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關於青紅椒炒白玉菇怎麼做的餐飲百科

青紅椒炒白玉菇怎麼做-青紅椒炒白玉菇的做法
  • 青紅椒炒白玉菇怎麼做-青紅椒炒白玉菇的做法

  • “高考營養餐,今天是一款營養低脂的家常小炒~白玉菇是菌菇的一種,其質地潔白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纖維和微量元素,其中豐富的硒元素可提高視力,而且易被人體吸收。青紅椒富含維生素C、鐵、植物纖維,其鮮豔的色彩和脆嫩的口感也讓人食慾大開。”食材明細主料...
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肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法
  • 肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法

  • 食材明細主料滷豬肚(適量)花菜花菜(1塊)白玉菇(適量)葱(適量)青椒(2個)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(15ml)米醋(15ml)鹽(3g)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法步驟1、蒜切片,青椒切粗絲。2、花菜洗淨切小朵並焯水待用。3、白玉菇洗淨並焯水待用。4、鍋中加入...
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青椒白玉菇花菜怎麼做-青椒白玉菇花菜的做法
  • 青椒白玉菇花菜怎麼做-青椒白玉菇花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(220克)白玉菇(75克)青椒(90克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒白玉菇花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將花菜下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒和...
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白玉菇尖椒炒雞蛋怎麼做-白玉菇尖椒炒雞蛋的做法
  • 白玉菇尖椒炒雞蛋怎麼做-白玉菇尖椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨切段,尖椒切絲2、雞蛋3、鍋中熱油放葱花炒香4、下入白玉菇5、翻炒制白玉菇炒軟6、倒入雞蛋液7、雞蛋定型加鹽和耗油...
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白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法
  • 白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法

  • “青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。各種涼拌、各種炒。都很清新,好吃。。。”食材明細主料青瓜(335克)白玉菇(120克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒青瓜的做法步驟1...
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青紅椒炒玉米粒怎麼做-青紅椒炒玉米粒的做法
  • 青紅椒炒玉米粒怎麼做-青紅椒炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料青椒(155克)紅椒(120克)玉米粒(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒玉米粒的做法步驟1、食材:青紅椒(已去蒂去籽清洗)、玉米粒。2、將青紅椒放在案板上切成丁。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青紅椒翻炒翻炒。4、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。5...
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青椒白玉菇炒千張條怎麼做-青椒白玉菇炒千張條的做法
  • 青椒白玉菇炒千張條怎麼做-青椒白玉菇炒千張條的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)白玉菇(適量)千張條(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒白玉菇炒千張條的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、白玉菇(已去根清洗)、千張條。2、將千張條放在案板上切開。3、將青椒放在案板上切開。4、將切好的千張條下入沸水鍋...
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雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法
  • 雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(150克)青椒(95克)紅椒(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切開)、紅椒(已去蒂茄子清洗切開)。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和紅椒翻炒一下。4、...
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青紅椒炒蘑菇怎麼做-青紅椒炒蘑菇的做法
  • 青紅椒炒蘑菇怎麼做-青紅椒炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、青紅椒去種洗淨切絲。3、鍋熱放油加入葱花炒香。4、加入蘑菇翻炒。5、快要熟時加入青紅椒絲翻炒片刻。6、加入鹽雞精...
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青椒炒白玉菇怎麼做-青椒炒白玉菇的做法
  • 青椒炒白玉菇怎麼做-青椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料青椒(1顆)白玉菇(1份)植物油(1勺)輔料生抽(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水備用,青椒洗淨切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入青椒煸炒。3、青椒斷生後放入白玉菇,生抽,鹽翻炒。4、翻炒均勻即可。5、成品圖。小竅門白玉菇需提前...
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白玉菇炒青菜怎麼做-白玉菇炒青菜的做法
  • 白玉菇炒青菜怎麼做-白玉菇炒青菜的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)青菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒青菜的做法步驟1、熱油鍋,下肥肉煸炒出肥油,加姜蒜炒出香味。2、下青菜炒軟。3、下白玉菇翻炒一會。4、加點鹽。5、少許水蓋蓋煮兩三分鐘。6、放點雞...
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青椒白玉菇炒雞蛋怎麼做-青椒白玉菇炒雞蛋的做法
  • 青椒白玉菇炒雞蛋怎麼做-青椒白玉菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)青椒(一個)雞蛋(兩個)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨,切成長條。2、白玉菇洗淨。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出,按幾下控水。4、雞蛋炒熟備用。5、熱鍋涼油放入蒜片爆香。6、...
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紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法
  • 紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。”食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒紅椒放鹽即可裝盤。不需放味精,因為蘑菇本來就...
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木耳青椒炒白玉菇怎麼做-木耳青椒炒白玉菇的做法
  • 木耳青椒炒白玉菇怎麼做-木耳青椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)輔料青椒(適量)小米辣(3個)葱(適量)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(1.5匙)木耳(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳青椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨切好,備用。2、木耳泡發後開水煮2分鐘,切成小塊。3、尖椒,小米辣切段。4、油熱爆香葱段後加入白玉菇大火翻炒2分...
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紅酒素炒白玉菇怎麼做-紅酒素炒白玉菇的做法
  • 紅酒素炒白玉菇怎麼做-紅酒素炒白玉菇的做法

  • “這個白玉菇是用法國紅酒來燒的,借用了西餐的調味方法,口味比較清淡,使得蘆筍和白玉菇的本味得以完美體現。過年時這算是一道很清爽解膩的菜式啦。”食材明細主料白玉菇(200g)蘆筍(150g)輔料法國乾紅(20g)黑胡椒碎(1g)鹽(2g)蒜(適量)鮮紅椒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒素...
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尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法
  • 尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇別稱白雪菇,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,在口感上菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,價錢也很便宜,可以搭配多種蔬菜或肉類炒制,是我很喜歡的一種菌菇。今天做了一道簡單的尖椒白玉菇炒肉,非常家常的一道小菜,白玉菇的爽滑鮮...
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雞蛋炒尖椒白玉菇怎麼做-雞蛋炒尖椒白玉菇的做法
  • 雞蛋炒尖椒白玉菇怎麼做-雞蛋炒尖椒白玉菇的做法

  • 食材明細主料雞蛋(二個)白玉菇(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒尖椒白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水備用。2、所有食材備用。3、雞蛋提前炒好。4、鍋中熱油加入白玉菇辣椒翻炒。5、加生抽蠔油鹽和五香...
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香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法
  • 香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)新鮮香菇(40克)青椒(80克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、新鮮香菇(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇和青...
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青紅椒炒茭白怎麼做-青紅椒炒茭白的做法
  • 青紅椒炒茭白怎麼做-青紅椒炒茭白的做法

  • “這種我家很喜歡吃的蔬菜—茭白,是生長在水裏的,而且有江南三大名菜之一。據説唐代以前,茭白的種子是作為糧食來種植的。茭白生長在水裏,既可以當成蔬菜,又可以入藥,富含多種微量元素和氨基酸,因此味道鮮嫩美味。而且食用茭白可以清熱解毒,阻止黑色素生成,使皮膚細膩,還能解除飲酒...
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紅椒炒白玉菇怎麼做-紅椒炒白玉菇的做法
  • 紅椒炒白玉菇怎麼做-紅椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味鹹鮮”食材明細主料白玉菇(適量)紅椒(一個)輔料蠔油(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨。2、焯水備有。3、紅椒切絲。4、鍋中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
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雙色椒炒白玉菇怎麼做-雙色椒炒白玉菇的做法
  • 雙色椒炒白玉菇怎麼做-雙色椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(一小把)青椒(五分之一個)紅椒(四分之一個)輔料味極鮮(半小勺)玉米油(適量)鹽(適量)葱(一小段)蒜(兩瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2、紅青椒洗淨切塊3、鍋中放水燒開放白玉菇至水再次燒開淖水撈出過涼水沖洗一下4、葱去...
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白玉菇青椒絲炒雞蛋怎麼做-白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法
  • 白玉菇青椒絲炒雞蛋怎麼做-白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(兩個)白玉菇(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨,青椒洗淨去蒂切成細絲,忘拍圖了,忽略。2、兩個雞蛋打散。3、炒成雞蛋碎盛出備用。4、鍋內放油稍熱一下,放入葱花熗鍋,放入白...
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小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法
  • 小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法

  • “今天介紹一道好吃爽口又有營養的小菜給大家,端上餐桌又不會失了面子,顏色鮮豔有食慾,口感細膩清新不膩口,下酒聊天的好菜,絕對不會讓你每逢佳節胖三斤!這白玉菇是上乘的菌類,菇體潔白如玉,晶瑩剔透清甜可口,搭配彩椒顏值絕對爆棚,而且會給餐桌帶來意想不到的驚喜和小清新!”食材明...
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胡蘿蔔青椒炒白玉菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白玉菇的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒白玉菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒白玉菇的做法步驟1、胡蘿蔔切成片,青椒切成絲。2、白玉菇洗淨。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、鍋內放油燒熱然後放入葱...
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青紅椒炒平菇怎麼做-青紅椒炒平菇的做法
  • 青紅椒炒平菇怎麼做-青紅椒炒平菇的做法

  • “平菇含豐富的營養物質,鮮美下飯。”食材明細主料平菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒平菇的做法步驟1、平菇適量。2、開水綽熟。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜花椒放入炒香。4、綽過的平菇倒入翻炒兩下...
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