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關於紅糖雞尾腸的做法的餐飲百科

紅糖雞尾腸怎麼做-紅糖雞尾腸的做法
  • 紅糖雞尾腸怎麼做-紅糖雞尾腸的做法

  • “這招呢,是從Allrecipes學來的,當時想,這會不會太肉呢?按網上的方法試過後,感覺很棒,因為鹹肉片的肥肉比較爽,而且放了紅糖來烤,的確很香,肉是肉了點,吃完了後喝點茶,不要經常吃,時不時來一下嘛,應該不會太影響健康的,也覺得童鞋們聚會爬梯什麼的,帶一盤去,我想應該會受歡迎的,老中老美都...
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紅眼睛雞尾酒怎麼做-紅眼睛雞尾酒的做法
  • 紅眼睛雞尾酒怎麼做-紅眼睛雞尾酒的做法

  • “這種酒最適合解宿醉,愛喝酒的人通常都會喜歡這種雞尾酒,它之所以取名為紅眼睛,是因為宿醉的人眼睛會發紅。喝起來有點像略帶苦味的西紅柿汁。”食材明細主料番茄(1只)冰塊(100g)冰啤酒(1瓶)輔料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅眼睛雞尾酒的做法步驟1、將所有...
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紅燜牛尾怎麼做-紅燜牛尾的做法
  • 紅燜牛尾怎麼做-紅燜牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)辣椒(適量)醋(適量)糖(適量)香葉(適量)大葱(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燜牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨浸水去肉末。2、加入葱段薑絲飛水備用。3、材料如下。4、鍋子燒熱爆香材料後加入適...
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紅腸雞蛋麪怎麼做-紅腸雞蛋麪的做法
  • 紅腸雞蛋麪怎麼做-紅腸雞蛋麪的做法

  • “方便麪吃得多了,也就吃出了其他口味的方便麪。總是用方便麪調料來做方便麪,感覺口味和營養也比較單調,今天用了紅腸和雞蛋、紫菜和薺菜做了這道多營養的方便麪。”食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)紅腸(1根)薺菜(20克)蝦皮(3克)紫菜(4克)輔料生抽(4克)香醋(4克)香油(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
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番茄紅頂雞尾酒怎麼做-番茄紅頂雞尾酒的做法
  • 番茄紅頂雞尾酒怎麼做-番茄紅頂雞尾酒的做法

  • “RIO果味雞尾酒,帶着夢幻的顏色,好看又好喝。它可以直接飲用,也可以和各種蔬果結合,又迸發出新的活力。這道番茄雞尾酒,是將番茄用料理棒打成糊糊狀的汁,倒在杯子中,再用長柄勺子靠在杯壁上,將RIO果味酒倒入杯中。這樣看過來,上面是紅紅的番茄,熱情似火;下面是清爽的RIO;原味的番茄...
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紅腸煎雞蛋怎麼做-紅腸煎雞蛋的做法
  • 紅腸煎雞蛋怎麼做-紅腸煎雞蛋的做法

  • “小紅腸煎成章魚樣子,很可愛,配上雞蛋,早餐孩子會有一些新鮮感”食材明細主料雞蛋(2個)紅腸(6個)輔料鹽(5g)料酒(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加鹽,料酒,一點點清水,攪打均勻2、鍋中放油,將雞蛋滑炒,盛出3、紅腸用刀在一端系花刀,形成須狀,下鍋小...
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紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法
  • 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法

  • “鹹香鮮美,美味好吃,下飯菜。”食材明細主料魚尾(1條)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)油(適量)醬油(少許)辣醬(1勺)糖(少許)生粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、魚尾,洗淨2、把尾巴後面那旗斬短一點,抹點麪粉3、熱鍋放油,下魚尾中火煎至定型4、3分鐘後又翻另一面煎5...
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糖醋蝦尾怎麼做-糖醋蝦尾的做法
  • 糖醋蝦尾怎麼做-糖醋蝦尾的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)輔料芝麻(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蝦尾的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2、去頭去蝦線,蝦背開刀,洗乾淨備用。3、放入薑絲醃製一下,撿出薑絲。4、碗中入醬油,糖,鹽,蠔...
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紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法
  • 紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法

  • “凡是菜式裏面用到紅酒,上桌時總會有那麼一股濃郁的紅酒香氣,未嘗其味先聞其香;再觀其色,做紅燒菜入紅酒必定是色澤紅醇誘人,廚房新手也能順手拈來,只要記住儘量採用悶的火候,不要過多翻炒,就能留住紅酒入菜帶來的那份濃香。”食材明細主料豬尾(4根)輔料花生(適量)配料紅酒(適量)黃酒(...
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香腸木耳炒鳳尾怎麼做-香腸木耳炒鳳尾的做法
  • 香腸木耳炒鳳尾怎麼做-香腸木耳炒鳳尾的做法

  • “居家簡易菜品。”食材明細主料香腸(100g)木耳(100g)輔料鳳尾(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸木耳炒鳳尾的做法步驟1、香腸切絲,木耳泡發洗淨以後切絲,鳳尾切成小段。2、油熱後倒入香腸絲翻炒一下。3、倒入木耳絲翻炒,蓋上鍋蓋,避免木耳飛爆出來。4、倒入鳳尾翻炒變色,...
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紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做
  • 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(500g)輔料蘿蔔絲(200g)調料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾,在魚尾上豎切三刀,並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀,放入盤中,撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。2、準備薑絲,蒜瓣,葱花,紅椒丁備用。3、鍋中倒入適量油,六...
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紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做
  • 紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做

  • “前幾天碰巧在某個美食欄目裏看到頂級大廚教做紅燒牛尾巴,突然就饞了。於是就想做做、嚐嚐。要麼説還得是大廚教的呢,幾味調料就讓牛尾充分入味,還滑嫩嫩的。就是用時不短,用小火慢慢煨着將近5個小時。可見這個牛尾的時間成本夠高的。但是為了吃這一口,等待還是值得的。”食...
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紅腸雞蛋餅怎麼做-紅腸雞蛋餅的做法
  • 紅腸雞蛋餅怎麼做-紅腸雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅腸(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅腸雞蛋餅的做法步驟1、準備材料2、把葱切小粒,紅腸也切小克粒,塊雞蛋打散即可3、用不鏽鋼盆加入白開水適量4、加入麪粉適量5、把麪粉攪拌均勻6、把準備好的材料倒入進去用...
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糖醋魚尾怎麼做-糖醋魚尾的做法
  • 糖醋魚尾怎麼做-糖醋魚尾的做法

  • 食材明細主料魚尾(一條)輔料蒜苗(適量)幹澱粉(適量)調料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)料汁白糖(適量)米醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜苗(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋魚尾的做法步驟1、魚尾打花刀,放鹽、料酒、姜、胡椒粉拌勻醃製30分鐘。2、粘一層幹澱粉。3、...
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紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法
  • 紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(3個)輔料滷料(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬尾的做法步驟1、豬尾巴處理乾淨,加入滷料開火煮20分鐘左右。2、滷好的豬尾巴備用。3、切塊備用,雞蛋煮熟剝殼。4、鍋里加油放糖炒出糖色。5、加入雞蛋豬尾巴翻炒。6...
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紅柚椰香雞尾酒怎麼做-紅柚椰香雞尾酒的做法
  • 紅柚椰香雞尾酒怎麼做-紅柚椰香雞尾酒的做法

  • “水蜜桃白蘭地味雞尾酒,香氣濃郁,口味回甘。今天用去火涼血的紅柚和椰香襲人的椰肉來搭配在一起喝,清甜宜人,別有風味。”食材明細主料水蜜桃白蘭地味雞尾酒(1杯)紅柚(50g)椰肉(適量)輔料冰塊(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅柚椰香雞尾酒的做法步驟1、準備所有食材2、把...
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紅腸炒雞蛋怎麼做-紅腸炒雞蛋的做法
  • 紅腸炒雞蛋怎麼做-紅腸炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)紅腸(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、紅腸。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味打成蛋液。5、將紅腸放在案板上切成片。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅腸翻炒翻炒。7、然...
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紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做
  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯,是我們這個地區的一款經典靚湯,也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因為常年坐辦公室,落下經常腰痛的毛病,聽老一輩説吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀,於是舅媽抱着試試看的心情,為舅舅連續煲了一個月這款湯,舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是説腰痛,特意...
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糖醋燒魚尾怎麼做-糖醋燒魚尾的做法
  • 糖醋燒魚尾怎麼做-糖醋燒魚尾的做法

  • 食材明細主料魚尾(一條)輔料薑絲(適量)白糖(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)香醋(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋燒魚尾的做法步驟1、魚尾刮洗乾淨,劃幾刀加入適量鹽,黃酒,千禾醬油醃製廿分鐘。2、薑絲備用。3、熱鍋入油,下薑絲煸香。4、放入醃好的...
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紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法
  • 紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法

  • “紅尾魚肉質細膩,味道鮮美,沒有菜場買的鯽魚或其他魚類的泥土氣,因為是晚上送來,只好料理後醃至明天吃,不然味道更鮮美。”食材明細主料紅尾魚(適量)輔料生薑(適量)辣椒(適量)葱(適量)配料花椒(適量)郫縣醬(適量)白糖(適量)醋(適量)紅燒醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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香腸糖果卷的做法 #紅色吉祥菜#香腸糖果卷 香腸糖果卷怎麼做
  • 香腸糖果卷的做法 #紅色吉祥菜#香腸糖果卷 香腸糖果卷怎麼做

  • “每逢過年的時候中國傳統都喜歡家裏炸一點東西,平時炸的東西吃膩了就換一個花樣,用雲吞皮包裹着火腿腸,炸出糖果形狀小朋友特別喜歡,樣子漂亮孩子也愛吃。”食材明細主料雲吞皮(30g)火腿腸(50g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸糖果卷的做法步驟1、火腿腸一根切...
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雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做
  • 雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做

  • “家裏那位愛喝汽水,但外面賣的那些糖分太高了,所以會常備一些蘇打水在冰箱,和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多,越長越瘦弱的樣子~~但還好,一直頑強的活着,拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的,買了N久還沒動手,算了,喝了它唄~雞尾酒是...
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紅燒牛尾怎麼做-紅燒牛尾的做法
  • 紅燒牛尾怎麼做-紅燒牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(600克)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒牛尾的做法步驟1、食材:牛尾(已清洗焯水)、薑片、八角、桂皮。2、將牛尾下入高壓鍋裏。3、隨後,擱入薑片、八角和桂皮,加適量的料酒。4、加適量...
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冰糖紅燒牛肉牛尾怎麼做-冰糖紅燒牛肉牛尾的做法
  • 冰糖紅燒牛肉牛尾怎麼做-冰糖紅燒牛肉牛尾的做法

  • “牛肉脂肪含量很少!適合現在的飲食!這樣滿滿的燉上一鍋吃不完的話可以直接放入冰箱的冷凍室,想吃的時候拿出來,下一碗拉麪,加一點海帶,熱上幾塊牛肉簡單的一碗牛肉拉麪,會讓你很滿足!”食材明細主料牛肉(1塊)牛尾(1條)輔料葱(1棵)姜(1塊)蒜(1個)冰糖(5塊)綿白糖(2勺)燉肉料(2個)大料(5個)乾紅辣椒(5...
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紅糖雞翅怎麼做-紅糖雞翅的做法
  • 紅糖雞翅怎麼做-紅糖雞翅的做法

  • “特別簡單又好吃秒殺可樂雞翅。”食材明細主料雞翅(400克)輔料紅糖(一塊)姜(少許)一品鮮醬油(適量)蒜(少許)八角(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖雞翅的做法步驟1、雞翅焯水準備調料。2、雞翅控幹水份鍋里加油八角姜蒜炒香放進雞翅加一塊老紅糖。3、加一品鮮加水大火燒開...
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