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- 食材明細主料年糕（1根）大白菜（2瓣）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜2、年糕3、肉末4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料肉末（適量）雪菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）小米辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪菜炒年糕的做法步驟1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水兩三分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水分。6、鍋內熱油，下姜蒜小米...
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- 食材明細主料年糕片（160克）尖椒（75克）白菜（130克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬尖椒白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）、牛肉醬2、將已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分別切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切...
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![肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法]( "肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）青瓜（半根）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末青瓜炒年糕的做法步驟1、食材：青瓜2、年糕3、肉末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加...
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![芽菜肉末炒年糕怎麼做-芽菜肉末炒年糕的做法]( "芽菜肉末炒年糕怎麼做-芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕條（200克）肉末（60克）芽菜（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、芽菜4、將已切開的年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，下入焯好的年糕...
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![五花肉白菜炒年糕怎麼做-五花肉白菜炒年糕的做法]( "五花肉白菜炒年糕怎麼做-五花肉白菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）年糕（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉白菜炒年糕的做法步驟1、準備材料。少許辣椒醬一勺，白菜。年糕。五花肉切片，辣椒，大蒜。2、年糕用開水浸泡一下。3、油鍋起火倒入五花肉...
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![碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法]( "碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒翻炒翻炒。6、接着，下入焯好...
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![肉末蕃茄炒年糕怎麼做-肉末蕃茄炒年糕的做法]( "肉末蕃茄炒年糕怎麼做-肉末蕃茄炒年糕的做法")
- “女兒蠻喜歡炒年糕，又加了她喜歡的蕃茄，一個勁地説好吃，好吃，呵呵，放了肉末，又鮮又香的。”食材明細主料年糕（適量）輔料蕃茄（一隻）香葱（適量）薑絲（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料老抽（小半匙）料酒（1小匙）香醋（1小匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蕃茄炒年糕的做法步驟1、切好紅青...
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![肉末帶豆炒年糕 怎麼做-肉末帶豆炒年糕 的做法]( "肉末帶豆炒年糕 怎麼做-肉末帶豆炒年糕 的做法")
- 食材明細主料年糕（300克）帶豆（135克）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末帶豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、帶豆（已摘洗）、肉末2、將年糕拆開包裝、放在案板上切成片，待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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![牛肉辣白菜炒年糕怎麼做-牛肉辣白菜炒年糕的做法]( "牛肉辣白菜炒年糕怎麼做-牛肉辣白菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕條（適量）牛肉（適量）輔料洋葱（適量）豆芽（適量）辣白菜（適量）調料葱（適量）韓式辣醬（適量）番茄膏（適量）料酒（適量）生抽（適量）小蘇打粉（適量）紅薯澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉辣白菜炒年糕的做法步驟1、牛肉切片，加入料酒，生抽，小蘇打粉抓拌均勻。2、加入紅薯澱粉抓勻...
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![肉絲炒年糕的做法 白菜（黃芽菜）肉絲炒年糕 肉絲炒年糕怎麼做]( "肉絲炒年糕的做法 白菜（黃芽菜）肉絲炒年糕 肉絲炒年糕怎麼做")
- “年糕通常在春節期間吃，喻意年年高升。平時也可以吃，以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裏經常做的一道家常食物，軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜（大白菜）和香香的肉絲，再佐以少量的胡椒糊吊鮮。味道一級棒！”食材明細主料年糕（適量）豬肉絲（適量）黃芽菜（適量）輔料鹽（適...
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![肉末榨菜炒年糕怎麼做-肉末榨菜炒年糕的做法]( "肉末榨菜炒年糕怎麼做-肉末榨菜炒年糕的做法")
- “簡單的食材，香糯的美味炒年糕，狗年大吉哦”食材明細主料瘦肉（適量）鮮榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末榨菜炒年糕的做法步驟1、鮮榨菜、胡蘿蔔和年糕洗淨2、切成片3、瘦肉剁成末，加鹽、料酒、生抽、澱粉鹽拌...
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![肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做]( "肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕（200克）豬肉（50克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）蝦仁（少許）配料食用油（少許）食鹽（少許）幹澱粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒年糕的做法步驟1、備鍋，水開後將年糕放入水中煮8成熟左右。期間，將豬肉青椒紅椒切絲，豬肉...
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![怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕]( "怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕")
- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒着吃，如果問正宗炒年糕可以...
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![肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法]( "肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法")
- “吃年糕，年年高。過年餐桌上必做的一道菜。”食材明細主料寧波水磨年糕（250g）雪菜（適量）肉餡（適量）朝天椒（適量）姜（適量）葱（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪菜年糕的做法步驟1、準備材料。2、切葱花、薑絲、朝天椒。3、寧波水磨年糕...
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![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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![肉末白菜燉年糕怎麼做-肉末白菜燉年糕的做法]( "肉末白菜燉年糕怎麼做-肉末白菜燉年糕的做法")
- “今來一款：肉末白菜燉年糕，家常美味，做菜亦可做主食，清爽鮮美有嚼勁，可口宜人又暖身哦”食材明細主料白菜（適量）年糕（適量）肉末（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末白菜燉年糕的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜切塊備用。3、...
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![芥菜肉末湯年糕怎麼做-芥菜肉末湯年糕的做法]( "芥菜肉末湯年糕怎麼做-芥菜肉末湯年糕的做法")
- “幼兒園組織了一節公開課，是關於營養方面的，請來的那位幼兒營養老師講，早餐要有一拳頭的新鮮蔬菜，主食，蛋白質，這樣子營養才會全面。於是這幾天我家的早餐就開始了各種的混搭。好在江浙人愛吃的食材多，可配用的食材也豐富。像今天的這碗湯年糕，有菜有肉有碳水化合物。我盛好之後...
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![牛肉醬白菜炒年糕怎麼做-牛肉醬白菜炒年糕的做法]( "牛肉醬白菜炒年糕怎麼做-牛肉醬白菜炒年糕的做法")
- “第三道是【牛肉醬白菜炒年糕】吃起來味道有點辣辣的，香香的很好吃哦。。。”食材明細主料年糕片（200克）白菜（165克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、白菜（已清洗）、牛肉醬2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。...
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![大白菜炒年糕怎麼做-大白菜炒年糕的做法]( "大白菜炒年糕怎麼做-大白菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料大白菜（2瓣）年糕片（205塊）輔料辣椒麪（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒年糕的做法步驟1、材料：大白菜、年糕片、辣椒麪2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着，...
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![大白菜油渣炒年糕怎麼做-大白菜油渣炒年糕的做法]( "大白菜油渣炒年糕怎麼做-大白菜油渣炒年糕的做法")
- 食材明細主料大白菜（2瓣）油渣（適量）年糕（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜油渣炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜2、油渣3、年糕4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒...
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![薺菜肉末湯年糕怎麼做-薺菜肉末湯年糕的做法]( "薺菜肉末湯年糕怎麼做-薺菜肉末湯年糕的做法")
- “鮮香美味，年糕軟糯，薺菜清香，來上一碗太舒服啦！”食材明細主料年糕（適量）薺菜（適量）肉末（（炒好的）適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜肉末湯年糕的做法步驟1、備好食材：如圖，薺菜洗淨焯水切成小段備用，肉末，年糕備好。2、年糕洗下切成小塊。3、熱...
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![白菜肉絲炒年糕怎麼做-白菜肉絲炒年糕的做法]( "白菜肉絲炒年糕怎麼做-白菜肉絲炒年糕的做法")
- “説到冬季蔬菜，人們最先想到的一定是大白菜。儘管與過去相比，現在的蔬菜種類豐富了許多，但是大白菜依然是冬季里人們的首選。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。今天晚餐就用大白菜炒了一鍋年糕，從...
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![茭白肉末炒年糕怎麼做-茭白肉末炒年糕的做法]( "茭白肉末炒年糕怎麼做-茭白肉末炒年糕的做法")
- “最近都不正常吃飯，因為家裏米吃完啦，天氣太熱了不想再買米，想等婆婆來了再買，要不然米都要吃到長蟲。我想想還是弄點其它的主食來吃。年糕最近也是常出現，一般都是炒炒就可以，再配個湯什麼得，很是簡單。”食材明細主料年糕（500克）茭白（3個）洋葱（半個）肉蓉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）...
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![香菇大白菜炒年糕怎麼做-香菇大白菜炒年糕的做法]( "香菇大白菜炒年糕怎麼做-香菇大白菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料大白菜（1瓣）新鮮香菇（3個）年糕片（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜、新鮮香菇2、年糕片3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將新鮮香菇洗淨、撈出。6、放在案板上切開，待用...
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味味甜
