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關於香脆豆沙卷的家常做法的餐飲百科

香脆豆沙卷怎麼做-香脆豆沙卷的做法
  • 香脆豆沙卷怎麼做-香脆豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(適量)豆沙(拳頭大小)芝麻(少量)温水(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆沙卷的做法步驟1、把麪粉和酵母放一起,加温水攪拌成絮狀,不能太軟,和成麪糰,醒發兩倍大,然後取出來揉捏。2、揉捏好以後趕開,稍微薄一點,抹上豆沙,捲起來,切開,上面刷一層蛋...
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脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做
  • 脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做

  • “在淘寶買的蛋卷模,夏天可以做成杯子裝冰激凌,平時可以捲成蛋卷,或者攤平是蛋餅,脆脆的,簡單營養!”食材明細主料低筋麪粉(82克)融化的黃油(50克)細砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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香酥豆沙戀人卷怎麼做-香酥豆沙戀人卷的做法
  • 香酥豆沙戀人卷怎麼做-香酥豆沙戀人卷的做法

  • 食材明細主料豆沙餡(適量)花生碎(1勺)熟芝麻(1勺)牛奶(100g)輔料餛飩皮(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豆沙戀人卷的做法步驟1、豆沙餡加入花生碎。2、加熟芝麻。3、加牛奶。4、用筷子攪拌均勻。5、餛飩皮放上餡料。6、如圖包起來。7、全部包好。8、鍋中刷油放入豆沙卷...
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奶香豆沙卷怎麼做-奶香豆沙卷的做法
  • 奶香豆沙卷怎麼做-奶香豆沙卷的做法

  • “甜香暄軟,營養味美,早餐不重樣,味道好極了!”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(50克)輔料酵母(2.5克)糖(3克)牛奶(適量)紅豆沙(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香豆沙卷的做法步驟1、成品圖!2、麪糰和軟硬適中,蓋上保鮮膜醒發15分鐘!3、擀長方片!4、適量豆沙餡,從一邊捲起!5、用刀切好...
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香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎麼做
  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎麼做

  • “核桃性温,味甘。健胃、補血、温肺,養神之功效。用於腰膝痠軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便祕結。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄軟好吃。原料:麪粉480克、酵母5克、鹽4克、白糖50克、牛奶250克、色拉油30克、雞蛋一個、核桃仁50克、紅豆沙餡200...
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自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做
  • 自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做

  • “週六起了個大早,為什麼呢?因為我有個沒完成的作業,這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐!這個方子不是我的原創,是看月亮晶晶的方子學做的,第一次做的時候是上週末,不太成功,比較軟,邊沿太脆,一掰就斷,捲不起來!做完後再回去看原創方子,發現兩大原因:一:煎制時火太大,要改小火煎制,我用的...
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蛋香土司豆沙卷怎麼做-蛋香土司豆沙卷的做法
  • 蛋香土司豆沙卷怎麼做-蛋香土司豆沙卷的做法

  • “土司片的花樣吃法,當做早餐還不錯。”食材明細主料土司片(五片)豆沙(半小碗)雞蛋(兩個)輔料食用油(適量)鹽(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香土司豆沙卷的做法步驟1、將吐司片切掉四周的邊。2、用擀麪杖將土司片擀一下。3、在土司片上塗抹一層豆沙餡。4、將土司片從一端...
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家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
  • 家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法

  • “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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香脆春捲怎麼做-香脆春捲的做法
  • 香脆春捲怎麼做-香脆春捲的做法

  • “這盤春捲是我和我姐共同完成的哦,是馬年的上載的第一個作品,這可是馬年的如意春捲哦!!!”食材明細主料春捲皮(適量)肉(適量)菠菜(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香脆春捲的做法步驟1、肉切成肉丁2、菠菜、香菜、青蒜切...
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脆皮水果沙拉卷怎麼做-脆皮水果沙拉卷的做法
  • 脆皮水果沙拉卷怎麼做-脆皮水果沙拉卷的做法

  • “這款這甜品,外皮用了脆皮雞蛋卷,內餡水果沙拉。口感上來説,使簡單的水果沙拉豐富起來。而且造型也很可愛,有點像冰淇淋。小朋友應該都會喜歡,手裏舉着這麼一個可愛的小蛋筒,應該也會有小小的幸福感。關於內餡,可以加些自己喜歡的水果。或者拌入少量的乾果,如核桃,杏仁可以使營...
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香脆豆皮肉卷怎麼做-香脆豆皮肉卷的做法
  • 香脆豆皮肉卷怎麼做-香脆豆皮肉卷的做法

  • “幾年前,朋友送了一瓶四會特產-仁面果,酸酸甜甜還帶點微辣,特別好吃,一大瓶仁面果,沒幾下被大家吃光了,只剩下泡果子的水了。那時就用這個泡仁面果的汁做了芡汁,澆在這道菜上,酸酸甜甜,特別開胃。今天想起來,就做了這道菜。”食材明細主料半肥豬肉(200克)胡蘿蔔粒(適量)輔料葱花(適量)香...
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香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做
  • 香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做

  • “番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆番薯卷的做法步驟1、番薯切薄...
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香脆蛋卷怎麼做-香脆蛋卷的做法
  • 香脆蛋卷怎麼做-香脆蛋卷的做法

  • “參考菜譜:”食材明細主料麪粉(45克)雞蛋(兩個)黑芝麻(10克)輔料黃油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆蛋卷的做法步驟1、黃油室温下軟化,放入糖。2、攪拌均勻。3、篩入麪粉。4、攪拌均勻。5、加入雞蛋,攪拌成均勻面糊。6、小火加熱煎餅果子神器或者平底不粘鍋,倒入...
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蜂蜜豆沙脆底面包卷的做法 【東北】蜂蜜豆沙脆底面包卷 蜂蜜豆沙脆底面包卷怎麼做
  • 蜂蜜豆沙脆底面包卷的做法 【東北】蜂蜜豆沙脆底面包卷 蜂蜜豆沙脆底面包卷怎麼做

  • “寶貝愛吃的蜂蜜小麪包自己做的超級好吃哦!”食材明細主料高筋粉(170)低筋粉(40克)輔料雞蛋(60克)蜂蜜(適量)白糖(35克)白芝麻(適量)玉米油(適量)水(75克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(9克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜豆沙脆底面包卷的做法步驟1、所有材料放入麪包機裏2、啟動和麪程序,揉出手...
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椰香豆沙卷怎麼做-椰香豆沙卷的做法
  • 椰香豆沙卷怎麼做-椰香豆沙卷的做法

  • “濃濃的椰香再配上甜甜的豆沙,很適合做下午茶點哦”食材明細主料糯米粉(50克)輔料澄粉(25克)紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香豆沙卷的做法步驟1、用料圖2、把澄粉和糯米粉混和,加入適量熱開水拌成麪糰3、拌好放蒸鍋裏蒸熟4、保鮮模擦點色拉油,把蒸熟的...
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美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做
  • 美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做

  • “特別愛吃豆腐卷,可是隨着地溝油事件不斷曝光,真不知道以後還有多少東西不能吃吶,所以還是自己動手做美食,既開心又美味,一舉兩得,多好~~這個是以前做的豆腐卷,過程圖拍的不是十分詳細,大家見諒哈~~”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)麪粉(適量)温水(適量)配料香油(適量)鹽巴(適量)色拉油...
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香脆魚卷的做法 香脆魚卷 香脆魚卷怎麼做
  • 香脆魚卷的做法 香脆魚卷 香脆魚卷怎麼做

  • 食材明細主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)雞蛋(2粒)輔料麪粉(適量)配料生油(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆魚卷的做法步驟1、鯊魚肉切片。2、用料酒、鹽醃十分鐘3、豆腐皮切成長條二片。4、雞蛋二粒加一匙麪粉打成蛋糊。5、香蕉切段再切成片...
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香芋豆沙卷怎麼做-香芋豆沙卷的做法
  • 香芋豆沙卷怎麼做-香芋豆沙卷的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)豆沙(適量)牛奶(適量)白糖(適量)餃子皮(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芋豆沙卷的做法步驟1、香芋去皮洗淨,切片放鍋裏蒸熟。2、加牛奶和白糖,壓成芋泥。3、紅豆沙是提前做好的,芋泥和紅豆沙混合。4、買的餃子皮,用餃子棒擀一下。5、放上豆...
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春捲的做法 香香脆脆——春捲 春捲怎麼做
  • 春捲的做法 香香脆脆——春捲 春捲怎麼做

  • “春捲是一款小吃,在網上搜集得知是山東菜,外脆裏鮮。老少喜歡。”食材明細主料春捲皮(300克)菠菜(250克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,瀝去一些水份。2、菠菜切碎,青蒜、香菜切碎放一起...
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奶香豆沙卷的做法 做給寶貝的可愛主食——迷你奶香豆沙卷 奶香豆沙卷怎麼做
  • 奶香豆沙卷的做法 做給寶貝的可愛主食——迷你奶香豆沙卷 奶香豆沙卷怎麼做

  • “我家寶貝對於豆沙有一種特別的迷戀,這一點像極了我,果然是遺傳基因在主使哈!每次蒸饅頭時,我都會單獨蒸一些小體積並具有可愛形象的小饅頭給寶貝吃,一來是因為我家的蒸鍋底層層高實在不夠高,蒸大饅頭的話出鍋必然是被壓得扁扁的,另外呢,便是因為寶貝畢竟小,一餐吃的花樣又多,主食...
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豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做
  • 豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

  • “在自己家做的豆沙春捲,很好吃,自己家的油還是放心啊!”食材明細主料春捲皮豆沙餡色拉油(適量)輔料春捲皮(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙春捲的做法步驟1、準備好春捲皮,我是在超市買來的,解凍就可以用了。2、自己做好的豆沙餡放在上面一條,春捲皮一定...
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香脆豆沙酥的做法 【創意新派菜】---香脆豆沙酥 香脆豆沙酥怎麼做
  • 香脆豆沙酥的做法 【創意新派菜】---香脆豆沙酥 香脆豆沙酥怎麼做

  • “香脆豆沙酥是一款小零食,也是下午茶小點。味道香甜,做法簡便,酥香可口很受大家喜歡。我用了意大利餃子的模具,做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸過的小酥餅,色澤金黃十分誘人。咬上一口很酥很香,酥中帶着芝麻的香味,甜甜綿綿的豆沙和香脆的酥皮混合在一起,可以説是十分完美的結合...
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豆沙卷怎麼做-豆沙卷的做法
  • 豆沙卷怎麼做-豆沙卷的做法

  • “今天做了香甜暄軟的豆沙卷,真比豆沙包好吃多了,層層有豆沙,口口都能吃得到,過春節別再蒸豆包了,換個方法蒸成豆沙卷保準你喜歡。”食材明細主料中筋粉(400g)豆沙餡(300g)輔料酵母(3g)温水(210g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷的做法步驟1、酵母與白糖用35度左右的温...
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家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法
  • 家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花,薑末,打入一個雞蛋,少許香油,順時針拌勻後加入鹽,雞精,十三香拌勻。3、取一...
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豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做
  • 豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)豆沙餡(適量)輔料水(適量)炸用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮,在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊將豆沙包住捲起,不要包太緊,炸後會脹4、卷好的半成品5、...
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