![芋艿肉骨湯怎麼做-芋艿肉骨湯的做法]( "芋艿肉骨湯怎麼做-芋艿肉骨湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（355克）肉骨（350克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿肉骨湯的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮洗淨）、肉骨（已焯水）、香葱2、將肉骨下入高壓鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的清水。5、蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火...
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![芋艿湯的做法 C媽私房之選——兒時記憶——芋艿湯 芋艿湯怎麼做]( "芋艿湯的做法 C媽私房之選——兒時記憶——芋艿湯 芋艿湯怎麼做")
- “兒時很愛芋艿湯。母親從田裏採來帶着泥土清香的芋頭和青菜，麻利地處理、簡單燒煮，遠遠就可以聞到濃濃的香氣。我往往等不及上桌，在廚房就要偷喝一口，然後仰起頭、眯起眼，感受湯水的甜美。然後不顧母親叫吃飯的催促，迅速拈一塊酥爛的芋頭就往嘴裏塞，然後被燙得一邊哈着氣一邊“...
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![芋艿筒骨煲怎麼做-芋艿筒骨煲的做法]( "芋艿筒骨煲怎麼做-芋艿筒骨煲的做法")
- “……”食材明細主料筒骨（2根）黃酒（適量）鹽（適量）輔料芋艿（500克）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋艿筒骨煲的做法步驟1、筒骨洗淨後放入鍋內焯水。2、鍋內放入筒骨，加入足夠量的水，放生薑和黃酒，煮開後撇去浮沫。3、小火慢燉1.5小時。4、在煮筒骨時，將芋艿洗淨去皮切塊...
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![寶寶排骨芋艿粥怎麼做-寶寶排骨芋艿粥的做法]( "寶寶排骨芋艿粥怎麼做-寶寶排骨芋艿粥的做法")
- 食材明細主料排骨（3塊）芋艿（1個）輔料青菜（1棵）生薑（1段）葱（1段）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寶寶排骨芋艿粥的做法步驟1、準備好，排骨，芋艿，青菜，生薑，葱2、各自切段切細備用3、炒鍋加熱，加入幾滴核桃油4、放入生薑爆香5、先後倒入排骨，芋艿、葱爆炒5分鐘6、炒好後倒入水煮5分鐘7、將...
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![排骨燒芋艿怎麼做-排骨燒芋艿的做法]( "排骨燒芋艿怎麼做-排骨燒芋艿的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）芋艿（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燒芋艿的做法步驟1、成品圖。2、排骨冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。3、鍋中放油，下入冰糖、排骨和香料翻...
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![芋艿排骨圖解]( "芋艿排骨圖解")
- 排骨對我們來説是生活中必不可少的，下面為大家推薦一道美味的佳餚——芋艿排骨。奶白的湯汁，看了就讓人食慾大開，排骨鮮香，湯汁爽口，若是在一個下雨天，能夠在家中吃到熱氣騰騰的芋艿排骨乃人生一大樂事，想吃的朋友趕快試一試主料芋艿：300克排骨：400克輔料大蒜：2瓣生薑：1塊八角：2個桂...
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![芋艿鴨肉湯怎麼做-芋艿鴨肉湯的做法]( "芋艿鴨肉湯怎麼做-芋艿鴨肉湯的做法")
- “鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。我還是第一次做芋艿鴨肉湯，肉湯味道都很鮮美哦。。。”食材明細主料鴨肉（400克）芋艿（300克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿鴨肉湯的做法步...
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![芋艿紫薯湯怎麼做-芋艿紫薯湯的做法]( "芋艿紫薯湯怎麼做-芋艿紫薯湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（150克）紫薯（150克）輔料糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿紫薯湯的做法步驟1、芋艿紫薯2、芋艿洗淨，紫薯洗淨3、芋艿去皮，紫薯去皮4、芋艿和紫薯都切塊5、鍋中放水煮開6、水煮開後放入紫薯煮開7、煮開後放入芋艿8、加蓋煮15分鐘9、然後放少許糖，出鍋...
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![筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法]( "筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法")
- “豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白，大量的鈣、磷質和豐富的微量元素，不但可以增強體質，提高人的免疫力，還能促進小朋友的骨骼發育，和芋艿一起煮粥，味道鮮美，營養豐富，特別適合秋冬季節的一碗粥。”食材明細主料大米（150克）豬筒骨（1個）芋艿（500克）上海青（450克）輔料鹽（少許）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮...
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![芋艿筒骨湯的做法 【補鈣】芋艿筒骨湯 芋艿筒骨湯怎麼做]( "芋艿筒骨湯的做法 【補鈣】芋艿筒骨湯 芋艿筒骨湯怎麼做")
- “豬筒骨：中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以補鈣，促進傷口癒合，增強體質。”食材明細主料豬筒骨（適量）芋艿（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料辣椒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（適...
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![家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法]( "家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法")
- “秋日裏的暖心湯——芋艿湯！”食材明細主料芋艿（600g）紅椒（少量）輔料大蒜（適量）鹽（少量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和葱花。4、下油鍋，大蒜末爆香，然後將芋艿下鍋翻炒。5、倒入...
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![蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法]( "蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）芋艿（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔芋艿燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。2、排骨、薑片、幹辣椒、料酒、生抽、水放入高壓鍋中，蓋蓋燒煮上汽後3分鐘...
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![芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法]( "芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法")
- “芋艿是一味常見的食材，食用方法也很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話，現在比較流行的是台式芋圓，多是甜點。我今天上載的這道芋艿丸子湯，是很家常的一道湯，既下飯又飽腹，希望大家喜歡。”食材明細主料芋艿（適量）豬肉（適量）香菇（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔...
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![芋艿蒸排骨怎麼做-芋艿蒸排骨的做法]( "芋艿蒸排骨怎麼做-芋艿蒸排骨的做法")
- “上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿，我本是讓公婆自己燒了吃，沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來，打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味，但公婆不行，所以我這次還是做了兩種口味，醃排骨的時候沒有放辣椒醬，用生抽、老抽、蠔油、料酒等調味料冷藏醃製一夜，蒸的時候...
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![筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法]( "筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法")
- “筒子骨，即豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。統一的上湯大骨面就是這個道理。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。筒子骨怎麼去血水?用冷水把骨頭先泡一個...
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![芋艿排骨湯怎麼做-芋艿排骨湯的做法]( "芋艿排骨湯怎麼做-芋艿排骨湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（500g）排骨（700g）大葱（兩段）生薑（三片）香菜（一顆）輔料鹽（適量）料酒（適量）醋（幾滴）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿排骨湯的做法步驟1、芋艿去皮洗淨，排骨洗淨斬成塊2、大葱切成小段，香菜切末，薑切片3、燒開水放排骨焯熟4、撇去浮沫，將排骨撈起洗淨後和芋艿一起放入高壓...
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![排骨炒芋艿兒怎麼做-排骨炒芋艿兒的做法]( "排骨炒芋艿兒怎麼做-排骨炒芋艿兒的做法")
- “我們家熊先生是四川滴，所以這道菜燒得是川味的，每次都是燒一大盆，下飯巴適的很！”食材明細主料芋艿（400g）仔排（2根）輔料鮮朝天椒（4-5顆）蒜頭（10顆（可以多點））姜（1塊）八角（2個）香葉（2片半）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨炒芋艿兒的做法步驟1、坐鍋涼水入排骨焯出浮末；2、排骨炒...
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![草鴨芋艿湯怎麼做-草鴨芋艿湯的做法]( "草鴨芋艿湯怎麼做-草鴨芋艿湯的做法")
- “燒湯的雞或者鴨我家只用活殺的，老耿單位附近有個批發家禽的卸貨點，不曉得怎麼回事，老耿和人家老闆就混熟了，想吃活雞活鴨就去訂一隻，而言比市場價便宜不少，老耿和小耿還喜歡吃些血，所有一般都自己買回來再殺，吃一次總要忙活半天,但是，值！”食材明細主料草鴨（1只）芋艿（4只）輔料生薑（1塊...
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![芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法]( "芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋艿生菜湯的做法步驟1、芋艿去皮（幹刨）洗淨，切成小塊或厚片上籠蒸酥（開水蒸），或冷水煮酥。生菜洗淨，切或撕成小塊備用。2、3/4芋艿塌成泥，1/4芋艿切成小塊。3、芋艿泥與粒下鍋加湯或...
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![雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法]( "雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜（已洗淨）。2、將龍骨下入高壓鍋裏，加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
- 20766
![芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法]( "芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法")
- “活殺的雞鴨燒湯是最好的，又鮮又香，加點了芋艿，無味的芋艿吸收了湯汁也美味得很！”食材明細主料雞（1只）芋艿（500克）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋艿燉雞湯的做法步驟1、準備的原料。2、雞肉處理乾淨，切塊。3、熱鍋涼油，加入葱，姜，煸香4、加入雞塊翻炒兩...
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![芋艿黑魚湯怎麼做-芋艿黑魚湯的做法]( "芋艿黑魚湯怎麼做-芋艿黑魚湯的做法")
- “冬季是老人進補的最佳時節，最好的方法就是食補。今天這道菜品挺適合老人的。黑魚具有補氣血，健脾胃的功效；芋艿具有化痰祛濕，益脾胃，消瘰散結的功效；黑木耳具有滋腎養胃，活血功效；枸杞具有滋補肝腎功效。”食材明細主料黑魚（250克）芋艿（數十粒）輔料黑木耳（一把）枸杞（一把）配料植物油（兩...
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![豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法]( "豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿（1只）排骨（500克）豆豉（1大勺）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做]( "芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做")
- “沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料：沙鰻500G(t條），芋艿500G，薑絲（末）15G配料：色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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![美味芋艿糊-芋艿糊]( "美味芋艿糊-芋艿糊")
- 食材明細主料芋艿（500g）香菜（一顆）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜5、放芋艿翻炒片刻6、加適量水煮開7、煮開後調入適量鹽和生抽，再用鏟子壓碎成糊狀8、待...
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味味甜
