-胡蘿蔔撥爛子的做法
  • 胡蘿蔔撥爛子怎麼做-胡蘿蔔撥爛子的做法

  • “胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱,含有豐富維生素等營養物質。胡蘿蔔撥爛子是一道山西地方小吃,口感鬆軟微甜,是一道老少皆宜的的美味。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)十三香(少許)鹽(少許)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔撥爛子的做法步驟1...
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破爛炒撥爛子如何做簡單又好吃
  • 破爛炒撥爛子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哈哈哈,看到這個名字的我笑了,破爛炒撥爛子。其實我並不知道撥爛子是什麼,不過我猜應該是一道菜吧,一種蔬菜來的,可能是很好吃的蔬菜,可能是北方的一種蔬菜,因為我是南方人,但是我才能改沒有吃過,也沒有聽過這種草...
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撥爛子怎麼炒
  • 撥爛子怎麼炒

  • 撥爛子是什麼東西肯定有很多人跟小編一樣之前從來沒聽過吧!其實撥爛子是山西的一種特產,種類較多,有土豆、豆角、圓白菜、槐花等,是一種粗糧食品。怎麼樣,聽起來還不錯吧,那麼下面,就讓我們一起來看看撥爛子怎麼炒吧。撥爛子怎麼炒一、做法一主要食材合影,其中紅椒和麪粉沒拍進來...
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撥爛子的做法 撥爛子(山西小吃) 撥爛子怎麼做
  • 撥爛子的做法 撥爛子(山西小吃) 撥爛子怎麼做

  • “做法簡單,雖然沒有五顏六色的鮮豔,但是確實很好吃。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料小葱(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子,裏面先均勻的鋪上一層白麪,如果家裏沒有這麼大的盤子用菜板也可以2、土豆洗淨去皮,兩個...
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青蘿蔔絲包子怎麼做-青蘿蔔絲包子的做法
  • 青蘿蔔絲包子怎麼做-青蘿蔔絲包子的做法

  • “發麪蒸包子很簡單,只是餡料不同、或形狀不同、口味不同而已,青蘿蔔絲餡包子餡料碧綠、口感鮮香。”食材明細主料麪粉(適量)白糖(1勺)酵母(適量)温水(適量)輔料青蘿蔔(1個)葱花(適量)薑末(適量)豆油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲包子的做法步驟...
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藜麥撥爛子怎麼做-藜麥撥爛子的做法
  • 藜麥撥爛子怎麼做-藜麥撥爛子的做法

  • 食材明細主料藜麥(1杯)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)水(3杯)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥撥爛子的做法步驟1、先將藜麥用流動的水沖洗片刻。2、鍋中放入三杯水,水滾開後放入一杯藜麥,小火滾15分鐘。撈出放入保鮮盒中。煮熟的藜麥可放入冰箱冷藏3-4四天,食用時用微...
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青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做
  • 青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末,葱碎,五香粉,鹽。3、加入麪粉,少量多次加水成麪糊。4、鍋中放半鍋油,燒熱(木筷子插入底部冒小泡泡),調成中火,用小湯勺子一勺...
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老乾媽萵筍葉撥爛子怎麼做-老乾媽萵筍葉撥爛子的做法
  • 老乾媽萵筍葉撥爛子怎麼做-老乾媽萵筍葉撥爛子的做法

  • “萵筍營養豐富,萵筍葉子也不要浪費。拌一碗麪粉蒸撥爛子,拌老乾媽巨好吃,你一定要試試。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料麪粉(適量)老乾媽辣醬(適量)調料十三香(少許)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)老乾媽萵筍葉撥爛子的做法步驟1、萵筍葉。2、萵筍葉洗淨,切段兒。3、放麪粉和十...
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青蘿蔔炸丸子怎麼做-青蘿蔔炸丸子的做法
  • 青蘿蔔炸丸子怎麼做-青蘿蔔炸丸子的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炸丸子的做法步驟1、把青蘿蔔,胡蘿蔔擦絲,加點鹽,避出多餘汁水。2、把避出汁水的蘿蔔絲加香菜,薑末,各種調料都放一起,鹽不要放太多,之前沙水兒的時候就...
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撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做
  • 撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做

  • “土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆(兩三個)輔料葱(一點)蒜(四五瓣)辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撥爛子的做法步驟1、土豆削皮就是這個樣子啦土豆先洗乾淨削好了就不用洗了2、準...
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炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法
  • 炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法

  • “撥爛子是山西的一種小吃,是粗糧的一種。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|,一般用土豆,原白菜,豆角做成”食材明細主料土豆(適量)輔料韭菜(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)食用調和油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒撥爛子的做法步驟1、土豆,2個,韭菜少許,...
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炸青蘿蔔丸子怎麼做-炸青蘿蔔丸子的做法
  • 炸青蘿蔔丸子怎麼做-炸青蘿蔔丸子的做法

  • “家常素丸子,酥脆美味。”食材明細主料青蘿蔔(適量)調料五香粉(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸青蘿蔔丸子的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔洗淨擦成絲,剁碎備用。3、青蘿蔔碎加入麪粉,五香粉,鹽,雞精。4、加入少許油拌勻備用。5、拌好...
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