![香菇肉卷如何做簡單又好吃]( "香菇肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備材料:幹豆腐皮,或豆皮都行.肉和香菇絞成肉糜2.肉餡里加入香菇、鹽,十三香,料酒,雞蛋清,醬油.雞精,姜或薑汁攪勻,喜歡吃葱的還可以加上些。3.肉餡平鋪在幹豆腐上，捲成卷,邊緣用雞蛋黃粘...
- 22020
![在家做的白菜香菇肉卷如何做簡單又好吃]( "在家做的白菜香菇肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：250肉餡：500胡蘿蔔：200白菜葉：15片輔料澱粉：適量油：適量葱：一棵蕃茄醬：適量鹽：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉剁餡備用2.香菇、胡蘿蔔切碎備用3.把肉餡裏放入葱、薑末，醬油、鹽、和植物油調勻後加入香...
- 4829
![白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法]( "白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法")
- 食材明細主料白菜（350g）豬肉（100g）幹香菇（25g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨切絲，放入鹽，料酒，澱粉拌均勻醃製15分鐘。2、香菇泡發後洗淨切條。3、白菜洗淨切絲。4、鍋中熱油放入肉絲翻炒至斷生。5、放入香...
- 25138
![香菇肉末炒白菜怎麼做-香菇肉末炒白菜的做法]( "香菇肉末炒白菜怎麼做-香菇肉末炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用，莖和葉子分開放。3、香菇肉末備用。4、熱鍋冷油，放入香菇肉末煸炒出香味。5、放入白菜莖翻炒至八分熟，...
- 25413
![豬肉香菇白菜餃怎麼做-豬肉香菇白菜餃的做法]( "豬肉香菇白菜餃怎麼做-豬肉香菇白菜餃的做法")
- “餃子寓意着一年的喜慶團圓吉祥如意！放了白菜（百財）更是財福雙滿！”食材明細主料夾心肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇白菜餃的做法步驟1、夾心肉剁細，放入鹽、料酒、生抽、蠔油。2、拌勻放置一...
- 22919
![白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法]( "白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法")
- “包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用麪粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大...
- 5179
![白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法]( "白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法")
- 食材明細主料豬肉末（250g）香菇（10個）白菜葉（適量）輔料鹽（適量）油（幾滴）醬油（幾滴）老抽（幾滴）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之後，放到涼水裏3、豬肉末裏，放老抽，姜和鹽。攪打上勁4、把泡好的香菇切成丁加進去，攪拌均勻...
- 5759
![香菇白菜燴豆油皮卷怎麼做-香菇白菜燴豆油皮卷的做法]( "香菇白菜燴豆油皮卷怎麼做-香菇白菜燴豆油皮卷的做法")
- “豆油皮的做法很多，最常見的是將它包上肉餡，做成油豆皮肉卷。過年大魚大肉吃得過多，不想吃得太油膩，在肉餡中拌入些蔬菜，杏鮑菇和胡蘿蔔丁，葷素搭配營養更均衡。包好的豆油皮我也沒有油炸，而是採用油煎，將油皮卷的四面都煎至金黃，這樣少油更健康。冬天的氣温低，南方普通的家庭都沒...
- 17618
![香菇白菜炒肉絲怎麼做-香菇白菜炒肉絲的做法]( "香菇白菜炒肉絲怎麼做-香菇白菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇白菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜、香菇切好。3、鍋中放油燒熱，下入肉絲滑炒變色盛出...
- 19462
![白菜肉卷的做法 白菜（百財）肉卷 白菜肉卷怎麼做]( "白菜肉卷的做法 白菜（百財）肉卷 白菜肉卷怎麼做")
- “白菜與百財諧音，家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟，就成為一道葷素適宜的菜餚，簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、肉餡材料2、白菜洗淨，切去菜幫部分3、肉...
- 15984
![豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法]( "豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法")
- “香菇性味甘、平、涼，歸胃經，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效；還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。對於食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症有輔助食療功效。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能...
- 6682
![香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法]( "香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法")
- 食材明細主料香菇（10朵）白菜（200克）捲心菜（150克）豬肉（120克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜洗淨切絲。2、白菜洗淨切絲。3、香菇洗淨切片。4、鍋裏放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉...
- 19760
![圓白菜香菇肉卷怎麼做-圓白菜香菇肉卷的做法]( "圓白菜香菇肉卷怎麼做-圓白菜香菇肉卷的做法")
- “當我將白菜肉卷端上餐桌後，一時間，大家你來我往的，一會就見了盤了，用包菜包住肉與香菇，葷素搭配，不油不膩，爽口鮮香，真的很好吃呢。最主要的是不見油煙，不用下鍋炸，健康又方便，是一款特別適合小孩與老人食用跟怕見油煙的主婦製作的菜餚。”食材明細主料包菜（8片）瘦肉（300克）香菇（6個）輔...
- 23081
![香菇白菜豬肉包怎麼做-香菇白菜豬肉包的做法]( "香菇白菜豬肉包怎麼做-香菇白菜豬肉包的做法")
- “潔白喧軟，餡料鹹鮮，湯汁豐盈，好吃👍。”食材明細主料麪糰（適量）發酵粉（適量）輔料香菇白菜豬肉餡兒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉包的做法步驟1、中午包過餃子，還剩下點香菇白菜豬肉餡兒（詳細做法見主頁香菇白菜豬肉餃）。準備包些包子。2、適量麪粉。3、適量...
- 4343
![香菇白菜肉包的做法 迫不及待要分享：香菇白菜肉包 香菇白菜肉包怎麼做]( "香菇白菜肉包的做法 迫不及待要分享：香菇白菜肉包 香菇白菜肉包怎麼做")
- “前幾天做了叉燒包，娃兒又説想吃菜包，一天天的折騰他娘，他娘一天天的在廚房折騰😁。因為快到午睡時間，所以分兩步完成今天的包子：先做好菜肉餡冷藏；睡醒了才和麪、包餡、蒸包子。因為不用發麪，所以也是非常快手的：和好面直接切割成若干個小麪糰，再擀成包子皮、包餡、鬆弛十五分鐘...
- 12544
![香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法]( "香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法")
- “在做家常菜的時候，煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大，只要你掌握好了便能成為一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒，就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候，菜成品後沒有多餘的湯汁，使菜保持清爽和鮮嫩。而燒就要略帶一些...
- 11706
![香辣白菜肉卷怎麼做-香辣白菜肉卷的做法]( "香辣白菜肉卷怎麼做-香辣白菜肉卷的做法")
- “冬天比較常見的就是大白菜了，一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃，內層的白菜葉炒食，醃製涼拌都不錯，今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡（100g（調好的））白菜葉（5片）輔料生抽（10g）辣椒（2個）料酒（2g）鹽（1勺）澱粉（1勺）蒜（2g）葱（2g）中辣（口味）調味（工藝）廿...
- 27960
![白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做]( "白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做")
- 食材明細主料大白菜葉子（7片）肉末（100克）幹香菇（20克）馬蹄（20克）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入肉末裏，調入少許鹽，生抽，生粉用筷子順着一個方向攪拌5分鐘...
- 12443
![白菜香菇燒肉丸怎麼做-白菜香菇燒肉丸的做法]( "白菜香菇燒肉丸怎麼做-白菜香菇燒肉丸的做法")
- “白菜的做法很多。但我家大寶鍾愛這款燒肉丸。以前我是把丸子炸好後與白菜同燒的。現在快到露肉的季節了，因此我也要進入減肥季。今天改炸肉丸為煮肉丸，減少油脂攝入，味道也很不錯！”食材明細主料豬肉末（100g）娃娃菜（1顆半）香菇（5朵）輔料姜（適量）十三香（1勺）蒜（適量）蝦皮（適量）蠔油（1勺）生抽...
- 22094
![香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法]( "香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉條用涼水泡軟。3、將香菇洗淨，擠幹水分，剁碎備用。4、肉糜中加入料酒，胡椒粉和蠔油攪拌至...
- 4487
![香菇白菜豬肉餃怎麼做-香菇白菜豬肉餃的做法]( "香菇白菜豬肉餃怎麼做-香菇白菜豬肉餃的做法")
- “鹹鮮多汁，好吃極啦😋。”食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉餃的做法步驟1、麪粉倒入適量清水。2、攪成絮狀。3、揉成麪糰，餳上一會兒。天...
- 27222
![金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法]( "金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法")
- “這是一道很家常的金針菇白菜卷，慣常做法是把金針菇卷在芽白菜裏面，但我發現三歲寶寶吃長條的金針菇時，容易塞牙縫（其實我也會😅），而且一小撮金針菇放嘴裏有點難嚼碎，所以想出來把金針菇切斷做成汁。金針菇汁很下飯，連素菜也能吃出肉味！”食材明細主料芽白菜（6大片）金針菇（1把）輔料葱...
- 9858
![香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法]( "香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法")
- “白菜的做法多種多樣，價格便宜且營養美味，酸辣白菜是一道經典的下飯菜，而今天分享的這道白菜煲，又是白菜的另一種經典做法，將肉與菜完美的結合，白菜充分吸收肉醬的湯汁，口感微辣，非常美味下飯，成品圖色澤鮮亮，作為宴客菜也會讓你倍加有面子，製作方法簡單，愛下廚的朋友都可以自己在家...
- 16667
![香菇白菜肉包怎麼做-香菇白菜肉包的做法]( "香菇白菜肉包怎麼做-香菇白菜肉包的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）鮮香菇（適量）白菜（適量）姜（適量）雞蛋（1個）麪粉（200克）酵母（2克）白糖（10克）水（125克）葱（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇白菜肉包的做法步驟1、肉末。2、白菜切碎後撒入適量鹽醃製片刻後擠幹水分。3、姜葱切碎。4、香菇切...
- 11987
![白菜肉卷的做法 #團圓飯#白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做]( "白菜肉卷的做法 #團圓飯#白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做")
- “年夜飯桌上的小清新。青菜也要華麗變身。”食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、白菜洗好備用。2、鍋中燒水。水開下入白菜葉子灼水。3、肉末加上老抽生抽。生...
- 12879
味味甜
