![乾煸魔芋怎麼做-乾煸魔芋的做法]( "乾煸魔芋怎麼做-乾煸魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）紅辣椒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸魔芋的做法步驟1、將魔芋豆腐切成絲。2、鍋中不放油，把魔芋放入中火慢炒3、炒到魔芋變軟顏色焦黃無水分盛出備用4、把...
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![炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法]( "炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（一塊）輔料小米粒（兩顆）蒜苗（兩顆）調料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑，小米粒，蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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![魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法]( "魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）瓊脂（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油潑辣子（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟，切成小丁。瓊脂適量，涼水泡軟。2、小鍋里加水，放入泡軟的瓊脂邊煮邊攪拌，直至瓊脂全部溶化，加入魔芋丁攪勻，加一點點生抽看起來會更有食慾，不...
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![炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做]( "炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做")
- “沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲，蒜薹，青椒粒。3、魔芋...
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![白菜魔芋乾絲怎麼做-白菜魔芋乾絲的做法]( "白菜魔芋乾絲怎麼做-白菜魔芋乾絲的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）豆腐絲（適量）魔芋絲結（適量）香菜（適量）紅椒絲（適量）青椒絲（適量）輔料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜魔芋乾絲的做法步驟1、大白菜剝開洗淨，放入沸水中氽燙，瀝乾後切細絲。2、豆腐絲和魔芋絲沸水燙熟，撈起瀝乾。3、將大白菜、豆腐絲...
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![魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做]( "魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做")
- “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了，食用歷史也相當悠久，相傳很久以前，四川峨眉山的道士，用...
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![乾煸洋芋絲怎麼做-乾煸洋芋絲的做法]( "乾煸洋芋絲怎麼做-乾煸洋芋絲的做法")
- “這是很小的時候在餐館吃到的一道菜，之後在家裏試過很多次，也失敗了很多次，功夫不負有心人啊，終於掌握了。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜（少量）葱（少量）調料鹽（少量）花椒粉（少量）胡椒粉（少量）辣椒麪（少量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸洋芋絲的做法步驟1、前面省了幾步上圖，覺得都...
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![紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做]( "紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做")
- “離開家鄉多年，很懷念家鄉，想念家鄉的美食。一次出差在外地，在超市發現魔芋，我立即買回家。味，還是那個味，但總覺超市買的太老，不好吃。我到網上一搜羅，找到魔芋粉，買回，自己做。哇，還是自己做得好吃！”食材明細主料魔芋粉（150克）鹼粉（15克）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣（適量）配料老抽（適...
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![凍魔芋豆乾鴨怎麼做-凍魔芋豆乾鴨的做法]( "凍魔芋豆乾鴨怎麼做-凍魔芋豆乾鴨的做法")
- “有一次買了魔芋，沒來得及吃，又要出差幾日，只好放入冰凍格。回來後再做來吃時，發現風味完全不同了。解凍後的魔芋像凍豆腐一樣中間有很多孔洞，更加容易入味了。以前家裏只有我吃魔芋，現在凍過後的就全家都愛吃了。魔芋鴨是道名菜，今天配了豆腐乾和芹菜。百搭豆腐乾”食材明細主...
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![泡椒幹炒魔芋怎麼做-泡椒幹炒魔芋的做法]( "泡椒幹炒魔芋怎麼做-泡椒幹炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（適量）萵筍（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒幹炒魔芋的做法步驟1、準備材料：萵筍，泡椒，泡姜，魔芋，魔芋切塊，放滾水裏煮幾分鐘，撈起瀝乾水分2、泡椒和泡姜切碎備用。小葱切末，萵筍切成長...
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![酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做]( "酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做")
- 食材明細主料魔芋（一小盤）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豬油（適量）白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）白糖（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片，中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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![黑巧克力魔芋餅乾怎麼做-黑巧克力魔芋餅乾的做法]( "黑巧克力魔芋餅乾怎麼做-黑巧克力魔芋餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）木糖醇（適量）元真糖（適量）全蛋液（適量）牛奶（適量）輔料無鹽黃油（適量）魔芋粉（適量）無糖可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑巧克力魔芋餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，手指能容易按下的程度就可以，放入木糖醇和元真糖。2、先把魔芋粉泡在牛奶裏攪拌均...
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![香乾白菜芯炒魔芋結怎麼做-香乾白菜芯炒魔芋結的做法]( "香乾白菜芯炒魔芋結怎麼做-香乾白菜芯炒魔芋結的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（330克）香乾（1塊）白菜芯（170克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾白菜芯炒魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋絲、香乾、白菜芯（已清洗）。2、將白菜芯放在案板上切開，香乾也切開。3、將魔芋絲拆開包裝，下入沸水鍋中焯開，撈出。4、起鍋倒...
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![吃魔芋會長胖嗎-魔芋乾熱量高嗎]( "吃魔芋會長胖嗎-魔芋乾熱量高嗎")
- 魔芋是我們生活中常見的一種食物，很多地方又叫做黑豆腐，很多人都説魔芋幾乎上是沒有卡路里的食物，而且吃魔芋還能起到減肥瘦身的作用，那麼這種説法是否正確呢？魔芋乾的熱量具體是多少呢？會不會很高呢？吃魔芋會不會長胖呢？一起來看看哦。一、魔芋乾熱量高嗎其實魔芋確實是一種低熱...
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![雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做]( "雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做")
- “雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮，雪魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料土鴨（1只）雪魔芋（2塊）輔料豆瓣（2匙）八角（5g）料酒（2匙）姜蒜（適量）幹辣椒（5個）花椒（5g）醬油（2匙）糖（少量）雞精（1匙）香葉（適量）陳皮（適量）微辣（口味）...
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![泡椒乾燒魔芋怎麼做-泡椒乾燒魔芋的做法]( "泡椒乾燒魔芋怎麼做-泡椒乾燒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（適量）萵筍（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒乾燒魔芋的做法步驟1、準備好材料，魔芋切塊，放滾水裏煮幾分鐘，撈起瀝乾水分。2、泡椒和泡姜切碎備用。小葱切末，萵筍切成長條。3、鍋裏...
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![魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法]( "魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）魔芋（適量）輔料大蒜（適量）豆瓣醬（適量）牛油（適量）鹽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋雞的做法步驟1、薑切片，大蒜去皮，魔芋豆腐焯水，雞剁塊焯水2、熱鍋涼油，放入所以輔料炒出紅油3、放入魔芋豆腐和雞塊4、適量的放入清水，大火燒開...
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![幹鍋魔芋燒鴨怎麼做-幹鍋魔芋燒鴨的做法]( "幹鍋魔芋燒鴨怎麼做-幹鍋魔芋燒鴨的做法")
- “其實一直想吃這個東西很久了，我不知道大家喜不喜歡，也有可能大家魔芋可能挺陌生的小的時候家裏有種，熟了之後媽媽會自己做魔芋豆腐，然後用臘肉什麼的燉起來，放了很多辣椒反正吃起來就是很爽，每次我都不用吃飯能把一鍋全吃掉，前幾天和美女煲電話粥的時候説到這事兒，我説一想到就...
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![幹豆腐拌魔芋絲怎麼做-幹豆腐拌魔芋絲的做法]( "幹豆腐拌魔芋絲怎麼做-幹豆腐拌魔芋絲的做法")
- “幹豆腐拌魔芋絲簡單清爽又開胃。魔芋絲顏色白白的，非常的順滑，植物纖維素含量豐富，可以通便，排毒，減脂。還搭配了紫甘藍和青椒營養更豐富，味道更鮮美。”食材明細主料幹豆腐（1張）魔芋（1盒，200克）輔料紫甘藍（2片）青椒（1個）葱葉（3段）大蒜（2瓣）調料香油（少許）雞汁（少許）白醋（少許）白糖（少許）鹽（少許）酸...
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![魔芋幹做法你會了嗎]( "魔芋幹做法你會了嗎")
- 大家對於魔芋可以説是非常熟悉了，不僅價格便宜，吃起來也是相當美味的，特別爽口，但是有些人就會覺得魔芋不好吃，因為有一股腥味。大部分人在做魔芋的時候都是帶有水分的新鮮魔芋，而今天小編給大家介紹的是魔芋乾的做法哦，一起來看看吧。魔芋幹做法一、麻辣魔芋幹食材新鮮魔芋1塊，...
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![魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法]( "魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法")
- “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成，色澤紅亮，魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料湖鴨（半個）魔芋（250g）輔料植物油（10g）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）薑片（8塊）幹辣椒（5個）老抽（適量）生抽（1勺）大蒜（1根）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮，魔芋酥軟細膩，鴨肉...
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![乾煸魔芋絲怎麼做-乾煸魔芋絲的做法]( "乾煸魔芋絲怎麼做-乾煸魔芋絲的做法")
- “這是一道湖北名菜：乾煸魔芋絲，非常的下酒、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐（500克）輔料乾紅辣椒（10個）花椒粒（20顆）葱花（適量）生抽（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸魔芋絲的做法步驟1、魔芋豆腐買來洗淨後切片。2、再切絲。3、裝入塑料袋中放入冰箱...
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![白乾冬菇魔芋絲的做法 白乾蠔油炒冬菇魔芋絲 白乾冬菇魔芋絲怎麼做]( "白乾冬菇魔芋絲的做法 白乾蠔油炒冬菇魔芋絲 白乾冬菇魔芋絲怎麼做")
- 食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）葱花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）白乾冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼續翻炒。4、倒入一勺蠔油與少量水份煮沸。5、所有材料炒...
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![幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法]( "幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法")
- “魔芋清脂減肥，促進腸道消化，對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”食材明細主料魔芋（一塊）瘦肉（一塊）輔料葱（適量）幹辣椒（一把）花椒（半匙）二荊條（二個）姜（適量）蒜（適量）調料菜籽油（二匙）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）蠔油（半匙）雞精（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做]( "魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做")
- “前段時間賣菜的講，有四川人去的地方，就有魔芋賣。有個北方朋友，説從來沒有聽説過魔芋，我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜，就用很家常的豆瓣醬，普通的泡海椒，泡姜，一起紅燒。做出來顏色紅亮，魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子（1個）豆瓣醬（適量）線辣椒（適量）醬油（適量）山奈（適量）輔料魔...
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味味甜
