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關於油炸藍莓菠蘿卷紫薯球的餐飲百科

紫薯山藥球如何做簡單又好吃
  • 紫薯山藥球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:19分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量山藥:適量輔料具體步驟1.先將紫薯山藥蒸熟。2.將山藥搗成泥。3.紫薯搗成泥。紫薯很容易爛,用叉子壓一壓就成泥了。4.將山藥搓成圓形。5.用紫薯泥包住山藥球。6.在用保鮮膜的同時小心用力過猛,會...
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油炸藍莓菠蘿卷紫薯球如何做簡單又好吃
  • 油炸藍莓菠蘿卷紫薯球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料藍莓卷:1盒菠蘿卷:1盒糯米紫薯球:1盒輔料色拉油:適量具體步驟1.將三盒食材解凍。2.鍋內添足量色拉油。3.油温上來(無煙)下入菠蘿卷,藍莓卷中火炸制。4.控制好油温,表面金黃就可以。5.再炸糯米紫薯球。6.表面金...
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菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法
  • 菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(適量)桑葚(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂,入鍋煮熟備用。2、將菠菜,和水榨成汁。3、待温度適中加入5個雞蛋。4、低粉過篩加入到蛋黃糊中攪拌至無...
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紫薯藍莓湯圓怎麼做-紫薯藍莓湯圓的做法
  • 紫薯藍莓湯圓怎麼做-紫薯藍莓湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)水磨糯米粉(適量)藍莓果醬(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓湯圓的做法步驟1、紫薯去皮洗淨蒸熟,用擀麪杖壓成泥。2、將糯米粉,紫薯泥和水活成較軟的麪糰,揉勻,靜置10分鐘。3、取一小塊麪糰,揉圓,按扁,慢慢捏成中間凹下去的麪皮,包入適...
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紫薯菠蘿麻球如何做簡單又好吃
  • 紫薯菠蘿麻球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯泥:300菠蘿:小半個輔料糯米粉:少許牛奶:少許白砂糖:適量芝麻:適量澱粉:少許具體步驟1.先把菠蘿切片,再切成小丁,一定要切的小一點哦。切的過程中滲出來的菠蘿汁不要浪費,全部倒入盤中,再放入白砂糖醃製,我喜...
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紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做
  • 紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做

  • “今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然後搓成團,滾上芝麻3、然後鍋裏放油燒至五成熱,放入紫薯丸...
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紫薯菠蘿包怎麼做-紫薯菠蘿包的做法
  • 紫薯菠蘿包怎麼做-紫薯菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)水(100克)糖(50克)蛋(45克)黃油(30克)酵母(4克)輔料熟紫薯(40克)蛋液(20克)低粉(90克)黃油(45克)糖粉(35克)表面蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯菠蘿包的做法步驟1、把中材料放在麪包機裏,高筋粉120克,糖20克,酵母4克,水100克,發酵2.5倍大,看起來有點像蜂窩狀...
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紫薯藍莓奶酪球如何做簡單又好吃
  • 紫薯藍莓奶酪球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量奶酪:適量白芝麻:適量輔料具體步驟1.這兩個紫薯實際顏色是不一樣的,左邊的更紫一些,稍後會看到實際對比。2.紫薯從中間對切一半,微波高火4分鐘至熟。建議對切後扣着放,這樣切面不容易風乾。3.為了配和...
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椰蓉紫薯草莓球怎麼做-椰蓉紫薯草莓球的做法
  • 椰蓉紫薯草莓球怎麼做-椰蓉紫薯草莓球的做法

  • “看到這個紫薯球,會以為很難做吧。再一眼看到切開有草莓,視覺還蠻驚豔,不過做法也太簡單了吧,手殘的我肯定會啊。可以做寶寶點心也可以做早餐,寶寶看到都還蠻好奇要抓來看看,咬着吃吃看。是一個常温的紫薯和常温草莓的組合,與熱粥、熱牛奶、熱豆漿更搭哦。參考月齡:11M+”食材明...
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藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做

  • “今兒説的這款卷卷算是最簡單易做之一了,奶油餡兒是我突發奇想用藍莓果醬跟打發的淡奶油混合的藍莓奶油;卷卷的蛋糕胚子屬於分蛋海綿,原料極其簡單。而且這款海綿的口感滿温潤,一點兒不像印象中的海綿那麼粗糙。值得一試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(40g)細砂糖(50g)檸檬香精(1滴...
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紫薯草莓球and紫薯芝麻球如何做簡單又好吃
  • 紫薯草莓球and紫薯芝麻球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量草莓:適量輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.紫薯切塊放高壓鍋壓十分鐘(高壓鍋壓得比較軟)2.將蒸好的紫薯去皮拿食品袋碾成泥兒3.加入少量白糖和蜂蜜(如不喜歡太甜可以不加紫薯本身就有甜味兒)4.取草...
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藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法
  • 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法

  • “早餐來一份藍莓配奶油的蛋糕卷,加上一杯暖暖的牛奶也不錯哦!濃香的奶味好吃極了!這是一款不用烤箱就能完成的蛋糕卷,操作簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(40克)麪粉(80克)淡奶油(250克)藍莓(適量)白糖(依個人口味)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓奶油蛋...
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紫薯藍莓芝麻包的做法 功夫熊貓大戰豬豬俠~紫薯藍莓芝麻包 紫薯藍莓芝麻包怎麼做
  • 紫薯藍莓芝麻包的做法 功夫熊貓大戰豬豬俠~紫薯藍莓芝麻包 紫薯藍莓芝麻包怎麼做

  • “東北過年呀,一定要發麪蒸饅頭的,取“發”的意義,從我姥姥到我媽媽,再到我,傳承一下這個喜慶的傳統吧,過年啦,預祝明年都發!發!發!這個紫薯包的特點在於它的餡兒,絕對祕製的,對小朋友的生長髮育很好喔!”食材明細主料自發粉(適量)牛奶(適量)紫薯(適量)輔料蔓越莓(適量)藍莓(適量)黃油(適量)黑芝麻...
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紫薯芝士球的做法 紫薯芝士球(可蒸可炸) 紫薯芝士球怎麼做
  • 紫薯芝士球的做法 紫薯芝士球(可蒸可炸) 紫薯芝士球怎麼做

  • “這款紅薯芝士球可蒸可炸喔,步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我説看到的配方都是紅薯一條一根或者適量,不好把握,現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些,其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方或做法可以説出來跟我討論改進~麻煩大家啦~”食材明細...
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藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法
  • 藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法

  • “買多了幾盒藍莓回來,多餘的就用來熬成了果醬,做成好吃的藍莓蛋糕卷,一家老少都很喜歡。孩子拿着送給了小區的同學,同學媽媽嚐到後都很喜歡,都想來找我下訂單呢。今天把做法分享出來,喜歡吃甜點的一定要來試試噢~”食材明細主料藍莓(350克)細砂糖(80克)檸檬汁(少許)輔料雞蛋(4個)玉米...
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藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法
  • 藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法

  • “還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯(適量)藍莓醬(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)薯片(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量的白砂糖,煉乳和藍莓醬。5、帶上一次性手套把紫薯蓉拌...
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紫薯菠蘿包的做法 顏色挑戰----紫薯菠蘿包 紫薯菠蘿包怎麼做
  • 紫薯菠蘿包的做法 顏色挑戰----紫薯菠蘿包 紫薯菠蘿包怎麼做

  • “營養加色彩的絕配!”食材明細麪包團高筋粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(20克)酵母(6克)白砂糖(60克)鹽(3克)黃油(40克)清水(130ML)菠蘿皮糖粉(50克)低筋粉(30克)紫薯粉(20克)黃油(35克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯菠蘿包的做法步驟1、製作:將所有面包材料投在一起和麪,攪拌成麪糰進行第一次基...
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莓芯紫薯球怎麼做-莓芯紫薯球的做法
  • 莓芯紫薯球怎麼做-莓芯紫薯球的做法

  • “最近有點迷糊,剛剛整理了一下照片,發現好多都拍了過程,但沒拍最終效果的!也許當時覺得做的不好,或是別的原因。反正就是有頭無尾了~家也搬了,屋子裏也在慢慢的收拾,陸續的添置。老公説,這樣一點點的有了家樣了。呵呵,好像以前沒家住似的。家裏的裝修很多都是老公DIY的,省了不少銀...
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紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法
  • 紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法

  • “花青素滿滿的快手小蛋糕。成品濕潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)鹽(1克)輔料泡打粉(3克)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓馬芬的做法...
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炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶,捏均勻。2、揉成小球球。3、麪粉加純牛奶(可用水代替)揉成團,放置半小時。4、麪粉包裹...
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胡蘿蔔藍莓蛋卷怎麼做-胡蘿蔔藍莓蛋卷的做法
  • 胡蘿蔔藍莓蛋卷怎麼做-胡蘿蔔藍莓蛋卷的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)低筋麪粉(70g)雞蛋(4個)輔料玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔藍莓蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔用果語機榨汁,過濾取65克備用2、雞蛋蛋清分離到無水的容器裏3、將油30克和20克糖倒入胡蘿蔔汁中攪拌均勻4、篩入麪粉,攪拌均勻5、一個一個的...
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紫薯蘿蔔卷怎麼做-紫薯蘿蔔卷的做法
  • 紫薯蘿蔔卷怎麼做-紫薯蘿蔔卷的做法

  • ““赤橙黃綠青藍紫”,親喜歡哪種顏色呢?我最偏愛紫色,在我看來,紫色是一種高貴神祕,略帶種憂鬱的色彩,讓人不忍忘記的顏色,紫色總看起來很優雅而有魅力。正因為喜歡紫色,所以對紫色的事物都情有獨鍾。幾年前剛在市場上發現紫薯的時候,就開始被它的顏色所吸引,怎麼會有這麼豔麗的...
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藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法
  • 藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)紫薯(2個)輔料白砂糖(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓紫薯山藥糕的做法步驟1、將紫薯和山藥洗淨2、削皮,山藥可以先泡在鹽水裏防止變色3、紫薯滾刀切塊,山藥切片4、放入鍋內蒸二十分鐘左右,到筷子可以輕易插過5、用勺子或湯匙將蒸好的...
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紫薯藍莓烤麪包怎麼做-紫薯藍莓烤麪包的做法
  • 紫薯藍莓烤麪包怎麼做-紫薯藍莓烤麪包的做法

  • “麪包既可做為主食又可為零食,口感好、口味佳、每天下午做一個。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)牛奶(125g)白糖(40g)橄欖油(35g)酵母(4g)輔料紫薯粉(適量)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯藍莓烤麪包的做法步驟1、麪粉與酵母放上面,其他材料放麪包機桶底。2、麪粉與紫...
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藍莓紫薯奶山藥怎麼做-藍莓紫薯奶山藥的做法
  • 藍莓紫薯奶山藥怎麼做-藍莓紫薯奶山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(300g)紫薯(200g)輔料果醬(一點)砂糖(適量)藍莓鮮果(數粒)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓紫薯奶山藥的做法步驟1、山藥打皮蒸熟,加砂糖搗碎2、紫薯打皮蒸熟搗成泥!3、準備藍莓鮮果4、準備好的材料集合5、用裱花袋做好造型,即完成...
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