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關於彩蔬燴豆腐的做法的餐飲百科

彩蔬燴豆腐怎麼做-彩蔬燴豆腐的做法
  • 彩蔬燴豆腐怎麼做-彩蔬燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)油麥菜(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燴豆腐的做法步驟1、材料:豆腐、蘑菇、胡蘿蔔、油麥菜根、雞蛋。2、豆腐切小塊,胡蘿蔔、油麥菜根去皮切小塊。3、蘑菇撕小片。4、將...
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蝦丁燴彩蔬怎麼做-蝦丁燴彩蔬的做法
  • 蝦丁燴彩蔬怎麼做-蝦丁燴彩蔬的做法

  • “含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦(300g)輔料彩蔬(200g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾,扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大丁。4、各種蔬菜過水煮2分鐘。5、油熱以後放入蝦丁翻...
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豆腐時蔬燴麻食怎麼做-豆腐時蔬燴麻食的做法
  • 豆腐時蔬燴麻食怎麼做-豆腐時蔬燴麻食的做法

  • “碗裏有菜有主食,一碗下肚好愜意哦!”食材明細主料麻什(適量)番茄(一個)包菜(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)白蘿蔔(適量)葱(適量)木耳(適量)西葫蘆(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)水(適量)鹹香(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐時蔬燴麻食的做法步驟...
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豆腐燴時蔬怎麼做-豆腐燴時蔬的做法
  • 豆腐燴時蔬怎麼做-豆腐燴時蔬的做法

  • 食材明細主料豆腐(150克)菜花(100克)洋葱(100克)茄子(250克)西紅柿(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)糖(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燴時蔬的做法步驟1、豆腐、洋葱、菜花切相似大小的塊。2、西紅柿切碎塊。3、熱鍋涼油。4、爆香洋葱。5、放入菜花翻炒。6、再放入豆...
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彩蔬肉末蒸豆腐怎麼做-彩蔬肉末蒸豆腐的做法
  • 彩蔬肉末蒸豆腐怎麼做-彩蔬肉末蒸豆腐的做法

  • “喜歡吃辣的,可以將彩蔬換成紅綠尖椒,更加下飯了;肉末蒸豆腐更為簡單的做法,就是將豆腐切小塊放碗中,然後炒好肉末湯淋入,上鍋蒸後即可;這裏的豆腐先煎香,口感味道都豐富些……”食材明細主料南豆腐(適量)肉末(適量)輔料紅椒(適量)黃椒(適量)香菇(適量)配料高湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法
  • 豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(適量)胡蘿蔔(適量)海藻芽(適量)萵筍(適量)雕魚(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2、豆腐泡,萵筍,海藻芽,胡蘿蔔備用。3、雕魚剁成泥。4、加入醬油,鹽,麻油,葱花,雞精調味醃製一...
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五彩時蔬燴蝦仁怎麼做-五彩時蔬燴蝦仁的做法
  • 五彩時蔬燴蝦仁怎麼做-五彩時蔬燴蝦仁的做法

  • “五彩時蔬燴蝦仁,不僅色澤鮮豔,而且營養豐富哦!”食材明細主料蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,用熱水焯一下撈出瀝乾,剝去外殼去除蝦線,用少許鹽及料酒...
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彩丁燴內酯豆腐怎麼做-彩丁燴內酯豆腐的做法
  • 彩丁燴內酯豆腐怎麼做-彩丁燴內酯豆腐的做法

  • “簡單快手的一道菜,營養豐富口感滑嫩.小朋友也十分喜歡哦~~新手零失敗~”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)芹菜(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩丁燴內酯豆腐的做法步驟1、內...
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玉子豆腐彩蔬煲怎麼做-玉子豆腐彩蔬煲的做法
  • 玉子豆腐彩蔬煲怎麼做-玉子豆腐彩蔬煲的做法

  • “這道菜是我來美天學到的,以前也有煮就是沒有搭配過玉子豆腐,但好像沒有人把玉子豆腐切成丁再炸吧,其實也很簡單,今年的最後一張菜譜。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)玉米(1個)青豆(100克)玉子豆腐(1條)輔料香菇(5個)生粉(40克)香菜(1棵)鹽(1勺)雞粉(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉子豆腐...
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五彩時蔬丁燴牛肉末怎麼做-五彩時蔬丁燴牛肉末的做法
  • 五彩時蔬丁燴牛肉末怎麼做-五彩時蔬丁燴牛肉末的做法

  • “色澤鮮豔,營養豐富美味,小孩及大人都蠻喜歡的!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬丁燴牛肉末的做法步驟1、準備好食材:胡蘿蔔洗淨切成小丁備用,豌豆粒洗...
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腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做
  • 腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做

  • “忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適...
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雜蔬燴豆腐泡怎麼做-雜蔬燴豆腐泡的做法
  • 雜蔬燴豆腐泡怎麼做-雜蔬燴豆腐泡的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(適量)輔料香菇(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燴豆腐泡的做法步驟1、自制豆腐泡2、香菇洗淨切片3、準備胡蘿蔔洗淨切丁,甜玉米粒,豌豆粒4、鍋中水開加少量鹽和一勺食用油下入配菜...
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五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法
  • 五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法

  • “美美的素菜也能讓熱門眼前一亮,心情頓時愉悦起來!今來一款花場小炒:五彩時蔬炒腐竹,快手方便,美味極了!”食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)彩椒(適量)芹菜(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩時蔬炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡,洗淨控...
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豌豆燴豆腐怎麼做-豌豆燴豆腐的做法
  • 豌豆燴豆腐怎麼做-豌豆燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豌豆(150克)嫩豆腐(1塊)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燴豆腐的做法步驟1、原料:如圖2、豌豆洗淨,嫩豆腐瀝水切成小塊3、冷水煮至豌豆七成熟,撈出備用4、水煮沸,放入豆腐塊煮一分半鐘5、倒入焯水的豌豆,繼續煮兩分鐘6、調入鹽、花生油,再煮...
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彩蔬千葉豆腐怎麼做-彩蔬千葉豆腐的做法
  • 彩蔬千葉豆腐怎麼做-彩蔬千葉豆腐的做法

  • 食材明細主料千葉豆腐(一塊)輔料彩椒(一個)糖瓜(半個)調料蠔油(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐打包温水沖洗後切片。2、彩椒、黃瓜洗乾淨切片,葱薑蒜乾紅辣椒切小段。3、鍋內放適量油温熱...
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菌茹燴豆腐的做法 菌菇燴豆腐 菌茹燴豆腐怎麼做
  • 菌茹燴豆腐的做法 菌菇燴豆腐 菌茹燴豆腐怎麼做

  • “豆腐是中國的傳統食品,味美而養生,營養極高。豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱,它的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。杏鮑菇是集食用、藥用、...
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燴油豆腐怎麼做-燴油豆腐的做法
  • 燴油豆腐怎麼做-燴油豆腐的做法

  • “多汁下飯的家常菜,”食材明細主料油豆腐(150g)葱(兩三根)郫縣豆瓣醬(一大勺)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)輔料木耳(幾朵)香菇(幾朵)小紅辣椒(三四根)肉片(50g)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴油豆腐的做法步驟1、把木耳、香菇泡發,香菇切片,葱切段,小紅辣椒切碎,2、熱鍋下油,爆香小紅辣椒,3、放入...
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燴豆腐怎麼做-燴豆腐的做法
  • 燴豆腐怎麼做-燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料芹菜(1根)澱粉(適量)洋葱(半顆)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴豆腐的做法步驟1、豆腐上鍋煎至兩面金黃。2、鍋內留底油加入洋葱。3、加入芹菜。4、加鹽炒倒。5、加入煎好的豆腐。6、添入適量的清水咕嘟幾分鐘,讓鹽味浸入豆腐。然後裝盤。...
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五彩時蔬燴牛肉怎麼做-五彩時蔬燴牛肉的做法
  • 五彩時蔬燴牛肉怎麼做-五彩時蔬燴牛肉的做法

  • “五彩時蔬燴牛肉,在寒冷的冬季,給視覺及味覺雙重的享受,真是幸福的味道…”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃椒(適量)青椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備好食材:牛肉適量洗淨,切成薄片放入鍋中,加...
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彩蔬燴魚尾怎麼做-彩蔬燴魚尾的做法
  • 彩蔬燴魚尾怎麼做-彩蔬燴魚尾的做法

  • “今天又自己一個人吃晚飯,早餐剩下的魚尾,就用些蔬菜配了,做成這道彩蔬燴魚尾,快捷營養。”食材明細主料魚尾(1條)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)秋葵(1個)西蘭花梗(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燴魚尾的做法步驟1、把魚尾用少許鹽+...
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彩豆燴豬皮怎麼做-彩豆燴豬皮的做法
  • 彩豆燴豬皮怎麼做-彩豆燴豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料黃豆(適量)黑豆(適量)彩虹豆(適量)配料料酒(適量)茴香(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩豆燴豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨,冷水下鍋,去腥味。等鍋邊緣冒小泡關火攪拌下,盛出用温水沖洗乾淨。豆子提...
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豆腐雜燴怎麼做-豆腐雜燴的做法
  • 豆腐雜燴怎麼做-豆腐雜燴的做法

  • “天熱了,搞個一鍋燴,還挺好吃。”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆(1把)木耳(1把)蝦仁(50克)輔料香菜(1根)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐雜燴的做法步驟1、切了點水煮牛肉,也可以用肉末。2、炒出蝦油。3、放開水煮開,撈出蝦頭,放豆腐,毛豆,木耳,牛肉煮開,放醬油蠔油,鹽,...
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彩蔬蠶豆怎麼做-彩蔬蠶豆的做法
  • 彩蔬蠶豆怎麼做-彩蔬蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬蠶豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆2、去殼就是剝皮3、剝好的蠶豆粒待用4、胡蘿蔔,青椒切片5、鍋中加油,用葱花爆香後6、先下胡蘿蔔片翻炒7、再下蠶...
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彩燴豆角蘑菇丁的做法 彩燴豆角胡蘿蔔蘑菇丁 彩燴豆角蘑菇丁怎麼做
  • 彩燴豆角蘑菇丁的做法 彩燴豆角胡蘿蔔蘑菇丁 彩燴豆角蘑菇丁怎麼做

  • “我很喜歡將顏色不同的食物一起搭配炒着吃,不僅很好看而且還非常有食慾呢。給寶寶吃也很適合呢,不過就要切細點兒~,今天介紹的這道也很不錯哦,吃起來香甜又爽囗哦”食材明細主料鑰匙豆角(150g)胡蘿蔔(半節)雞腿菇(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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彩蔬土豆餅怎麼做-彩蔬土豆餅的做法
  • 彩蔬土豆餅怎麼做-彩蔬土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)麪粉(適量)輔料青豆(適量)火腿(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩蔬土豆餅的做法步驟1、兩個土豆煮熟,蒸饅頭時順便煮了兩個2、青豆適量,我煮好的放在冷凍室裏保存的。芹菜和火腿切成細丁。3、土豆壓成泥,我放在袋子裏用擀麪杖壓碎的...
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