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關於家常牛肉醬湯怎麼做好吃的餐飲百科

家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法
  • 家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法

  • “牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1袋)韓國辣醬(3茶勺)蒜(4瓣)輔料豆腐(半塊)海帶(一片)黃椒(半個)黃...
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好味道家常醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 好味道家常醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子:500牛肋條:300牛腩:300輔料甜麪醬:100姜:1小塊葱白:2段味極鮮醬油:適量香油:適量雞精:適量具體步驟從冰箱中拿出老湯,化開。牛腱子、牛肋條、牛腩用水浸泡4~6小時,泡出血水,然後用板刷刷洗1次,再用清涼水過4...
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家常牛肉湯飯如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉湯飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:適量米飯:適量輔料油:適量鹽:適量葱薑蒜:適量具體步驟1、牛肉泡水,泡出殘留的血液;2、水煮牛肉,等水開了放進大葱和花椒,再煮約1個半-2個小時。期間要不時地撈出血沫和油,煮過之後將葱和花椒撈出來;3、將綠...
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家常咖哩牛肉醬如何做簡單又好吃
  • 家常咖哩牛肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切片後切成絞肉,洋葱、蒜切末備用。2.取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入作法1的洋葱末、蒜末爆香。3.將作法2的鍋子放入作法1的牛絞肉炒至變色,加入咖哩粉炒香。4.將作法2放入所有調味料略炒,加...
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家常牛肉湯麪如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煮麪對大部分的人來説是最簡單不過的了,特別是都於在宿舍的學生,單身族和上班的白領們,對面條真的是特別依賴,麪條有特別多種煮法,這次小編要跟大家推薦的是家常牛肉湯麪,深夜或者早晨來一碗家常牛肉湯麪,能給自...
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醬牛肉(家常版)如何做簡單又好吃
  • 醬牛肉(家常版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛健子:250幹辣椒:10個八角:2個桂皮:5葱段:酌情適量姜:一小塊輔料醬油:2勺半白糖:15料酒:4大勺鹽:一小勺具體步驟1.1把姜塊拍扁把牛肉切成幾大塊鍋內加入水放入料酒放入拍好的姜塊最後放入切好的牛肉塊煮至沸水...
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家常義式牛肉醬如何做簡單又好吃
  • 家常義式牛肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將洋葱切末、西洋芹削皮後切末、紅蘿蔔切末,備用。2.取鍋加熱後,放入牛絞肉、蒜末與作法1的洋葱末、紅蘿蔔末與西芹末炒出香味。3.將作法2的食材炒至呈金黃色後,加入麪粉、蕃茄丁與整粒蕃茄略...
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家常牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:少許蘿蔔:3個輔料香菜:少許具體步驟1.蘿蔔洗乾淨切成薄片2.牛肉切成薄片,買的是熟牛肉,生牛肉的話比較難熟,時間相對長一點3.香菜切段備用4.蘿蔔焯水瀝乾5.鍋內倒入色拉油,油熱後,蘿蔔牛肉下鍋炒兩下,加...
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家常醬牛肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常醬牛肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1000輔料葱:一段具體步驟1.牛肉先用清水浸泡去血水,泡半小時後流水衝淨,切好葱、姜、準備調料2.鍋中倒入清水,放入牛肉、葱、姜和香葉,大火燒開,用勺子撇去浮沫(儘量撇得乾淨些),倒入料酒,接着放冰糖,花椒粒...
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家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法
  • 家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法

  • “延吉風味的家常醬湯,公公突然想吃,所以上載的匆忙,不美觀。”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白菜(適量)五花肉(適量)輔料青尖椒(一個(必須有))蒜(三瓣(必須有))葱(一棵(必須有))紅辣椒麪(適量(必須有))大醬(適量(必須有))鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬湯的做法步驟1、豆腐切塊,蒜切片,青...
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如何做簡單又好吃-家常牛肉辣醬做法
  • 如何做簡單又好吃-家常牛肉辣醬做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常牛肉辣醬做法--超級好吃的祕製牛肉醬,麻辣鮮香。聞起來就麻辣香味撲鼻而來,吃起來更是好吃到不行,牛肉粒,芝麻和花生碎。不管是拌麪,還是夾饃,炒菜,都是很好吃的。做了滿滿一大瓶,保存好的話冬季存放1個月都...
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如何做簡單又好吃-快手家常醬牛肉
  • 如何做簡單又好吃-快手家常醬牛肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊,放在冷水裏浸泡,反覆換幾次水,把血水充分泡出;2、之後用6—8兩料酒、6—8兩醬油(以個人口味而定,喜歡味道重的就多放些醬油)、幾...
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家常醬牛肉怎麼做好吃
  • 家常醬牛肉怎麼做好吃

  • 家父喜歡喝點小酒,每每小酌時,母親總喜歡為父親研究點下酒菜,比如豆子鹹菜,滷羊蹄,酒鬼花生等等,都能搞得有滋有味。記憶中,最好的下酒菜還是那二兩醬牛肉。喝口酒,嚼一片牛肉,辛辣酒水的回甘搭配着五香牛肉,可謂人生一大幸事,這也是母親對父親的愛吧.家常醬牛肉怎麼做好吃醬牛肉大...
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家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法
  • 家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法

  • “淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、葱、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯也是我從前吃過一次,覺得它既是湯又有粉條,既有菜又有肉...
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家常牛肉意麪醬如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉意麪醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉糜:二兩洋葱:一個胡蘿蔔:一個西紅柿:兩個彩椒:一個輔料鹽:適量糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.先將所有食材切成小粒,把胡蘿蔔,彩椒,洋葱放料理機打碎。2.在炒鍋裏放油,將牛肉糜,胡蘿蔔,彩椒碎翻炒,看油中有胡蘿蔔...
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家常醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料甜麪醬:適量老抽:適量鹽:適量大料:適量花椒:適量糖:適量幹辣椒:適量具體步驟1.中糧我買網澳洲牛肉提前在冷水中泡去部分血水2.泡好的牛肉加涼水加熱有,浮末後再煮一下,然後撈出沖洗乾淨。高壓鍋放...
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家常版醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常版醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:1000輔料大葱:1根洋葱:半個生薑:1塊具體步驟1.牛肉加薑片用清水浸泡5個小時,期間最好隔1小時換1次水;2.將牛肉切塊入冷水煮開至血沫浮出後撈出洗淨;3.鍋內加葱、姜、五香料、鹽、冰糖、紅酒、胡椒粉加水,放...
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好吃的家常醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的家常醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:6小時主料牛肉:適量輔料鹽:10白砂糖:15料酒:45毫升黃醬:100八角:2粒花椒:適量桂皮:適量葱:適量姜:適量具體步驟將牛肉用流動的清水沖洗一下,目的是去除表面的污物。將牛肉放入煮鍋中,加入涼水,水量沒過肉塊。中大火煮肉,水開...
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如何做簡單又好吃-家常牛肉炸醬麪的家常做法
  • 如何做簡單又好吃-家常牛肉炸醬麪的家常做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常牛肉炸醬麪的家常做法它是屬於老北京的一種炸醬麪的一種做法,整體的味道十分的香不是屬於那種辣辣的味道,而是屬於比較甜的口味,吃起來非常的爽口,而且裏面還加入了一些香油等等,會使得它的味道變得更...
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家常五香醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常五香醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:46分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子:1整塊五香粉:0.5大匙葱白:4段薑片:4片輔料鹽:1小匙生抽:2大匙冰糖:5顆老抽:1小匙料酒:2大匙蒜蓉:適量幹辣椒粉:適量具體步驟1.牛腱子洗淨,切成三段,放入温水煮,煮開後再煮5分鐘2.取出洗淨,放入涼水浸泡30分鐘...
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家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法
  • 家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法

  • “東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常牛肉醬的做法步驟1、牛肉...
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家常牛肉炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:100手擀麪(買現成的):適量輔料白糖:適量鹽:適量葱:適量姜:適量花椒:適量食用油:適量稀黃醬:適量菜碼(黃瓜,大蒜,蘿蔔,香椿,蘿蔔櫻兒,西紅柿等):適量具體步驟1.牛肉餡放到容器裏,稀黃醬放另一個碗中,裏面放一勺白糖...
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如何做簡單又好吃-特色家常醬牛肉
  • 如何做簡單又好吃-特色家常醬牛肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:適量輔料鹽:適量具體步驟腱子肉洗淨,切大塊,葱切段,大蒜切小塊準備好大料,準備好料酒和老抽腱子肉放入高壓鍋內膽中,放入大料,料酒,醬油,甜麪醬,糖和鹽加入沒過2/3牛肉的清水,大致拌勻即可,高壓鍋用牛羊肉功能...
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家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法
  • 家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法

  • “冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒着騰騰熱氣,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料大料(適量)花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微...
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家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法
  • 家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法

  • “減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋葱(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草果(1顆)幹辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常...
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