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關於自制蘭州馬三洋芋片的餐飲百科

蘭州馬三洋芋片的做法 自制蘭州馬三洋芋片 蘭州馬三洋芋片怎麼做
  • 蘭州馬三洋芋片的做法 自制蘭州馬三洋芋片 蘭州馬三洋芋片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1大1小)輔料孜然((粗細兩種)適量)小茴香(1小把)花椒粉(適量)糖(適量)八角(2-3顆)燒烤調料(適量)鹽(適量)桂皮(少許)香葉(一片)白芝麻(適量)辣椒麪((粗細兩種)適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘭州馬三洋芋片的做法步驟1、土豆去皮用削皮器削成均勻的薄片,衝去表面上的澱粉2、所...
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洋芋片做法你知道嗎
  • 洋芋片做法你知道嗎

  • 提到洋芋片,可能大家並不會很陌生,但是很有可能,你雖然對他不陌生,但是你不能清楚地説出到底什麼是洋芋片對吧。其實呢,洋芋片在我們生活中很常見的,它的本質就是馬鈴薯,換一種更普遍的説法,就是我們常説的土豆!這下都認識了吧,那你知道洋芋片可以做什麼美食嗎?一、酸菜洋芋片今天是...
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烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法
  • 烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法

  • “鹽也可以是一道菜的主角,那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上,放進嘴裏,慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花(4g)輔料土豆(250g)橄欖油(20g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤洋芋脆片的做法步驟1、土豆...
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炸芋蘭片怎麼做-炸芋蘭片的做法
  • 炸芋蘭片怎麼做-炸芋蘭片的做法

  • 食材明細主料芋蘭片(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸芋蘭片的做法步驟1、準備好生的芋蘭片。2、起鍋燒油。3、油八成熱時,分次少量下入芋蘭片,轉小火。4、炸至快速浮起(幾秒鐘即可),撈出瀝乾油。5、好了😁。6、鹹香入味,不錯的一款小零食。7、成品圖。8、成品...
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醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法
  • 醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法

  • “寧夏名小吃馬三洋芋片。”食材明細主料土豆(500g)辣椒油甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒粉(15g)粗孜然粉(15g)小茴香(6g)食鹽(5g)白芝麻(3g)白糖(3g)雞精(6g)胡椒粉(15g)食用油(30g)熟芝麻(50g)醬料芝麻醬(25g)香油(1匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)50度温開水(少許)輔料小葱花(10g)麻辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時...
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洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法
  • 洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法

  • “菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料...
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自制洋芋片如何做簡單又好吃
  • 自制洋芋片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼;2.將所有材料和調味料加入土豆泥;3.用手揉成一個麪糰;4.將麪糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片;5.剪開保鮮袋,用模子壓成一片片;6.輕輕排入烤盤,用170度烤焙15分鐘...
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自制洋芋叉叉如何做簡單又好吃
  • 自制洋芋叉叉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘洋芋叉叉是一道專屬於夏季的美食,有清熱解暑的功效,並且口感很可口,也很清爽,是一道不可錯過的美食。做起來十分的簡單,而且營養老人小孩都愛吃,吸收也快。小編已經迫不及待了,這麼香脆可口的洋芋叉叉小編可是不...
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芋蘭片怎麼做-芋蘭片的做法
  • 芋蘭片怎麼做-芋蘭片的做法

  • 食材明細主料麪粉(125克)木薯粉(625克)芋頭(500克)蒜苗(適量)姜(適量)輔料紅曲粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數天(耗時)神級(難度)芋蘭片的做法步驟1、準備好木薯粉、芋頭(芋頭提前煮熟,去皮)麪粉。2、芋頭壓成泥加入米粉和木薯粉中。3、加鹽和適量的水。4、加入蒜苗末和薑末,揉勻。5、取...
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水煮洋芋片的做法 【蘭州】水煮洋芋片 水煮洋芋片怎麼做
  • 水煮洋芋片的做法 【蘭州】水煮洋芋片 水煮洋芋片怎麼做

  • “蘭州的通渭路有家很有名的馬三洋芋片。多年來不管是從外地回來的還是本地的都要步行途徑張掖路來到通渭路,毫不介意排上半小時的隊,來20個土豆20個豆皮,2個年糕,外加一瓶胡蘿蔔素,吃的是舒舒服服、爽爽快快。今天就和朋友們一起分享在家自制水煮洋芋片,味道一點也不差噢。”...
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自制洋芋粑粑如何做簡單又好吃
  • 自制洋芋粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料小葱:適量大蒜:適量紅辣椒:適量具體步驟1.洋芋洗乾淨下鍋煮2.在煮洋芋的時候準備其他輔料一定要這個紅辣椒,這樣才夠味3.辣椒切小段,大蒜剁成蒜粒4.小葱切成葱花5.洋芋煮熟後剝皮6.鍋裏下油,油...
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老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法
  • 老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法

  • 食材明細主料適量(適量)輔料老乾媽油辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽洋芋片的做法步驟1、洋芋切片,厚度適中,放水裏浸泡去澱粉不然會粘鍋,浸泡五分鐘撈起瀝水備用。2、蒜苗切段,葱切花。3、放鍋熱油,等油七成熱的時候放入洋芋。翻炒兩分鐘後放適量鹽,鹽可以少一...
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馬鈴薯片的做法 自制馬鈴薯片 馬鈴薯片怎麼做
  • 馬鈴薯片的做法 自制馬鈴薯片 馬鈴薯片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料色拉油(500克)精鹽(1克)辣椒粉(10克)蠔油(20克)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯片的做法步驟1、將土豆去皮,切成薄片,在涼水中投一下,裝盤待用。2、將土豆片在熱水中燙一下。3、撈出,過凉控幹水分,裝盤待用。4、熱鍋放油,燒至五成熱時,下入土豆片。5、將...
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洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做
  • 洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做

  • “   洋芋擦擦是陝北、山西晉西,甘肅隴東等地的傳統麪食之一。 2015年2月25日,我、老公、女兒,從西安到達延安,像以往一樣旅行到每一個地方,我們便習慣性的尋找當地的特色菜館。在延安第一次品嚐到了炒洋芋擦擦、素湯抿節、子長煎餅、擀麪皮、油饃饃、南泥灣芙蓉面。對於...
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孜然洋芋片怎麼做-孜然洋芋片的做法
  • 孜然洋芋片怎麼做-孜然洋芋片的做法

  • 食材明細主料小洋芋(3個)輔料青椒(1個)葱(少許)配料孜然(適量)辣椒麪(適量)鹽(少許)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋芋片的做法步驟1、洋芋切片,葱切片,青椒切片2、鍋內少許油,燒開後放入葱爆香,青椒隨放入煸炒,3、然後放入少許辣椒麪,孜然,煸炒少許後放入洋芋片煸炒一會兒,(喜歡吃辣...
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營養美味番茄洋芋片-番茄洋芋片
  • 營養美味番茄洋芋片-番茄洋芋片

  • 食材明細主料洋芋(2個)輔料番茄(1個)青椒(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)營養美味番茄洋芋片的做法步驟1、洋芋洗淨去皮切片2、番茄切塊3、青椒切絲4、燒鍋下油,放入洋芋翻炒,炒軟後放入番茄一切炒5、加入青椒翻炒,再加入清水燒煮6、將番茄煮化7、收汁、出鍋。...
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自制洋芋盒子如何做簡單又好吃
  • 自制洋芋盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量土豆:適量輔料葱:適量植物油:適量鹽:適量花椒粉:適量辣椒麪:適量具體步驟1.將土豆提前煮熟,放涼,搗碎,放入容器,調入鹽,葱花,花椒粉,辣椒麪,植物油拌勻。2.取適量麪粉,調入温水,揉成麪糰,切成大小適中的劑子,擀...
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芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法
  • 芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法

  • “雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界,炒炸煮蒸,幾十種做法,幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來,不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜(300g)洋芋(4小個)輔料幹辣子(1個)鹽(1小勺)蔬之鮮(0.5小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜洋芋片的做...
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酸水洋芋片怎麼做-酸水洋芋片的做法
  • 酸水洋芋片怎麼做-酸水洋芋片的做法

  • “作為一個重慶人,天天頓頓離不開個洋芋。來分享一個超簡單的酸水洋芋片兒,酸辣爽口,安逸的很!洋芋湯湯拌飯那叫一個絕啊👍,川渝地區的娃娃懂我,話不多説,來請你視吃😂!”食材明細主料土豆(2個)泡椒(4個)泡姜(1小塊)酸水(半碗(泡菜水))輔料鹽(少許)開水(適量)原味(口味)未知(難度)酸水洋芋片的做法...
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自制魔芋-魔芋
  • 自制魔芋-魔芋

  • 食材明細主料魔芋精粉(50克)食用鹼(6克)輔料水(2000克)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼,食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水,50克魔芋粉,開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法
  • 酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法

  • “作為一個重慶人,天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋(4個)葱花(少許)鹽(2g)生抽(1勺)自制剁椒(1大勺)輔料色拉油(適量)純淨水(小半碗)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣洋芋片兒的做法步驟1、土豆削皮切片,2...
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自制烤山芋片-烤山芋片
  • 自制烤山芋片-烤山芋片

  • 食材明細主料芋頭(500g)糖(4勺)油(4勺)輔料酸奶(1杯)玉米(100g)山竹(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤山芋片的做法步驟1、荔浦芋頭去皮清洗乾淨備用2、荔浦芋頭切成一半的一半在切成薄片3、放入糖和油4、將糖和油攪拌均勻蓋上保鮮膜放人冰箱冷藏數小時5、在冰箱冷藏6個小...
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蘭州馬大鬍子羊肉面片是加盟的
  • 蘭州馬大鬍子羊肉面片是加盟的

  • 餐飲提問:蘭州馬大鬍子羊肉面片是加盟的蓮花ai吃西瓜回答:建議你先仔細考察,降低不必要的風險,不妨選擇無門檻,制度完善,合法正規不傷人脈的事業。玫好時光心願回答:是直營店嗎,不是加盟的...
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洋芋蛋片三明治如何做簡單又好吃
  • 洋芋蛋片三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫高麗:25g蘿蔔嬰:15g水煮蛋:1個洋芋:1個美乃滋:65g小黃瓜丁:35g芹菜丁:35g火腿丁:40g輔料具體步驟1.洋芋放入水中煮軟至表皮破裂,可先用筷子試插,中央軟透即可撈起,將洋芋剝皮後壓成粗碎泥狀;再將水煮蛋切片,蘿蔔嬰、...
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蘭州洋芋片怎麼做-蘭州洋芋片的做法
  • 蘭州洋芋片怎麼做-蘭州洋芋片的做法

  • “突然想念蘭州馬三洋芋片,越想越饞,乾脆自己做起來,太簡單了!味道超級贊!雖不能和馬三洋芋片百分百一樣,但是也模仿了六七分,解饞了!”食材明細主料土豆(2個)寬粉(適量)輔料小葱(一根)香菜(適量)大蒜(2-3瓣)調料細辣椒粉(適量)粗辣椒片(少許)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(少許)芝麻醬(適量)中辣(口味)...
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