![飯店肉段的做法 【遼寧】飯店肉段 飯店肉段怎麼做]( "飯店肉段的做法 【遼寧】飯店肉段 飯店肉段怎麼做")
- “遼寧飯店經典菜，地方傳統菜，家喻户曉的，老少皆宜，家家户户過年必備的一道菜。因為我的家裏人有很多是開飯店的，所以製作飯店的肉段，對於我來説，真的特簡單，今天這款肉段，特意在年夜飯之前製作上載給大家，希望為大家年夜飯餐桌上再添一道宴客菜，同時，小草根在此，給美食天下工作人員和...
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![家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做]( "家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做")
- “米飯是現在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉，是人體碳水化合物的主要來源，也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費，要知道鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆...
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![焦溜肉段的做法 北方傳統菜，家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎麼做]( "焦溜肉段的做法 北方傳統菜，家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎麼做")
- ““焦溜肉段”屬於北方的傳統菜餚，尤其流行於東北一帶。此菜口味鮮香，吃起來外焦裏嫩，無論從口感還是味道都相當不錯！“焦溜肉段”其做法簡單。“焦溜”顧名思義就是先把原料炸至外皮焦脆，然後再利用芡汁溜的烹調方法來製作。這道菜別看簡單，但很講究火力的運用，操作要迅速，否則...
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![脆肉段怎麼做-脆肉段的做法]( "脆肉段怎麼做-脆肉段的做法")
- “最重要泡好澱粉”食材明細主料精豬肉（小塊）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）味精（適量）輔料調味湯料（適量）醬油（1勺多）米醋（3勺）鹽（1勺多）雞精（1勺）味精（1勺）酸鹹（口味）炸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）脆肉段的做法步驟1、切好肉塊，放些調料，花椒麪，鹽，雞精，味精，料酒醃製一下2、泡好澱粉水到掉，澱粉跟醃製肉一...
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![家常菜溜肉段如何做簡單又好吃]( "家常菜溜肉段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切段，用料酒、精鹽醃一會，再用澱粉和少許色拉油調成糊漿狀。2.鍋里加油，把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出，在家可以炸兩遍。3.料酒、白糖、醋、醬油、澱粉兑汁備用。4.鍋內留少許油，下葱、姜...
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![幹煎鰨魚段的做法 #家常下飯菜#幹煎鰨魚段 幹煎鰨魚段怎麼做]( "幹煎鰨魚段的做法 #家常下飯菜#幹煎鰨魚段 幹煎鰨魚段怎麼做")
- 食材明細主料鰨魚（1條）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎鰨魚段的做法步驟1、鰨魚去腸洗淨瀝乾水份2、將鰨魚切段放入盆中3、放入黃酒、鹽、葱和姜醃製半小時4、然後取出瀝乾5、起油鍋加熱，放入魚段煎6、煎至兩面金黃出鍋7、成品圖...
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![溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做")
- “去姑姑家吃到了這道菜，之前一直覺得這個菜只有飯店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明細主料笨豬肉（500g）亨氏番茄醬（適量）胡羅卜（適量）輔料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）生抽（適量）清水（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）溜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、把笨豬...
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![熘肉段怎麼做-熘肉段的做法]( "熘肉段怎麼做-熘肉段的做法")
- 食材明細主料豬前腿（1塊）輔料土豆澱粉（3把）植物油（半鍋）玉米澱粉（1勺）青椒（3個）胡蘿蔔（1根）調料料酒（1勺）鹽（1匙）白糖（1匙）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）熘肉段的做法步驟1、豬腿肉去皮切塊，用料酒和鹽醃製半小時，土豆澱粉少量多次加入清水，調成濃稠糊狀後倒入肉塊中...
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![溜肉段的家常做法]( "溜肉段的家常做法")
- 溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北，不嘗上這麼一道菜，您都不好意思説來過東北。這道菜整體口味偏鹹，但不會鹹到讓您感到不適，而是會讓你在鹹中體味出豬肉的香氣。而且做法簡單，我們在家中也可以很好的嚐到這一美味。溜肉段的家常做法：1.現將...
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![家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法]( "家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法")
- “我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋（5個）洋葱（半個）輔料八角（1粒）桂皮（1塊）花椒（少量）辣椒（2個）十八香（1勺）冰糖（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1...
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![家常熘肉段如何做簡單又好吃]( "家常熘肉段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬精肉：300輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.將豬肉切成小的長條塊，加鹽，料酒，味精醃製入味。葱薑蒜切末，黃瓜，胡蘿蔔切片備用。2.將醃製好的肉段加幹澱粉...
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![肉食吃貨一定要學習的-溜肉段的家常做法大全]( "肉食吃貨一定要學習的-溜肉段的家常做法大全")
- 豬肉，這是被人們當成主肉的一種肉製品，因為它的營養價值比較高，且味道也可口，所以喜歡吃豬肉的人們也是比較多的。豬肉可以清蒸，也可以炸制，不管是哪種方式都可以將它獨特的味道給突現出來。溜肉段是用豬肉為原材料所製作而成的，溜肉段的家常做法，以下來看看吧！溜肉段的家常做法1....
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![家常羊肉手抓飯怎麼做-家常羊肉手抓飯的做法]( "家常羊肉手抓飯怎麼做-家常羊肉手抓飯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉手抓飯的做法步驟1、準備羊肉洗淨。2、羊肉切小塊。3、下鍋焯水。4、撈出沖洗乾淨。5、起鍋燒油下入羊肉翻炒均勻。6、放...
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![家常紅燒帶魚段怎麼做-家常紅燒帶魚段的做法]( "家常紅燒帶魚段怎麼做-家常紅燒帶魚段的做法")
- “下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨，剪成帶魚段，沾乾麪粉備用。3、燒熱油，放大料瓣兒炸香。放帶魚段...
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![溜肉段怎麼做-溜肉段的做法]( "溜肉段怎麼做-溜肉段的做法")
- 食材明細主料肉段半成品（一袋）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、正大的溜肉段一袋。2、油鍋炸下，撈出備用。3、鍋中放油，油開放入胡蘿蔔，青椒翻炒均勻，斷生後放入肉段翻炒均勻，放入鹽，雞精，五香粉等...
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![糖醋魚段米飯的做法 糖醋魚段+米飯 糖醋魚段米飯怎麼做]( "糖醋魚段米飯的做法 糖醋魚段+米飯 糖醋魚段米飯怎麼做")
- “第一次上菜，其實我的廚藝不好，很多時間都是老公做，做的不好請大家見諒哦！另外我加了蔬菜炒米飯”食材明細主料魚（適量）輔料黃瓜（適量）紅椒（適量）麪粉（適量）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）糖（適量）油（適量）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚段米飯的做法步驟1、任何魚都可以，注意不要帶刺...
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![家常版青椒溜肉段怎麼做-家常版青椒溜肉段的做法]( "家常版青椒溜肉段怎麼做-家常版青椒溜肉段的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片，青椒掰塊。製作麪糊，澱粉加水。3、醃好的肉粘上面糊，放熱油中炸至金黃色撈出。4、調料汁，生抽、料酒...
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![肉段怎麼做-肉段的做法]( "肉段怎麼做-肉段的做法")
- “元旦來臨，家中的宴客菜，也是冬季裏面最受歡迎的一道菜。豬肉製作的，豬肉裏面含有大量的蛋白質和多鍾人體所需要的營養素，這道菜就好吃有營養，受歡迎，所以我推薦：”食材明細主料豬裏脊肉（300克）尖椒（1根）輔料澱粉（4勺）油（1000克）胡椒粉（2克）白糖（3克）老抽（3克）生抽（10克）鹽（1小勺）雞精（1克）蒜（5克）葱（5...
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![溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜末（適量）料酒（適量）薑片（適量）澱粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）芝麻（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）溜肉段的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、豬肉切方塊，洋葱切絲，其他切菱形片。...
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![家常溜肉段如何做簡單又好吃]( "家常溜肉段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬裏脊肉：適量輔料青椒：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量具體步驟1.準備好食材，裏脊肉切成1~2cm寬的肉段，倒入2勺酒以及鹽醃製10~15分鐘。然後把雞蛋清放入澱粉中，對入適當的清水，然後倒入醃製好的肉段裏。2.油鍋燒熱...
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![家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做]( "家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做")
- “話説這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆上滷肉，香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧！”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）雞...
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![美味溜肉段的家常做法如何做簡單又好吃]( "美味溜肉段的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大家都知道一道東北名菜是小雞燉蘑菇。但是其實另一道菜是比小雞燉蘑菇更含有東北味並且受東北人們的歡迎程度遠遠高過了小雞燉蘑菇就是今天的美味溜肉段。所以今天要交給大家的就是美味溜肉段的家常做法...
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![溜肉段的做法 溜肉段（雞胸肉版） 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 溜肉段（雞胸肉版） 溜肉段怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）醋（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、食材:雞胸肉切塊、青紅椒切塊、蒜片、葱末、薑絲。2、雞胸肉放入少量的鹽...
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![家常肉段如何做簡單又好吃]( "家常肉段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：400輔料青椒：8澱粉：100葱花：適量具體步驟1.買好新鮮的裏脊肉，切段2.澱粉加水，調成漿狀。3.肉放到澱粉裏，用手抓。把肉都包裹上澱粉4.一個一個地放入熱油中炸5.準備好辣椒和葱。切絲6.炸到大概這樣7....
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![帶魚段有哪些家常做法-帶魚段怎麼做好吃]( "帶魚段有哪些家常做法-帶魚段怎麼做好吃")
- 帶魚作為深海魚不僅美味營養價值也是非常高的，深受沿海人民的喜愛，現在北方的小夥伴也是可以知道帶魚的不過多數是冷凍的小夥伴知道為什麼嗎?那是因為深海魚類被打撈上來後由於氧氣不足就會死亡只有冷凍才得以保存哦。一起來學習下帶魚段的做法吧，學會了等到宴客時就可以亮...
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味味甜
