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關於紅燒雞腿蘑菇的餐飲百科

好吃的紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒雞腿蘑菇就是將雞腿和香菇一起紅燒,香蘑菇味道鮮美,雞腿香嫩爽滑,將他們結合在一起絕對是一道讓人垂涎欲滴的菜。蘑菇屬於一種低脂肪、高蛋白的營養保健食品,蘑菇體內營養豐富,人體有許多所必需的維生素、...
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香滑紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃
  • 香滑紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘又是一個週末了,就得好好犒勞自己辛辛苦苦工作了一週,想吃肉,想吃紅燒肉,之前老公給我做了一次紅燒雞腿蘑菇,我覺得好好吃,這次換我來,看看我的手藝怎麼樣,應該不會輸給我老公吧。一大早就跑去菜市場了,想買最新鮮...
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紅燒蘑菇酥肉的做法 紅燒蘑菇酥肉——自制酥肉 紅燒蘑菇酥肉怎麼做
  • 紅燒蘑菇酥肉的做法 紅燒蘑菇酥肉——自制酥肉 紅燒蘑菇酥肉怎麼做

  • “每當過年的時候,爸媽總是會炸很多酥肉,小時候的我們就守在廚房裏,眼睛跟拋了光一樣,晶亮亮地盯着一個個散發着濃濃香味的酥肉,而爸媽總是會在炸酥肉的空隙,用筷子夾起酥肉喂到我們嘴裏,那個時候特幸福...”食材明細主料蘑菇(260g)豬肉糜(150g)幹澱粉(3勺)雞蛋(1個)輔料生抽(適量)老抽(適...
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雞腿燉蘑菇怎麼做-雞腿燉蘑菇的做法
  • 雞腿燉蘑菇怎麼做-雞腿燉蘑菇的做法

  • “雞腿肉總是紅燒?吃膩了吧!拿來去骨燉榛蘑,肉質細嫩鮮美又入味,飯遭殃哈!”食材明細主料雞腿(3只)榛蘑(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞腿燉蘑菇的做法步驟1、雞腿去骨切塊。2、榛蘑泡發。3、雞腿肉炒至...
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小菇燒雞腿的做法 “蘑”力“食”足——小菇燒雞腿 小菇燒雞腿怎麼做
  • 小菇燒雞腿的做法 “蘑”力“食”足——小菇燒雞腿 小菇燒雞腿怎麼做

  • “蘑菇和雞肉搭配烹飪,既美味又健康。這道菜我選的是蟹味菇,蟹味菇因其良好的口感,豐富的營養,獨特的蟹香味而得名。”食材明細主料蟹味菇(1盒)雞上腿肉(450克)輔料姜(5克)葱(10克)蒜(3瓣)八角(2枚)桂皮(2小塊)紅辣椒(2個)醬油(20ml)黃酒(15ml)鹽(適量)白砂糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...
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雞腿蘑菇是什麼蘑菇
  • 雞腿蘑菇是什麼蘑菇

  • 雞腿蘑菇是真菌界、擔子菌門、層擔子菌綱的一種蘑菇,也叫毛頭鬼傘。聞上去是清淡的蘑菇味道,菌蓋是圓柱形,菌肉白色,柄是白色的而且比較細。雞腿蘑菇適宜生長在較高温的環境裏面,常出現在北方春末。可以食用,吃法多種多樣,可炒、可蒸、可燉。...
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蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法
  • 蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法

  • “從小吃大的東北燉菜,百吃不膩。”食材明細主料雞腿(1個)口蘑(適量)八角(2個)花椒(適量)小辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇燉雞腿的做法步驟1、雞腿兒去骨切成塊兒,蘑菇泡發好摘洗乾淨,葱切段,姜切絲,蒜切片兒,八角和小辣椒準備好2...
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雞腿蘑菇湯怎麼做-雞腿蘑菇湯的做法
  • 雞腿蘑菇湯怎麼做-雞腿蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料去骨雞腿(2個)輔料金針菇(適量)香菇(3個)葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿蘑菇湯的做法步驟1、去骨雞腿把帶皮的一面放在鍋裏煎一下。2、清水燒開後加入雞腿3、水開撇去浮沫。4、加入葱姜小火煮50分鐘。5、加入適量的鹽和金針菇香菇繼續煮2...
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紅燒雞腿菇怎麼做-紅燒雞腿菇的做法
  • 紅燒雞腿菇怎麼做-紅燒雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(4只)調料食鹽(適量)食用油(1勺)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、切成圓片。3、劃井字刀。4、鍋中燒開水,加少許食鹽,將雞腿菇放開水中焯兩分鐘。5、撈出瀝乾水份。6、鍋中熱油放雞腿菇兩面稍微煎至一...
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小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法
  • 小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)小蘑菇(適量)土豆(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)啤酒(1罐)薑片(適量)八角(適量)花椒(少量)白醋(適量)味精(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蘑菇燉雞腿的做法步驟1、薑片切好,八角花椒洗好備用2、土豆切丁,青椒切片3、小蘑菇洗好...
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可口的紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃
  • 可口的紅燒雞腿蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的紅燒雞腿蘑菇使用雞腿、蘑菇以及土豆等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞腿肉肉質細膩嫩滑,含有的脂肪量很低,性價比也比較高,土豆中含有豐富的澱粉,食用過後會產生強烈的飽腹感,再加上蘑菇的調...
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雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做
  • 雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做

  • “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟,很好操作,節省時間還滿足食慾哦!”食材明細主料琵琶腿(10個)輔料蘑菇(適量)葱薑蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(少許)蠔油(適量)醋(2滴)鹽(5勺)糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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鮮蘑菇紅燒雞肉怎麼做-鮮蘑菇紅燒雞肉的做法
  • 鮮蘑菇紅燒雞肉怎麼做-鮮蘑菇紅燒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(一斤)鮮蘑菇(250克)香葉(幾片)葱花(幾根)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇紅燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊入鍋煮幾分鐘撈出來洗乾淨備用。2、鮮蘑菇洗乾淨切好,葱花準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒雞肉。4、倒入...
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雞腿版小雞燉蘑菇怎麼做-雞腿版小雞燉蘑菇的做法
  • 雞腿版小雞燉蘑菇怎麼做-雞腿版小雞燉蘑菇的做法

  • “小雞燉蘑菇大家都不陌生,是一道很有名的家常菜,也是東北特色菜。今天我要做的是雞腿版的小雞燉蘑菇,也就是把小雞換成雞腿,這樣吃起來個個都是大塊的肉,帶勁!既不缺失雞肉的鮮美也不改變原菜的姿色。”食材明細主料雞腿(1000g)輔料粉條(適量)老抽(適量)桂皮(適量)八角(適量)葱(適量)幹辣...
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雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜
  • 雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水,焯好的雞腿肉。6、鍋中加油,加薑片。7、放入葱花...
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雞腿燉蘑菇的做法 招待客人的美味佳餚——雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做
  • 雞腿燉蘑菇的做法 招待客人的美味佳餚——雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做

  • “小雞燉蘑菇是東北一道名菜,東北有句俗話説:“姑爺領進門,小雞嚇掉魂”意思是説新姑爺第一次到丈母孃家,丈母孃都是以小雞燉蘑菇招待,因此,新姑爺來,小雞就知道自己的末日到了,要被與蘑菇燉在一起,作為美味奉獻給姑爺了,所以就嚇掉魂了。然而吾愛把嫩雞改成了我倆都愛吃的雞腿,大塊...
  • 20019
紅燒小蘑菇怎麼做-紅燒小蘑菇的做法
  • 紅燒小蘑菇怎麼做-紅燒小蘑菇的做法

  • “中午做肉絲的時候,前夾肉上剩了一點肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道紅燒菜。一點也不浪費很是下飯😘😘😘”食材明細主料肥肉(二兩)蘑菇(10躲)青豆(二兩)小葱(3根)生薑(半塊)幹辣椒(5個)輔料豆豉(半匙)香辣醬(一匙)生抽(一匙)蠔油(一匙)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小蘑菇的做法...
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雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法
  • 雞腿肉燉蘑菇怎麼做-雞腿肉燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(450g)輔料香菇(150g)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮,切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、鍋中倒入適量油,7成油温下入雞塊翻炒。4、鍋中放入醬油...
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蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法
  • 蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法

  • “自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀!🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃!”食材明細主料雞翅(800g)蘑菇(500g)輔料老薑末(適量)山奈(適量)八角(適量)回香(適量)紅椒(適量)大葱(1顆)大蒜(適量)花椒(適量)自制豆瓣醬(2勺)桂皮(1塊)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...
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紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法
  • 紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法

  • “我們一家都是無肉不歡的人,喜歡吃肉,但又吃不多,沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類,一是菌類很健康又有營養,二來是菌類可以大量的吸收動物油脂,能使肉食肥而不膩,也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香美味。今天的混搭菜是雞腿和茶樹菇蓮藕的混搭。秋季去...
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火腿燒蘑菇怎麼做-火腿燒蘑菇的做法
  • 火腿燒蘑菇怎麼做-火腿燒蘑菇的做法

  • “領導買了很多火腿,吃了兩天,還剩很多,我看我必須為火腿想想出路了,看見冰箱有一盒蘑菇,給兩者一個搭配唄。”食材明細主料蘑菇(約15個)火腿(約75克)輔料薑絲(1把)香葱(1棵)調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)芝麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿燒蘑菇的做法步驟...
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雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做
  • 雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2個)乾紅蘑(2大把)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(少許)八角(1個)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨,切小塊4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香,下雞腿5、翻炒兩三分鐘,煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法
  • 紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法

  • “今天第一次嘗試,味道很不錯哦!大家可以嘗試嘗試哦!”食材明細主料雞腿(1個)杏鮑菇(2個)輔料青椒(1個)色拉油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)葱薑末(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿杏鮑菇的做法步驟1、雞腿去骨打花刀,切三角塊,用...
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蘑菇燒雞腿怎麼做-蘑菇燒雞腿的做法
  • 蘑菇燒雞腿怎麼做-蘑菇燒雞腿的做法

  • “蘑菇燒雞腿、麻辣鮮香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇:真菌門蘑菇科,蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。雞腿:有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞腿(3個)蘑菇(300...
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番茄雞蛋蘑菇燒麪條的做法 西紅柿雞蛋蘑菇燒麪條 番茄雞蛋蘑菇燒麪條怎麼做
  • 番茄雞蛋蘑菇燒麪條的做法 西紅柿雞蛋蘑菇燒麪條 番茄雞蛋蘑菇燒麪條怎麼做

  • “吃多了西紅柿雞蛋打滷麪和西紅柿雞蛋煮麪條,換個口味,用喂的烹飪方法,將西紅柿蘑菇和雞蛋的美味,慢慢滲透到麪條裏,味道濃郁,口感更好,值得你嘗試!”食材明細主料切面(100克)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蘑菇(3個)配料青蒜(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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