![紅燒辣豆腐怎麼做-紅燒辣豆腐的做法]( "紅燒辣豆腐怎麼做-紅燒辣豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蒜薹（適量）配料辣椒醬（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒辣豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨瀝乾水份切塊。2、姜切末，蒜切末，蒜薹切末。3、辣椒醬2勺。4、辣椒醬2勺加老抽1勺和料酒1勺調...
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![家常紅燒豆腐-紅燒豆腐]( "家常紅燒豆腐-紅燒豆腐")
- 食材明細主料嫩豆腐（300g）後腿肉餡（200g）輔料西紅柿（1個）葱（1根）姜（一小塊）配料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿，葱，姜都切好備用3、油鍋下油，油熱後把豆腐切小片，一片片慢慢下鍋內，灑上一點鹽，煎到2面變黃後可出鍋備用...
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![辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法]( "辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（1塊）鴨血（半盒）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）乾紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒紅白豆腐的做法步驟1、紅白豆腐切塊2、鍋中放葱姜花椒油炒紅白豆腐2分鐘3、放入乾紅辣椒炒出辣味4、放生抽，料酒，白糖炒勻即可5、盛盤...
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![香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法]( "香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法")
- 食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青蒜備用，豬肉末提前加鹽，五香粉，醬油，姜粉調勻醃製一會。3...
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![家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法]( "家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法")
- “家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裏脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）醬油（少許）番茄醬（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常...
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![燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法]( "燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改刀切塊，放入油鍋中煎至兩面金黃，先盛出備用。4、胡蘿蔔切...
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![家常版紅燒雞蛋豆腐-紅燒雞蛋豆腐]( "家常版紅燒雞蛋豆腐-紅燒雞蛋豆腐")
- “家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜，兒子覺得很好吃，回來就試着做了。不好之處大家多多擔待！！！”食材明細主料雞蛋豆腐（5個）輔料香菇（適量）青椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版紅燒雞蛋豆腐的做法步驟1、準備雞蛋豆...
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![家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做]( "家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做")
- “這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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![紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）輔料蒜茸（適量）葱茸（適量）紅指天椒（適量）芫茜末（適量）葱花（適量）醬油（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末紅指天椒芫茜末葱花調味料：醬油辣豆瓣醬鹽糖2、豆腐切方塊，用開水泡上二分...
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![紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500克）輔料青椒（少許）色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱，放油，將豆腐放入鍋中煎，煎至兩面呈金黃色時。3、盛出，裝入盤中...
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![川味紅燒豆腐的做法 川味紅燒豆腐，家常豆腐這麼做才叫好吃 川味紅燒豆腐怎麼做]( "川味紅燒豆腐的做法 川味紅燒豆腐，家常豆腐這麼做才叫好吃 川味紅燒豆腐怎麼做")
- “新鮮豆腐類菜品，都建議加水烹飪，原因一配料的味道好進入豆腐內。原因二豆腐都是易碎食物，直接幹鍋翻炒形狀會完全爛掉。川菜的紅燒跟本幫菜和淮揚菜的紅燒味不同，川菜味的紅燒會放豆瓣醬，鹹中點一點點的辣香。吃慣了濃油赤醬的紅燒，偶爾來一份川味的也不錯呢。”食材明細主料...
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![家常味燒豆腐怎麼做-家常味燒豆腐的做法]( "家常味燒豆腐怎麼做-家常味燒豆腐的做法")
- “非常家常且快手的一道菜。”食材明細主料豆腐（適量）輔料薑末（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（少許）雞精（少許）醋（幾滴）葱末（少許）蒜末（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常味燒豆腐的做法步驟1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小塊。2、熱鍋温油，爆香姜葱蒜末。3、放入一勺豆瓣醬。4、炒出紅油...
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![紅燒豆腐丸子的做法 家常紅燒豆腐丸子 紅燒豆腐丸子怎麼做]( "紅燒豆腐丸子的做法 家常紅燒豆腐丸子 紅燒豆腐丸子怎麼做")
- “這道菜簡單方便，別有一番風味。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡椒粉、糖，醬油、鹽、葱姜2、胡蘿蔔、香菇切丁備用。3、...
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![醬燒家常豆腐的做法 好吃不貴-豆腐聚會-醬燒家常豆腐 醬燒家常豆腐怎麼做]( "醬燒家常豆腐的做法 好吃不貴-豆腐聚會-醬燒家常豆腐 醬燒家常豆腐怎麼做")
- “家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。醬燒家常豆腐，是以豆製品為主製作而成，含有較高的蛋白質，此菜LEMON主要用豆瓣醬、白糖和老抽三種調料，烹製出味美可口的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）黑木耳（6朵）胡蘿蔔（半個）豬油（100克）料酒（1勺）老抽（1勺）雞精（1勺）大蒜（2...
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![辣燒豆腐的做法 家常菜----辣燒豆腐 辣燒豆腐怎麼做]( "辣燒豆腐的做法 家常菜----辣燒豆腐 辣燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）輔料色拉油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）辣椒油（5克）葱末（5克）薑末（5克）生抽（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成大塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，將大豆腐塊放入鍋中煎，煎至兩面呈金黃色時。3、...
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![紅燒豆腐的做法 簡單家常菜---紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 簡單家常菜---紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐也是我們餐桌上少不了的食材。只是簡單的紅燒，確也是一道鮮香滑嫩的下飯菜。”食材明細主料豆腐（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海天辣黃豆醬（10克）老抽（5克）生抽（5克）糖（3克）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
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![湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法]( "湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法")
- “香辣開胃，豆香十足，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫縣豆瓣醬（適量）紹慶料酒（2匙）幹辣椒（適量）葱（適量）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湘辣家常豆腐的做法步驟1、將洗淨的豆腐，切成相等方塊狀。幹辣椒洗淨切段。豆腐用湯碗...
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![家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法]( "家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃，撈出來。5、鍋內留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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![家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法]( "家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麪（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火温好油，倒入辣椒麪、花椒、八角和薑末、蒜末，炒出香味。3、倒入切好的豆腐塊，加適量的鹽和雞...
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- 食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片，豆腐切三角塊。3、鍋中放油小火煎豆腐至兩面金黃。4、煎...
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![家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法]( "家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆腐切塊裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。5...
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![家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法]( "家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（兩塊）小葱（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小葱幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、鍋內入底油，燒七成熱4、入肥肉，炸制萎縮（個人喜好，不...
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![紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐的營養價值非常高，一般市面上品種也很多，按地區分南豆腐和北豆腐。據我瞭解的，南豆腐就是內脂豆腐，比較細滑。北豆腐就是那種方塊形的，在北方多見。北豆腐按做法的不同又分為，滷水豆腐和石膏豆腐，因為在點制時所用的原料不同。就口感來説，石膏點的豆腐較滷水點的細膩些，但大...
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![家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做]( "家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）彩椒（1個）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、葱、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊，葱、姜、香菜切好備用3、炒鍋倒油油温五成熱時煎豆腐塊4、煎至兩面金黃盛...
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![家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法]( "家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法")
- “豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親應該曉得哇，嘿嘿，我們這裏的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一種特別的水來點的豆腐，忘...
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味味甜
