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- 食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（50克）青椒（50克）輔料西紅柿（適量）色拉油（75克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三素炒蛋的做法步驟1、將洋葱去掉老皮，清洗乾淨，切成片，將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、雞蛋磕入碗中，加入精鹽，料酒。3、熱鍋放油，...
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- 食材明細主料素雞（1個）雞蛋（2個）洋葱（適量）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞炒蛋的做法步驟1、素雞切塊，洋葱肯椒切絲。2、雞蛋兩個加適量的鹽拌均。3、起鍋熱油，倒入雞蛋液，成形後切成塊，剷起備用。4、鍋中再次放油，放入素雞塊。5、煎至兩面泛...
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- 食材明細主料小素雞（一塊）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蝦皮、葱花2、將小素雞放在案板上切成片。3、隨後，將切成片的小素雞放入大碗中。4、接着，擱入蝦皮和葱花。5、然...
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- “家常菜~~~~~~蒜薹炒小素雞”食材明細主料小素雞（135克）蒜薹（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒜薹（已清洗切段）2、將小素雞放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒜薹翻炒翻炒至斷生。4、接着，合入...
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- 食材明細主料蘿蔔（1個）小素雞（110克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔炒小素雞的做法步驟1、食材：蘿蔔2、小素雞3、蒜段4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將小素雞放在案板上切開，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔...
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- 食材明細主料小素雞（220克）蒿菜（265克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒿菜（已洗淨）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的...
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- 食材明細主料小素雞（1塊）鹹肉（1塊）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、鹹肉3、雞蛋4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將小素雞放在案板上切開。7、碼放在盤中。8、隨後，合入切好的鹹肉。9...
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- 食材明細主料小素雞（220克）蝦皮（20克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌蝦皮小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蝦皮。3、香菜（已清洗）。4、生抽。5、芝麻油。6、將香菜放在案板上切成段，待用。7、將小素雞拆開包裝、取出，放在案板上切...
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- 食材明細主料小素雞（220克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、萵筍（已去皮清水切成小塊）、2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞和萵筍翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、...
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- 食材明細主料小素雞（220克）洋葱（1個）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小素雞素炒的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱、黑木耳（已提前泡發）。2、將洋葱和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。3、洋葱放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝，放在案板...
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- “青椒炒素雞，營養又美味，是一道快手美味菜餚！”食材明細主料薄皮青椒（兩個）素雞（兩條）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮青椒炒素雞的做法步驟1、備好食材：如圖，青椒去蒂去籽洗淨切成薄片，素雞洗淨切成薄片備用。2、熱鍋冷油，下素雞，青椒翻...
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- “家裏雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的，但是爸爸炒制的，整個製作過程不難，大家可以試試。我很喜歡吃，蠻清淡的！”食材...
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- 食材明細主料小葱（4顆）雞蛋（5個）蝦皮（一小把）輔料油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，放一小把蝦皮，放入小葱2、放入五香粉攪勻。3、鍋內熱油放入攪好的雞蛋。4、炒好，鏟開小塊。5、盛盤。小竅門不用放鹽和味精了，蝦皮是鹹的，而...
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- 食材明細主料雞蛋（三個）調料豬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放少量鹽。4、成品。...
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- “老公要出差就提前給買好了菜，買了好幾塊的素雞我和兒子一時也吃不完，要是凍起來再吃就不好吃了，放冷藏也擱不了幾天就變味。索性就變着法子的做素雞，以至於親們看到的都是素雞素雞，唉，我都有點暈啦。”食材明細主料雞蛋（3個）素雞（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）雞...
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- 食材明細主料小素雞（220克）大蒜（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已清洗切段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒一下。4、接着，合入切好的小素雞，加適量的清水。5、...
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- 食材明細主料小素雞（1塊）荷蘭豆（40克）脆皮腸（3根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料：小素雞、荷蘭豆（已摘洗乾淨）、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。3、將小素雞放在案板上切成小塊，待用。4、將已摘洗乾淨的...
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味味甜
