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關於千張雞心怎麼做好吃的餐飲百科

千張雞心怎麼做-千張雞心的做法
  • 千張雞心怎麼做-千張雞心的做法

  • ““千張雞心”是隨意的一道菜餚,家裏冰箱中有一碗煮熟的雞心,還有一塊千張,於是將其搭配燒製成,筋道的雞心和軟糯的千張,口感互補,味道鹹鮮,是不錯的家常菜。”食材明細主料千張(200克)熟雞心(100克)輔料油(10克)鹽(4克)蠔油(10克)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張雞心的做法...
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黃花菜千張結燒雞骨的做法 黃花菜千張結燒雞骨架 黃花菜千張結燒雞骨怎麼做
  • 黃花菜千張結燒雞骨的做法 黃花菜千張結燒雞骨架 黃花菜千張結燒雞骨怎麼做

  • 食材明細主料雞骨架(380克)千張結(115克)黃花菜(25克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜千張結燒雞骨的做法步驟1、食材:雞骨架(已剁開洗淨焯水)、千張結、黃花菜(已泡發清洗)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞骨架...
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千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法
  • 千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法

  • 食材明細主料千張結(200克)雞腿(240克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒雞塊的做法步驟1、食材:千張結、雞腿(已清洗)、幹辣椒、薑片、大料2、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。3、隨後,將剁好的雞塊和...
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千張雞蛋餅怎麼做-千張雞蛋餅的做法
  • 千張雞蛋餅怎麼做-千張雞蛋餅的做法

  • “不需要麪粉的早餐餅,營養豐富醬香味兒濃郁,做法簡單又快速。”食材明細主料雞蛋(3個)豆腐皮(2張)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)甜麪醬(少許)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張雞蛋餅的做法步驟1、食材備好。2、蘿蔔切絲,香葱切成段。3、豆腐皮切成正塊形。4、把葱段,胡蘿蔔絲平鋪在...
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千張炒雞毛菜怎麼做-千張炒雞毛菜的做法
  • 千張炒雞毛菜怎麼做-千張炒雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(250克)千張(半張)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒雞毛菜的做法步驟1、材料:雞毛菜2、千張3、將雞毛菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將千張放在案板上切成條。6、隨後,將已切成條的千張下入清水鍋中。7、焯開,撈出。8、...
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美味牛心菜炒千張如何做簡單又好吃
  • 美味牛心菜炒千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘牛心菜炒千張,牛心菜這個名字對於我來説有點陌生,我都是最近聽見朋友説的,原來蓮白就叫做牛心菜,這個名字還真是挺合適的,因為她就是捲起的,我家裏人都很喜歡吃牛心菜,千張也是我們愛吃的東西,把這兩個東西放在一...
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雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法
  • 雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)千張(60克)雪菜(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜千張炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、千張、雪菜(已清洗)2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、將千張放在案板上切成絲。4、放入保鮮盒中,用開水泡一下,待用。5、將雞蛋打入...
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千張拌雞蛋幹怎麼做-千張拌雞蛋乾的做法
  • 千張拌雞蛋幹怎麼做-千張拌雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料千張(一塊)輔料雞蛋幹(一包)調料鹽(少量)雞精(少量)味精(少量)香油(少量)小米辣(三個)蒜(4-5個(打成蒜末))姜(切成絲)辣椒(小半勺)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張拌雞蛋乾的做法步驟1、準備千張和雞蛋幹。2、千張洗淨切成條,雞蛋幹切成薄片。3、千張過一下熱水,用涼水把千張衝...
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家常牛心菜炒千張如何做簡單又好吃
  • 家常牛心菜炒千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘牛心菜炒千張是一道製作過程比較簡單而且味道還不錯的菜品。牛心菜炒千張是一道純素菜,這對於喜歡吃素食的朋友來説是一個好選擇了。牛心菜炒千張雖然是素菜,但是它的營養價值還是非常高的,欠賬是豆製品,含有...
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香滷雞蛋千張結怎麼做-香滷雞蛋千張結的做法
  • 香滷雞蛋千張結怎麼做-香滷雞蛋千張結的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)千張結(200克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香滷雞蛋千張結的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)、幹辣椒、桂皮、大料、五香粉。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、將剝好的雞蛋和千張結下入老滷...
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千張結煮臘雞腿怎麼做-千張結煮臘雞腿的做法
  • 千張結煮臘雞腿怎麼做-千張結煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(210克)千張結(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千張結煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、千張結2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接着,合入千張結,加適量的清水。5、煮...
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雞腿滷千張結怎麼做-雞腿滷千張結的做法
  • 雞腿滷千張結怎麼做-雞腿滷千張結的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)千張結(適量)幹香菇(適量)輔料八角(適量)薑片(適量)蒜(適量)葱結(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)糖(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿滷千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、香菇洗淨用温水泡開3、鍋裏放油爆香姜蒜,然後放入雞腿和千張結、香菇炒一...
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小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做
  • 小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做

  • “每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張(400g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒千張絲的做法步驟1、食材處理。2、千張放沸水中擱鹽煮1...
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千張結燒雞腿怎麼做-千張結燒雞腿的做法
  • 千張結燒雞腿怎麼做-千張結燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(5只)千張結(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)老抽(適量)糖(適量)桂皮(適量)姜(適量)大蒜瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張結燒雞腿的做法步驟1、做好的千張結;2、雞腿5只洗淨;3、剔除多餘的皮脂,斬成小塊;4、作料準備好待用;5、炒鍋燒熱...
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千張怎麼做好吃
  • 千張怎麼做好吃

  • 千張是什麼呢?千張這個名字大家可能比較陌生,但是千張結合在一起其實叫做豆腐皮。這個名字大家就較為熟悉了!豆製品是我們家裏面餐桌上很常見的菜品,很多人喜歡吃豆製品,而且豆製品做起來也非常方便,做法也很簡單,那麼千張怎麼做好吃呢?豆皮本身沒什麼味道,但它的包容性特別好,無論...
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木耳千張結燒雞翅根的做法 黑木耳千張結燒雞翅根 木耳千張結燒雞翅根怎麼做
  • 木耳千張結燒雞翅根的做法 黑木耳千張結燒雞翅根 木耳千張結燒雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(335克)千張結(90克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、千張結、黑木耳(已泡發清洗)、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,...
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千張結燒雞翅根怎麼做-千張結燒雞翅根的做法
  • 千張結燒雞翅根怎麼做-千張結燒雞翅根的做法

  • “千張結燒雞翅根中的雞翅根個頭小小的,成熟、入味都非常快,兒子一頓吃掉好幾個呢!”食材明細主料雞翅根(445克)千張結(105克)輔料大料(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、千張結、大料。2、...
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紅燒排骨千張結的做法 心有千千結【紅燒排骨千張結】 紅燒排骨千張結怎麼做
千張絲炒黃心菜怎麼做-千張絲炒黃心菜的做法
  • 千張絲炒黃心菜怎麼做-千張絲炒黃心菜的做法

  • 食材明細主料千張(適量)黃心菜(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)大蒜(2瓣)鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張絲炒黃心菜的做法步驟1、葱薑蒜切碎2、黃心菜洗淨,千張切絲。3、炒鍋洗淨加開水焯千張絲,4、焯黃心菜5、炒鍋洗淨,加適量油,爆香葱薑蒜。6、下焯過水的黃心菜,翻炒幾下。7...
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水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做
  • 水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做

  • “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張(我們叫幹豆腐或豆腐皮),也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮(適量)油菜(適量)豬肉末(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)花椒...
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千張菜心怎麼做-千張菜心的做法
  • 千張菜心怎麼做-千張菜心的做法

  • “在以前,一青一白的組合印象最深的莫過於小葱拌豆腐了,但是現在的科學推翻了這一組合。於是現在的一青一白成了千張炒青菜,簡單、美味、營養、快捷,所以咱愛上了它。”食材明細主料千張(適量)菜心(適量)輔料蒜頭(適量)指天椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張菜心的做法步...
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千張雞肉鮮蔬卷怎麼做-千張雞肉鮮蔬卷的做法
  • 千張雞肉鮮蔬卷怎麼做-千張雞肉鮮蔬卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)千張腐皮(90g)玉米(1個)包菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)花椒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟1、雞胸肉解凍2、取300克左右的雞肉3、切丁放入料理機,加入生薑、花椒碎,一起絞4、絞成雞肉末5、包菜半...
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鹵素雞千張卷怎麼做-鹵素雞千張卷的做法
  • 鹵素雞千張卷怎麼做-鹵素雞千張卷的做法

  • “其實真的很簡單,最家常的一道小菜。”食材明細主料素雞(一根)千張(五張)香糟滷(一袋)輔料花椒(適量)大料(適量)配料大料(適量)桂皮(適量)山奈小茴香(適量)醬油(適量)糖(適量)生抽(適量)香葉(適量)陳皮(適量)花椒(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹵素雞千張卷的做法步驟1、材料:素雞一根,千張五...
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鮑魚千張雞湯怎麼做-鮑魚千張雞湯的做法
  • 鮑魚千張雞湯怎麼做-鮑魚千張雞湯的做法

  • 食材明細主料半隻雞(適量)輔料千張(適量)調料鮑魚(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚千張雞湯的做法步驟1、半隻雞焯水。2、撈出。3、洗淨放高壓鍋,放入千張我用的是罐頭的鮑魚。4、我沒有放鹽倒入了一點罐頭的湯在裏面一起燉。...
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黴千張好吃嗎-黴千張是什麼
  • 黴千張好吃嗎-黴千張是什麼

  • 我們平時都非常的喜歡吃美食,我們會吃一些常見的美食,當然也會吃一些稀奇古怪的東西,因為這樣可以滿足我們的好奇心,當然還有可能是因為這些稀奇古怪的東西味道比較好。那麼有很多人就喜歡吃一種東西叫做黴千張,有些人想問一個問題,黴千張是什麼?我相信有很多人都是沒有聽説過...
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