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關於高顏值豬皮凍的餐飲百科

高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法
  • 高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(100克)輔料食鹽(半勺)鹼面(1克)葱段(3段)薑片(4片)八角(2顆)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)高顏值豬皮凍的做法步驟1、從豬肉剔下來的豬皮用鑷子拔去豬毛。2、下熱水鍋焯燙。3、用刀颳去油脂。4、切成細條。5、將豬皮放入盆中加入鹼面。6、用手反覆搓洗去油...
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豬皮凍的營養價值
  • 豬皮凍的營養價值

  • 眾所周知,生活中不同食物含有不同營養價值,也有不同食療效果。豬皮,顧名思義是豬的皮,含有大量營養物質。那麼它有哪些功效,怎麼烹飪好吃有營養。比如豬皮凍的營養價值高嗎?怎麼做起來可以最大保留它的營養價值,食用起來有哪些注意事項等問題,大家一起來看下。一、豬皮凍的營養價...
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高顏值酸奶的做法 懶人最愛做的高顏值酸奶 高顏值酸奶怎麼做
  • 高顏值酸奶的做法 懶人最愛做的高顏值酸奶 高顏值酸奶怎麼做

  • “做法非常的簡單,讓早餐變得方便又營養,口感豐富,低脂低糖,快速補充一整天營養,美麗健康就從這一刻開始!”食材明細主料酸奶(1盒)輔料燕麥片(1包)草莓幹(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高顏值酸奶的做法步驟1、準備材料2、底部一層酸奶3、再放一層燕麥和草莓水果乾4、依次...
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美顏肉皮凍的做法 美顏肉皮凍(肉皮涼粉) 美顏肉皮凍怎麼做
  • 美顏肉皮凍的做法 美顏肉皮凍(肉皮涼粉) 美顏肉皮凍怎麼做

  • “肉皮涼粉是小時吃過的了,那時侯感覺好神奇,肉皮居然可以熬製出這麼美味的東西!後來想做,但一想到要把那麼厚的皮給熬化要花費多長時間就放棄了。但心裏一直長草。一個偶然機會談論豆漿機做銀耳羹很稠,突然想到了肉凍!於是做了兩次,非常棒!第一次肉皮少了水多了皮凍較嫩,遇熱和久...
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顏值高豬蹄卷如何做簡單又好吃
  • 顏值高豬蹄卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250輔料温水:適量鹽:10酵母:8油:適量具體步驟1.準備酵母和麪粉2.麪粉中加入酵母和温開水和成麪糰,餳發30分鐘左右3.下好劑子4.擀成圓片,用刷子刷一層油5.撒上精鹽和乾麪粉6.疊成扇形7.用剪刀在頂尖...
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林氏豬皮凍-豬皮凍
  • 林氏豬皮凍-豬皮凍

  • “豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈,毛皮朝下放在鐵鍋裏烙黃,放在冷水裏泡5分鐘,用刀把黃的薄皮皮刮下來不要,再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水去除殘留的油。把焯過的豬皮皮放鍋里加水剛好淹沒。煮30分鐘盛起來放盆裏半天就成凍了...
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高顏值蛋白糖怎麼做-高顏值蛋白糖的做法
  • 高顏值蛋白糖怎麼做-高顏值蛋白糖的做法

  • “蛋白糖成分簡單,口感酥脆,存放時間久,平時當零食是最好不過了,可以做各種各樣的樣式和顏色、是一款顏值與口味並存的美食!下面就來教大家如何製作。”食材明細主料細砂糖(200克)蛋白(150克)輔料香草精(2滴)食用色素(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)高顏值蛋白糖的做法步驟1、...
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養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法
  • 養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(適量)輔料姜(若干片)老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)水(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養顏肉皮凍的做法步驟1、市場上採購整張的肉皮。(PS我的是買菜時老闆送的,所以有些零碎的)2、肉皮中放入適量的水,放些黃酒或料酒再放些生薑和鹽煮沸。3、煮沸後,清洗...
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美顏豬皮凍如何做簡單又好吃
  • 美顏豬皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:460輔料水:600ml醬油:適量鹽:適量姜:4片八角:半個桂皮:1香葉:2片陳皮:2片具體步驟1.先把豬皮表面刮一次洗乾淨,放開水鍋裏煮到變色,撈出來洗一遍,用鉗子把豬毛鉗乾淨2.把裏面的肥肉全部刮乾淨3.全部處理...
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高顏值南瓜餅怎麼做-高顏值南瓜餅的做法
  • 高顏值南瓜餅怎麼做-高顏值南瓜餅的做法

  • “這款南瓜餅顏值很高,很美味,並且很容易操作,非常受歡迎的一款小甜點!”食材明細主料南瓜(小半個)紫薯(2-3個)水磨糯米粉(1包)玉米澱粉(半包)白砂糖(適量)純牛奶(少許)輔料黑葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高顏值南瓜餅的做法步驟1、如圖準備好所有的材料,這裏我做的是一包...
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自制豬皮凍-豬皮凍
  • 自制豬皮凍-豬皮凍

  • “豬皮凍有多種做法,每種做法口感和味道都各不相同,從冰箱裏拿出後切成小塊,依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生...
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高顏值果味酒怎麼做-高顏值果味酒的做法
  • 高顏值果味酒怎麼做-高顏值果味酒的做法

  • “莓果飄香-簡單美味的高顏值果味酒世界盃進行的如火如荼,你是不是為了球迷party絞盡腦汁呢?啤酒、洋酒、葡萄酒、飲料、零食加炸雞。除了這些還有沒有什麼新鮮變化呢?這道【莓果飄香】,美味簡單又美貌絕對是你的最佳選擇!”食材明細主料粉紅起泡酒(250ml)輔料樹莓(6粒)檸檬皮(10g)...
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超高顏值的桃山皮月餅怎麼做-超高顏值的桃山皮月餅的做法
  • 超高顏值的桃山皮月餅怎麼做-超高顏值的桃山皮月餅的做法

  • “超高顏值的一款月餅,雖然過程有點虐人,完全可以用辛苦卻快樂着來形容製作過程,但是當一個個繽紛的月餅出現時,那種喜悦真的無法言語,絕對有一種捨不得下口的感覺。”食材明細主料牛奶桃山皮(280克)咖啡桃山皮(110克)抹茶粉(3克)紫薯粉(3克)紅曲粉(3克)輔料陳皮豆沙餡(120克)玫瑰豆沙餡(15...
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高顏值彩色涼皮 的做法 不用洗面的高顏值彩色涼皮 高顏值彩色涼皮 怎麼做
  • 高顏值彩色涼皮 的做法 不用洗面的高顏值彩色涼皮 高顏值彩色涼皮 怎麼做

  • “相信每個做過涼皮的人都會説,太虐心了,洗個面,想吃安全衞生的健康涼皮真是不容易。其實呢,山西的朋友告訴我很多時候涼皮可以不用洗面,並告訴了我具體方法,這太讓人激動了,不洗面,少去了洗面沉澱四五小時的時間呢,吃涼皮可不分分鐘的事呢。我第一次試驗就很成功,於是一年四季幾乎...
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高顏值葡萄果凍的做法 夏日限定🍇高顏值葡萄果凍,酸酸甜甜就是你葡萄果凍 高顏值葡萄果凍怎麼做
高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做
  • 高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做

  • “小餐包鬆軟可口,操作簡單,搭配上營養豐富的牛排、維C多多的生菜葉和西紅柿,醮上酸甜的番茄醬,顏值爆表,口感超讚!”食材明細主料黃油(20克)雞蛋(30克)高筋粉(220克)酵母(3克)鹽(3克)低筋粉(30克)水(125克)奶粉(10克)細砂糖(30克)輔料西紅柿(適量)番茄醬(少許)全蛋液(適量)白芝麻(適量)生菜(適量)牛排(適量)...
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養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做
  • 養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做

  • “年越來越近,對於年的記憶,是廚房裏媽媽堆的滿滿的宴客菜食材和爸爸親手做的美味肉皮凍。每年爸爸都會熬肉皮凍,仔細清理過的豬皮,放在鍋裏熬了一遍又一遍,熬製和等待凝固的過程,需要極大的耐心。過年,於我而言,吃上爸爸親手做的肉皮凍才是最正宗的年味。現在,人們都越來越注重養...
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美顏皮凍怎麼做-美顏皮凍的做法
  • 美顏皮凍怎麼做-美顏皮凍的做法

  • “豬皮是天然的膠原蛋白的來源,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用,能減慢機體細胞老化,經常食用肉皮,可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,靚你肌膚,美你毛髮😎”食材明細主料豬皮(500g)輔料小葱(少量)枸杞(少量)醬油(少許)薑絲(少量)十三香(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美...
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高顏值果凍怎麼做-高顏值果凍的做法
  • 高顏值果凍怎麼做-高顏值果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(30g)白糖(適量)輔料水(150ml)調料紅心火龍果(半個)桃(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高顏值果凍的做法步驟1、火龍果和桃切小塊。2、放入模具中。3、白涼粉加開水和白糖衝開攪拌均勻,倒入模具。4、放冰箱冷藏定型5、成功脱模。...
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蝦仁豬皮凍的做法 蝦仁豬皮凍——養顏好選擇 蝦仁豬皮凍怎麼做
  • 蝦仁豬皮凍的做法 蝦仁豬皮凍——養顏好選擇 蝦仁豬皮凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(500克)蝦(10只)清水(2000克(肉皮的4倍))輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬皮凍的做法步驟1、材料:豬肉皮500克,清水2000克(肉皮和水的比例1:4),青豆十幾粒,花椒、小茴香、葱、姜等(不要用下色深的調味...
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顏值高的凍金鐘雞如何做簡單又好吃
  • 顏值高的凍金鐘雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:20g火腿:5g豌豆:小葱:姜:瓊脂:克鹽:克味精:克黃酒:克雞油:香菜:5g具體步驟1.先用清水把魚肚浸泡幾小時,並洗刷乾淨,放入燜罐裏,加冷水燒開後離火;2.待冷卻後再燒,每天燒兩、三次,兩天後取出,用清水浸泡待用;3.3將浸...
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豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做
  • 豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做

  • “貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬肉皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。科研人員已經證實,膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是皮膚細胞生長...
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高顏值的冰皮月餅怎麼做-高顏值的冰皮月餅的做法
  • 高顏值的冰皮月餅怎麼做-高顏值的冰皮月餅的做法

  • “這是一款即好吃有高顏值的月餅,中秋佳節,自己吃送人都是極好的哦,製作還十分方便!”食材明細主料易小焙冰皮月餅預拌粉(100g)奶黃餡(100g)水(100g)輔料鹹蛋黃(6個)蔓越梅(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高顏值的冰皮月餅的做法步驟1、先做月餅皮,將85度的飲用水倒入冰皮月餅...
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高顏值花式早餐的做法 超簡單の高顏值花式早餐 高顏值花式早餐怎麼做
  • 高顏值花式早餐的做法 超簡單の高顏值花式早餐 高顏值花式早餐怎麼做

  • “火腿煎蛋火腿腸是現今生活中比較常見的郊外旅遊攜帶食物,不但好吃還充飢,而且深受小朋友的喜愛。只要加入點創意,肯定會把你家寶貝吸引過來,一天的好心情就從這款養顏的早餐開始。”食材明細主料火腿腸(3根)輔料蛋黃(3個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高顏值花式早餐的做法...
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高顏值草莓餅怎麼做-高顏值草莓餅的做法
  • 高顏值草莓餅怎麼做-高顏值草莓餅的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料母嬰熱炒油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高顏值草莓餅的做法步驟1、準備食材。2、兩枚雞蛋,打散。3、篩入麪粉,攪拌均勻。4、平底鍋刷油。5、攪拌後的蛋液倒入平底鍋中。6、擺上草莓片,蓋上蓋悶熟。7、出鍋切塊,ok了,高顏...
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