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關於錦鯉和風燒果子的做法的餐飲百科

錦鯉和風燒果子怎麼做-錦鯉和風燒果子的做法
  • 錦鯉和風燒果子怎麼做-錦鯉和風燒果子的做法

  • “和風燒果子是一款日式點心,這種點心的口味清淡,主要成份只有低粉、煉乳和蛋黃,和重油重糖的美式點心來比,更適合襯着清茶來品味。更重要的是製作燒果子的麪糰自由度很強,可以創意出任意自己喜歡的造型,只要心中有物,便可夢想成真!今天就用燒果子的技法,創意了一款“錦鯉戲蓮”。...
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和風親子丼的做法 和風親子丼(超簡版) 和風親子丼怎麼做
  • 和風親子丼的做法 和風親子丼(超簡版) 和風親子丼怎麼做

  • “快手飯,十分鐘搞定。”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)雞蛋(4個)米飯(一碗)輔料生薑(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)和風親子丼的做法步驟1、雞胸脯肉去筋膜、洗淨,切小塊,加薑片、料酒、生抽、胡椒粉,抓勻,放一邊醃製一會兒2、雞蛋加點鹽打散,不用打很散,...
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自制和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 自制和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200蛋黃:2個原味煉乳:1只輔料豆沙餡:200巧克力幣:8顆具體步驟1.食材稱好2.蛋黃加入煉乳攪拌均勻3.篩入低粉和泡大粉4.攪拌無顆粒狀,蓋保鮮膜入冰箱冷藏三十分鐘5.冷藏好的麪糰以冰箱取出,準備好豆沙餡6...
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好吃不膩的和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100草莓煉乳:100蛋黃:12輔料紅豆餡:適量泡打粉:2具體步驟1.煉乳和蛋黃混勻2.泡打粉和低粉混合後過篩3.加入煉乳中4.炒拌混勻,放入冰箱冷藏30min5.手上蘸手粉揉成團6.揉成條7.切分成大小相同的劑子...
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如此誘人的和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料煉乳:150低筋麪粉:150泡打粉:3.5g蛋黃:18輔料蜜紅豆:適量澱粉:適量蔓越莓:少許具體步驟1.煉乳倒入盆中;2.雞蛋取蛋黃,加入;3.攪散;4.蛋黃和煉乳混合均勻後篩入低粉和泡打粉;5.攪拌至沒有乾粉;6.放入冰箱冷藏,至少20...
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錦鯉饅頭的做法 見錦鯉,走好運,福氣滿滿,心想事成~ 錦鯉饅頭怎麼做
  • 錦鯉饅頭的做法 見錦鯉,走好運,福氣滿滿,心想事成~ 錦鯉饅頭怎麼做

  • “做法其實不難,跟着步驟做即可,製作的過程還是十分有趣的,成品沒讓我失望,活靈活現,宛如真的錦鯉一般。祝大家福氣滿滿,好運連連,心想事成!”食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料乾酵母(3g)水(150g)豬油(10g)紅絲絨液(紅絲絨液)竹炭粉(適量)南瓜粉(適量)調料鹽(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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創意仿真錦鯉魚凍怎麼做-創意仿真錦鯉魚凍的做法
  • 創意仿真錦鯉魚凍怎麼做-創意仿真錦鯉魚凍的做法

  • “元旦是中國的傳統節日之一,也是2019年的第一天。創意一款象徵着吉祥如意、年年有餘寓意的仿真錦鯉魚凍與大家共享(並祝所有廚友節日快樂!),採用豬皮與紅菜頭天然純汁製作的仿真錦鯉魚凍活靈活現,魚型仿真、形態逼真、天然色素(營養豐富)、巧妙搭配、顏色豔麗、是家晏節日涼...
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錦鯉壽司的做法 錦鯉壽司【附Q彈涼皮做法】 錦鯉壽司怎麼做
  • 錦鯉壽司的做法 錦鯉壽司【附Q彈涼皮做法】 錦鯉壽司怎麼做

  • “錦鯉壽司:用製作涼皮的方法作魚兒的外衣,晶瑩剔透,宛如水中精靈。菜譜的前十個步驟圖是製作涼皮的,用高筋麪粉,紅薯澱粉,水,以1:1:1.5的比例調製糊糊,做出的涼皮薄如蟬翼,柔軟Q彈!想凹造型的就跟隨步驟圖做漂亮的錦鯉壽司吧~~~”食材明細主料米飯(200克)高筋麪粉(50克)紅薯澱粉(50克)海...
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和風叉燒肉怎麼做-和風叉燒肉的做法
  • 和風叉燒肉怎麼做-和風叉燒肉的做法

  • “今天要給大家公佈的是甜蜜滋潤的和風叉燒醬汁。叉燒肉有一種神奇的口感,吃到嘴裏除了肉香,還會有種甜蜜滋潤的感覺。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)五花肉(500克)細砂糖(1勺)味淋(3勺)生抽(3勺)烤肉醬(1勺)蜂蜜(1勺)輔料番茄醬(1勺)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)和風叉燒肉的...
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錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法
  • 錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法

  • “香糯彈滑,寓意吉祥”食材明細主料糯米粉(50克)細砂糖(10克)熱水(適量)輔料抹茶粉(少許)芒果粉(少許)草莓粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錦鯉湯圓的做法步驟1、糯米粉放入麪包機桶內,加入融化了細砂糖的熱水,揉成團後,取出靜置餳面備用。2、取兩小團,分別揉入草莓粉和芒果粉3...
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和風燒果子怎麼做-和風燒果子的做法
  • 和風燒果子怎麼做-和風燒果子的做法

  • “特別喜歡這萌萌的小雞的造型,可愛又逼真,我製作出成品讓先生看,先生問我是小鳥嗎?不管是什麼,反正我非常喜歡,並且一將圖片發到朋友圈裏,大家都讚歎可愛,誇讚製作的漂亮,能得到大家的好評我心裏充滿了快樂。這個燒果子的用料很簡單,製作也不是很複雜,個人以為這款甜品因為沒有添加...
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下酒菜和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 下酒菜和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料煉乳:150低筋麪粉:150蛋黃:18泡打粉:3.5G輔料豆沙核桃花生餡:適量具體步驟1.準備原料2.煉乳倒入盆中3.雞蛋取蛋黃,加入4.攪散,混合均勻後篩入低粉和泡打粉5.攪拌至沒有乾粉,放入冰箱冷藏,至少20min6.取出後...
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和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙:280煉奶:99低筋麪粉:99雞蛋黃:1個輔料巧克力:10泡打粉:2.5g具體步驟1.蛋黃和煉奶放在一起2.攪拌均勻3.篩入低粉和泡打粉4.拌勻後放入冰箱裏冷藏30分鐘5.冷藏好的麪糰分成每個25克的小麪糰6.紅豆沙分...
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紅燒鯉魚怎麼做-紅燒鯉魚的做法
  • 紅燒鯉魚怎麼做-紅燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(半條)輔料葱薑蒜(適量)八角(1個)啤酒(1罐)調料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(20ml)白糖(15g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚去除頭尾和內臟,從中間切開半邊洗淨,郫縣豆瓣醬,葱,姜,蒜八角準備半邊。2、鯉魚切花刀放料酒醃製15分鐘。3、鍋中放油加入少許...
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豌豆蜜錦鯉怎麼做-豌豆蜜錦鯉的做法
  • 豌豆蜜錦鯉怎麼做-豌豆蜜錦鯉的做法

  • “魚身為純鮮豌豆泥和我們這的新鄭特級大棗熬煮的棗汁製作,豌豆性平味甘對脾臟是大有益處的,它能幫助咱們的脾臟通水化濕,並且其中的粗纖維更能有助於排便,在春天這樣一個容易火肝傷脾的季節,豌豆真的是益脾的食材中的生力軍。大棗我就不用多解釋了,只要是美容補氣血的佳餚靚湯...
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美味的和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 美味的和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100g煉乳:100g輔料豆沙餡:適量蛋黃:1個可可粉:2g泡打粉:2g具體步驟1.蛋黃加煉乳,攪拌均勻2.稱好低筋麪粉和泡打粉,混合均勻3.篩入低筋麪粉和泡打粉4.切拌均勻,冷藏30分鐘5.取出揉勻,搓成長條6.切割成1...
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香腸錦鯉包怎麼做-香腸錦鯉包的做法
  • 香腸錦鯉包怎麼做-香腸錦鯉包的做法

  • “很有營養的一種蒸包,加了南瓜和的麪糰,裏面有太平洋金槍魚腸,魚腸味道鮮美,含有大塊魚肉。金槍魚的肉屬高鈣食物,經常食用有助於牙齒和骨骼的健康,還富含人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素DHA。下面的分量可以做8條錦鯉包。”食材明細主料中筋麪粉(270g)金槍魚腸(4根)南瓜...
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美味的小雞和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 美味的小雞和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘小雞和風燒果子是用煉乳、泡打粉、麪粉、雞蛋黃、紅豆餡、可可粉做成的,它的做法非常簡單,很適合像我這樣的手殘黨,做出來的色相非常好看,還蠻耐放的,吃着甜甜嫩嫩的,口感很好,很適合喜歡甜食的朋友們,感興趣的小...
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燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法
  • 燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)輔料麪粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨。2、鯉魚身上打花刀,抹上一層乾麪粉。3、葱、姜、蒜...
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和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法
  • 和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法

  • “和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有,那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香,加上黃瓜的脆,口感更豐富了~”食材明細主料金針菇(100g)蟹味...
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和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做
  • 和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

  • “和風的點心都做得很精緻、很唯美,比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子,有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅豆餡(適量)煉乳(200g)泡打粉(4g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)和風燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋...
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萌萌的小雞和風燒果子如何做簡單又好吃
  • 萌萌的小雞和風燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘萌妹子們,你們的小雞和風燒果子到啦,快來學着做!這道甜品的食材簡簡單單的就可以做出美味的小雞和風燒果子啦。小黃雞的外表瞬間就把你的心萌化啦,小巧玲瓏的,好吃又好看,讓人都捨不得吃啦,嘻嘻,最後還是吃啦。讓...
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和風照燒土豆肉糰子的做法 原創|和風照燒土豆肉糰子 和風照燒土豆肉糰子怎麼做
錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法
  • 錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法

  • “錦鯉饅頭,寓意年年有餘,富貴吉祥。此配方是兩條魚的量。”食材明細主料麪粉(400克)水(210克)酵母粉(3克)油(5克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)錦鯉饅頭的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裏,先低檔混合均勻,然後用1檔攪拌6分鐘。2、取出麪糰揪...
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和風燒果子的做法 萌萌噠小精靈-和風燒果子 和風燒果子怎麼做
  • 和風燒果子的做法 萌萌噠小精靈-和風燒果子 和風燒果子怎麼做

  • “燒果子無油無糖,完全利用煉乳作為粘合劑,所以在製作的時候很黏手,需要冷藏一段時間使其麪糰發硬才好操作,還要撒少量的薄面防粘以方便後來的整形。建議帶一次性手套,這樣會有效避免沾手。燒果子可以按照自己的想法制成形態各異憨態可掬的小萌物,烤好後用巧克力醬隨意畫上幾筆...
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