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關於洋葱青椒炒牛肉怎麼做的餐飲百科

洋葱青椒炒牛肉怎麼做-洋葱青椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青椒炒牛肉怎麼做-洋葱青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(一個)蛋清(一個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐看着不錯吧!2、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,蛋清,玉米澱粉醃製十分鐘。3、油鍋起火燒至...
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黑椒洋葱青椒炒牛肉怎麼做-黑椒洋葱青椒炒牛肉的做法
  • 黑椒洋葱青椒炒牛肉怎麼做-黑椒洋葱青椒炒牛肉的做法

  • “牛肉是全家都很喜歡的肉類,特別是家裏的小侄女,要是一段時間沒有吃到牛肉,就會向奶奶提“抗議”,因此老媽冰箱裏常備着牛肉。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,因此享有“肉中驕子”的美稱。由於牛肉富含蛋白,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失...
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青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法
  • 青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)澱粉(適量)生薑(適量)蒜末(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、澱粉加水調成水澱粉。3、切好的豬瘦肉放入碗中,放入少許鹽。4、放入少許雞精。...
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洋葱木耳青椒炒牛肉怎麼做-洋葱木耳青椒炒牛肉的做法
  • 洋葱木耳青椒炒牛肉怎麼做-洋葱木耳青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料白玉菇(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱木耳青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片2、牛肉切片3、蔬菜➕鹽糖油焯水4、起鍋冷油➕牛肉➕生抽➕丁粉➕蔬菜➕鹽糖即可5、裝盤即可...
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青椒洋葱炒臘肉怎麼做-青椒洋葱炒臘肉的做法
  • 青椒洋葱炒臘肉怎麼做-青椒洋葱炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(一小塊)輔料青椒(4個)洋葱(1個)配料油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒臘肉的做法步驟1、原料圖,洋葱漏拍了。2、臘肉洗淨,鍋內加水煮至七八成熟,撈出備用。3、青椒和洋葱洗淨切片(塊),臘肉切片,蒜略拍。4、放少量油,下臘肉炒至微焦。5、下蒜末...
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洋葱青瓜炒牛肉怎麼做-洋葱青瓜炒牛肉的做法
  • 洋葱青瓜炒牛肉怎麼做-洋葱青瓜炒牛肉的做法

  • “色澤豔麗,口感鮮香脆甜,營養豐富,是一道營養美味下飯菜!”食材明細主料洋葱(一個)青瓜(半條)牛肉(適量(熟的))輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青瓜炒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖,洋葱去衣洗淨切成絲備用,青瓜去皮洗淨切成絲備用,牛肉切成條狀備...
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青椒洋葱炒肉片怎麼做-青椒洋葱炒肉片的做法
  • 青椒洋葱炒肉片怎麼做-青椒洋葱炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(250g)青椒(1個)洋葱(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)油酥(適量)料酒(適量)葱花(少許)蒜片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒肉片的做法步驟1、青菜切塊備用2、肉片用鹽生抽料酒白糖少許水澱粉醃製備用3、把放好調味品的肉片拌勻放適量食用油4、鍋裏...
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青椒洋葱炒牛仔骨怎麼做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法
  • 青椒洋葱炒牛仔骨怎麼做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(300g)輔料青椒(1個)洋葱(半個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨解凍,去血水。2、換水。3、用剪刀將牛仔骨剪成兩半,清洗瀝乾。4、放上調料,抖一抖,放冰箱醃製一小時。5、不粘鍋預...
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青椒洋葱炒牛肉怎麼做-青椒洋葱炒牛肉的做法
  • 青椒洋葱炒牛肉怎麼做-青椒洋葱炒牛肉的做法

  • “吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘。鐵元素的作用猶如肝臟生物鐘的齒輪,可促進肝臟超負荷工作,嚴格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝臟生物鐘正常的情況下,鐵有益健康。但如果鐵攝入的時間與肝臟生物鐘不同步,如晚上吃太多牛肉等富含鐵的食物,就可能會導致血糖水平不正常...
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青椒洋葱炒牛蛙怎麼做-青椒洋葱炒牛蛙的做法
  • 青椒洋葱炒牛蛙怎麼做-青椒洋葱炒牛蛙的做法

  • “今天中午在媽媽指導下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻發上來!”食材明細主料牛蛙(2只)輔料洋葱(1/2個)青椒(一個)配料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)幹辣椒(2個)澱粉(適量)醋(適量)生薑(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓師傅去皮去...
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青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法
  • 青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法

  • “哇呀呀,最近都去學習、實踐別人的菜譜了,感覺好久都沒有新菜譜咯~專家説要多吃白肉,比如雞,魚,今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿(2個)輔料青椒(洋葱)生薑片(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒雞腿肉的做法步驟1、肉雞腿兩個~青椒3個~...
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洋葱青椒炒臘肉怎麼做-洋葱青椒炒臘肉的做法
  • 洋葱青椒炒臘肉怎麼做-洋葱青椒炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋葱和青椒洗淨控水。3、葱和蒜切碎備用。4、青椒和洋葱切絲裝盤。5、鍋入油燒熱,放入葱蒜爆炒...
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青椒洋葱炒醬牛肉怎麼做-青椒洋葱炒醬牛肉的做法
  • 青椒洋葱炒醬牛肉怎麼做-青椒洋葱炒醬牛肉的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料醬牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成厚點的片。3、青椒切菱形片,洋葱切成大片。4、鍋內適量油燒熱,葱蒜,花椒...
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青椒洋葱炒肉皮怎麼做-青椒洋葱炒肉皮的做法
  • 青椒洋葱炒肉皮怎麼做-青椒洋葱炒肉皮的做法

  • “先將肉皮放入冷水鍋中,加入大料一起進去煮,加入點白酒幫助去腥;待肉皮煮到透明發軟且筷子很容易插入進去後就可以撈出,一定要將反面殘留的肉皮上的雜質刮乾淨後再切成絲備用。接下來就是炒制了,先爆香洋葱絲,再放入肉皮絲進去翻炒,加入點生抽上色,再加入青椒絲翻炒,最後加入鹽調...
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洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製半小時備用,青紅椒和黃洋葱切好備用。2、油鍋起...
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青椒洋葱炒牛肉絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肉絲的做法
  • 青椒洋葱炒牛肉絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒牛肉絲的做法步驟1、食材:牛肉絲,洋葱絲和青椒絲。2、牛肉絲中放入生抽、少許老抽和一點點澱粉抓勻。3、放入一勺食用油放置十分鐘。4、鍋中放油,放入...
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洋葱肉片炒青椒怎麼做-洋葱肉片炒青椒的做法
  • 洋葱肉片炒青椒怎麼做-洋葱肉片炒青椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)青椒(適量)肉片(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)蠔油(5毫升)雞粉(一勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱肉片炒青椒的做法步驟1、青椒切斷,大蒜去皮切塊,洋葱切絲備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片和大蒜煸炒均勻3、大火倒入青椒和洋葱炒幾分...
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青紅椒洋葱炒肉片怎麼做-青紅椒洋葱炒肉片的做法
  • 青紅椒洋葱炒肉片怎麼做-青紅椒洋葱炒肉片的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料青紅椒(適量)洋葱(適量)滷肉(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉,片下來的瘦肉切成片。2、青紅椒切斜片。3、洋葱切粗絲。4、鍋裏適量油燒熱,花椒炒香。5、青紅...
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青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法
  • 青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法

  • “這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們,其實多學會做幾道這樣的小菜,拼湊起來也是...
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洋葱炒青椒怎麼做-洋葱炒青椒的做法
  • 洋葱炒青椒怎麼做-洋葱炒青椒的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。2、洋葱洗淨,切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入青椒和洋葱加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。4、出鍋裝盤。5、...
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青椒洋葱炒雞肉怎麼做-青椒洋葱炒雞肉的做法
  • 青椒洋葱炒雞肉怎麼做-青椒洋葱炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)青椒(6個)洋葱(1個)輔料大蒜(4個)姜(1塊)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒雞肉的做法步驟1、青椒切條,洋葱切絲,雞肉切塊,蒜切片,姜切絲。2、雞肉醃製。(可依個人口味醃製)3、熱油,放蒜,姜爆香,放入雞肉爆炒盛出備用。4、用炒雞餘下的油炒青椒與洋葱。放鹽...
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青椒洋葱炒肉末怎麼做-青椒洋葱炒肉末的做法
  • 青椒洋葱炒肉末怎麼做-青椒洋葱炒肉末的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)青椒(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒肉末的做法步驟1、洋葱洗淨切粒。2、青椒洗淨去籽切碎,我這辣椒比較辣。3、豬肉剁碎。4、鍋中放油,放入肉沫炒至變色。5、放入一勺醬油翻炒。6...
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青椒炒洋葱怎麼做-青椒炒洋葱的做法
  • 青椒炒洋葱怎麼做-青椒炒洋葱的做法

  • “午餐來一款:青椒炒洋葱,家常快手素菜,美味分分鐘。”食材明細主料洋葱(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒洋葱的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋葱青椒改刀裝盤。3、番茄改刀小塊。4、鍋中入油放入洋葱...
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青椒洋葱炒羊肉怎麼做-青椒洋葱炒羊肉的做法
  • 青椒洋葱炒羊肉怎麼做-青椒洋葱炒羊肉的做法

  • “一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉(200g)輔料洋葱(半個)青椒(1個)調料鹽(3g)葱(適量)辣椒粉(少許)生抽(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱、青椒切塊備用。2、羊肉切片。3、炒鍋放油燒熱,放花椒爆出香味,放入羊肉翻炒...
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洋葱青椒炒牛肉絲怎麼做-洋葱青椒炒牛肉絲的做法
  • 洋葱青椒炒牛肉絲怎麼做-洋葱青椒炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒牛肉絲的做法步驟1、準備材料。2、牛肉切絲後加入薑絲、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌勻醃製片刻。4、青椒、洋葱切絲。5、鍋中放入適量油燒熱後放入牛...
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