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關於冰鎮馬踏湖怎麼做的餐飲百科

冰鎮馬踏湖怎麼做-冰鎮馬踏湖的做法
  • 冰鎮馬踏湖怎麼做-冰鎮馬踏湖的做法

  • “馬踏湖:風景區位於淄博市桓台縣東北部的起鳳鎮與博興南部的湖濱鎮間,這一帶地勢低窪,從博山一帶蜿蜒流來的孝婦河、烏河、豬龍河在這裏匯流,形成了一個天然的湖泊。1995年列為省級風景名勝區,2002年被列為省級生態功能示範區和國家濕地保護區。傳説,春秋戰國時期,齊桓公稱霸之...
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冰鎮芒果汁的做法 冰爽又好喝的——冰鎮芒果汁 冰鎮芒果汁怎麼做
  • 冰鎮芒果汁的做法 冰爽又好喝的——冰鎮芒果汁 冰鎮芒果汁怎麼做

  • 食材明細主料芒果(1個)輔料白糖(10克(或蜂蜜))水(一碗)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮芒果汁的做法步驟1、芒果去皮,去核,切成小塊2、倒入果汁機裏,倒入白糖和適量的水,打成果汁3、打好的果汁放入冰箱冷藏一小時即可...
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冰鎮青瓜汁怎麼做-冰鎮青瓜汁的做法
  • 冰鎮青瓜汁怎麼做-冰鎮青瓜汁的做法

  • “黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。”食材明細主料青瓜(1條)輔料無(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮青瓜汁的做法步驟1、冰鎮的青瓜一條(新鮮青瓜用淡鹽水泡15分鐘放入冰鎮冷藏兩小時)。2、切片。3、...
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冰鎮楊梅湯怎麼做-冰鎮楊梅湯的做法
  • 冰鎮楊梅湯怎麼做-冰鎮楊梅湯的做法

  • 食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後,放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出,清水沖洗後,加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、加入適量水及冰糖,煮10分鐘左右。4、煮好的楊梅湯放涼後...
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冰鎮龍眼茶怎麼做-冰鎮龍眼茶的做法
  • 冰鎮龍眼茶怎麼做-冰鎮龍眼茶的做法

  • “冰鎮的龍眼茶,喝起來真的是透心涼,茶香,淡淡的果香,茶色也美美噠!”食材明細主料新鮮龍眼(適量)金駿眉紅茶(適量)輔料陳皮(一小塊)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮龍眼茶的做法步驟1、準備:龍眼,紅茶,陳皮。2、龍眼去掉皮洗乾淨。3、養生壺中添加適量的純淨水加...
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冰鎮酸奶怎麼做-冰鎮酸奶的做法
  • 冰鎮酸奶怎麼做-冰鎮酸奶的做法

  • 食材明細主料原味酸奶(100克)原味花生(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸奶的做法步驟1、將花生剝殼,脱皮2、將花生放入酸奶3、將花生和酸奶攪拌均勻4、放入冰箱冷凍三——四小時。即可食用...
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冰鎮冰草怎麼做-冰鎮冰草的做法
  • 冰鎮冰草怎麼做-冰鎮冰草的做法

  • “冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草(400克)輔料蠔油(1湯匙)白糖(4克)白醋(2湯匙)香油(適量)膏狀青芥辣(適量)海鮮醬油(1湯匙)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮冰草的做法步驟1...
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冰鎮龍蝦怎麼做-冰鎮龍蝦的做法
  • 冰鎮龍蝦怎麼做-冰鎮龍蝦的做法

  • “很奇怪的,説來話長,朋友們可以來我店裏嚐嚐”食材明細主料龍蝦(適量)輔料龍蝦(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮龍蝦的做法步驟1、調生吃加油2、清洗龍蝦3、把龍蝦放開水煮熟4、礦泉水調味,龍蝦泡治5小時5、撈出擺冰盤上桌...
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冰鎮糖番茄怎麼做-冰鎮糖番茄的做法
  • 冰鎮糖番茄怎麼做-冰鎮糖番茄的做法

  • “天熱,想吃口涼的,又不想吃冰淇淋,就冰鎮點番茄來吃。酸酸甜甜的加上豐富的維生素C,開胃還美容哦。就用這種自然成熟的大番茄,味道才好。”食材明細主料番茄(兩個)調料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮糖番茄的做法步驟1、番茄洗淨,用勺子刮下外皮。2、剝去外皮...
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自制馬踏紅梅如何做簡單又好吃
  • 自制馬踏紅梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荸薺:2根白砂糖:適量輔料玫瑰花瓣:適量具體步驟1.玫瑰花瓣洗淨晾乾,與白砂糖一起搗碎。2.馬蹄洗淨削皮切片。3.擺盤,完畢!討個馬年好彩頭,清甜解膩,在肉菜居多的年夜飯桌上很受歡迎!...
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冰鎮芥蘭怎麼做-冰鎮芥蘭的做法
  • 冰鎮芥蘭怎麼做-冰鎮芥蘭的做法

  • “一般人均可食用,特別適合食慾不振、便祕、高膽固醇患者。(注:陽痿患者忌食)”食材明細主料芥蘭(500g)輔料冰塊(若干)涼開水(100ml)配料生抽(5g)芥辣(5g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮芥蘭的做法步驟1、把芥蘭洗淨後,去葉,取莖,切成5釐米段。2、起鍋煮水,水開後將芥蘭倒入焯一分鐘...
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冰鎮牛奶怎麼做-冰鎮牛奶的做法
  • 冰鎮牛奶怎麼做-冰鎮牛奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(適量)棉花糖(適量)輔料佐料(可以不放)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮牛奶的做法步驟1、將純牛奶和棉花糖放進一個鐵碗裏。2、在鍋中燒半鍋水。3、把棉花糖和牛奶隔水煮一下,一直煮到棉花糖化了做成液體4、煮好之後將它盛到一個膠盒子裏5、弄好之後放...
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冰鎮黃瓜怎麼做-冰鎮黃瓜的做法
  • 冰鎮黃瓜怎麼做-冰鎮黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料蛋黃醬(適量)日本醬(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬,蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條,放冰塊,但冰塊需要放保鮮袋密封后,放入黃瓜叢中,再放冰箱冷藏20分鐘,3、裝盤即可,清脆可口...
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冰鎮馬蹄銀耳羹怎麼做-冰鎮馬蹄銀耳羹的做法
  • 冰鎮馬蹄銀耳羹怎麼做-冰鎮馬蹄銀耳羹的做法

  • 食材明細主料幹銀耳(5朵)輔料馬蹄(10個)幹蓮子(20顆)枸杞(30顆)清水(1500ml)配料冰糖(20克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮馬蹄銀耳羹的做法步驟1、將銀耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。2、削去馬蹄的外皮,泡入清水中,再削剩餘的,以免馬蹄氧化變黑。3、待銀耳變軟...
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冰鎮秋葵怎麼做-冰鎮秋葵的做法
  • 冰鎮秋葵怎麼做-冰鎮秋葵的做法

  • 食材明細主料鮮秋葵(適量)輔料蒜蓉(適量)香菜(適量)調料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)芥末(適量)香辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵的做法步驟1、超市選鮮嫩的秋葵,洗淨切掉頭尾備用。2、清水放入適量鹽,大火燒開水後放入秋葵焯水2分鐘即可。3、出鍋後放入涼白開水中泡涼。4、切...
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冰鎮草莓的做法 純天然冰鎮草莓 冰鎮草莓怎麼做
  • 冰鎮草莓的做法 純天然冰鎮草莓 冰鎮草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(若干)輔料40%的糖水(一杯)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨,去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中,浸泡5分鐘3、撈出草莓,瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)...
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冰鎮橘子汁怎麼做-冰鎮橘子汁的做法
  • 冰鎮橘子汁怎麼做-冰鎮橘子汁的做法

  • 食材明細主料橘子(適量)輔料冰鎮純淨水(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮橘子汁的做法步驟1、成品圖。2、橘子適量,去皮。3、切好。4、食材倒入容器裏,加入適量冰鎮純淨水。5、瞬間破碎,過濾掉渣子,加入適量蜂蜜攪拌均勻。6、冰冰涼涼,爽口又過癮。...
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冰鎮黑涼粉怎麼做-冰鎮黑涼粉的做法
  • 冰鎮黑涼粉怎麼做-冰鎮黑涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉粉(70g)輔料清水(1500ml)調料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮黑涼粉的做法步驟1、準備黃涼粉粉,清水。2、涼粉加入清水中攪拌均勻。3、鍋中燒開水。4、倒入涼粉糊邊攪拌至煮沸。5、倒入碗中冷卻放入冰箱冷藏。6、加入白糖即可。...
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冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法
  • 冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法

  • “大多數朋友都不愛吃苦瓜,那是因為烹飪方法不對,其實苦瓜有豐富的營養價值,最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜(一根)大棗(五個)枸杞(少許)輔料蜂蜜(一勺)雪碧(150ml)調料食鹽(半勺)小蘇打(小半勺)苦味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨剖開,去瓤去籽。...
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冰鎮楊梅怎麼做-冰鎮楊梅的做法
  • 冰鎮楊梅怎麼做-冰鎮楊梅的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅的做法步驟1、楊梅用水清洗乾淨2、楊梅用糖泡4~5分鐘3、把楊梅放到冰箱裏冰冷4、完成...
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冰鎮瓜球怎麼做-冰鎮瓜球的做法
  • 冰鎮瓜球怎麼做-冰鎮瓜球的做法

  • “清清涼涼冰鎮瓜球,將多種水果合為一起更營養!”食材明細主料火龍果(適量)西瓜(適量)網紋瓜(適量)冬瓜(適量)輔料砂糖(適量(冰糖))冰塊(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮瓜球的做法步驟1、原材料2、冬瓜去皮用挖球器挖球~3、加糖4、加水入蒸鍋蒸熟放涼備用5、火龍果洗淨切半6...
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冰鎮泡菜的做法 省心冰鎮泡菜 冰鎮泡菜怎麼做
  • 冰鎮泡菜的做法 省心冰鎮泡菜 冰鎮泡菜怎麼做

  • “説到泡菜,四川人一定有發言權,餐餐幾乎都會準備泡菜,而且每家每户的口感都不太一樣。都説泡菜的味道隨主人,有的人泡的是酸的,有的人泡的是鹹的,有的人泡的是脆的,有的人泡的是軟的。正宗的四川泡菜罈子是這樣式的,必須密閉,不能漏氣,而且需要做發酵水才能做成洗澡泡菜,難度係數很...
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冰鎮涼瓜怎麼做-冰鎮涼瓜的做法
  • 冰鎮涼瓜怎麼做-冰鎮涼瓜的做法

  • 食材明細主料涼瓜(適量)西紅柿(適量)蜂蜜(適量)色拉醬(適量)冰塊(適量)鹹蛋黃(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮涼瓜的做法步驟1、原料大集合~2、涼瓜洗淨頂刀切圈去芯(怕苦的同學就把白色的那部分去幹淨)3、鍋加水加鹽,涼瓜圈入水焯燙4、備好蜂蜜冰水~5、撈出涼瓜用涼開水衝淨...
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拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做
  • 拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做

  • “夏天裏,最開胃的莫過於冰鎮食物了,當然,菜系裏也是冰鎮開胃首選了,一次偶然的機會,把冰箱剩的菜拌在一起,沒想法味道太爽了,你也試試吧,很簡單。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(小半個)大葱(一小段)香菜(三顆)蒜末(獨蒜一粒)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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冰鎮花螺怎麼做-冰鎮花螺的做法
  • 冰鎮花螺怎麼做-冰鎮花螺的做法

  • “花螺又稱之為東風螺,滾水白灼後的花螺用冰塊冰鎮後,肉質更加緊嫩爽口,對於吃貨們來説,無疑是味蕾的一大享受呀!”食材明細主料花螺(500g)黃瓜(50g)紅辣椒(5個)香菜(30g)輔料芝麻油(2g)生抽(50g)蒸魚豉油(50g)姜(3塊)蒜(5粒)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冰鎮花螺的做法步驟1、冰涼Q彈。2、...
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