當前位置:味味甜 >

關於手撕雞胸肉的家常做法的餐飲百科

手撕雞胸肉怎麼做-手撕雞胸肉的做法
  • 手撕雞胸肉怎麼做-手撕雞胸肉的做法

  • “隨着冬季的到來,很多人開始關注冬日裏的飲食進補問題。由於冬天的天氣比較寒冷,所以就需要攝入大量的肉類來補充人體的脂肪含量,以此來抵禦寒冷的氣候。雞胸肉作為家庭中常見的肉類,很多人都會忽略它的價值,其實它具有温中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞...
  • 12410
手撕雞腿肉怎麼做-手撕雞腿肉的做法
  • 手撕雞腿肉怎麼做-手撕雞腿肉的做法

  • “夏天的一道開胃涼菜,冰鎮後的雞腿肉更滑嫩”食材明細主料雞全腿(2個)輔料葱(適量)姜(3片)料酒(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)鹽(1勺)糖(1勺)芝麻油(2勺)辣椒油(1勺)花椒油(1勺)香菜(少許)熟花生米(少許)熟白芝麻(少許)白胡椒粉(少許)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕雞腿肉的做法步驟1、雞全腿...
  • 18719
雞肉手撕白菜怎麼做-雞肉手撕白菜的做法
  • 雞肉手撕白菜怎麼做-雞肉手撕白菜的做法

  • 食材明細主料雞肉(一盤)白菜(500克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(少許)配料油(25毫升)鹽(3克)醬油(15毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉手撕白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4、雞肉一盤。5、鍋裏放油,六成熱放入葱、姜、蒜煸炒。6、先放入白菜幫翻炒...
  • 20503
雙椒炒手撕雞胸肉怎麼做-雙椒炒手撕雞胸肉的做法
  • 雙椒炒手撕雞胸肉怎麼做-雙椒炒手撕雞胸肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞胸肉(245克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙椒炒手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:青椒、紅椒、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將青紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切成粗一點的絲。4、將雞胸肉...
  • 24916
陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法
  • 陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法

  • “這個面的本地叫法用漢字寫不出來,音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板,沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麪的時候還經常做,如今卻很多年沒吃過了。”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(1個)韭菜(1小把)菠菜(1小把)雞蛋(1個)白菜(2片)輔...
  • 6333
手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法
  • 手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法

  • “現祝大家端午節快樂!今天難得放假,和我家豬頭一起逛超市,然後就是我看上了甜麪醬,他看上了雞胸肉(真不明白他為什麼喜歡吃雞胸肉,不喜歡雞翅雞腿的!)。然後就誕生的今天的手撕鹽焗雞胸甜醬面~好啦,上菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)麪餅(4個)豬肉糜(100g)輔料青瓜(半根)胡蘿蔔(半根)葱(3根)姜(5...
  • 16775
青椒炒手撕雞胸肉怎麼做-青椒炒手撕雞胸肉的做法
  • 青椒炒手撕雞胸肉怎麼做-青椒炒手撕雞胸肉的做法

  • 食材明細主料青椒(120克)雞胸肉(215克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)青椒炒手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:青椒、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量...
  • 30098
手撕雞肉的做法 微辣版—手撕雞肉 手撕雞肉怎麼做
  • 手撕雞肉的做法 微辣版—手撕雞肉 手撕雞肉怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(一隻)紅椒(一個)大葱(一根)花椒(適量)生薑片(幾片)辣椒醬(一勺)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)芝麻(2勺)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手撕雞肉的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,加入大葱,花椒,料酒,生薑片,大火煮20分鐘,我選的雞腿比較大,所以多煮幾分鐘,一般15分鐘即可。2、將雞...
  • 17820
家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做
  • 家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做

  • “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間剪開,去內臟洗淨2、扒去魚皮,抹上雞粉、糖,掛起陰涼通風...
  • 4604
檸檬手撕雞胸肉怎麼做-檸檬手撕雞胸肉的做法
  • 檸檬手撕雞胸肉怎麼做-檸檬手撕雞胸肉的做法

  • “做了檸檬雞爪和檸檬手撕雞腿,喜歡這味道,又做了檸檬雞胸肉試試,這個更減脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(半個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)鹽(適量)紅色小米椒(4個)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1個)雞精(少許)花椒粒(5個)料酒(2勺)葱(少許)香菜(少許)尖椒(半個)胡蘿蔔(1塊)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)檸檬手撕雞胸肉的...
  • 21490
手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食,不僅口感非常還,而且還非常耐餓,尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉,餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高,牛肉的成本價也比較高,所以在家中做手撕牛肉能夠節省不少錢,今天小編就來教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉營養價值1...
  • 13987
家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大眾口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口...
  • 11503
|健身減脂蘑菇手撕雞胸肉 健身減脂蘑菇手撕雞胸肉怎麼做-健身減脂蘑菇手撕雞胸肉的做法 原創
涼拌手撕雞胸肉的做法 涼拌手撕雞胸肉【高蛋白吃不胖的健身餐】 涼拌手撕雞胸肉怎麼做
  • 涼拌手撕雞胸肉的做法 涼拌手撕雞胸肉【高蛋白吃不胖的健身餐】 涼拌手撕雞胸肉怎麼做

  • “最適合夏天食肉食譜。低油低鹽高蛋白健康餐。適合減肥以及健身人羣。”食材明細主料雞胸肉(一個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)花生米(幾粒)葱(少許)薑片(3片)輔料芝麻油(少許)橄欖油(半勺)黑胡椒(少許)醬油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞胸肉的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔切絲。...
  • 6484
寶寶輔食,雞胸肉+木耳+秋葵+黃瓜 涼拌手撕雞絲怎麼做-涼拌手撕雞絲的做法 涼拌手撕雞絲
家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做

  • “馬上立秋了,但天氣還是很熱,來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾,開胃下飯。”食材明細主料紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)小葱(1顆)小米辣(1個)調料鹽(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材:長茄子一個,小葱,小米辣,大蒜切碎...
  • 8796
手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎麼做
  • 手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎麼做

  • “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,每天服用蒸茄子,長期下來,可有效治療內痔出血,對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食材明細主料茄子(1條)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)小米辣(適...
  • 10348
手撕雞腳肉怎麼做-手撕雞腳肉的做法
  • 手撕雞腳肉怎麼做-手撕雞腳肉的做法

  • 食材明細主料大雞腿兒(4個)輔料蒜蓉(適量)辣椒油(2勺)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)陳醋(2勺)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕雞腳肉的做法步驟1、鮮雞大腿放入鍋中,加入適量的鹽、薑片、料酒煮熟。2、涼開水加冰塊備用。3、把煮熟的雞腿放入冰水中浸泡,這一步能讓雞肉口感顯得又軟又脆...
  • 20709
手撕雞肉怎麼做-手撕雞肉的做法
  • 手撕雞肉怎麼做-手撕雞肉的做法

  • 食材明細主料雞大腿(1只)輔料生薑(適量)花椒(適量)料酒(適量)香油(1勺)花椒油(2勺)生抽(2勺)白醋(1勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)紅油(適量)大蒜(適量)香菜(適量)熟白芝麻(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕雞肉的做法步驟1、雞大腿洗淨,撕去筋膜,肥油,去皮(喜歡吃皮可以不去)冷水入鍋,放入生薑,花椒...
  • 23199
椒鹽鹹蛋黃手撕雞胸肉怎麼做-椒鹽鹹蛋黃手撕雞胸肉的做法
  • 椒鹽鹹蛋黃手撕雞胸肉怎麼做-椒鹽鹹蛋黃手撕雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(225克)鹹蛋黃(8個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)椒鹽鹹蛋黃手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、鹹蛋黃(已煮熟)、薑片。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。4、焯開、10分鐘後...
  • 24776
麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法
  • 麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法

  • “年夜飯要的是團團圓圓,開開心心,一家人健康快樂在一起。年夜飯的菜不僅要健康好吃,還要好要玩,老少參與,其樂融融才有過年的快樂!年夜飯,我家最有趣的是手撕雞胸肉,家裏老人、小孩,全都搶着撕然後各自調喜歡的調料,拌一拌,大家拿出來分享,還能比賽,誰撕的雞胸肉最細,誰的調料最好吃,誰...
  • 20871
家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜去皮,幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
  • 11097
家常花椒油熗拌手撕雞胸如何做簡單又好吃
  • 家常花椒油熗拌手撕雞胸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘花椒油熗拌手撕雞胸作為我國北方一道傳統菜品,受到很多人的喜愛,這道菜製作方法簡單,原料都是半成品,其風味主要取決於調料的用量以及雞胸脯肉的質量。這道菜通常被作為下酒菜,但是佐餐或者作為宵夜也是不錯的...
  • 6672
茭白拌手撕雞胸肉怎麼做-茭白拌手撕雞胸肉的做法
  • 茭白拌手撕雞胸肉怎麼做-茭白拌手撕雞胸肉的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)雞胸肉(185克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茭白拌手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:茭白、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開、15分鐘後關火撈出。4、晾涼。5...
  • 6123
家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法
  • 家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法

  • “最近天氣這麼熱,吃飯也沒胃口,搞個手撕雞,麻辣鮮香,很下飯。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料大蒜(3瓣)小米椒(4個)姜(適量)葱花(適量)調料鹽(1小勺)生抽(2湯匙)醋(2湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒油(2湯匙)雞湯(適量)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手撕雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨,冷水入鍋,加幾片...
  • 15711
專題