![客家芋圓絲怎麼做-客家芋圓絲的做法]( "客家芋圓絲怎麼做-客家芋圓絲的做法")
- “炸芋圓是梅州每年過年時必備的年貨，長大後媽媽就懶得做了，現在，自己也長大了，可以做給媽媽吃。”食材明細主料大芋頭（1個）輔料糯米粉（適量）姜（1個）花生（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家芋圓絲的做法步驟1、姜剁碎，花生打開一半，節省材料。2、芋頭削皮...
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![炸滿圓的做法 炸滿圓——客家菜 炸滿圓怎麼做]( "炸滿圓的做法 炸滿圓——客家菜 炸滿圓怎麼做")
- “婆婆的拿手菜，她説這個東東在以前是過年才能吃到的”食材明細主料豆腐（適量）輔料地瓜粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）香葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸滿圓的做法步驟1、把豆腐捏碎碎的，放適量四勺地瓜粉，適量鹽，味精，香葱末，一個雞蛋，攪拌均勻成糊狀。2、用左手抓起豆...
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![芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做]( "芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（750克）紅薯粉（約300克）輔料瘦肉（150克）蘑菇（50克）薺菜（150克）配料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟，去皮4、4.芋頭趁熱捏碎，分3次加入紅薯粉，揉芋頭面團5、5.慢慢...
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![芋圓的做法 閩南名小吃芋圓 芋圓怎麼做]( "芋圓的做法 閩南名小吃芋圓 芋圓怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（十斤）地瓜粉（5斤）三層肉（適量）乾貝（適量）蝦米幹（適量）海蟶乾（適量）香菇（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）地瓜粉（適量）葱碎（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄成絲，2、三層肉切細條3、香菇先用水泡軟後切丁4、先把些肥肉下鍋炸些豬油出來。5、把蝦...
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![芋圓仙草的做法 媲美鮮芋仙的芋圓仙草 芋圓仙草怎麼做]( "芋圓仙草的做法 媲美鮮芋仙的芋圓仙草 芋圓仙草怎麼做")
- “芋圓和燒仙草都是台灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,説是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微信朋友圈上發了圖片後就陸續有朋友問做法,還是寫下來吧...
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![脆炸客家魚絲怎麼做-脆炸客家魚絲的做法]( "脆炸客家魚絲怎麼做-脆炸客家魚絲的做法")
- ““客家魚絲”製作工藝獨特。它選取肉質較厚的草魚或紅鯉魚，刮盡魚鱗，去除肉髒和骨頭，將純淨的魚肉剁碎成醬，再按一定比例摻入紅薯澱粉和適量的食鹽，如和麪般揉成團後，分成若干大砣，用木質滾筒輾壓成一張張薄餅，放到特製的竹搭中，加火蒸熟。待冷卻至不粘手時，摺疊成條狀壓緊，然後切...
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![煮芋圓怎麼做-煮芋圓的做法]( "煮芋圓怎麼做-煮芋圓的做法")
- “芋圓Q彈好吃，特別適合冬天煮上一碗，暖和暖和的也不冷了。芋圓的營養價值高，搭配各種蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。”食材明細主料木薯粉（400克）輔料芝麻粉（50克）紫薯泥（50克）可可粉（50克）紅薯泥（50克）調料水（1000毫升）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮芋圓的做法步驟1、把木薯粉...
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![芋圓怎麼做-芋圓的做法]( "芋圓怎麼做-芋圓的做法")
- “家常做芋圓，經常做，但是不是沒愛都能做得很上鏡，很漂亮，有時候着急做午飯做晚飯，家人再喊餓，為了求快，後面收尾的芋圓，可能切的奇形怪狀，不過煮出來一樣彈牙好吃。長得醜的芋圓，還請大家見諒😃。”食材明細主料紅薯（350g）紫薯粉（100g）芋頭（350g）輔料木薯粉（600g）調料開水（適量）甜香（口味）煮（工...
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![吃芋圓發胖嗎-芋圓做法]( "吃芋圓發胖嗎-芋圓做法")
- 芋圓是一種非常受歡迎的小吃。芋圓一般都是用芋頭，澱粉和糯米制作而成的，很多小孩子和女性都非常的喜歡吃它，甚至有時候把芋圓當做主食來吃了，那麼吃芋圓會不會發胖呢？芋圓的熱量高嗎？芋圓要怎麼做才好吃呢？下面小編就給大家介紹一下哦。一、芋圓熱量高嗎芋圓的熱量是135kcal/10...
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![客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做]( "客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做")
- “在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃，選用本地芋仔，麪粉，辣椒粉、鹽，葱末、薑末適量油炸而成，外表金黃金黃的，特別香，外脆裏軟，咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九重陽節的時候，家家都會做的美食。”食材明細主料芋乃（60...
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![芋圓的做法 Q圓 芋圓怎麼做]( "芋圓的做法 Q圓 芋圓怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）芋頭（適量）輔料木薯粉（適量）開水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木薯粉熱水揉團（一定要是熱水）4、揉條切小塊篩些木薯粉在小團上5、水煮開加入Q圓大火煮至十...
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![甜芋圓怎麼做-甜芋圓的做法]( "甜芋圓怎麼做-甜芋圓的做法")
- 食材明細主料芋頭（300g）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜芋圓的做法步驟1、芋頭切塊蒸熟。2、蒸熟的芋頭壓成泥，趁熱拌入糖。3、再加入太白粉，拌勻。4、盤子裏撒上少許的太白粉，搓成小圓丸子。5、鍋裏放入油，温度可以，放入芋頭。6、炸至金黃就可以了。...
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![芋圓的做法 美味芋圓自己做 芋圓怎麼做]( "芋圓的做法 美味芋圓自己做 芋圓怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）輔料水果（適量）龜苓膏（適量）牛奶（適量）煉奶（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋圓的做法步驟1、紫薯去皮蒸至軟爛2、壓碎加入適量砂糖3、一點一點的加入木薯粉，只要能成團不沾手就可以了4、糅成團5、麪糰搓細，切小6、燒鍋水放入芋...
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![客秋包（芋包）怎麼做-客秋包（芋包）的做法]( "客秋包（芋包）怎麼做-客秋包（芋包）的做法")
- “明溪客秋包即蕨須包，是福建明溪縣漢族風味食點，屬於客家菜。客秋包具有皮薄餡、滑嫩易嚼、鮮美不膩、四季皆宜的特點。”食材明細主料芋子（20個）木薯粉（1000g）輔料五花肉（700g）紅蘿蔔（2根）葱（200g）香菇（200g）木耳（100g）筍乾（200g（泡發））鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客秋包（芋包）的做法步...
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![客家芋子包怎麼做-客家芋子包的做法]( "客家芋子包怎麼做-客家芋子包的做法")
- 食材明細主料小芋子（適量）木薯粉（適量）魷魚絲（適量）前腿肉（適量）幹香菇（適量）筍乾（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家芋子包的做法步驟1、先將小芋子煮熟，煮的時候最好少放水，不然就要放很多木薯粉和，就沒什麼芋子的味道2、幹香菇，筍乾，木耳...
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![芋圓做法怎麼做-芋圓做法的做法]( "芋圓做法怎麼做-芋圓做法的做法")
- “芋圓甜品相對其他其他甜品來説，有個很大的特點就是可以熱吃，雖然沒有夏天的刨冰搭配，但是熱乎乎的紅薯湯水搭上芋圓很美味，還可以放上點薑片，這樣為整個冬天都添暖和了。”食材明細主料木薯粉（700g）荔浦芋頭（一個）輔料水（適量）糖（200g）紅薯糖水（適量）澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗...
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![客家鹹湯圓怎麼做-客家鹹湯圓的做法]( "客家鹹湯圓怎麼做-客家鹹湯圓的做法")
- “今天的慶祝”食材明細主料茼蒿菜（5把）豬肉絲（50g）湯圓（1碗）韭菜（1把）輔料豬油（3大匙）蒜末（1大匙）芝麻油（適量）蝦米（2大匙）香菇（5躲）紅葱頭（3顆）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家鹹湯圓的做法步驟1、炒蒜末紅葱頭末倒入鍋裏，再加入豬油和芝麻油炒勻，然後放入蒜末。（蒜末不能先放，否...
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![香芋波霸芋圓怎麼做-香芋波霸芋圓的做法]( "香芋波霸芋圓怎麼做-香芋波霸芋圓的做法")
- “不用去鮮芋仙，在家也可做出Q彈的芋圓，配上香芋西米露，好吃極了。”食材明細芋圓材料（4人份）紫薯泥（100g）南瓜泥（100g）木薯粉（100g（tapiocapowder））輔料香芋（650g）小西米（適量）波霸粉圓（適量）冰糖（適量）煉乳（100g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋波霸芋圓的做法步驟1、日本小南瓜（貝貝南瓜...
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![香芋番薯芋圓的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】香芋番薯芋圓 香芋番薯芋圓怎麼做]( "香芋番薯芋圓的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】香芋番薯芋圓 香芋番薯芋圓怎麼做")
- “有段時間特別流行吃芋圓，QQ的口感，顏色誘人。賣相高級做法也很簡單，是零基礎的小仙女們DIY最好選擇。”食材明細主料番薯（1個）芋頭（1/4個）木薯粉（200g）輔料白砂糖（適量）牛奶（1盒）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋番薯芋圓的做法步驟1、番薯、芋頭去皮切丁備用。2、番薯上蒸鍋，大...
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![仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做]( "仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做")
- “這次做的芋圓裏邊最喜歡那個小紅脣了。家裏沒有南瓜和紫薯，但是有好幾種顏色的粉：可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉，再加上芋圓的原色，至少也能做出六種色彩來，絕對夠用啦！”食材明細主料芋艿（250克）木薯粉（100克）澱粉（適量）水（適量）糖粉（40克）紅曲粉（適量）抹茶粉（適量）黃金芝士...
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![情侶芋圓的做法 兔子芋圓~情侶芋圓~~芋圓也賣萌~~ 情侶芋圓怎麼做]( "情侶芋圓的做法 兔子芋圓~情侶芋圓~~芋圓也賣萌~~ 情侶芋圓怎麼做")
- “這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來，芋圓店隨處可見，迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓！一般的芋圓都是圓角立方體咯，而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很可愛哦~~~自己做的好處就在於可以在過程中添加愛的設計。反正我對這種長相可愛的食物...
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![台式芋圓的做法 自制台式芋圓（附芋圓煮法） 台式芋圓怎麼做]( "台式芋圓的做法 自制台式芋圓（附芋圓煮法） 台式芋圓怎麼做")
- “夏天到了，又是一個吃冷飲和甜品的好時節了，自制芋圓健康又美味。老媽買菜的時候只買了紫薯，就紫薯為原料做一個芋圓，南瓜和芋頭的做法是一樣的，就不另外開食譜了、”食材明細主料紫薯（200克）輔料木薯粉（95克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）台式芋圓的做法步驟1、將紫薯蒸熟...
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![三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做]( "三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做")
- “夏天到了，總喜歡到鮮芋仙吃她家的芋圓。看了榮榮的直播之後，立馬動手做起芋圓，發現自己做得比鮮芋仙好吃多了，Q彈Q彈的，芋頭、紅薯、紫薯，三種顏色，三個味道，簡直不能再完美了。”食材明細芋頭味荔浦芋泥（230g）木薯粉（200g）開水（130g）糖（40g）輔料紅薯泥（220g）木薯粉（200g）開水（65g）糖過（30g）玉...
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![自制芋圓的做法 芋圓做法-----在家也可以輕輕鬆鬆做 自制芋圓怎麼做]( "自制芋圓的做法 芋圓做法-----在家也可以輕輕鬆鬆做 自制芋圓怎麼做")
- “疫情影響最近又只能居家辦公了，順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食，水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候，最近喜歡的有楊枝甘露，奶茶就不必説了，日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然就饞了還好最近在減肥南瓜紅薯紫薯啥的時間也有那就自個兒折騰吧。”食材明細主料紫薯...
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![客家湯圓怎麼做-客家湯圓的做法]( "客家湯圓怎麼做-客家湯圓的做法")
- “客家湯圓做法分兩步：揉糯米做成湯圓，在開水中煮至浮起。分開炒制香菇、蝦米、肉絲、韭菜、炒好後加入高湯，起鍋時另撒些油葱酥。湯圓和配料分開做最後匯合在一起。湯底非常重要，最好是上等的雞湯。”食材明細主料糯米粉（280克）輔料韭菜（適量）香菇（4朵）蝦皮（適量）配料胡椒粉（適量）香油...
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味味甜
