- “超級簡單。”食材明細主料面(兩碗)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(一個)粉絲(適量)鮮蝦(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法步驟1、把西葫蘆擦成絲,放去食鹽,十分鐘後攥出水分,粉絲泡好,切段,雞蛋打散,炒成雞蛋碎,鮮蝦去去頭、去皮,切段。...
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- “煮婦的活實在不好乾,一怔求意見就都説隨便。突然聽樓下有賣西葫蘆的,得,既然隨便就包蒸餃吧!再來點玉米麪粥,也不錯嘛^_^”食材明細主料麪粉(250g左右)水(適量)輔料西葫蘆(小的2個)魚肉(50g左右(剔骨的))雞蛋(2個)配料鹽(適量)味素(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
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- “西葫蘆,別名為美州南瓜、茭瓜、筍瓜等,含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣等,營養價值很高。中醫認為西葫蘆有清熱利尿、除煩解渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。食材:西葫蘆500克、豬肉末300克、餃子皮600克配料:生抽2匙、料酒1匙、薑末、葱花、鹽、食用油各適量。”食材明細主料西葫...
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- “1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料西葫蘆(兩個)輔料蝦皮(適量)雞蛋(3個)麪粉(根據南瓜確定量)南瓜(500g)清淡(口味)蒸(工藝)一小...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麪粉和成麪糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋液一邊攪動,炒散,晾涼備用4、西葫蘆用擦板擦成細絲,放少...
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- “冬至陽來複,草木漸滋萌。今日冬至,做了西葫蘆蝦仁蒸餃,既經濟又實惠,温暖吾心!”食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)葱薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)東古一品鮮(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁蒸餃的做法步...
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- “實惠的美味~~現在青菜真的很便宜,角瓜才7角錢1斤,這頓的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明細主料角瓜(3斤)雞蛋(4個)青椒(2個)麪粉(1斤)輔料蝦米(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料十三香(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、角瓜去皮去...
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- 食材明細主料皮皮蝦(適量)西葫蘆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)小葱(適量)調料芝麻油(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦西葫蘆水餃的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內放玉米油燒熱,倒入雞蛋炒熟。3、薑末切好。4、小葱切好。...
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- “每年的五月的第二星期日,總會顯得格外温馨,因為,那一天是母親節。作為兒女,你可能在為送什麼禮物給母親而冥思苦想;一束康乃馨?一件舒適的衣服?一頓時尚的西餐?。。。其實,對於母親,每一個兒女的祝福都是一樣的,那就是健康快樂。那就親手為媽媽做一道健康的菜吧,雖然簡單,但是,用心做...
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- 食材明細主料麪粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲加鹽醃五分鐘。3、攥幹水分切幾刀。4、加入提前炒好的...
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- 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、葱姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、葱姜切末,肉末葱姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
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- 食材明細主料西葫蘆(2個)輔料胡蘿蔔(2根)粉絲(少許)雞蛋(4個)葱(一個)姜(少許)小米椒(兩根)大蒜(1顆)調料鹽(兩湯匙)味精(半湯匙)花椒粉(半湯匙)味極鮮(一湯匙)生抽(一湯匙)醋(兩湯匙)糖(少許)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸餃的做法步驟1、西葫蘆切成絲,放一湯匙鹽殺出水分,十分鐘...
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- “非常好吃的西葫蘆蒸蝦,一個字鮮就夠了。”食材明細主料西葫蘆(半個)大蝦(8只)輔料胡椒粉(少許)料酒(一勺)鹽(少許)小葱(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蒸西葫蘆的做法步驟1、大蝦開背,去蝦線,蝦腿。2、大蝦裏面放入料酒.胡椒粉.鹽拌勻。3、西葫蘆清洗乾淨。4、切片。5、西...
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- 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麪糰食材放入容器中。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、西葫蘆擦絲加鹽醃...
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- 食材明細主料鮮蝦(150g)西葫蘆(200g)葱(少許)薑末(適量)輔料植物油(20g)生抽(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱薑末,鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、炒時放1勺熱水,用生抽,鹽調味。中火收幹湯汁即可。4、成...
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- “這個餡的餃子是我家小胖的最愛,以前在老家時,媽媽們常做這種餡料的餃子呢,可是現在的食材味道都在變淡,那葫蘆已經沒有了以前的味道了。”食材明細主料葫蘆瓜(兩根)蝦米(適量)餃子皮(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)姜(一小塊)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸...
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- “第二次做,蠻喜歡的。菜餡可以放很多食材,營養更全面。從5:30-8:00滿滿一天的活,喜歡做飯,喜歡分享,喜歡記錄勤💧🤲”食材明細主料西葫蘆(2個大)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)胡蘿蔔(1根)海米(適量略多)調料香油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)大喜大(適量)耗油(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
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- 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麪糰(麪粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上濕布醒面30分鐘...
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- 食材明細主料肉餡(適量)西葫蘆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)香油(適量)植物油(適量)麪粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1、肉餡加入香油拌勻,再加入醬油。2、麪粉、水、鹽一起投入麪包機,活成麪糰,稍醒一會。3、西葫蘆...
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- 食材明細主料西葫蘆(1500克)麪粉(500克)輔料油條(75克)韭菜(150克)蝦皮(20克)配料精鹽(1湯匙)蠔油(1湯匙)味精(1克)植物油(30毫升)薑末(1/3湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、原料圖2、將500克麪粉放入盆中,用100度的開水燙麪1/4,而後晾涼,再用涼水把餘下的麪粉...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)紅蝦米(適量)普通麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘備用。2、西葫蘆一個。3、颳去外皮,用勺子挖出內瓤...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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- “小朋友臨時點的一道菜,還好冰箱裏有半成品的蝦滑,總算是可以給他端上餐桌。”食材明細主料蝦滑(一包)西葫蘆(半根)輔料胡蘿蔔(少量)排骨湯(一勺)濕澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸蝦滑的做法步驟1、西葫蘆切對半。2、取一半,兩邊放着筷子切,這樣子可以防止把西葫...
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- 食材明細主料普通麪粉(適量)西葫蘆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)葱(適量)薑末(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次加入適量清水,先用筷子攪拌成絮狀。2、再用手活成...
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- 食材明細主料意麪spaghetti1號(適量)鮮蝦(適量)西葫蘆(適量)輔料蘆筍(適量)蒜(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦西葫蘆意麪的做法步驟1、全部材料2、煮麪至芯軟即可——1號面中火4.5分鐘,煮麪時放鹽少許以便入味3、其他材料處理如圖——鮮蝦蘆筍切塊...
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