![XO醬芝麻卷怎麼做-XO醬芝麻卷的做法]( "XO醬芝麻卷怎麼做-XO醬芝麻卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料燒烤醬（30g）熟白芝麻（20g）葱油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）XO醬芝麻卷的做法步驟1、麪粉加水，攪拌成絮狀2、和成光滑的麪糰3、芝麻加上XO醬以及葱油，攪拌均勻做成餡4、將麪糰擀成一大張麪皮，把餡鋪滿整個麪皮5、將麪皮捲成一個卷，切成小段6、放...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![牛肉醬芝麻捲餅怎麼做-牛肉醬芝麻捲餅的做法]( "牛肉醬芝麻捲餅怎麼做-牛肉醬芝麻捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料水（適量）油（適量）牛肉醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬芝麻捲餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪拌至無顆粒狀。2、加入黑芝麻攪拌均勻。3、鍋熱刷一層油。4、倒入麪糊攤成薄餅。5、熟時刷上一層牛肉醬。6、從一頭捲起。7、...
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![黑芝麻醬花捲怎麼做-黑芝麻醬花捲的做法]( "黑芝麻醬花捲怎麼做-黑芝麻醬花捲的做法")
- “芝麻醬大家都不陌生，可能黑芝麻醬平時用的就比較少了，黑芝麻醬在烘焙中用的比較多，顏色呈深黑色，就是黑芝麻的顏色，芝麻香味兒很濃厚，營養也更豐富。除了烘焙之外用來製作其他美食也很棒，比如我今天分享的花捲，我今天分享的麪糰配方非常好用，按照步驟中的和麪方法，很輕鬆就能揉出...
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![XO醬怎麼做-XO醬的做法]( "XO醬怎麼做-XO醬的做法")
- ““XO醬”其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬”是由香港美食專家王亭之先生在上世紀七零年代末所發...
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![麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法]( "麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法")
- 食材明細主料小蝦（500克）色拉油（500ml）蒜（500克）輔料麻椒（30克）糖（4勺）姜（20克）鹽（1勺）雞精（1勺）辣椒（40個）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨，瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱，油温過50度後，小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右，小火炸15分鐘左右4、加入蒜，...
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![老面芝麻醬花捲的做法 麪食一一老面芝麻醬花捲 老面芝麻醬花捲怎麼做]( "老面芝麻醬花捲的做法 麪食一一老面芝麻醬花捲 老面芝麻醬花捲怎麼做")
- “自制老面酵頭，重量約150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明細主料麪粉（600g）白砂糖（10g）輔料水（230g）調料食用小蘇打（1.5g）自制老面酵頭材料麪粉（100克）酵母（1g）温水（49g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老面芝麻醬花捲的做法步驟1、先做老面酵頭：温水49克加1克酵母，攪拌勻。...
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![芝麻醬小花捲的做法 芝麻醬小花捲❗️醬香補鈣 芝麻醬小花捲怎麼做]( "芝麻醬小花捲的做法 芝麻醬小花捲❗️醬香補鈣 芝麻醬小花捲怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（240g）輔料酵母（3g）芝麻醬（2勺）調料白糖（5g）老抽（1勺）味極鮮醬油（3勺）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬小花捲的做法步驟1、準備工作：芝麻醬，酵母和白糖加少許温水化開靜置五分鐘。2、調芝麻醬：碗中放兩勺芝麻醬，加味極鮮醬油3勺，1勺老抽醬油調色，少許温水。3、...
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![芝麻醬紅糖花捲怎麼做-芝麻醬紅糖花捲的做法]( "芝麻醬紅糖花捲怎麼做-芝麻醬紅糖花捲的做法")
- “蒸包子剩了發麪，於是就做了幾個芝麻醬紅糖花捲，倆人全部消滅掉，太好吃啦！”食材明細主料普通麪粉（適量）紅糖（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芝麻醬紅糖花捲的做法步驟1、普通麪粉放入乾酵母，加入適量温水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍...
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![芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬，紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做]( "芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬，紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做")
- “今天買了兩個紫薯，現在5.30下班回家還早，就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉（1000g）紫薯（一個）輔料發酵粉（10g）調料蜂蜜（2勺）芝麻醬（半碗）芝麻油（少許）鹽（少許）孜然粉（少許）純奶（200g）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬紫薯花捲的做法步驟1、盆裏放500g麪粉加5g發酵粉。2、揉成光...
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![芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做]( "芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做")
- “第一次做這道糕點，形狀不好看，圖片很醜陋，但味道嘛，很好，家人很喜歡！芝麻醬的營養價值：1.麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值;2.麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次於蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數...
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![黑芝麻醬肉桂花捲怎麼做-黑芝麻醬肉桂花捲的做法]( "黑芝麻醬肉桂花捲怎麼做-黑芝麻醬肉桂花捲的做法")
- “因黑芝麻的營養價值很高，做為家裏的主廚，自然要想方設法多吃些。我常常愛用黑芝麻做些黑芝麻醬，但因黑芝麻醬拌飯拌菜顏色不好看，就常常把它做到麪食裏面。今天這個花捲就是消耗黑芝麻醬的方法之一啦。而且加了肉桂粉，我個人認為肉桂粉和芝麻醬很搭，做出來味道很好。這個花捲...
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![黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法]( "黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）輔料芝麻醬（少許）黑芝麻（少許）腐乳（少許）酵母（3克）鹽（少許）油（適量）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的，柔好後擀成片2、把油倒入面上塗勻，芝麻醬和腐乳攪拌均勻塗到面上，然後撒入鹽等材料，由一方捲起3、...
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![花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做]( "花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做")
- “北方人的飲食口味講求濃郁，而南方人喜歡清淡。北方的很多主食也是如此，我最喜歡吃的北京麪食，一是芝麻燒餅，二是芝麻醬花捲兒，都是鹹味兒的，味道很濃郁也很香。還有一種可能很多朋友沒吃過，那是芝麻醬里加了花椒鹽製作的花捲兒，吃起來更香！當然了，假如您不喜歡花椒那股味道，那就另...
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![XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法]( "XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法")
- “如果感覺自己廚藝不佳，或者是有時犯懶，想自己做飯又想省勁兒，不用擔心，一瓶美味的XO醬，就能讓你輕輕鬆鬆做出美味佳餚。今天是用海苔包裹做了海苔卷，好吃方便。”食材明細主料米飯（1碗）蘆筍（50g）西紅柿（1個）輔料XO醬（2勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬海苔飯卷的做...
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![芝麻醬白糖花捲怎麼做-芝麻醬白糖花捲的做法]( "芝麻醬白糖花捲怎麼做-芝麻醬白糖花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）白糖（適量）芝麻醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻醬白糖花捲的做法步驟1、少許酵母粉用温水化開，倒入普通麪粉中，先用筷子攪拌成絮狀，再活成光滑麪糰。2、温暖處醒發至兩倍大。3、加入少許麪粉排氣後揉勻，擀成長舌狀。4、放...
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![豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法]( "豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法")
- “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素，我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的，只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅，顏色金黃、果香味誘人，再配上一杯營養健康的養生南瓜飲，真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣（1碗）麪粉（6小匙）雞蛋（1個）輔料蘋果...
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![五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法]( "五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法")
- “北方人喜歡的主食——芝麻醬卷”食材明細主料麪粉（500克）輔料芝麻醬（適量）五香粉（適量）食鹽（適量）酵母粉（4克）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香芝麻醬卷的做法步驟1、麪粉和酵母粉混合均勻2、加入温水揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發。3、醒發至兩倍大4、發酵好的麪糰在案板上...
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![芝麻醬紅糖小花捲怎麼做-芝麻醬紅糖小花捲的做法]( "芝麻醬紅糖小花捲怎麼做-芝麻醬紅糖小花捲的做法")
- “記憶裏，每到過節，花兒的母親都會蒸不少的大饅頭。其實我和父親是不太愛吃饅頭的，更喜歡芝麻醬花捲。不同的是，父親喜歡鹹口的，我喜歡紅糖芝麻醬的。這樣一來，辛苦的就是母親了，每每發麪後，會分成幾份，做不同口味的花捲。帶有濃郁花生香味的麻醬，加入紅糖後，口感特別香甜，不同於糖三...
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![黑芝麻醬小花捲怎麼做-黑芝麻醬小花捲的做法]( "黑芝麻醬小花捲怎麼做-黑芝麻醬小花捲的做法")
- “寶寶睡午覺我才有時間做，大家體諒造型，第一次發，.以後也會再發作為一個食譜記錄吧，以後我相信會越來越好，請大家監督”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料黑芝麻醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻醬小花捲的做法步驟1、發麪，將温水化開的酵母加在麪粉裏用温水和麪...
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![芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法]( "芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法")
- “米皮是用大米制作的一種食品，可拌，可炒、可煮。從記憶的那天起，各種風味的煮米皮一直是我們的早餐，也是我們的零食，肚子餓了，拿塊米皮就往嘴裏塞，老師帶我們去春遊也是帶米皮去，到山上用自家的醬一蘸，在農村孩子的嘴裏它就是美味。如今我也有自己的孩子，他也愛吃米皮，參加工作的我...
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![果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做]( "果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料玉米油（40g）雞蛋（4個）糖（25g）低筋麪粉（40g）桃子果泥（1個）輔料橘子果醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麪糊：首先把蛋黃，蛋白分開裝在無油無水的乾淨器皿中。然後從25g糖中的舀出少於放入蛋黃裏用打蛋器高速打2-3分鐘使蛋液有點...
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![紅糖芝麻醬花捲怎麼做-紅糖芝麻醬花捲的做法]( "紅糖芝麻醬花捲怎麼做-紅糖芝麻醬花捲的做法")
- “每次做米糊或是豆漿，剩下的都會用來蒸饅頭花捲，一點都不浪費。今天的花捲就是用昨天的剩米糊做的。”食材明細主料麪粉（3大杯）酵母（1小匙）營養米糊（適量）輔料芝麻醬（2大匙）紅糖（2大匙）香油（2小匙）涼開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵...
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![芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法]( "芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料花生醬（適量）芝麻醬（適量）白糖（適量）花生油（適量）酵母粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉加水，用筷子攪拌。一般麪粉和水的比例2：1，如果筷子攪拌後還有乾麪粉可以再加少許水。。筷子攪拌到麪糰都纏在筷子上，...
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![芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做]( "芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做")
- “最近玩麪糰，玩的越多越發現自己知道的太少，甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好，不能精準把握每一種麪粉，不能精準把握自己的蒸鍋，有時候滿懷期望揭開鍋蓋，原本好好的饅頭一下子就塌了，關於關於蒸饅頭的種種問題，還要一個一個的總結一個一個的克服，今天這個花...
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味味甜
