![香脆覆菜滷筍絲如何做簡單又好吃]( "香脆覆菜滷筍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荀絲：100公克覆菜：30公克姜：30公克辣椒：2根鹽：1/4茶匙雞精粉：1茶匙糖：1茶匙醬油：1大匙高湯：500cc輔料具體步驟1.筍絲泡水約30分鐘後，先放入滾水中煮約5分鐘，撈出用冷水洗淨，再瀝乾切小段備用。2.覆菜洗淨瀝乾切小塊；姜...
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![鮮香桂竹覆菜滷肉如何做簡單又好吃]( "鮮香桂竹覆菜滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂竹筍：500公克覆菜：100公克肥豬肉：80公克姜：20公克高湯：800cc鹽：1/2茶匙細糖：1茶匙輔料具體步驟1.桂竹筍切小塊，先放入滾水中煮約2分鐘，再撈起用冷水洗淨備用。2.覆菜洗淨瀝乾切小段；肥豬肉切小塊；薑切片備用。3.熱...
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![蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做-蜂蜜覆盆子費南雪的做法]( "蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做-蜂蜜覆盆子費南雪的做法")
- 食材明細主料黃油（40克）蜂蜜（42克）天然之林杏仁粉（60克）糖粉（10克）低筋麪粉（25克）鹽（1克）蛋白（55克）白糖（18克）輔料覆盆子果泥（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟1、材料備齊。覆盆子泥融化後裝入裱花袋中備用。2、把黃油切塊，小火熬煮成棕褐色，並散發出果...
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![覆盆子如何做成幹]( "覆盆子如何做成幹")
- 覆盆子放入沸水中燙一到兩分鐘後，取出來控幹水分，放在陽光下曬乾即可。覆盆子果實成熟採摘後，要去掉枯葉等雜質，再放入沸水中燙。覆盆子的果皮比較薄，不容易清洗，可以放入淡鹽水中浸泡，或是放入含有面粉的水中浸泡一會，之後反覆用清水沖洗即可。清洗覆盆子不要太過用力，以免破壞其...
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![覆盆子的價格會變動嗎？-覆盆子價格貴嗎]( "覆盆子的價格會變動嗎？-覆盆子價格貴嗎")
- 説起覆盆子，很多人都會想到魯迅的三味書屋中的一種植物。但是，覆盆子是一種水果。覆盆子的果實味道酸酸甜甜，也叫樹莓。覆盆子這種水果不太常見。也因為它不太常見，所以它的價格也是比較昂貴的。覆盆子這種水果在國外比較常見。在我們國家作為水果售賣來説還是比較少的。今天...
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![怎麼判斷覆盆子是否已經成熟了-覆盆子成熟要多久]( "怎麼判斷覆盆子是否已經成熟了-覆盆子成熟要多久")
- 覆盆子也叫野莓，味道是酸酸甜甜的，幾乎生長在山裏，但由於很多地方的自然環境不一樣的，所以覆盆子的成熟的時間也不一樣的，那麼覆盆子成熟要多久呢?又有哪些辦法可以知道覆盆子有沒有成熟了呢?一、覆盆子成熟要多久雖然很多地方的自然環境都不一樣，覆盆子的成熟的時間也不一樣，但...
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![覆盆子果醬怎麼做-覆盆子果醬的做法]( "覆盆子果醬怎麼做-覆盆子果醬的做法")
- “鮮果自制果醬，可用來衝牛奶，拌酸奶，做慕斯，抹吐司，做泡芙、馬卡龍等夾餡等等很多用途，家中常備哦。*很多人説自己做沒添加劑，但容易變質需要快快吃完，其實不然，我做好如果近期不需要用或不經常用到，都是放冷凍保存的，我一年做一次，多做幾瓶，然後冷凍保存慢慢吃，怎麼也不會壞，用之前提...
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![野生覆盆子什麼時候成熟]( "野生覆盆子什麼時候成熟")
- 如果是生活在山裏的小夥伴，可能會常常見到野生的覆盆子，那麼小夥伴們知道它什麼時候成熟嗎?我們採摘的時候怎麼判斷它們有沒有成熟呢?一、野生覆盆子什麼時候成熟覆盆子也叫做樹莓、懸鈎子、野莓等，一般是野生的，種植的比較少。關於野生覆盆子什麼時候成熟這個因為每個地區的...
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![覆盆子巧克力慕斯怎麼做-覆盆子巧克力慕斯的做法]( "覆盆子巧克力慕斯怎麼做-覆盆子巧克力慕斯的做法")
- “慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加...
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![覆盆子的功效和作用有哪些-覆盆子是什麼果子]( "覆盆子的功效和作用有哪些-覆盆子是什麼果子")
- 城市的生活雖然比較繁華，但是卻少了一些在農村生活的樂趣。農村的話會有很多的野果子可以採摘。相信很多從小在農村長大的朋友對覆盆子一定不陌生吧。那麼覆盆子是什麼果子呢？它都有哪些功效和作用呢？一、覆盆子是什麼果子覆盆子也叫做樹莓也莓是一種香甜的小野果，它在東北地...
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![覆盆子熱紅酒 覆盆子熱紅酒怎麼做-覆盆子熱紅酒的做法 冬季熱飲]( "覆盆子熱紅酒 覆盆子熱紅酒怎麼做-覆盆子熱紅酒的做法 冬季熱飲")
- “家人説可以做杯櫻桃熱紅酒，想起冰箱裏還有些覆盆子。不如做覆盆子熱紅酒好了，味道更酸甜。喜歡的朋友可以根據自己的喜好看用哪種哦~”食材明細主料普通紅酒（1瓶）輔料柑橘（1只）丁香（適量）桂皮（2根）迷迭香（2根）白砂糖（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）覆盆子熱紅酒的做法步驟1、...
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![覆盆子腰果粥的做法 覆盆子&腰果粥 覆盆子腰果粥怎麼做]( "覆盆子腰果粥的做法 覆盆子&腰果粥 覆盆子腰果粥怎麼做")
- “標籤：早餐人數：2人”食材明細主料燕麥（1杯）水（1杯）杏仁牛奶（2杯）香草精（適量）腰果（1湯匙（花生醬））覆盆子（100克）輔料楓糖漿（1茶匙）漿果粉（1-2茶匙）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）覆盆子腰果粥的做法步驟1、在平底鍋中，放入燕麥、水和一半的牛奶低温加熱。一旦燕麥開始變稠，繼續攪拌並加...
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![覆盆子需要洗嗎]( "覆盆子需要洗嗎")
- 需要。覆盆子是一種比較嫩的水果，有時候一洗就容易爛掉，為了保證它的完整性，這時候就可以用鹽水浸泡覆盆子，用麪粉水清洗乾淨。不管是水果還是蔬菜，都需要清洗，這樣做的目的就是為了減少水果或者蔬菜上面的雜質以及不好的成分。...
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![覆盆子茶什麼味]( "覆盆子茶什麼味")
- 覆盆子茶喝起來有種微微的甜香。覆盆子可以和枸杞一起泡茶喝，枸杞本身具有甜甜的味道，可以增加茶的整體甜度。除了泡茶之外，覆盆子還可以幹吃，其本身就是一種水果。覆盆子在每年的夏季成熟，市場上六、七月份就可以買到新鮮的，新鮮的味道才好。...
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![覆盆子甜菜根果霜如何做簡單又好吃]( "覆盆子甜菜根果霜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟甜菜根：130新鮮或冰凍覆盆子（懸鈎子raspberry）：55蔓越橘（cranberry）汁：240毫升低脂原味酸奶（酸奶酪、酸奶）：240毫升輔料具體步驟1.甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁放進食物處理機或果汁機，打成泥狀。2.過濾果泥，倒入大水...
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![檸檬覆盆子馬卡龍的做法 好吃的檸檬覆盆子馬卡龍製作 檸檬覆盆子馬卡龍怎麼做]( "檸檬覆盆子馬卡龍的做法 好吃的檸檬覆盆子馬卡龍製作 檸檬覆盆子馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍作為一種法式甜點為人們所熟知，但實際上，馬卡龍是意大利人發明的。馬卡龍剛傳到法國時，與如今的馬卡龍還是有很大區別的：只是單片，沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後，單片漸漸變成夾心，富有想象力的法國大廚們還嘗試加入不同的水果和果醬，--甚至是咖啡、巧克力來創造五彩繽...
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![覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做]( "覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做")
- “酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風或海綿或是任意你喜歡的蛋糕”食材明細主料覆盆子果泥...
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![覆盆子乳酪派怎麼做-覆盆子乳酪派的做法]( "覆盆子乳酪派怎麼做-覆盆子乳酪派的做法")
- “一陣涼風襲來，將夏日的炎熱頓時消散的無影無蹤，在不知不覺中秋姑娘的腳步就這樣走進了，對於躲避在空調間一個夏天的我，往年的秋冬季節是我最活躍的時候，然而今年的我由於大腹便便而被管頭管腳，原本以為自己懷孕後也能做一個瀟灑的孕婦，結果前期的孕吐和長時間的不適讓我徹底放...
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![覆盆子酒可以喝嗎]( "覆盆子酒可以喝嗎")
- 可以。覆盆子酒的原料是覆盆子，覆盆子釀出來的酒的顏色和葡萄釀出來的葡萄酒一樣酒。覆盆子酒主要流行在韓國，因為韓國種植的大多都是紫覆盆子和黑覆盆子。覆盆子酒在中國比較少人知道，主要是在東北地區有。...
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![覆盆子水果軟糖怎麼做-覆盆子水果軟糖的做法]( "覆盆子水果軟糖怎麼做-覆盆子水果軟糖的做法")
- “轉眼到了年底，還有六十多天就要過春節了。每年一到這時候，不管是甜品店、私房烘焙，還是家庭主婦，都要着手做些糖果零食，包裝送人也好，留着自家吃也好，過年期間討個甜甜蜜蜜的好彩頭。就拿我家小朋友愛吃的小熊軟糖來説，其實自己在家就能做，只需要一口小鍋，煮一煮，攪一攪，倒入模具中...
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![櫻花蝦覆盆子色拉怎麼做-櫻花蝦覆盆子色拉的做法]( "櫻花蝦覆盆子色拉怎麼做-櫻花蝦覆盆子色拉的做法")
- “冬天大都是冰凍的覆盆子，待厚厚的冰層融化，裏面綻露出的嫣紅其實很美麗。漫漫一鍋，煮開，加入白糖，咕嘟咕嘟慢慢熬製，滿子裏滿是酸甜的味道。再撒一把櫻花蝦，這何其簡單的紅綠葉生菜色拉，一秒高富帥！”食材明細主料冷凍覆盆子（1斤）砂糖（250克）紅綠葉生菜（100克）輔料櫻花蝦（適量）酸甜（口味）...
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![三月泡是覆盆子嗎]( "三月泡是覆盆子嗎")
- 生長在北方的小夥伴，尤其是在農村長大的孩子，小時候去山上玩耍，經常採摘一種叫做三月泡的野果。長大之後，看到覆盆子，依稀記得就是這個樣子，那三月泡是覆盆子嗎？帶着童年的好奇心，一起跟小編來漲知識，學習一些不為人知的冷知識吧。三月泡是覆盆子嗎答案：不是三月泡，又名空心泡、山莓...
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![顛覆你對湘西菜的認識-只酸不辣的酸菜魚]( "顛覆你對湘西菜的認識-只酸不辣的酸菜魚")
- 我吃過的酸菜魚都是酸酸辣辣的，第一次吃到這種只酸不辣（辣度幾乎可以忽略不計）的酸菜魚。還是在湘西吃到的。我對湘西一貫的印象就是趕屍，要説吃的我認為和湖南普遍的口味差不多：辣。實際上卻有點顛覆這種認識。酸菜魚整個呈現出的色澤是金黃油亮，主要靠的番茄和泡椒提酸味，辣味...
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![覆盆子成熟要多久]( "覆盆子成熟要多久")
- 需要一個多月時間。四月的時候覆盆子開始結果，一直到五月中旬覆盆子就能陸續成熟，這段時間也是採摘覆盆子的最佳時間。不同地域的氣候條件不同，成熟時間會略有差異。判斷覆盆子成熟與否有以下幾個標準：1、觸摸手感，成熟的覆盆子比較軟，很容易捏出汁水來，硬硬的一般是沒有成熟的...
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![覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法]( "覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法")
- “為T做回國前的最後一款蛋糕。因為T是吃點心當早餐的。這樣，爸爸下午過來吃一份，T還可以有兩個早上能吃到我為他做的早餐。用的覆盆子，乳酪蛋糕。這回不用底，直接放在杯子裏烤，用勺子舀着吃。配上鮮奶油，非常舒服。”食材明細主料黃油（30g）蛋（1個）輔料香草布丁粉（15g）檸檬皮（1茶勺）檸...
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味味甜
