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關於鮮辣大白菜的家常做法的餐飲百科

鮮辣大白菜怎麼做-鮮辣大白菜的做法
  • 鮮辣大白菜怎麼做-鮮辣大白菜的做法

  • “總喜歡動手做點什麼,其實也是仿照韓國辣白菜做的,只是把口味改變了一點,更適合我們重慶人吃吧。不分四片抹鹽而是切碎,就是嫌麻煩,這樣吃着也方便,一筷子一口。”食材明細主料大白菜(1棵)輔料姜(1棵)蒜(2個)蘋果(2個)鹽(50克)辣椒麪(20克)辣椒醬(2勺)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)鮮辣大...
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家常白菜怎麼做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎麼做-家常白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
  • 家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做

  • “大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(少許)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做
  • 炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香葱及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將大白菜洗淨切開。這時候可以加入菜了。5、加一點水,再...
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酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做
  • 酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

  • “辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆可以養肝,綠豆清熱解毒,其根本原因是綠豆養肝,而肝臟具有...
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酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做
  • 酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做

  • “開胃素菜,做法非常簡單,但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜(400克)輔料幹辣椒(4個)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒(適量)香醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、辣椒、蒜、姜2、將圓白菜切長條,蒜、姜切末3、鍋熱後放入油,加花椒...
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辣炒大白菜怎麼做-辣炒大白菜的做法
  • 辣炒大白菜怎麼做-辣炒大白菜的做法

  • “#白菜#”食材明細主料大白菜(1顆)輔料幹辣椒(適量)蒜子(適量)雞精(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒大白菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子幹辣椒炒香。2、放入大白菜翻炒。3、放入一勺雞精繼續翻炒。4、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法
  • 朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法

  • “自己動手做,不添加防腐劑,吃起來更放心,更健康,簡單易學,新手也可以操作~~”食材明細主料白菜(一顆)輔料蘿蔔(一段)蘋果(半個)梨(半個)葱白(一段)去皮生薑(一塊)蒜(一頭)配料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)魚露(兩勺)蝦醬(兩勺)牛肉粉(適量)白糖(一勺)白酒(一勺)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜...
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鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做
  • 鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做

  • “大白菜一年四季都能買到,是最普通不過的食材了,我們家最常做的方法就是用大白菜煮海味乾貨和粉絲,海味乾貨可以是魷魚乾、江瑤柱、蝦米、沙蟲乾等,只拿其中一種就可以用於提鮮,所以烹煮後的大白菜和粉絲吸收了海味的鹹鮮精華,味道毫不遜色。”食材明細主料大白菜(260g)蒜頭(5g左...
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醋辣大白菜怎麼做-醋辣大白菜的做法
  • 醋辣大白菜怎麼做-醋辣大白菜的做法

  • “酸辣大白菜,口味酸爽,酸中帶辣!天氣炎熱、心情不愉悦時可以吃一份。開胃、提神!”食材明細主料白菜(0.5棵)輔料姜(2個)小辣椒(3個)老抽(0.3匙)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(0.2匙)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋辣大白菜的做法步驟1、白菜!泡水洗乾淨!2、白菜頸部和葉部切片,分開!3、熱油爆...
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辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 朝鮮辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料新鮮白菜(5斤)輔料圓葱(50克)白蘿蔔(100克)蘋果梨(一個)西芹(50克)配料辣椒粉(25克)辣椒麪(75克)大蒜(50克)姜(5克)香葱(適量)鹽(因人適量)白糖(25)江米湯(400克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、選白口白菜摘洗淨從中剖開一分為二2、在每層白菜撒抹鹽,尤其在根部要...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(1顆)輔料姜(適量)蒜(適量)蘋果(適量)梨(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、白菜一棵,剝去外層,洗淨,裏外均勻抹上鹽,醃半天2、醃了半天后,擠掉水分­3、準備好:姜,蒜,蘋果,梨­4、姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或...
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鮮湯大白菜怎麼做-鮮湯大白菜的做法
  • 鮮湯大白菜怎麼做-鮮湯大白菜的做法

  • “只需加點鹽就可以了”食材明細主料大白菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯大白菜的做法步驟1、前面煮好的湯不要小看鱔魚骨頭極其掉鮮味2、湯加熱煮開.3、倒入白菜中火慢煨加少許鹽即可4、鮮湯大白菜...
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鮮燜大白菜怎麼做-鮮燜大白菜的做法
  • 鮮燜大白菜怎麼做-鮮燜大白菜的做法

  • “當季就是大白菜當道的季節,對門大姐送來一個超大的白菜,我吃了十來天才吃成如圖狀的樣子。今天吃一款鮮燜,用了蝦乾及肉末,那湯汁用來拌飯真心的是很贊哦。”食材明細主料大白菜(800克)輔料蝦乾(3個)瘦肉(1份)蒜(3粒)香菇醬(1茶匙)細鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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大白菜的家常菜做法
  • 大白菜的家常菜做法

  • 我們日常吃的蔬菜裏面,除了青菜,最常見的應該就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的顏色,口感清爽,水分有多,吸引了很多人的喜愛。不過吃來吃去總是清炒大白菜你是不是也有些膩味了呢?小編這給大家介紹些大白菜的家常菜做法。一、大白菜的家常菜做法1、大白菜蒸鹹肉材料:大白菜150g、鹹...
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鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做
  • 鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(400克)鮮蘑(100克)輔料青椒(1個)豆乾(適量)土豆(適量)葱末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小薄片裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨,切成小片,土豆去皮,切成片,...
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辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做
  • 辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、幹豆腐清洗乾淨,切成小片,裝入盤...
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白菜做法大全家常菜
  • 白菜做法大全家常菜

  • 白菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,白菜做法大全家常菜是什麼呢。現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。白菜做法大全(一)家常菜醋溜白菜醋溜白菜的做法步驟1....
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鮮鮮腸炒大白菜怎麼做-鮮鮮腸炒大白菜的做法
  • 鮮鮮腸炒大白菜怎麼做-鮮鮮腸炒大白菜的做法

  • 食材明細主料鮮鮮腸(105克)大白菜(295克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮腸炒大白菜的做法步驟1、食材:鮮鮮腸、大白菜(已清洗切開)。2、將鮮鮮腸拆開包裝,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜和切好的鮮鮮腸翻炒翻炒至大白菜斷生。4、然後,加適...
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醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮,切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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家常菜朝鮮辣白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜朝鮮辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包心白菜:1000輔料鴨梨:適量大蒜:適量紅辣椒麪:適量鹽:適量韭菜:適量蘋果:適量具體步驟1.將大白菜洗淨,切成兩半備用2.將蘋果,梨,蒜切末兒,韭菜切細丁。3.將切末兒的蘋果,梨,蒜,切細丁地韭菜中放入糖鹽攪拌均勻。4....
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鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做
  • 鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)鮮蘑(100克)胡蘿蔔(20克)尖椒(20克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將焯好的鮮蘑清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,尖椒...
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