![冷吃鴨翅怎麼做-冷吃鴨翅的做法]( "冷吃鴨翅怎麼做-冷吃鴨翅的做法")
- “麻辣鮮香的冷吃鴨翅，每一寸都麻辣入味，好吃到停不下來。”食材明細主料鴨翅（750克）調料花椒（1把）麻椒（1把）花椒粉（1茶匙）辣椒粉（1茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）老抽（1茶匙）生抽（2茶匙）食鹽（適量）麻辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冷吃鴨翅的做法步驟1、鴨翅750克。幹辣椒40克、花椒1小把、麻...
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![鴨翅的營養價值都有哪些-鴨翅好吃還是雞翅好吃]( "鴨翅的營養價值都有哪些-鴨翅好吃還是雞翅好吃")
- 我們的一日三餐都離不開肉類食物，而除了豬肉牛羊肉，最經常吃的肉就是鴨肉和雞肉了，而鴨肉和雞肉也被做成了一些零食，比如説鴨翅和雞翅會被做成麻辣口味的，供人們在平時看劇的時候來進行消遣。那麼鴨翅好吃還是雞翅好吃呢?鴨翅的營養價值都有哪些呢?一、鴨翅好吃還是雞翅好吃鴨...
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![鴨翅根怎麼做好吃]( "鴨翅根怎麼做好吃")
- 俗話説得好啊，濃縮的都是精華。其實吃東西也是一樣，大家都喜歡吃肉少的。平時咱們吃鴨子，總是喜歡吃鴨脖子、鴨翅，其實大家平時吃的都是在滷菜店買的，其實自己要是有時間在家做也是不錯的。那麼鴨翅根怎麼做好吃呢？鴨翅根怎麼做好吃醬香鴨翅材料鴨翅10個、西蘭花1小個、生薑數...
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![鴨翅好吃還是雞翅好吃]( "鴨翅好吃還是雞翅好吃")
- 鴨翅和雞翅都有各自的特點，可以依據個人口味選擇。鴨翅和雞翅都是最常見的肉類，可以用來煮，也可以用來做滷味，不同的做法都有各自的味道。鴨翅和雞翅從肉質上來看，鴨翅肉質比較緊實，比較有嚼勁，脂肪含量低，易消化；雞翅肉質比較細膩鬆軟，脂肪含量比鴨肉高。但是兩種肉在食用之前都需...
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![滷鴨翅如何做簡單又好吃]( "滷鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鴨翅：5個輔料姜葱蒜：適量老抽醬油：適量鹽：適量花椒：適量香葉：適量老滷汁：適量雞精：適量桂皮：適量八角：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.準備食才做法;1.鴨翅膀洗淨,放開水焯一下.2.把除雞精外的調料放砂鍋,放一杯...
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![鴨頭鴨翅鴨爪湯怎麼做-鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法]( "鴨頭鴨翅鴨爪湯怎麼做-鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法")
- 食材明細主料鴨頭（一個）鴨翅（兩個）鴨爪（兩個）輔料清涼補（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法步驟1、鴨頭鴨翅鴨爪砍小塊。2、焯水。3、焯水後放清補涼。4、煲一個半小時調味。5、成品。...
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![滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做]( "滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做")
- 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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![滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法]( "滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）輔料滷料包（適量）辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、清洗幾個雞蛋。3、冷水下鍋加入料酒花椒煮6分鐘左右。4、撈出浸泡冷水中。5、砂鍋中加入少許油冰糖。6、炒糖色。7...
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![冷醃雞翅的做法 簡約版“冷醃雞翅” 冷醃雞翅怎麼做]( "冷醃雞翅的做法 簡約版“冷醃雞翅” 冷醃雞翅怎麼做")
- “多做幾款西餐的開胃菜，提供給喜愛西餐的朋友們選擇和參考。今天的這款，是禽類的一種做法，使用的是雞翅根。材料比較簡單，超市裏都能買到，做起來也不費事，所以叫做簡約版。使用整雞製作也可以，雞翅、雞腿都沒問題。這是一種先烤制，然後再用涼湯醃製而成的，它需要在冰箱裏冷藏醃製...
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![冷式烤鴨的做法 復活節冷式烤鴨 冷式烤鴨怎麼做]( "冷式烤鴨的做法 復活節冷式烤鴨 冷式烤鴨怎麼做")
- “今年復活節註定不一樣，本來預定的度假全部取消，平時繁忙的機場如今死寂一般。本來複活節的傳統是找彩蛋，吃兔子，但為了紀念這個不一樣的復活節，我們決定烤只鴨子。介紹這道低温烤制的鴨子給大家，細嫩的鴨肉融合淡淡的果香，吃起來不同於北京烤鴨和廣式烤鴨，這道冷式烤鴨更多汁。...
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![鴨翅怎麼做好吃]( "鴨翅怎麼做好吃")
- 現在很多人很喜歡吃烤鴨，但是卻不知道自己在家裏，怎麼把鴨做的跟外面一樣好吃，也有人很喜歡吃鴨翅，那麼鴨翅怎麼做好吃呢，接下來，讓我們帶着這些疑問，來看看下面這篇文章吧，看他是如何講述的呢，我們可以參考一下。鴨翅怎麼做好吃1、美味的丘比沙拉汁把材料備好把材料焯水倒出沖水...
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![麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法]( "麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法")
- “要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的：皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭！在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪，深受老百姓的愛戴，輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外，時常還會自己在家做鴨肉美食：烤、燉、煮、燒都有；也特別是喜...
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![鴨翅煲怎麼做-鴨翅煲的做法]( "鴨翅煲怎麼做-鴨翅煲的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（500克）毛豆（適量）青椒（適量）輔料老抽（適量）生薑（適量）八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨翅煲的做法步驟1、食材洗淨。2、將鴨翅斬塊放入鍋中加入料酒焯水去腥。3、洗淨血水。4、鍋中放入油倒入鴨翅、毛豆翻炒。5、加入料酒、老抽和鹽...
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![滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法]( "滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨翅（一斤）鴨掌（一斤）鵪鶉蛋（一斤）輔料香葉（適量）八角（質量）桂皮（適量）小茴香（適量）薑片（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）啤酒（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷鴨翅鴨掌的做法步驟1、洗乾淨放入鍋內加料酒，姜...
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![南瓜鴨翅的做法 【南瓜鴨翅】 南瓜鴨翅怎麼做]( "南瓜鴨翅的做法 【南瓜鴨翅】 南瓜鴨翅怎麼做")
- “鴨翅是個好東西，可以滷了烤了來當做小零食，也可以蒸了炒了做菜，今天嘗試一下和南瓜、尖椒一起炒一炒，南瓜的甜味，尖椒的辣味和鴨翅混合到了一起會是什麼樣的滋味呢？”食材明細主料鴨翅（3個）南瓜（1塊約200克）尖椒（1個）輔料料酒（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1/4匙）白糖（1/2匙）雞精（適量）鹽（1匙）蒜姜（適量）...
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![麻辣鴨腳／鴨翅如何做簡單又好吃]( "麻辣鴨腳／鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料鴨腳／鴨翅：15個佳和川味滷味調味包：1包輔料幹辣椒：150花椒：100生薑：20酒：10冰糖：50具體步驟1.把佳和香滷包加適量的水煮開後小火熬半小時2.把生薑，幹辣椒切段，花椒稍微搗碎入加滷水中一起熬3.把鴨腳／鴨翅焯水備用4....
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![鴨翅如何做簡單又好吃]( "鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨翅是生活中常見的一種食材，滷鴨翅是眾多烹飪手法中既最能保持鴨翅本身的營養價值，又不會輸了味道的烹飪手法。鴨翅本身肉質鮮美，滷料麻辣鮮香，讓人胃口大開。此菜烹飪難度適中，自己滷製的鴨翅比外面的更加健...
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![炒鴨翅如何做簡單又好吃]( "炒鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無炒鴨翅是一道食材簡單、操作容易、營養美味的菜餚。炒制鴨翅之前要注意鴨翅先如水煮一下，去掉血水，再加冰糖、花椒、八角、大料、老薑、鹽、老抽煮熟撈出備用。鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋...
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![鴨翅怎麼做才好吃]( "鴨翅怎麼做才好吃")
- 説起鴨翅，大部分人腦袋中第一時間會想起香噴噴的滷鴨翅，麻辣的、五香的，男士甜辣的等等口味，再來二兩小酒，那日子真是賽過“活神仙”！其實，鴨翅的做法有很多，到底鴨翅怎麼做才好吃呢？才能讓鴨翅的肉更有嚼勁，更香。一、鴨翅怎麼做才好吃1、鴨翅準備剁開泡水20分鐘焯水，加料酒去腥準...
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![滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法]( "滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法")
- “天氣熱，老爸偶爾會喝上一瓶啤酒，給他做點下酒菜，很家常的滷鴨掌鴨翅，啃起來有滋有味，比買的可衞生放心多了。用電飯煲滷製，簡單省事。”食材明細主料鴨掌（12個）鴨翅（10個）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒/幹辣椒（5個）香葉（3片）八角（1個）草果（1個）山萘（1塊）花椒（2克）調料鹽（2湯匙）生抽（3湯匙）六月鮮輕12克...
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![烤鴨翅怎麼做-烤鴨翅的做法]( "烤鴨翅怎麼做-烤鴨翅的做法")
- “夏天了，更愛烤箱菜了，油煙少，做法簡潔，只要提前一天醃製放冰箱，第二天往烤箱一丟，就有美食了，真好。”食材明細主料鴨翅（500克）輔料鹽（適量）孜然（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）蜂蜜（適量）麻辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）烤鴨翅的做法步驟1、鴨翅一斤，放入各調料，放入冰箱...
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![囟鴨翅怎麼做-囟鴨翅的做法]( "囟鴨翅怎麼做-囟鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（6只）輔料八角（適量）桂皮（適量）乾紅椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）糖（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）囟鴨翅的做法步驟1、新鮮鴨翅，洗乾淨2、放鍋裏焯水，放幾片姜去腥3、焯水五分鐘，撈出，洗乾淨4、放入囟水中，我用的是囟牛肉的水。（適量的水，加八角，...
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![滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法]( "滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法")
- “北方人喜歡吃醬肉滷肉，所以家裏的滷料調料可不少，斂吧斂吧整出一大盤，鴨脖鴨翅滷得倍兒入味。想讓鴨脖耐嚼入味，多這一步至關重要。看完了下面的製作過程，你也照着做一回，雖然沒有外賣的百十種滷料煮出來的那麼味厚，但着實不賴。”食材明細主料鴨脖（7根）鴨翅（14只）輔料八角（4顆）花椒...
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![滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做]( "滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做")
- “上載第三遍了，總是上載一半就提示無法顯示網頁，想哭！！常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖，看過太多關於食品安全的報道，就自已在家嘗試着DIY了這一道，嘻嘻，還不錯喲，同事吃了，已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪（750g）輔料幹辣椒（7個）陳皮（一小塊）生薑（一小塊）配料酒（半調羹）鹽（半調羹...
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![滷鴨爪鴨翅如何做簡單又好吃]( "滷鴨爪鴨翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨爪：13老滷水：適量冰糖：4粒油：適量鴨翅：12輔料香葉：三片八角：二粒辣椒：適量桂皮：適量料酒：適量具體步驟1.鴨爪清洗乾淨控幹水2.鴨翅切去翅尖，對半切二段3.對半切二段4.加料酒老薑煮開去腥，焯水去沬5.煮至變色撈起放...
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味味甜
