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關於蝙蝠巧克力的做法的餐飲百科

蝙蝠巧克力的做法 蝙蝠巧克力【初味日記】 蝙蝠巧克力怎麼做
  • 蝙蝠巧克力的做法 蝙蝠巧克力【初味日記】 蝙蝠巧克力怎麼做

  • “今年萬聖節,應節小編做了些簡單又不失可愛的萬聖節造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽靈巧克力,太Q了,我都不捨得吃。你們要不要學起來跟着我一起去搗蛋啊!”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)黑巧克力(適量)眼睛糖果(適量)棉花糖(適量)輔料果仁(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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巧克力豆怎麼做-巧克力豆的做法
  • 巧克力豆怎麼做-巧克力豆的做法

  • “沒事的時候可以作為甜食吃,很美味,香不膩”食材明細主料巧克力(24g)輔料色拉油(12g)雞蛋(1/2個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆的做法步驟1、蛋黃備好;2、加入色拉油攪拌均勻!3、加入白糖,或糖粉攪拌均勻4、揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;5、再分小劑子,搓成圓型;6、鋪進...
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巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法
  • 巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麪粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)輔料費列羅巧克力...
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熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做
  • 熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做

  • “我可以説是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(150克)黑巧克力(50克)糖(3克)可可粉(1小勺)輔料棉花糖(少...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做

  • “本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力的做法步驟1、黃油稱好,放在乾淨...
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巧克力塔怎麼做-巧克力塔的做法
  • 巧克力塔怎麼做-巧克力塔的做法

  • “味苦的巧克力塔適合一家人分享。”食材明細主料低筋麪粉(10g)細砂糖(20g)黃油(70g)雞蛋(一個)黑巧克力(100g)牛奶(120ml)冷水(25g)鹽(1g)苦味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力塔的做法步驟1、麪粉、糖粉過篩加入軟化黃油,搓成粗玉米粉狀態。2、將8g蛋黃、冷水、鹽混合均勻,使鹽完全...
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巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎麼做
  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎麼做

  • “雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一層巧克力脆皮,顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶雪糕底牛奶(400克)淡奶油(300克)奶粉(70克)白糖(60克)玉米澱粉(16克)巧克力脆皮黑巧克力(180克)椰子...
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巧克力奶怎麼做-巧克力奶的做法
  • 巧克力奶怎麼做-巧克力奶的做法

  • 食材明細主料巧克力曲奇(4只)甜牛奶(1包)輔料水(一點點)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力奶的做法步驟1、先把甜牛奶和巧克力曲奇拿出來。2、去微波爐烤上30秒。3、成品圖。小竅門水不要加太多...
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巧克力派怎麼做-巧克力派的做法
  • 巧克力派怎麼做-巧克力派的做法

  • “入口時脆皮口感很好,細品巧克力味濃郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴裏爆開,很美味哦~”食材明細蛋糕胚可可粉(8g)熱牛奶(40g)玉米油(30g)雞蛋(3個)低筋粉(50g)白糖(40g)奶油內餡巧克力(30g)用來融化巧克力的淡奶油(40g)淡奶油(150g)淋面巧克力(150g)椰子油(45g)吉利丁片(少量)其他巧克力脆珠(適量...
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蝙蝠杯子蛋糕的做法 夜行俠--蝙蝠杯子蛋糕 蝙蝠杯子蛋糕怎麼做
  • 蝙蝠杯子蛋糕的做法 夜行俠--蝙蝠杯子蛋糕 蝙蝠杯子蛋糕怎麼做

  • “其實,有些食材只要做些簡單的改造,就會變得滋滋有味、充滿童趣。當然,你也可以讓孩子參與到過程中來,用他們的手製作出來,然後再品嚐自己親手做的食品,這是件多麼有意義的事呀。在孩子獲得快樂的同時,也讓他們體會到家庭生活的温暖和喜悦,留下與父母一起做飯的幸福記憶,這個幸福...
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巧克力醬的做法 巧克力醬(甜點醬料) 巧克力醬怎麼做
  • 巧克力醬的做法 巧克力醬(甜點醬料) 巧克力醬怎麼做

  • “巧克力醬是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶、白糖,既可以作為一種甜品食用也可以作為麪包等調味醬來使用。這款巧克力醬,也可以叫做可可糖漿,配料簡單、操作簡單!!!在重慶很難買到淡奶油,做甜點時,常常都會感覺差點什麼!!(-_-#)於是,巧克力醬就當家作主,成為甜點的主角。好時巧克...
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巧克力饅頭的做法 巧克力饅頭的做法 巧克力饅頭怎麼做
  • 巧克力饅頭的做法 巧克力饅頭的做法 巧克力饅頭怎麼做

  • “饅頭有着相當久遠的歷史,也是人們日常的主食。饅頭需要麪糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。為了迎合不同人羣的口味,現在饅頭的花色花樣也越來越多,巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭帶有巧克力的味道,還有嚼勁,孩子喜歡也愛吃。現介紹巧克力饅頭的做法和配方。”食材明細...
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cupcakes 蝙蝠裝飾 杯子蛋糕蝙蝠裝飾怎麼做-杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法 Halloween 主題蛋糕
  • cupcakes 蝙蝠裝飾 杯子蛋糕蝙蝠裝飾怎麼做-杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法 Halloween 主題蛋糕

  • 食材明細主料蛋糕粉(210g)黑巧克力(150g)黃油(55g)砂糖(80g)雞蛋(2個)淡奶油(150g)輔料鹽(2g)泡打粉(3g)苦味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法步驟1、餅乾原料:蛋糕粉210g、泡打粉3g、鹽2g、黑巧克力(提前隔水融化)200g、黃油(提前隔水軟化)55g、雞蛋2個、砂糖80g。2、雞...
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巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎麼做
  • 巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力(2小塊)輔料裱花袋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力字的做法步驟1、準備好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎點)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪個小口。5、在油紙上寫出字。6、多描幾遍,太細愛斷。7、...
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巧克力怎麼做-巧克力的做法
  • 巧克力怎麼做-巧克力的做法

  • “簡易巧克力。”食材明細主料可可脂(適量)可可粉(適量)輔料水(適量)糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱,水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分,不斷攪拌,直至糖分融化。3、放入可可粉攪拌均勻。4、倒入淡奶油攪拌均勻。5、將攪拌好...
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2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬
  • 2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬

  • 食材明細主料低筋粉(100克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7塊)泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入電燉鍋隔水燉至融化,也可以用微波爐完成這一步4、準備麪糊料5、將低...
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巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎麼做
  • 巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎麼做

  • “七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成為炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會,還是美味下午茶都會帶來美妙的享受~”食材明細主料白巧克力(60克)黑巧克力(50克)牛奶(100克)淡奶油(75克)蛋黃(1個)細砂糖(20克)...
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巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做
  • 巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做

  • “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒入模具,冷卻7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷卻,同時輕...
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巧克力環怎麼做-巧克力環的做法
  • 巧克力環怎麼做-巧克力環的做法

  • 食材明細主料低粉(200g)可可粉(15g)雞蛋液(55g)糖粉(70g)黃油(130g)輔料椰蓉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力環的做法步驟1、黃油切成一釐米大小的丁,軟化至室温2、加入糖粉3、打發至糖粉融化4、加入三分之一的雞蛋液5、繼續打發至與黃油充分混合6、再加入...
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松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做
  • 松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做

  • “為過情人節特意提前買了這些材料,木想到竟然那麼忙硬是沒了心情,給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了,總體來説做起來還算比較簡單的,唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要保證可以捏得動,要不會比較粘。”食材明細主料黑巧克力...
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熱巧克力怎麼做-熱巧克力的做法
  • 熱巧克力怎麼做-熱巧克力的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)巧克力豆(30g)棉花糖(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱巧克力的做法步驟1、牛奶放入巧克力豆,小火加熱。2、攪拌至巧克力豆溶化。3、棉花糖剪成小塊放杯裏。4、倒入熱巧克力。5、撒上可可粉即可。6、成品圖。7、成品圖。...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和可可粉5、拌勻,裝入擠花袋,擠出大小一樣的花形6、上下火...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做

  • “巧克力為愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的單純的充滿愛意的一塊巧克力是愛是甜蜜是青春巧克力與...
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巧克力湯圓的做法 【巧克力湯圓】 巧克力湯圓怎麼做
  • 巧克力湯圓的做法 【巧克力湯圓】 巧克力湯圓怎麼做

  • “元宵節那天,想親手做給家人吃,就試做了一下,沒想到家人説特別好吃,比外面買的還好吃,心裏美壞了!哈哈,幸福莫過於此。。。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料麥麗素(一袋)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力湯圓的做法步驟1、準備材料:糯米粉,可可粉,麥麗素(或用巧克力,...
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