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關於米飯包子的做法的餐飲百科

米飯包子怎麼做-米飯包子的做法
  • 米飯包子怎麼做-米飯包子的做法

  • “做的米飯,有點軟了,這粘粘的軟米飯,我們家小朋友喜歡。這次,給他配了菜餡,做成了包子狀,那小傢伙,三個都沒吃過癮呢。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯包子的做法步驟1、將香菇、黃瓜、胡蘿...
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米飯麪包怎麼做-米飯麪包的做法
  • 米飯麪包怎麼做-米飯麪包的做法

  • “好久沒有做麪包了,主要因為我的肩周炎還沒好,可是又很想做麪包,那不如藉助麪包機吧。麪包機揉麪始終揉不到位,不過做小餐包還是可以的。有一款網紅麪包,用紫米飯做餡料,我曾嘗試過,感覺紫米不如糯米軟糯。所以這次我就用大米和糯米1:1做成麪包餡,再加入大量堅果和水果乾,做出來的...
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糯米蛋包飯怎麼做-糯米蛋包飯的做法
  • 糯米蛋包飯怎麼做-糯米蛋包飯的做法

  • “這樣一盤色香味俱全的蛋包飯,脱去了黃色的外衣也是很好吃。這個糯米飯可以説是我們這兒的特色早餐之一,方言叫:“炒吹飯”,喜歡糯米又沒吃過這種燒法的的朋友可要先收下,有空一定炒上一盤嚐嚐哦!”食材明細主料糯米(適量)茭白(適量)口蘑(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔...
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紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法
  • 紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法

  • “天氣漸漸寒冷,冷冰冰的椰子也不太想喝,試着做了海南小吃椰子飯,我用的是紫糯米,再加些自己喜歡的食材,香甜軟糯的紫米飯,帶着淡淡的椰子清香,太美味了。”食材明細主料椰子(1個)紫糯米(100克)輔料紅棗(4粒)蓮子(10粒)葡萄乾(20克)紅豆(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米椰子飯的...
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黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法
  • 黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)大米(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)鯛魚肉(2塊)壽司海苔(適量)肉鬆(適量)奶酪片(適量)酸黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑米紫菜包飯的做法步驟1、鯛魚肉解凍後洗淨,切成大塊,加入鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘左右。2...
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格子包飯怎麼做-格子包飯的做法
  • 格子包飯怎麼做-格子包飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)米飯(適量)輔料彩椒(適量)魚蛋(適量)咖喱(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)格子包飯的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開放入兩個碗,過篩。2、分別用煎鍋煎成蛋白餅、蛋黃餅。3、蛋餅分別切成均勻條狀,固定其中一個蛋餅條放在保鮮膜上不動,另外一個穿插進來編織...
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米粉包子 怎麼做-米粉包子 的做法
  • 米粉包子 怎麼做-米粉包子 的做法

  • “用米粉和麪粉做的包子味道真是不錯。”食材明細主料米粉(200克)麪粉(300克)輔料韭菜(300克)前腿肉(300克)調料五香粉(適量)糖(15克)油(10克)發酵粉(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米粉包子的做法步驟1、米粉和麪粉拌均。2、肉垛碎,韭切碎用鹽抓一下,去生,放鹽,油,味精,五香粉加一起拌...
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糯米飯包油條的做法 【糯米飯包油條】 糯米飯包油條怎麼做
  • 糯米飯包油條的做法 【糯米飯包油條】 糯米飯包油條怎麼做

  • “在上世紀80年代,還常去位於貴陽市小十字的羣新電影院附近買“糯米包油條”來當早餐吃,後來,就很少再見着這種早餐了!週日,突然想起了那糯米包裹着油條外糯內酥的味道,很想再回味一下。但現在街上沒有人做這種早餐了,乾脆自己動手也要找回久違了的味道!説幹就幹,蒸好糯米飯,買來油...
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米飯丸子怎麼做-米飯丸子的做法
  • 米飯丸子怎麼做-米飯丸子的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)玉米麪(適量)輔料胡椒粉(適量)水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯丸子的做法步驟1、米飯適量。2、加入少許玉米麪。3、鹽胡椒粉和黑芝麻。4、拌勻。5、團成丸子。6、大火蒸15分鐘。7、撒上葱花即可。8、開動啦。...
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蛋包飯的做法 #米飯#蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 #米飯#蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • “大米是補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺功效。中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五穀之首”,是中國的主要糧食作物,約佔糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米...
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包菜炒米飯怎麼做-包菜炒米飯的做法
  • 包菜炒米飯怎麼做-包菜炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(150克)包菜(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(少許)芹菜(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒米飯的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、青菜切好。4、雞蛋打入碗內。5、鍋內放油,把雞蛋液到入鍋內。6、雞蛋炒熟。7、鍋內...
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二米子飯的做法 ✿二米子飯✿ 二米子飯怎麼做
  • 二米子飯的做法 ✿二米子飯✿ 二米子飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)青豆(適量)配料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後,鍋中留水上電飯鍋蒸飯,蒸熟即可5、還可加入紅棗青豆等。營養哦...
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蛋包飯的做法 紅米蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 紅米蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)泡髮香菇(5朵)胡蘿蔔(50g)芹菜(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、準備好香菇、芹菜和胡蘿蔔。2、準備好米飯和雞蛋。3、香菇、芹菜、胡蘿蔔切丁備用。4、熱鍋放油,將米飯炒香,加一點點鹽,盛...
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米飯玉子燒怎麼做-米飯玉子燒的做法
  • 米飯玉子燒怎麼做-米飯玉子燒的做法

  • “這個玉子燒是改良版的,説是玉子燒,其實也有點像改良版的壽司,總之味道不錯,顏值也不錯,營養也很豐富”食材明細主料白米飯(適量)雞蛋(2個)輔料彩椒(適量)玉米粒(適量)火腿腸(1根)鹽(少許)植物油(適量)澱粉(2勺)壽司海苔(1張)原味(口味)未知(難度)米飯玉子燒的做法步驟1、彩椒和火腿腸切成碎丁2、雞...
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玉米包子怎麼做-玉米包子的做法
  • 玉米包子怎麼做-玉米包子的做法

  • “用紫薯包成的玉米形包子,第一次做的”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)雞蛋(兩個)香菇(適量)平菇(適量)胡羅卜(一個)芹菜(適量)葱(適量)木耳(適量)小白菜葉(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米包子的做法步驟1、準備餡料2、雞蛋和葱炒成蛋粒,蔬菜切成...
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蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做
  • 蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做

  • “蘇子葉是大家非常喜歡的一種很有特色的蔬菜。通常在韓式料理中用來包烤肉。蘇子葉那種特殊的香氣和烤肉融合在一起,既解油膩又讓人回味無窮。我喜歡吃菜包飯,所以也用蘇子葉做包飯,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告訴呢!!!”食材明細主料蘇子葉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿...
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米飯軟麪包怎麼做-米飯軟麪包的做法
  • 米飯軟麪包怎麼做-米飯軟麪包的做法

  • “家裏有不能吃糖的,所以一直變換着做無糖麪包。用一碗二米飯來做麪包。口感很不錯,柔軟的麪包裏有顆粒感。麪包也變的很有嚼頭了。製作簡單,材料也很普通的家常做法。”食材明細主料高筋粉(450克)輔料二米飯(一碗)雞蛋(一個)葵花油(40克)温水(200毫升)鹽(2克)酵母粉(5克)原味(口味)烤(工藝)數...
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糯米飯小籠包怎麼做-糯米飯小籠包的做法
  • 糯米飯小籠包怎麼做-糯米飯小籠包的做法

  • “今回咱也玩了一下花樣,用糯米飯做成小籠包,原來吃起來口感不錯,因為餡是糯米、清淡蔬菜和一丁點火腿,説來也是挺健康的,如不喜歡糯米飯可用普通米飯代替,不喜歡小籠包樣子可做成餃子等等......一樣的不錯!這種內有乾坤小籠包,用來對付不愛吃飯的小盤友,這,也是一個好法子”食材明...
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栗子米飯怎麼做-栗子米飯的做法
  • 栗子米飯怎麼做-栗子米飯的做法

  • “這個栗子飯,俺還真的是頗費了些功夫,那個栗子好難去皮啊!不過功夫總算沒有白費了,寶貝超喜歡,吃過飯都玩了好一會兒之後,又自己去鍋裏盛了一小碗配着苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米(1碗)輔料栗子(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子米飯的做法步驟1、準備大米...
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金包飯的做法 【米飯花樣吃】金包飯 金包飯怎麼做
  • 金包飯的做法 【米飯花樣吃】金包飯 金包飯怎麼做

  • “這個炒飯跟傳統的炒飯不太一樣,稍有些變動,不然也不能叫“金包飯”了。飯飯少少,蔬菜多多,營養更全面。黃金粒粒香,五彩繽紛的飯飯,光看就很有食慾。讓你家的小朋友大口大口吃飯。”食材明細主料米飯(一小碗)輔料咖喱粉(一勺)雞蛋(一枚)綠豆芽(數十根)胡蘿蔔(一截)青椒(一小截)火腿(少量)葱...
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米飯麪包的做法 一鍵式米飯麪包 米飯麪包怎麼做
  • 米飯麪包的做法 一鍵式米飯麪包 米飯麪包怎麼做

  • “簡單的材料,只需一個鍵,健康美食輕鬆搞定”食材明細主料高粉(300克)米飯(140克)水(102克+48克)輔料蛋(48克)酵母(4克)鹽(4克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)米飯麪包的做法步驟1、米飯用140克水泡一會,然後進麪包桶,依次放入48克水,48克蛋,融化黃油30克,鹽3克,糖40克,高粉300克,酵母4克...
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翅包墨米飯怎麼做-翅包墨米飯的做法
  • 翅包墨米飯怎麼做-翅包墨米飯的做法

  • “雞肉燜飯特別的鮮香味美,而烤翅也是那樣的香噴噴,今天把鮮嫩的中翅,與巴馬黑米結合烤制,是菜是飯都可以,完美的結合。用的是奧爾良烤肉料,巴馬的優質墨米,美味不失健康。”食材明細主料中翅(400克)墨米(120克)大米(120克)輔料新奧爾良烤肉料(30克)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法
  • 玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法

  • “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪(200g)普通麪粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪包子的做法步驟1、把玉米麪,普通麪粉,糖,泡打粉,雞蛋放到...
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糙米蛋包飯怎麼做-糙米蛋包飯的做法
  • 糙米蛋包飯怎麼做-糙米蛋包飯的做法

  • “加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的,但細細咀嚼時會發現口感特殊,糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位,也多了維生素B1、維生素B2”食材明細主料糙米飯(1碗)洋葱末(30g)肉絲(20g)雞蛋(1個)鮮奶(1/2大匙)輔料番茄醬(1小匙)鹽(1/5小匙)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)糙米蛋包飯的...
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餃子蛋包飯的做法 花樣米飯(一)—金燦燦的餃子蛋包飯 餃子蛋包飯怎麼做
  • 餃子蛋包飯的做法 花樣米飯(一)—金燦燦的餃子蛋包飯 餃子蛋包飯怎麼做

  • “不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身,給我們帶來無限的精彩!”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料青豆(少許)玉米粒(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)瘦肉(少許)火腿腸(一小節)香葱(少許)配料鹽巴(1/2茶勺)雞精(1/4茶勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子蛋包飯的做法步驟1、瘦肉切丁,並用少...
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