![「手工美食」牡丹銀耳羮如何做簡單又好吃]( "「手工美食」牡丹銀耳羮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時眾所周知，銀耳含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質，有“菌中之冠”的美稱。既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。所以我們今天要做的就是這麼一道以銀耳為主要食材的手工美食牡丹銀耳羮。我們...
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![美味的牡丹銀耳羮如何做簡單又好吃]( "美味的牡丹銀耳羮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘偶遇到買食用牡丹的小販，就買了一些，準備回家裏做美容養顏的美味的牡丹銀耳羮，市面上的美容養顏祕方太多啦，今天我就趁着這個機會試了一試做一做牡丹銀耳羮。非常的簡單，就和做銀耳蓮子粥一樣，不過要注意火候，別...
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![牡丹魚怎麼做-牡丹魚的做法]( "牡丹魚怎麼做-牡丹魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牡丹魚的做法步驟1、魚去頭、尾、龍骨，成帶皮兩片魚肉。後片成魚片，拍澱粉用木棍砸成薄片（越薄越好）2、將砸好的魚片按花瓣的形狀分別入油成形，炸成香酥片，撈出，升油温復炸。3...
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![牡丹魚片的做法 林師傅在首爾—牡丹魚片 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 林師傅在首爾—牡丹魚片 牡丹魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料生薑（適量）葱白（適量）檸檬汁（適量）幹澱粉（適量）配料食鹽（1茶勺）料酒（2湯勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牡丹魚片的做法步驟1、把草魚去鱗殺好，注意魚鰓還有魚腹內的黑膜，要徹底去除乾淨。2、洗淨的草魚去頭、去尾和魚身的魚鰓。3、從魚頭那頭起刀，順着魚...
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![牡丹海蔘怎麼做-牡丹海蔘的做法]( "牡丹海蔘怎麼做-牡丹海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）銀耳（適量）輔料油菜（適量）銀耳（適量）紅尖椒（適量）姜（適量）調料植物油（適量）大葱（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）濃湯寶（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡丹海蔘的做法步驟1、葱切段，薑切片，紅椒切絲，放在清水中浸泡，海蔘清洗乾淨，銀...
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![蒸牡丹花怎麼做-蒸牡丹花的做法]( "蒸牡丹花怎麼做-蒸牡丹花的做法")
- “牡丹渾身是寶，牡丹花茶.牡丹餅.牡丹精油.牡丹化粧品，還有我蒸的牡丹菜.等等…第一次吃到這樣的牡丹蒸菜，蠻好吃的。”食材明細主料牡丹花（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸牡丹花的做法步驟1、自家種的牡丹花。2、新鮮摘的牡丹花瓣。3、洗淨。4、控水。...
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![奶香牡丹怎麼做-奶香牡丹的做法]( "奶香牡丹怎麼做-奶香牡丹的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料牛奶（250克）泡打粉（6克）配料糖（50克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香牡丹的做法步驟1、麪粉加入糖，酵母，泡打粉拌勻，倒入牛奶揉成麪糰。2、麪糰揉光醒發半小時。3、搓成條，下成小劑子，擀成帶花邊的薄皮。4、將麪皮一切兩半，用手捏成花瓣形。5...
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![夏天桃膠皂角米雪燕銀耳羮怎麼做-夏天桃膠皂角米雪燕銀耳羮的做法]( "夏天桃膠皂角米雪燕銀耳羮怎麼做-夏天桃膠皂角米雪燕銀耳羮的做法")
- ““夏日糖水組合，桃膠皂角米雪燕銀耳羹。有時間我還是會親自燉煮，冬天吃熱的，夏天吃涼的，吃到嘴巴里甜甜糯糯，口感一級棒，補充膠原，又能清脂減肥，當甜品吃還美容。””食材明細主料桃膠（20克）枸杞（5克）雪燕（5克）銀耳（5克）皂角米（10克）輔料冰糖（20克）果味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夏天桃...
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![富貴牡丹怎麼做-富貴牡丹的做法]( "富貴牡丹怎麼做-富貴牡丹的做法")
- “清爽可口的一道涼菜，可以單獨成盤，也可以做成配菜點綴，賞心悦目、美味可口，天然健康，簡單易做，真心是老少皆宜、餐桌四季必備之美味小碟。”食材明細主料白蘿蔔（500g）紫甘藍（50g）紅辣椒（10g）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴牡丹的做法步驟1、將白蘿...
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![牡丹魚片怎麼做-牡丹魚片的做法]( "牡丹魚片怎麼做-牡丹魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（一條，500克）生粉（500克）輔料小粉（500克）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牡丹魚片的做法步驟1、把草魚找一刀尾部和頭部，和殺放血在水裏遊十分鐘，在殺去鱗片去內臟。2、去骨，片成0.2毫米的厚片。加鹽加葱姜，料酒。檸檬少許，淹十分鐘，備用。在生粉小粉各一半。灑在魚...
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![牡丹燕菜怎麼做-牡丹燕菜的做法]( "牡丹燕菜怎麼做-牡丹燕菜的做法")
- “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麪之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕。“洛陽燕菜”又名“假燕菜”、“牡丹燕菜”，是一道具有豫西地方特色的佳餚...
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![牡丹燕菜的做法 【牡丹燕菜】---涼菜版的也驚豔 牡丹燕菜怎麼做]( "牡丹燕菜的做法 【牡丹燕菜】---涼菜版的也驚豔 牡丹燕菜怎麼做")
- “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，屬河南菜、豫菜。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麪之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕洛陽水席的頭道菜是“牡丹燕菜”，原稱為“假燕菜”。所謂“假燕菜”，就是以它物假充燕窩而製成的菜餚。...
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![銀耳雪蛤羮怎麼做-銀耳雪蛤羮的做法]( "銀耳雪蛤羮怎麼做-銀耳雪蛤羮的做法")
- “養生湯，滋補飲品，美容養顏。”食材明細主料銀耳（20g）雪蛤（2個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳雪蛤羮的做法步驟1、取出2個雪蛤，從肚子中間剪開。2、泡軟片刻，取出黃色的部分，放碗裏浸泡4小時以上，可以隔夜泡水。雪蛤肚子裏黑色部分是髒東西，不要的，可以留住雪蛤...
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![牡丹燒麥的做法 鮮花般的美食—牡丹燒麥 牡丹燒麥怎麼做]( "牡丹燒麥的做法 鮮花般的美食—牡丹燒麥 牡丹燒麥怎麼做")
- “餃子，是我比較喜歡的麪食，因為它不光可以在餡料上千變萬化，也可以在造型上隨心所欲，而這些不同的造型往往能給人不一樣的心情與感受。今天這個餃子，本來我是想用莧菜汁來和個粉紅的麪皮的，結果後來沒空，買了現成的餃子皮。在包的時候，我想把它包成燒麥的樣子，結果包了一個以後，我...
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![牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做]( "牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做")
- “寓意富貴花開，甜甜蜜蜜，節節高升。”食材明細主料糯米（1斤）輔料葡萄乾（100g）枸杞（20g）紅棗（適量）蜜棗（幾個）核桃（幾個）豆沙餡（1包）調料白糖（100g）白酒（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牡丹八寶飯的做法步驟1、紅棗切開去核，圍成想要的大小。2、用保鮮膜裹緊。3、準備配料。4、糯米用...
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![牡丹銀耳的做法 【如花美眷】女人菜簡單做---牡丹銀耳 牡丹銀耳怎麼做]( "牡丹銀耳的做法 【如花美眷】女人菜簡單做---牡丹銀耳 牡丹銀耳怎麼做")
- “眾所周知，銀耳有一定的滋補作用，也有一定的美容作用，是女人必備的營養食品之一，銀耳有很多種吃法，今天給大家上的是一道製作簡單，又很養眼的菜，本來並沒有想做這個，當我把整個銀耳泡發好的時候，看起來就像一朵盛開的白色牡丹，一下子就想，今天就做牡丹銀耳了。本想用芹菜葉子裝點做...
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![銀耳蓮子羮怎麼做-銀耳蓮子羮的做法]( "銀耳蓮子羮怎麼做-銀耳蓮子羮的做法")
- “美容養顏”食材明細主料銀耳（1個）蓮子（11個）輔料枸杞（20個）紅棗（5個）冰糖（3塊）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）銀耳蓮子羮的做法步驟1、洗淨泡發2、瀝出3、高壓鍋燉，點煲湯4、成品5、嘻嘻，小心蓮子心小竅門冰糖在燉好後最後放入，不要和主配料一燉！...
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![牡丹魚片的做法 【牡丹魚片】 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 【牡丹魚片】 牡丹魚片怎麼做")
- ““問君何所欲，問君何所求，牡丹花下死，做鬼也風流。”低賤的草魚無論如何也不會想到，自己可以和高貴的牡丹花扯上關係哈。準備一碟千島醬，倒上一杯冷飲，在久石讓的《千與千尋》的旋律中度過美妙的午餐…………!其實我真正想説的是，只要我們願意，吃其實可以很美好!”食材明細主料...
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![牡丹蝦怎麼做-牡丹蝦的做法]( "牡丹蝦怎麼做-牡丹蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（8只）輔料荷蘭豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花雕酒（適量）薑汁（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牡丹蝦的做法步驟1、新鮮的對蝦剝去蝦殼，從蝦尾把腸線拽出。2、用刀在蝦背上均勻片三刀，不要切斷，讓蝦片在腹部相連。3、可以從中間先片一刀，然後兩邊再各片...
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![南瓜銀耳羮怎麼做-南瓜銀耳羮的做法]( "南瓜銀耳羮怎麼做-南瓜銀耳羮的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）南瓜（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜銀耳羮的做法步驟1、銀耳用水泡發,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗淨切方塊,紅棗去核洗淨。2、鍋里加水燒開，放銀耳,紅棗轉小火煮15--20分鐘左右。3、再放南瓜煮軟後放冰糖即可。4、...
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![牡丹魚片的做法 牡丹魚片。。劃油版 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 牡丹魚片。。劃油版 牡丹魚片怎麼做")
- “創新菜，一般以前做蒸菜，油煎時外面有蛋清生粉。這個有點難度，切片不厚不薄，油温要適當。否則只能做菊花了。”食材明細主料青魚中段（300g）胡蘿蔔（5g）香菜（2g）大葱（2g）輔料鹽（10g）酒（20ml）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牡丹魚片的做法步驟1、活殺青魚中段2、切片，不要皮。用鹽酒醃一...
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![牡丹肉釀銀耳怎麼做-牡丹肉釀銀耳的做法]( "牡丹肉釀銀耳怎麼做-牡丹肉釀銀耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（一大朵）肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（少許）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牡丹肉釀銀耳的做法步驟1、銀耳用水泡發好，洗乾淨，黃根去掉！2、用熱水焯一下，控幹水分，備用！3、鍋裏適量油，葱薑蒜爆...
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![牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法]( "牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法")
- “過年過節我家的必備菜，造型驚豔，味道鮮美，極受歡迎。”食材明細主料大蝦（18只）輔料西蘭花（100克）雞蛋（1枚）白砂糖（2克）澱粉（6克）調料鹽（5克）花雕酒（2湯匙）油（少許）清淡（口味）焯（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牡丹蝦球的做法步驟1、食材集合。2、大蝦挑去蝦腸，剝殼，背部正中間開一刀。3、入鹽和澱粉輕...
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![牡丹花醬怎麼做-牡丹花醬的做法]( "牡丹花醬怎麼做-牡丹花醬的做法")
- “牡丹花的功效對女生很友好。所以，又採了一些花瓣，洗淨晾乾來做花醬，可以用來泡水喝或者做鮮花餅。”食材明細主料四色牡丹花（適量）輔料食鹽（小許）調料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牡丹花醬的做法步驟1、採點首案紅。2、採點趙粉。3、採點紫雲殿。4、採點白牡丹...
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![牡丹蒸餃怎麼做-牡丹蒸餃的做法]( "牡丹蒸餃怎麼做-牡丹蒸餃的做法")
- “自從來到美食天下，看到了很多美食達人和他們的經典之作，不禁讓我歎為觀止，原來食物也能有這麼多的千變萬化，我也在其中學到了很多，也堅定了美食這條道路，為了我的孩子和家人，我願意一直這麼走下去。前幾天學的牡丹蒸餃，做完了就忍不住就要傳上來，很有成就感，嘿嘿~~”食材明細主料...
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味味甜
