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關於毛豆米炒肉沫的做法步驟的餐飲百科

毛豆米炒肉沫怎麼做-毛豆米炒肉沫的做法
  • 毛豆米炒肉沫怎麼做-毛豆米炒肉沫的做法

  • 食材明細主料毛豆米(250g)輔料豬瘦肉(200g)調料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆米炒肉沫的做法步驟1、毛豆米在開水鍋中小火煮十分鐘。2、煮好的毛豆去皮,瀝乾。3、豬瘦肉剁沫。4、加入所有調料拌勻。5、鍋預熱倒油,放入葱...
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肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法
  • 肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(350g)裏脊肉(180g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裏脊肉洗淨切片後剁碎4、熱鍋下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少許鹽調味,炒幹水份7、加入少...
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杭椒毛豆米小炒肉怎麼做-杭椒毛豆米小炒肉的做法
  • 杭椒毛豆米小炒肉怎麼做-杭椒毛豆米小炒肉的做法

  • “俗話説:不時不食,説的就是我們中華民族悠久的民俗傳統:吃東西要應時令,按季節,到什麼時候吃什麼東西。毛豆,就是夏天最為常見的豆類蔬菜之一;營養豐富,食用價值也很高;毛豆的口感獨特,烹飪方法也簡單多樣,是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉:是家人最愛吃的一道家常菜,快手菜和...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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這些步驟缺一不可!-毛筍炒肉片怎麼做好吃
  • 這些步驟缺一不可!-毛筍炒肉片怎麼做好吃

  • 毛筍其實就是竹筍,只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了,毛筍也是咱們生活中常見的一種食物,在春季的毛筍是最鮮最嫩的,所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍,而且毛筍的營養價值還非常高。那麼毛筍炒肉片怎麼做好吃呢?吃毛筍對身體又有哪些好處呢?一、毛筍炒肉片的做法食材...
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毛豆玉米炒肉丁怎麼做-毛豆玉米炒肉丁的做法
  • 毛豆玉米炒肉丁怎麼做-毛豆玉米炒肉丁的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料玉米(適量)肉丁(適量)配料油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖,青豆和瘦肉洗淨備用。2、玉米剝粒洗淨瀝水,瘦肉切丁用澱粉和生抽拌勻待用,蒜切末。3、鍋裏燒開水,滴入少許油,分別下青...
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肉末炒毛豆米怎麼做-肉末炒毛豆米的做法
  • 肉末炒毛豆米怎麼做-肉末炒毛豆米的做法

  • “毛豆鉀含量很高,膳食纖維含量也是數一數二的,不僅能改善便祕,還有利於血壓和膽固醇的降低。”食材明細主料豬肉(250g)毛豆米(300g)胡蘿蔔(100g)輔料大蒜(一頭)葱(適量)調料豆瓣醬(兩勺)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒毛豆米的做法步驟1...
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肉沫炒豇豆怎麼做-肉沫炒豇豆的做法
  • 肉沫炒豇豆怎麼做-肉沫炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)豇豆(1把)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)松茸鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切粒。2、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋,放入豬肉末炒至發白。3、放入豇豆粒炒至變色。4、放入小米辣和...
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小米辣肉末炒毛豆怎麼做-小米辣肉末炒毛豆的做法
  • 小米辣肉末炒毛豆怎麼做-小米辣肉末炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(400g)輔料肉末(100g)小米辣(100g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米辣肉末炒毛豆的做法步驟1、食材,小米辣切碎,蒜,肉沫。2、新鮮毛豆加鹽焯水撈出備用3、鍋中放油,油熱下蒜末肉沫煸炒4、放入辣豆豉5、再下入小米辣翻炒出辣味6、再放入毛豆,調味,加少許生抽,鹽,蠔...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
  • 黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎

  • 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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肉沫燒毛豆怎麼做-肉沫燒毛豆的做法
  • 肉沫燒毛豆怎麼做-肉沫燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料肉沫(適量)調料花生油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫燒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫備用。3、鍋中熱油放入肉沫翻炒炒散。4、加入適量蠔油,老抽。5、翻炒均勻入味。6、放入毛豆翻炒。7、少...
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毛豆肉丁炒米蝦怎麼做-毛豆肉丁炒米蝦的做法
  • 毛豆肉丁炒米蝦怎麼做-毛豆肉丁炒米蝦的做法

  • “毛豆,富含鉀,能與食鹽中的鈉保持平衡。維生素c對熱的抵抗力較弱,但毛豆卻例外。蝦,營養價值極高,能增強人體的免疫力。而蝦皮它的營養價值更高,每百克的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量都相當可觀,尤其是鈣的含量為各種動植物食品之首,特別適宜於老年人和兒童食用。肉,其營養價值也極...
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肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法
  • 肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法

  • 食材明細主料肉沫(適量)香茹(適量)毛自萊(一棵)輔料香茹水(適量)調料鹽(適量)油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫香茹炒毛白萊的做法步驟1、肉餡放在碗裏備着。2、香茹用温水泡發。3、洗淨備用。4、香茹水倒入瓶子裏備用去渣子。5、把毛白菜洗淨,杆部分切成小塊...
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毛豆米炒雞脆骨肉怎麼做-毛豆米炒雞脆骨肉的做法
  • 毛豆米炒雞脆骨肉怎麼做-毛豆米炒雞脆骨肉的做法

  • “小時候的味道。不知道大家那裏有沒有雞皮,雞丁肉,雞脆骨,雞爪筋賣”食材明細主料毛豆米(適量)雞脆骨肉(適量)木耳(適量)輔料花椒(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)毛豆米炒雞脆骨肉的做法步驟1、這個時候的毛豆米是最好吃了。新鮮青嫩。如果是那種冰庫裏的毛豆米開水焯久點,可以去去味...
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豌豆炒肉沫怎麼做-豌豆炒肉沫的做法
  • 豌豆炒肉沫怎麼做-豌豆炒肉沫的做法

  • 食材明細主料豌豆(300克)酸菜(少許)小米辣(適量)大蒜(適量)香菇(適量)蒸魚豉油(5毫升)麻油(適量)鹽(5克)輔料肉泥(100克)油(10克)陳醋(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒肉沫的做法步驟1、新鮮豌豆莢去殼,取出豆粒待用2、豌豆粒流水清洗乾淨,用淡鹽水浸泡15分鐘3、大蒜子切米,小米辣切...
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香菇毛豆米炒肉怎麼做-香菇毛豆米炒肉的做法
  • 香菇毛豆米炒肉怎麼做-香菇毛豆米炒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆米(200g)鮮香菇(8朵)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)薑末(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇毛豆米炒肉的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、香菇洗淨切片。3、五花肉洗淨切片。4、姜蒜切碎、紅辣椒切丁。5、鍋內加少許油燒熱、下...
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漿豆炒肉沫怎麼做-漿豆炒肉沫的做法
  • 漿豆炒肉沫怎麼做-漿豆炒肉沫的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料豬肉末(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漿豆炒肉沫的做法步驟1、1、把漿豆洗乾淨切成碎歷幹水2、2、把肉沫裏放些祘沫和姜沫去腥味。3、3、把鍋燒熱放油,把肉沫倒入鍋中翻炒幾下後倒入老抽在放入切好的漿豆翻...
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扇貝肉毛豆炒米怎麼做-扇貝肉毛豆炒米的做法
  • 扇貝肉毛豆炒米怎麼做-扇貝肉毛豆炒米的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉毛豆炒米的做法步驟1、扇貝肉解凍洗淨,胡蘿蔔切丁,毛豆煮熟剝好,葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入葱和胡蘿蔔翻炒至變色。3、放入扇貝肉和毛豆。4、放入米飯不停翻...
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毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法
  • 毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法

  • “回鄉帶回一瓶蘿蔔一干,直接吃已沒原來的爽脆,加點現在時令毛豆仁,再配點肉米炒炒,還是比較下飯的。”食材明細主料蘿蔔乾(150克)毛豆(150克)精肉(50克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)葱(適量)蒜頭(1只)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法步驟1...
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豆芽炒肉沫怎麼做-豆芽炒肉沫的做法
  • 豆芽炒肉沫怎麼做-豆芽炒肉沫的做法

  • 食材明細主料豆芽(200克)熟肉沫(適量)輔料榨菜(適量)保元湯(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒肉沫的做法步驟1、將豆芽洗淨備用。2、加入保元湯放豆芽及肉沫及榨芽。3、攪勻。4、放入了鹽及十三香攪勻。5、出鍋(成品圖)。...
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肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法
  • 肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆。2、毛豆清洗,瘦肉剁碎,準備蒜末紅椒。3、鍋中熱油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均勻加入鹽少許清水。5、翻炒斷生即可。6、成品。...
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青椒肉末炒毛豆米怎麼做-青椒肉末炒毛豆米的做法
  • 青椒肉末炒毛豆米怎麼做-青椒肉末炒毛豆米的做法

  • “肉圓做多了,大家都不願意吃了,就將它還原成肉末炒菜,效果還不錯”食材明細主料毛豆(適量)青椒(2個)肉圓(10個)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(3片)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒毛豆米的做法步驟1、鍋燒熱後放少量油2、加入生薑3、肉圓放炒鍋中炒散4、加入少量生抽5、...
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毛豆米炒肉丁怎麼做-毛豆米炒肉丁的做法
  • 毛豆米炒肉丁怎麼做-毛豆米炒肉丁的做法

  • “超愛這道菜,鮮美至極。毛豆比肉要好吃哦。以前在家的時候,只要爸爸做這道菜,我都可以多吃大半碗飯。用這個菜的菜湯拌飯也很美味,如果再有一點自家做的雪裏紅炒肉絲,真的會很滿足。”食材明細主料毛豆(大半碗)肉丁(小半碗)輔料青椒(1個)紅椒(1個)大蒜(2個)配料生粉(少許)食鹽(少許)生抽(少...
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