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關於滋補窩頭的做法的餐飲百科

滋補窩頭怎麼做-滋補窩頭的做法
  • 滋補窩頭怎麼做-滋補窩頭的做法

  • “魔玉粉有降壓降脂功效,黑豆麪有強筋骨功效。小小窩頭有𨒂緩衰老調中開胃清濕熱功效。適合冬季食用。沒有棗滴適合糖尿病人食用。”食材明細主料玉米麪(250克)輔料黃豆麪(50克)綠豆麪(25克)小米麪(25克)普通麪粉(50克)魔玉粉(10克)核桃粉(30克)山藥粉(50克)黑豆麪(20克)紅棗(20克)乾酵母(2克)白...
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滋補雞湯的做法 暖上心頭之滋補雞湯 滋補雞湯怎麼做
  • 滋補雞湯的做法 暖上心頭之滋補雞湯 滋補雞湯怎麼做

  • “秋風涼正是滋補好時節🍁來一碗雞湯暖上心頭🍲老母雞🐤搭配紅棗蟲草花乾貝山藥🍲無需加鹽自然鮮😋😋😋😋”食材明細主料老母雞(1只)輔料蟲草(少量)乾貝(少量)紅棗(少量)山藥(少量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的做法步驟1、準備食材。2、老母雞切塊或整隻焯水,我家砂...
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窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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滋補魚頭豆腐湯的做法 滋補魚頭豆腐湯--威廚藝 滋補魚頭豆腐湯怎麼做
  • 滋補魚頭豆腐湯的做法 滋補魚頭豆腐湯--威廚藝 滋補魚頭豆腐湯怎麼做

  • “魚頭和豆腐絕妙結合,魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣、温中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。”食材明細主料魚頭(500克)豆腐(250克)薑片...
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滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法
  • 滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法

  • “春夏養陽,秋冬養陰,冬季應注意滋陰,海蔘陰陽雙補,但側重於補陽,肥豬肉滋陰,加上白菜,肥而不膩,還有白菜的清香味!冬季喝這湯,及暖和,胃裏又舒服!!”食材明細主料豬排骨(500g)輔料海蔘(1個)白菜(隨意)配料葱(適量)姜(適量)大料(少)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補海蔘骨頭湯的做法步...
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燙麪窩窩頭怎麼做-燙麪窩窩頭的做法
  • 燙麪窩窩頭怎麼做-燙麪窩窩頭的做法

  • “純玉米麪的窩窩頭和麪不容易聚合成形,而且吃起來口感粗糙,使用開水燙麪讓玉米麪更容易揉和,而且可以改善口感,讓粗粗的玉米麪吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麪(100克)開水(100克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪窩窩頭的做法步驟1、將玉米麪倒入大碗,一邊倒入開水...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法
  • 蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麪。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水上屜蒸10分鐘。4、蒸好的窩頭鬆軟可口。5、配上自制的...
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炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法
  • 炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法

  • “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油,放入沾滿蛋液的窩窩頭,翻炒4、...
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窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法
  • 燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法

  • “有個成語叫做拾人牙慧嘛,這下子徹底成了“食燕牙慧”了~燕窩就是金絲燕的窩,但是更直白一點就是它的口水。別被嚇住了,這可不是一般的口水,金絲燕每年三四月份產卵,產卵前,它們每天飛翔於海面和高空,有時可高達數千米,穿雲破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔...
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鱗蝦窩窩頭怎麼做-鱗蝦窩窩頭的做法
  • 鱗蝦窩窩頭怎麼做-鱗蝦窩窩頭的做法

  • “很久沒吃玉米麪做的東西了,很是饞得慌,雖然從小吃着窩窩頭,玉米餅子長大的,還是懷念小時候的味道,喜歡吃老媽烙的燙麪的玉米餅,熱着吃甜,冷着吃有嚼頭;貼餅子熬小魚,一次可以吃倆大餅子裹小魚,還有我最喜歡的小蝦窩窩頭,那味道太鮮了!看冰箱裏還有幾包磷蝦,拿出來一包解凍打算蒸窩窩...
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蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做
  • 蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(半根多)平菇(5個)西蘭花(4朵)玉米麪(100克)全麥粉(100克)輔料小蘇打(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇打。5、用水和成麪糰。6、然後搓成小窩窩、其實圓的就...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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牛油果燕窩 牛油果燕窩怎麼做-牛油果燕窩的做法 温潤滋補
  • 牛油果燕窩 牛油果燕窩怎麼做-牛油果燕窩的做法 温潤滋補

  • “很早就流傳的吃法,不過自己做就不一樣。成本低,燕窩多。至於味道麼,太棒了~”食材明細主料燕窩(35克)牛油果(1個)輔料冰糖(適量)薄荷葉(少許幾片)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果燕窩的做法步驟1、材料。燕窩35克,牛油果1個。冰糖適量,薄荷葉少許。2、牛油果的果肉挖盡,殼子...
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美味生活----滋補猴頭菇雞湯 滋補猴頭菇雞湯怎麼做-滋補猴頭菇雞湯的做法 簡單煮意
糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做
  • 糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做

  • “營養貼士:在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了,但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的,而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作,把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感還有玉米的香甜很是不錯,強烈推薦,我第一次做怕不好,只作...
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窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法
  • 小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法

  • “婆婆給了些新玉米麪,這兩天淨做黃麪糊塗了,熬好的糊塗黃燦燦的,滿口香味,特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養,又可以改善腸胃。今天,做了些小小的窩窩頭,當個小點心吃,別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麪(150克)豆麪(100克)細砂糖(50克)糖桂花(少許)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
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燕窩紅棗滋補養顏湯怎麼做-燕窩紅棗滋補養顏湯的做法
  • 燕窩紅棗滋補養顏湯怎麼做-燕窩紅棗滋補養顏湯的做法

  • “燕窩紅棗滋補養顏湯。懷孕了老公買的燕窩給我補,印尼的,晚上燉一盅給老公吃。”食材明細主料燕窩(一盞)輔料黃冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕窩紅棗滋補養顏湯的做法步驟1、先泡發大概2-3小時就可以了,我的不用挑毛,很乾淨,是自己舅舅在印尼賣,説孕婦吃這...
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田園窩窩頭怎麼做-田園窩窩頭的做法
  • 田園窩窩頭怎麼做-田園窩窩頭的做法

  • “窩窩頭是老一輩的回憶。以前啊,能吃上窩窩頭都是很奢侈的呢。現在生活好了,在窩窩頭裏面加上各種的配菜營養美味。”食材明細主料豬肉(一塊)玉米(半個)嫩黃豆(一把)泡菜(少許)窩窩頭(6個)輔料葱(少許)大蒜(一瓣)調料醬油(半匙)鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)菜籽油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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粗糧窩窩頭怎麼做-粗糧窩窩頭的做法
  • 粗糧窩窩頭怎麼做-粗糧窩窩頭的做法

  • “窩窩頭是小時候的記憶。小時候家裏條件不是特別好。回老家,外婆就會蒸這個窩窩頭給我吃,裏面放點幹鹹菜醃幹豇豆什麼的。這生活條件好啦。這個窩窩頭就做得更加精緻了。窩窩頭現在在超市都有賣的。吃起來特別的有味道。”食材明細主料窩窩頭(3個)玉米(一個)青豆(二兩)火腿腸(一...
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滋補骨頭湯怎麼做-滋補骨頭湯的做法
  • 滋補骨頭湯怎麼做-滋補骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(一根(500g))玉米(小半碗)花生(小半碗)輔料葱(若干)姜(若干)食鹽(小勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,用開水焯一下,出去浮物。2、姜備好放入鍋中,骨頭也放入砂鍋中。3、花生,玉米粒一起放入鍋中,大火燒開,轉小火,最少一個小時。4、...
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玉米窩窩頭的做法 玉米窩窩頭2 玉米窩窩頭怎麼做
  • 玉米窩窩頭的做法 玉米窩窩頭2 玉米窩窩頭怎麼做

  • “沒放鹽,沒放糖,不能單吃,一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜,都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉(160g)麪粉(160g)輔料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,攪勻。(我...
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